那么怎樣才算是品嘗嗆皮燒的正確姿勢呢?在70年代,酒還是供應(yīng)緊張的享受品,喝一頓酒,需要許多重要機緣巧合才能實現(xiàn)。即便是喝一杯高度的嗆皮燒也并非容易。所以品嘗一回嗆皮燒是需要相當(dāng)?shù)膬x式感的。首先斟上一盅嗆皮燒,就一碟花生,就是全部裝備了。把酒盅送到鼻尖聞一聞,深深的吸一口氣,淺淺的呷上一口酒,瞇起眼睛屏息凝神,慢慢品味,或者拈起一點酒,放在手心里輕輕揉搓,啊,清香撲鼻,真是讓人十分陶醉。尤其是在農(nóng)忙時節(jié),經(jīng)過辛苦勞累之后,來點嗆皮燒,用它來解饞、解乏,實在過癮。如今的996們是不是也可以享受這"舌尖上的福報"呢?探尋地道寧波味兒,就在力洋嗆皮燒。鄞州區(qū)高粱嗆皮燒哪個好
老人常說"酒是糧食經(jīng),越喝越年輕",一杯好酒,要經(jīng)過一百多道工序,才能走到桌前。北有二鍋頭,南有嗆皮燒。二鍋頭是北方地方上的名酒,無異味,度數(shù)能達到65度,度數(shù)雖高但不烈,"二鍋頭"顧名思義,就是在第二鍋燒制的"鍋頭"酒,醇厚綿香,回味無窮。二鍋頭屬于清香型白酒,在北京及北方地區(qū)享有較高的聲譽。如果是老朋友淺飲小酌,那是錯不了的選擇。在南方,也有一款清香型特產(chǎn)民酒——嗆皮燒。純糧食為基、70年非遺傳承工藝、酒典《六必酒經(jīng)》古法匠心。口感清香醇厚,清冽甘爽,空杯持久留香,飲后不口干,不難受,醒酒快,不論當(dāng)作口糧酒,還是宴請老朋友,都是很好的選擇。嗆皮燒是當(dāng)?shù)財?shù)代人的經(jīng)典白酒記憶。喝酒,每個人都有自己的口感喜好,正所謂"適口為佳",南北各有所好,是不分好壞的。海曙區(qū)特色嗆皮燒白酒寧波特產(chǎn)光瓶酒,嗆皮燒伴您回憶光榮歲月。
嗆皮燒還有個名字叫“嗆斃燒”。這個說法來源于上世紀。當(dāng)時是國家很困難時期,倡導(dǎo)節(jié)約糧食,做酒喝,一度成了不易的事,當(dāng)?shù)剞r(nóng)家就以甘蔗渣皮、蕃薯渣、野生金剛刺莖塊作原料釀成一種叫“嗆皮燒”的酒。嗆,當(dāng)?shù)卦捠请缰频囊馑?。皮,指的是用甘蔗渣皮,蕃薯等為原料。此酒清醇甘冽,價廉物美,好酒貪杯者易醉,酒場上便以“嗆皮燒”諧音稱其為“嗆斃燒”。當(dāng)然,也有人認為,此酒不應(yīng)該寫成“嗆斃燒”而應(yīng)該是寫成“嗆便燒”,既嗆又便宜的意思,因為價格便宜度數(shù)高,現(xiàn)在喝的人少,畢竟那時候是60度呢!不過,如今你恐怕走遍寧波都不太容易找到真正的“嗆斃燒”了。那你懷不懷念嗆斃燒曾經(jīng)的味道呢?其實,我們懷念的絕不只是一杯美酒,我們真正懷念的恐怕是一起喝酒的人。
寧波力洋嗆皮燒誠招寧波大區(qū)經(jīng)銷商、加盟商、團購商等合作伙伴。合作區(qū)域包括:寧波老城區(qū)、余姚、慈溪、奉化、鎮(zhèn)海、北侖、象山等。加盟合作優(yōu)勢:名煙名酒店給予品鑒會補貼、季返年返等政策支持。餐飲店給予引流活動支持、進店陳列補貼等政策支持。力洋酒業(yè)服務(wù)優(yōu)勢:力洋酒源于1879年,浙江老品牌,寧波非遺技藝傳承,六必酒經(jīng)故里,立志打造浙派釀藝領(lǐng)航品牌。對浙江酒文化具有深刻理解;擁有精誠團結(jié)、勇往直前、不斷創(chuàng)新、不斷追求的團隊,具有全渠道酒類銷售技巧;擁有與餐飲店、商超、批發(fā)、煙酒店、團購等渠道商、合伙伙伴合作共贏的強烈意愿;擁有為合作伙伴專門設(shè)計的工廠直供價格體系,多款拳頭產(chǎn)品和具有足夠誘惑力的價格空間。老朋友到寧波,就喝嗆皮燒,真糧、真情、真開心。
力洋嗆皮燒酒聞起來酒香清冽,酒花豐滿,綿柔不辣喉,是名副其實的好酒,把酒倒入酒杯,酒線細長,棉而不斷,杯中有細密的酒花,經(jīng)久不散,整個酒清澈透明,色澤微黃。晃動可以感到酒張力十足,掛杯也很明顯。小酌一口品品味道覺得酒入口很快的就在嘴巴里面散開,很柔,很綿喝第二口的時候,整個口腔充滿了果木的味道,是真正的糧食清香酒才有的味道,酒味非常好,尾味略短,但前戲十足,這個產(chǎn)品從包裝到味道都是很有舒服的。這是浙江人70年代的記憶。好酒好工藝,傳統(tǒng)匠心釀造,老寧波酒民歡聚都喝嗆皮燒。寧海本地嗆皮燒
買口糧好酒,寧波老酒民都認嗆皮燒。鄞州區(qū)高粱嗆皮燒哪個好
力洋嗆皮燒酒色清透明、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長的特點。嗆皮燒酒是中國多類型風(fēng)格的典型。經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長年陳釀、精心勾兌而成,并以香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味獨特風(fēng)格聞名于世。并且不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成清香酒獨具一格的特色。清香型白酒和其他香型的白酒從工藝、口感等方面都有較大不同,清香型的口感更趨向于"柔"、"雅",力洋酒業(yè)的清香型白酒更致力于打造柔雅典范,浙派柔雅香。鄞州區(qū)高粱嗆皮燒哪個好