什么是硬水？水的硬度是指溶解在水中的鹽的含量，即，多少鈣和鎂的含量。硬度含量高，反之則小。GPG水硬度單位，1GPG表示硬度離子（鈣和鎂離子）的晶粒的含水量1加侖。根據(jù)WQA（水質(zhì)協(xié)會）標(biāo)準(zhǔn)，水的硬度分為6個等級：0-0.5gpg為軟水，0.5-3.5gpg為微硬水，3.5-7.0gpg為中硬水，7-10.5gpg為硬水，10.5-14.0gpg為極硬水，14.0gpg以上為極硬水。硬度分為臨時硬度和長久硬度。由于重質(zhì)碳酸鈣和碳酸氫鈉在水中形成的硬度，硬度可在沸騰后除去，稱為臨時硬度，也稱為碳酸鹽硬度；由鹽物質(zhì)如硫酸鈣和硫酸鎂在水中形成的硬度被稱為長久硬度，其在沸騰后不能被去除；上述兩種硬度被稱為總硬度。那么什么樣的具體硬度范圍是比較好的呢？飲用每升約170毫克硬水的硬度，它是相對健康。天然礦泉水是在一定區(qū)域內(nèi)未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水。東鳳粵山泉礦泉水加盟
礦泉水的儲存條件：置于干燥陰涼通風(fēng)，避免陽光直射處。"宜冷藏，不宜冷凍"由于礦泉水在冰凍過程中出現(xiàn)鈣、鎂過飽和的條件，并隨重碳酸鹽的分解，而產(chǎn)生了白色的沉淀，尤其是對于鈣、鎂含量高，礦化度大于400mg/L的礦泉水，冷凍后更會出現(xiàn)白色的片狀或微粒狀沉淀。實驗室的分析數(shù)據(jù)也證明了這一點，經(jīng)對多種礦泉水進行冷凍后與原水分析比較，由于產(chǎn)生白色沉淀，測定冷凍后的水．其中重碳酸鹽和鈣離子明顯降低，但是冷凍后水中其它成份，特別是礦泉水中所富含的對人體有益的微量元素，如偏硅酸，鍶等，均無明顯變化，因此冷凍后的礦泉水飲用對人體并無害處，對那些貪涼的人，愿喝冷凍水也無妨。但是畢竟瓶裝水中有沉淀物，影響感觀指標(biāo)。夏日炎熱，人們喜歡飲用清涼飲料，礦泉水零售商常常把瓶裝礦泉水冷凍后出售。由此常常發(fā)生出現(xiàn)沉淀問題而向廠方退貨。所以礦泉水國家標(biāo)準(zhǔn)(GB8537—1995）中規(guī)定“瓶裝礦泉水在攝氏零度以下運輸與貯存時，必須有防凍措施”。東鳳粵山泉礦泉水加盟礦泉水的硬度是以其礦物質(zhì)含量來衡量的。
眾所周知，礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w；在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)的相對穩(wěn)定。礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的，含有國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的礦物質(zhì)及限定指標(biāo)。礦泉水是含有溶解的礦物質(zhì)或較多氣體的水，國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的九項界限指標(biāo)包括鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游離二氧化碳和溶解性總固體，礦泉水中必須有一項或一項以上達到界限指標(biāo)的要求，其要求含量分別為（單位：mg/L）：鋰、鍶，鋅、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游離二氧化碳≥250和溶解性總固體≥1000。市場上大部分礦泉水屬于鍶（Sr）型和偏硅酸型，同時也有其他礦物質(zhì)成份的礦泉水。
礦泉水挑選技巧：1、看外觀：礦泉水在日光下應(yīng)為無色、清澈透明，不含雜質(zhì)。瓶子應(yīng)是全新無磨損的，將瓶口向下不漏水，略擠壓也應(yīng)不漏水。2、看元素：礦泉水富含豐富的礦物質(zhì)微量元素，尤其是偏硅酸、鈣、鎂、鈉等元素是衡量礦泉水質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)優(yōu)的礦泉水不但能夠有效補充人體水分，還能及時補充人體營養(yǎng)物質(zhì)，增強人體抵抗力。3、口感：礦泉水無異味，有的略甘甜，并具本類型礦泉水的特殊口味。若是自來水，會有漂白粉或氯的氣味；如是一般地下水，會有不爽的異味。4、熱容量：在相同的溫度條件下，礦泉水的吸熱、放熱速度均慢于自來水等。礦泉水在夏季高溫季節(jié)，其瓶的表面會有冷凝的水珠出現(xiàn)。5、看標(biāo)識：礦泉水必須標(biāo)明品名、產(chǎn)地、廠名、注冊商標(biāo)、生產(chǎn)日期、批號、主要成分和含量、批準(zhǔn)文號、監(jiān)制單位、保質(zhì)期等。假劣礦泉水，標(biāo)識簡單含糊；瓶簽往往是標(biāo)識破爛、沾污。冷凍后的礦泉水飲用對人體并無害處，對那些貪涼的人，愿喝冷凍水也無妨。
礦泉水分類：1．按礦泉水特征組分，達到國家標(biāo)準(zhǔn)的主要類型分為九大類：①偏硅酸礦泉水②鍶礦泉水③鋅（補鋅產(chǎn)品，補鋅資訊）礦泉水④鋰礦泉水⑤硒礦泉水⑥溴礦泉水⑦碘礦泉水⑧碳酸礦泉水⑨鹽類礦泉水。2．按礦化度分類命名：礦化度是單位體積中所含離子、分子及化合物的總量。礦化度<500mg/l為低礦化度，500-1500mg/l為中礦化度，>1500mg/l為高礦化度。礦化度<1000mg/l為淡礦泉水，>1000mg/l為鹽類礦泉水。3．按礦泉水的酸堿性分類：酸堿度稱pH值，是水中氫離子濃度的負(fù)對數(shù)值，即pH=-1g[H+]，是酸堿性的一種D表值。根據(jù)GB/T14157-1993《水文地質(zhì)術(shù)語》的定義，可分為以下三類：PH值<6.56.5-7.2>8.0類型酸性水中性水堿性水。4．按陰陽離子分類命名，以陰離子為主分類，以陽離子劃分亞類，陰陽離子毫克當(dāng)量>25%才參與命名。①氯化物礦泉水，有氯化鈉礦泉水、氯化鎂礦泉水等。②重碳酸鹽礦泉水，有重碳酸鈣（補鈣產(chǎn)品，補鈣資訊）礦泉水、重碳酸鈣鎂礦泉水、重碳酸鈣鈉礦泉水、重碳酸納礦泉水等。③硫酸鹽礦泉水，有硫酸鎂礦泉水、硫酸鈉礦泉水等。在通常情況下，礦泉水的化學(xué)成分、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)的相對穩(wěn)定。中山西區(qū)桶裝礦泉水成分
長期只喝礦泉水不喝白開水,對身體會有什么影響?東鳳粵山泉礦泉水加盟
礦泉水簡介：在天然的條件下，地球上可以找到90多種元素，就目前來說，多數(shù)科學(xué)家認(rèn)為生命必需的元素共有28種，在28種生命元素中，按體內(nèi)含量的高低可分為宏量元素(或常量元素)和微量元素。微量元素，顧名思義，是這種元素在人體內(nèi)含量很少。如鐵、矽、鋅、鎳、錫、錳等。這些微量元素占人體總質(zhì)量的0.03%左右。雖然它們在體內(nèi)的含量很小，但在生命活動過程中的作用是十分關(guān)鍵的。礦泉水分為天然礦泉水和非天然，天然礦泉水指從地下深處自然涌出或經(jīng)鉆井采集，含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分，在一定區(qū)域內(nèi)未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水 。東鳳粵山泉礦泉水加盟
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