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一般來(lái)說(shuō),小米常見(jiàn)的吃法有3種:熬粥、煮飯、做配料制成小米粉蒸肉或排骨。以上吃法,各有各的滋味,但以煮粥喝比較好。不過(guò),如果只是煮成小米粥,實(shí)話說(shuō)有些稍顯寡淡。如果能搭配其它食材一起煮,不但風(fēng)味十足,養(yǎng)生作用也會(huì)翻倍。夏天陽(yáng)氣盛,人體新陳代謝旺盛,損失水分較多,易傷津耗氣。此時(shí)的飲食應(yīng)以清淡、易消化為主,不要過(guò)多地吃冰冷、油膩食物。如果這時(shí)候能喝一些粥,能補(bǔ)充身體所需水分,還可以通過(guò)搭配豐富的食材,讓孩子攝取豐富的營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)抵抗力。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司具有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)力量過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才管理團(tuán)隊(duì)。湖北有機(jī)月子米廠家
小米能夠解除口臭,減少口中細(xì)菌的滋生。小米中含有豐富的氨基酸,可以防止女性陰道炎。小米中營(yíng)養(yǎng)含量豐富,其中色氨酸的含量為谷類(lèi),色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。營(yíng)養(yǎng)成分:小米因富含維生素B1、B2等,還具有防止及口角生瘡的功能,加藜麥、紅棗等一起熬,營(yíng)養(yǎng)。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。因此,小米熬粥有“代參湯”之美稱(chēng)。一般糧食中不含有胡蘿卜素,小米每100克含量則達(dá)0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食,等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,因此,對(duì)于老弱病人和產(chǎn)婦來(lái)說(shuō),小米是理想不過(guò)的滋補(bǔ)品。淄博黃月子米哪里好山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司堅(jiān)持“誠(chéng)信為本、客戶(hù)至上”的經(jīng)營(yíng)原則。
小米粥自古以來(lái)就被稱(chēng)為“代參湯”,而熬粥也是小米很補(bǔ)的吃法之一。咱們根據(jù)口味和食補(bǔ)需要,在這里給灸友們搭配了8款香、甜、潤(rùn)的小米粥。快來(lái)看看,您適合哪一種:01、小米南瓜粥原料:小米150克、南瓜300克。做法:南瓜去皮切丁,小米淘洗干凈,放入電飯煲浸泡1小時(shí)后,熬煮至軟爛即可。02、紅糖小米粥原料:小米150克、小棗10顆、花生仁、瓜子仁、紅糖10克。做法:①小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右;紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用。②取湯鍋,注入適量清水,燒開(kāi)后放入小米,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,待小米粒粒開(kāi)花時(shí)放入紅棗碎,攪拌均勻后繼續(xù)熬煮,待紅棗肉軟爛后放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘即可。
我國(guó)傳統(tǒng)膳食以植物性食物為主,即五谷雜糧與豆類(lèi)為主食。五谷——粟,它的種子叫做谷,將谷剝?nèi)ネ鈿ず缶偷玫搅宋覀兂3缘男∶?。中醫(yī)認(rèn)為,同樣是種子,數(shù)量越多則能量越大,滋補(bǔ)力就越強(qiáng)。故天生萬(wàn)物,獨(dú)厚五谷,而在五谷中小米比較好。小米味甘,能補(bǔ)益后天之氣,是補(bǔ)益脾胃的食療優(yōu)先。小米的色氨酸含量遠(yuǎn)高于其他谷物,能達(dá)到202毫克/百克的水平,可以促使人體產(chǎn)生更多的5-羥色胺。這種物質(zhì)不僅能令人感覺(jué)心情愉悅,還能促進(jìn)睡眠,增強(qiáng)記憶力。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司展望未來(lái),信心百倍,追求高遠(yuǎn)。
經(jīng)常吃黃小米還能夠起到防止消化不好的功效,因?yàn)樾∶桩?dāng)中含有很多的維生素B族,這類(lèi)維生素能夠幫助人體消化和吸收,建議消化不好的人可以多吃小米,能夠調(diào)節(jié)人體的胃腸道。小米的食用方法還是有很多種的,常見(jiàn)的就是煮小米粥,小米粥中的湯也含有豐富的營(yíng)養(yǎng),煮小米粥的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)募有╇u蛋和紅糖,能夠起到補(bǔ)身體的作用,小米做成的米飯味道也很好。小米當(dāng)中含有很多的維生素B族,這類(lèi)維生素能夠幫助人體消化和吸收,建議消化不好的人可以多吃小米,能夠調(diào)節(jié)人體的胃腸道。小米的食用方法還是有很多種的,常見(jiàn)的就是煮小米粥,小米粥中的湯也含有豐富的營(yíng)養(yǎng),煮小米粥的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)募有╇u蛋和紅糖,能夠起到補(bǔ)身體的作用,小米做成的米飯味道也很好。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司依托多年來(lái)完善的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。新疆農(nóng)家富硒月子米多少錢(qián)一斤
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小米米粒大小、顏色均勻,呈乳白色、黃色或金黃色,有光澤,很少有碎米,無(wú)蟲(chóng),無(wú)雜質(zhì)。取少量待測(cè)小米放于軟白紙上,用嘴哈氣使其潤(rùn)濕,然后用紙捻搓小米數(shù)次,觀察紙上是否有輕微的黃色,如有黃色,說(shuō)明待測(cè)小米中染有黃色素。另外,也可將少量樣品加水潤(rùn)濕,觀察水的顏色變化,如有輕微的黃色,說(shuō)明摻有黃色素。小米聞起來(lái)具有清香味,無(wú)其他異味。嚴(yán)重變質(zhì)的小米,手捻易成粉狀,碎米多,聞起來(lái)微有霉變味、酸臭味、其他不正常的氣味。質(zhì)量小米嘗起來(lái)味佳,微甜,無(wú)任何異味。劣質(zhì)小米嘗起來(lái)無(wú)味,微有苦味、澀味及其他不良滋味。小米的存儲(chǔ)1.通常將小米放在陰涼、干燥、通風(fēng)較好的地方。儲(chǔ)藏前水分過(guò)大時(shí),不能曝曬,可陰干。儲(chǔ)藏前應(yīng)去除糠雜。若發(fā)現(xiàn)吸濕脫糠、發(fā)熱時(shí),要及時(shí)出風(fēng)過(guò)篩,除糠降溫,以防霉變。小米易遭蛾類(lèi)幼蟲(chóng)等危害,發(fā)現(xiàn)后可將上部生蟲(chóng)部分排出單獨(dú)處理。在容器內(nèi)放1袋新花椒即可防蟲(chóng)。湖北有機(jī)月子米廠家
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