金山區(qū)油煙管道清洗方法

來源: 發(fā)布時(shí)間:2024-11-08

大型油煙機(jī)如何清洗?清洗步驟是什么?那么接下來一起來學(xué)習(xí)下大型油煙機(jī)清洗的步驟:大型煙機(jī)的體積有點(diǎn)龐大,清洗過程復(fù)雜,所以說需要請專業(yè)的家電清洗團(tuán)隊(duì)進(jìn)行清洗。那么我們給它分為四個步驟清洗:1.清洗風(fēng)機(jī):風(fēng)機(jī)的清洗其實(shí)是很講究的它不僅要將表面清洗干凈,而且內(nèi)部也要清洗干凈,風(fēng)機(jī)結(jié)構(gòu)復(fù)雜,那么清洗步驟也是很難的,所以說需要專業(yè)的人員進(jìn)行清洗。2.專業(yè)師傅清洗完以后,檢查一下確保風(fēng)機(jī)是否能夠運(yùn)轉(zhuǎn)正常。我們也會幫客戶檢查好。酒店油煙設(shè)備清洗請找上海周全,歡迎來電詳談。金山區(qū)油煙管道清洗方法

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根據(jù)國家規(guī)范,餐飲經(jīng)單位操作間的集煙罩和煙道入口處搜索1米范圍內(nèi),應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。中餐操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理1次,清理應(yīng)當(dāng)做好記錄。油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn):煙罩煙道清洗后90%以上可以見到煙道原本的內(nèi)壁鐵皮色,不留有塊狀頑固的油漬,灶臺的表面無油污且光亮整潔,風(fēng)機(jī)葉輪的表面90%以上可以看見底漆,電機(jī)底部沒有沉淀的油漬,管道外部沒有油漬和頑固的油垢。資料廚房排油煙管道、排煙設(shè)備等排煙系統(tǒng)內(nèi)積累油污后酒店廚房的安全性降低,火災(zāi)隱患大增。廚房的抽油煙脫排罩內(nèi)及罩上的空壓管道內(nèi)積累油污后,在炒灶工作時(shí),廚師爆炒菜時(shí),爐頭的火焰上飛,進(jìn)入煙罩及排油煙管道內(nèi),容易引起罩內(nèi)和管道內(nèi)的油污燃燒,引發(fā)火災(zāi)。金山區(qū)餐廳排煙設(shè)備清洗報(bào)價(jià)大型油煙設(shè)備清洗請找上海周全,歡迎來電咨詢。

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為什么要經(jīng)常清洗煙道:飯店、賓館、學(xué)校、醫(yī)院、機(jī)關(guān)及企業(yè)廚房系統(tǒng)常期使用的排油煙機(jī),煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境中,當(dāng)蒸氣、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風(fēng)機(jī)時(shí),會有很多油漬殘留沉積在這些組件表面。油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物,這三種物質(zhì)非常容易引起火災(zāi)。油垢是造成煙道火災(zāi)的主要因素,由于油煙所帶的煙塵有粘性,可以附著在煙囪和抽油煙管道的內(nèi)壁上形成油垢,尤其是管道有彎道的地方更易附著和堆積,如果長時(shí)間未對其進(jìn)行清洗,油垢就會越積越厚,堵塞管道。油垢本身是可燃的,遇明火或溫度過高會燃燒,并沿著管道內(nèi)壁蔓延,導(dǎo)致火勢擴(kuò)大;油垢堵塞通道后,會使油煙排放不及時(shí),造成煙囪和抽油煙管道內(nèi)溫度過高,引起油垢自燃或管道可燃外包裝材料。由此可見,煙道清洗是不容忽視的。

空調(diào)清洗首先要準(zhǔn)備好手套,口罩,護(hù)目鏡等防護(hù)工具,空調(diào)清洗劑、泡沫清洗劑,空調(diào)清洗機(jī)等清洗工具。沒有空調(diào)清洗工具就以洗潔精、噴壺、花露水第代替??照{(diào)清洗第二步:打開空調(diào)調(diào)成制冷狀態(tài)然后再直接斷掉電源或拔掉插頭,這樣空調(diào)翅片處于打開狀態(tài)便于清洗??照{(diào)清洗第三步:打開空調(diào)面板,掛機(jī)可以直接打開,柜機(jī)需要取下中間兩側(cè)兩顆螺絲和頂上三顆螺絲,中間兩側(cè),向外拉開,再向上一推即可取下面板。注意面板上有電電源線不要拉掉了、拉斷了。空調(diào)清洗第四步:取下過濾網(wǎng)在水龍下邊沖邊用毛巾清洗,不需要用刷子??照{(diào)清洗第五步:空調(diào)冷凝器清洗,沒有專業(yè)空調(diào)清洗劑和空調(diào)清洗藥劑的情況下,可以用洗潔精加水裝在噴壺里作為清洗工具。用軟毛牙刷,刷去冷凝器上的灰塵,然后再用吹風(fēng)機(jī)把灰塵吹去。凈化器清洗請找上海周全,歡迎來電詳談。

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