一個奶茶店應(yīng)該有多少款產(chǎn)品
引流款:菜單有可能是吧臺上的臺卡,或者是門口的海報,當(dāng)下,菜單不再**是懸掛在墻上或出現(xiàn)在電視機(jī)上,而臺卡或海報上出現(xiàn)的產(chǎn)品,我們可以稱作引流款,顧客在路過一家奶茶店時,吸引它的地方往往是門口的海報或門頭上的橫幅。如果在這兩處地方,只是掛上門店標(biāo)語或者張產(chǎn)品產(chǎn)品海報,與顯示出新品信息與促銷信息相比,后者更能吸睛引流款的目的猶如你在路上遇到熟人,打一聲招呼或點(diǎn)頭問好,引起對方的注意。除了新品外,引流款產(chǎn)品也可以是以下類型的產(chǎn)品。
招牌款:用人無我有,人有我精來形容招牌款產(chǎn)品再合適不過成購買***的產(chǎn)品。簡單而言,就是別人提起你的品牌名,想到的是什么產(chǎn)品招牌款產(chǎn)品一定是消費(fèi)購買后,好評或傳描度高的廣品。流行款產(chǎn)品可以理解為熱點(diǎn)產(chǎn)品,比如近幾年流行的水果茶、豆乳芝土茶這些產(chǎn)品經(jīng)過同行的推廣、社交平臺的傳播,培育出較高的市場認(rèn)知,門店往往不需要過度的促銷就會引來那些對流行信息較為敏感的年輕人。
限定款:當(dāng)季水果,不管你放得顯不顯眼,都是賣的**火爆,證明趨勢不可逆,在過去,奶茶店也有季節(jié)限定,但多為冬季限定。現(xiàn)在,這種限定擴(kuò)展至各個季節(jié),以水果為主,衍生出一個新的品類“應(yīng)季款”。
想要開奶茶店,其中有效證件是非常關(guān)鍵的,那就是衛(wèi)生經(jīng)營許可證、工商營業(yè)執(zhí)照以及稅務(wù)登記證。麗江奶茶加工設(shè)備廠家裝修定位:其實(shí)裝修奶茶店的時候也需要做定位,簡單來講就是根據(jù)店面的類型選用適合的裝修,對選定店面位置所屬的商圈,以及該商圈的整體費(fèi)水平進(jìn)行充分的了解和深入分析,**終確定店面位置。之后便能根據(jù)所得的這些數(shù)據(jù)來給奶茶店的類型進(jìn)行定位,基本可以分為低端、中低端、中端、中**和**五種如果是在學(xué)校附近,奶茶店的裝修應(yīng)采用簡單的格調(diào)、明快的色澤,給顧喜一種輕松愉悅的感覺:奶茶店內(nèi)的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,這樣既富有時代感,又能比較大限度地利用店堂有限的空間;操作吧臺也應(yīng)盡**采用不銹鋼等材料制成的廚具設(shè)施,給顧客以一種清潔衛(wèi)生的印象。
【溫馨提示:提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對一培訓(xùn),開店運(yùn)營支持,開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場指導(dǎo),無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持,手機(jī)端復(fù)制頁面鏈接,抖音了解更多內(nèi)容】
麗江奶茶加工設(shè)備廠家奶茶加盟品牌決定了奶茶店的形象和定位,而奶茶店開店位置的選擇決定了奶茶店面臨市場的大小,和顧客類型。
(制冰機(jī),咖啡機(jī),果糖機(jī),開水機(jī),各種水吧操作臺,操作冰柜,制冰機(jī),封口機(jī),搖搖機(jī),果糖機(jī),開水機(jī),沙冰機(jī),翠茶機(jī),奶蓋機(jī),咖啡機(jī),磨豆機(jī),可樂機(jī),冰淇淋機(jī),凈水器,展示柜,保險柜,保溫柜,保溫桶,扒爐,炸爐,燒烤爐,烤箱,發(fā)酵箱,烤盤架,攪拌機(jī),中島柜,商用電磁爐,爆米花機(jī),熱狗機(jī),注塑杯,印花杯,英文杯,各種吸管,各種果汁,果泥,果醬,糖漿,分杯架,吸管坐,玻璃杯,克稱,溫度計,吧玲,計時器……等等奶茶店器具一應(yīng)俱全,提供技術(shù)和配方,所有產(chǎn)品廠價銷售,質(zhì)量三包)
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奶茶店選址定位:什么樣的地段適合做什么樣的店面,繁華的地段你可以做高瑞的奶茶飲品店,例如商業(yè)中心、步行街、大型的商場等等,人流量多的地方也可以開中端的奶茶店,比如學(xué)校旁、***小區(qū)住宅區(qū)、休閑中心等等,消費(fèi)水平較低的地方你可以開低端奶茶店,比如市場、工業(yè)區(qū)等等,但不同的地段店面的租金肯定不一樣,這也是衡量你投入資金的一個重要因素。
奶茶店價格定位:奶茶店的價格定位與奶茶店的選址,產(chǎn)品、兩費(fèi)群體等方面的定位是一致的,如果是**奶茶店,一般價格都是在15元左右,適合白領(lǐng)階層,一般選址都是在大型商場等人流量大的地方:如果是中低鍋奶茶店的話,價格都是在5到10元之間,以學(xué)生群體為主,所以奶茶店的定位都是與前面的幾項(xiàng)定位息息相關(guān)的。
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鑾棪不斷擴(kuò)大投資規(guī)模,深入推進(jìn)、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。
奶茶市場定位:開店之初,首先要對市場做一個考家,看這塊市場能做一個什么檔次的奶茶店自己又打做一個什么檔次的奶茶店,低端?中低端?中**?自己心里要明白我做這個奶茶店屬于什么檔次,針對什么樣的尚費(fèi)群體,從而也是給自己的產(chǎn)品定型。
奶茶顧客定位:奶茶的消費(fèi)群體雖然都是年輕人,但具體到不消費(fèi)形態(tài)是不一不樣的,如白領(lǐng)喜歡品質(zhì)更好的奶茶,注重環(huán)境氛圍和情調(diào),而學(xué)生則喜歡時尚和個性等元素,注產(chǎn)品的性價比,以及輕松活潑的感受等等,所以在這一點(diǎn)上一定要考慮事定位在白領(lǐng)階層還是學(xué)生階層,或者兩者都兼顧。
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鑾棪遵從“服務(wù)至上”“客戶至上”的原則。麗江奶茶加工設(shè)備廠家
奶茶店如何引導(dǎo)顧客體驗(yàn):消費(fèi)體驗(yàn)是一種有效的營銷策略,尤其是餐飲酒店推出新的菜品和服務(wù)時,讓顧客進(jìn)行體驗(yàn)營銷不失為一種好方法,體驗(yàn)營銷利用顧客占便宜的心態(tài),讓顧客認(rèn)可和接收,同時,好的經(jīng)營環(huán)境、服務(wù)、產(chǎn)品更能獲得消費(fèi)者的口碑傳播和消費(fèi)推薦。通過顧客體驗(yàn)消費(fèi)帶動口碑效果的傳播。增加品牌的可信度和影響力,是有效的營銷方式之一。
培養(yǎng)意見***:任何行業(yè)的發(fā)展和傳播都不開部分消費(fèi)統(tǒng)秀的影響,有時,消費(fèi)***的影響可以帶動個品牌的發(fā)展。
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麗江奶茶加工設(shè)備廠家
云南鑾棪商貿(mào)有限公司總部位于云南省昆明市五華區(qū)人民西路西苑茶城710號B3-15(云南鑾棪商貿(mào)有限公司),是一家致力于奶茶店原材料的供應(yīng)及直銷,旗下有多個原材料品牌,包括新仙尼、博多家園、產(chǎn)地、軒睿、安佳等品牌,此外還有各種快銷食品:爆米花、薯?xiàng)l、雞排、漢堡等供應(yīng)。 的公司。鑾棪商貿(mào)作為致力于奶茶店原材料的供應(yīng)及直銷,旗下有多個原材料品牌,包括新仙尼、博多家園、產(chǎn)地、軒睿、安佳等品牌,此外還有各種快銷食品:爆米花、薯?xiàng)l、雞排、漢堡等供應(yīng)。 的企業(yè)之一,為客戶提供良好的奶茶原料供應(yīng),奶茶配方,奶茶技術(shù)傳授,奶茶設(shè)備供應(yīng)。鑾棪商貿(mào)不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺,以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價值,提供更優(yōu)服務(wù)。鑾棪商貿(mào)創(chuàng)始人沈偉,始終關(guān)注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。