從智慧餐飲入侵餐飲業(yè),再到餐飲業(yè)的餐企具備智慧餐飲化,這是一個(gè)從上往下沉的過程,上走是戰(zhàn)略,下沉是具象經(jīng)營行為,而我們都知道,餐飲業(yè)智慧化的前提是有數(shù)據(jù)輸出和可管控。只有整個(gè)餐飲業(yè)的經(jīng)營流程都實(shí)現(xiàn)了有數(shù)據(jù)輸出和可管控,才能稱得上是真正的智慧餐飲門店,而在當(dāng)下,大部分餐企后廚管理的多個(gè)環(huán)節(jié)依然是不成體系或者是失控的,后廚管理之難,難于上青天。比如說,即使是當(dāng)下餐企標(biāo)配的SaaS系統(tǒng),無論它的功能如何疊加,后廚依然是一個(gè)智能化的盲區(qū)。雖然也有品牌自己有食材供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),在訂貨環(huán)節(jié),基于系統(tǒng)管理,整個(gè)過程已經(jīng)趨于便捷化了,但除了訂貨外,其它諸如對賬、驗(yàn)貨、收貨、盤點(diǎn)等工作還很大程度上依賴人工。在員工方面,手工模式效率低下、消極面對是一方面,而在餐企老板看來,其中還有很多不可言說的部分。安史之亂不過唐朝的事情,而后廚之亂卻可以追溯到中華上下五千年,包括我們通常說的餐廳臟亂差一般都是針對后廚而言,這個(gè)痛點(diǎn)延續(xù)了數(shù)千年,可見后廚管理之難。而膳易供應(yīng)鏈+膳易溯源電子秤可以幫助餐飲客戶解決問題,使用膳易系統(tǒng)采購訂貨,使用溯源電子秤入庫,無縫對接,方便快捷,對每個(gè)入庫物資都會拍照留存,加強(qiáng)管控。更多詳情。電子秤的使用壽命長,維護(hù)成本低,是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)用的稱重設(shè)備。佛山智能企業(yè)電子秤哪里好
膳易精細(xì)化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡單可行]成本泄漏點(diǎn)存在于企業(yè)運(yùn)營的各個(gè)環(huán)節(jié)供應(yīng)鏈及廚政管理數(shù)字化運(yùn)營勢在必行!電子秤-物流中心發(fā)貨1.物流中心—訂單發(fā)貨訂單自動匯總,智能分單,電子秤揀貨、發(fā)貨、配送車輛與線路管理,省時(shí)增效!發(fā)貨訂單有圖片,省時(shí)省力!物流中心發(fā)貨人員通過分配的賬號登錄到膳易可視電子秤系統(tǒng),點(diǎn)擊訂單發(fā)貨,選擇訂貨單據(jù),選擇配送線路、門店,在發(fā)貨頁面進(jìn)行稱重發(fā)貨處理。膳易可視電子秤會將發(fā)貨的物資進(jìn)行拍照上傳到膳易供應(yīng)鏈后臺,監(jiān)管人員可以通過物流中心電腦端查看到電子秤上傳后的圖片,并對發(fā)貨單進(jìn)行審核處理。膳易供應(yīng)鏈、膳易溯源電子秤幫助餐飲客戶讓讓成本管控簡單可行!膳易中國創(chuàng)新SAAS餐飲供應(yīng)鏈云平臺,專注于餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈及成本管理。上海高質(zhì)量智能電子秤服務(wù)介紹膳易智能電子秤供應(yīng)廠家——博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司。
電子秤怎么校對準(zhǔn)?確首先將電子秤放在平穩(wěn)的水平面上,確保秤體不晃動。按下電子秤上的“ON/OFF”開關(guān),等待秤體顯示屏上出現(xiàn)“0.0”或“0000”等數(shù)字。將一件已知重量的物品放在電子秤上,等待秤體顯示屏上顯示該物品的重量。如果顯示的重量與該物品的實(shí)際重量不符,可以通過調(diào)整電子秤上的校準(zhǔn)鈕來進(jìn)行校準(zhǔn)。校準(zhǔn)鈕通常位于電子秤的底部或側(cè)面,可以用螺絲刀或其他工具進(jìn)行調(diào)整。調(diào)整校準(zhǔn)鈕時(shí),需要按照電子秤的使用說明書上的指示進(jìn)行操作。通常需要將電子秤置于校準(zhǔn)模式下,然后按照說明書上的步驟進(jìn)行校準(zhǔn)。校準(zhǔn)完成后,再次將已知重量的物品放在電子秤上,確認(rèn)顯示的重量與該物品的實(shí)際重量相符。如果仍然存在誤差,可以再次進(jìn)行校準(zhǔn),直到達(dá)到準(zhǔn)確的測量結(jié)果。
膳易erp提醒您電子秤的常見兩種故障解決方法:電子秤無法充電或充電指示燈不亮或沒反應(yīng)1.請先確定電子秤的110V/220V電壓切換開關(guān)是否調(diào)到與使用電源一樣的電壓,并確定充電線已牢固的插在秤上的充電座。2.檢查充電線是否有外力因素而造成斷路。3.檢查保險(xiǎn)絲是否不良。4.蓄電池不良。5.為第4項(xiàng)原因或非上述因素,建議送回經(jīng)銷站處理。電子秤開機(jī)后無任何動作?1.使用干(蓄)電池者,請先確認(rèn)干(蓄)電池的電壓是否足夠,如果電壓不足請更換干電池(蓄電池請充電)。2.使用ADAPTOR者,將接于電子秤的ADAPTOR輸出端拔出,再將干電池裝上,如果可以開機(jī),即ADAPTOR損壞,請更換之。3.電子秤保險(xiǎn)絲是否不良。4.開關(guān)或按鍵可能損壞。5.可能電子組件故障。6.為第4、5項(xiàng)原因或非上述原因,建議送回經(jīng)銷站處理。在農(nóng)業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)中,電子秤可以用來稱量農(nóng)產(chǎn)品和飼料,幫助農(nóng)民和養(yǎng)殖戶掌握生產(chǎn)數(shù)據(jù)和管理成本。
某餐飲行業(yè)大咖,在杭州地區(qū)有近三十家門店,每日采購量達(dá)數(shù)萬元,但是在采購管理方面卻有不少困擾……1、門店過多,以前由總倉配送到門店,倉儲和物流成本過高;2、門店間難以進(jìn)行采購成本和供應(yīng)商價(jià)格對比;3、與供應(yīng)商之間用紙質(zhì)單據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),不僅易出錯(cuò),花費(fèi)的時(shí)間還比較多;4、以前收貨時(shí)有需要就打電話給供應(yīng)商進(jìn)行送貨,供應(yīng)商手工錄單,每天三個(gè)人收貨,而且去皮不那么規(guī)范,全靠感覺抹零;5、像這類門店多的餐企,供應(yīng)商多達(dá)上百家,經(jīng)常出現(xiàn)報(bào)10斤貨收了15斤,有時(shí)候20斤也收的情況,采購成本遲遲下不去,實(shí)在令老板擾心。更多詳情,歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!系統(tǒng)支持不同使用者登入窗口,操 作人員登入時(shí)間信息自動保存,明 確使用人員的責(zé)任。山東智能電子秤要多少錢
智能電子秤具備便捷性。小巧輕便的設(shè)計(jì),方便攜帶和存放。佛山智能企業(yè)電子秤哪里好
作為一個(gè)經(jīng)常逛菜市場的人,小易是不會放過給我們的商品稱重的電子秤的,除了菜市場會用到用電子秤外,門店也會用電子秤收貨,但是,用這臺小小的電子秤收貨真的可以讓老板放心嗎?根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2017年全年餐飲收入39644億元,同比增長10.7%。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,大眾餐飲消費(fèi)升級將是2018年餐飲行業(yè)的新亮點(diǎn),而餐飲行業(yè)的發(fā)展勢必帶動上游供應(yīng)鏈行業(yè)的增長。去年,食材采購規(guī)模達(dá)到了8000億元,但是如此龐大的采購市場,卻依然靠人工采購為主,效率低下,在高速發(fā)展的社會中顯得格格不入,現(xiàn)在還不做出改變嗎?更多詳情,歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!佛山智能企業(yè)電子秤哪里好