嗆皮燒酒是我們傳統(tǒng)類型的白酒,這種類型的白酒它的口感是比較清香的,口味也很醇厚,比較柔和一些,對(duì)于一些不太會(huì)喝酒的人,可以以清香型酒入門。并且我們嗆皮燒酒很為適合。嗆皮燒酒不僅喝上去香味比較濃郁,就連裝白酒的杯子都香氣十足。嗆皮燒酒主要是用高粱作為原料發(fā)酵蒸煮的,所以它的特點(diǎn)就是色澤比較清澈透明,香味十分濃郁,喝上去的口感清甜,味道比較醇厚。它的味道會(huì)烈一些,但是聞上去味道比較淡雅,雖然香但不膩,所以有一種別致的味道。嗆皮燒口感怎么樣?醇厚清冽,清香典型。浙江特色嗆皮燒
嗆皮燒是老一代寧波人的記憶,新一代寧波人的鄉(xiāng)愁。過去寧波人將白酒叫吊燒,也有叫嗆皮燒、嗆斃燒的。那時(shí)候常有寧波人會(huì)托在農(nóng)村里或山區(qū)里會(huì)燒酒的親戚朋友燒上幾壇留著,方便的時(shí)候帶回城里。那時(shí)燒的無論是糖燒還是米燒,綠豆燒,都叫嗆皮燒。那時(shí)候糧食都要憑票,還要看工種,體力勞動(dòng)的糧票多,坐辦公室的糧票少,但總是不夠吃,就要用雜糧充饑,條件好的咪糟燒、其次咪番薯燒、很差是咪金剛刺燒、喝燒酒叫喝高粱,其實(shí)真正用紅高粱燒出來的白酒看都沒有看到過。那個(gè)年代還沒有酒精勾兌這樣“聰明”,釀酒工藝認(rèn)真繁復(fù),口感勁道甘洌,所以老寧波人對(duì)嗆皮燒還是很懷念的。事實(shí)上,嗆皮燒的味道一直都在你身邊。寧波力洋嗆皮燒78年非遺傳承技藝,釀就國民口糧好酒,口感清香醇厚,寄托著無數(shù)新老寧波人的醉美鄉(xiāng)愁。寧海力洋嗆皮燒團(tuán)購寧波老酒民的下菜酒,光瓶嗆皮燒。
嗆皮燒的故里在浙江寧波力洋酒業(yè)。在寧波,好酒者無人不曉“嗆皮燒”,但真正能寫對(duì)這三個(gè)字來,恐少至又少。讓我們走近浙江老品牌企業(yè)力洋酒廠溯本求源,原來一直叫的“嗆斃燒”真名是“嗆皮燒",力洋酒業(yè)還是“嗆皮燒”的故里。上世紀(jì)國家很困難時(shí)期,倡導(dǎo)節(jié)約糧食,做酒喝一度成了享受的事,當(dāng)?shù)剞r(nóng)家就以甘蔗渣皮、蕃薯渣、野生荊剛刺莖塊作原料釀成一種叫“嗆皮燒”的酒。 嗆,當(dāng)?shù)卦捠请缰频囊馑?。皮,指的是用甘蔗渣皮,蕃薯等為原料。此酒清醇甘冽,價(jià)廉物美,好酒貪杯者易醉,酒場(chǎng)上便以“嗆皮燒”諧音稱其為“嗆斃燒”。力洋酒廠還保留了上世紀(jì)中期的原始風(fēng)貌,酒窖、古井、水塔、煙囪等遺存較完好,廠區(qū)內(nèi)酒旗飄飛、酒壇高聳,飄蕩著濃濃的酒香和酒文化。
“酒”文化是很久遠(yuǎn)的,這也是我們的傳承和記錄。在浙江、在寧波、在寧波,嗆皮燒就是我們的記憶和故事,是老一輩人歲月的回憶。嗆皮燒的故事一直在漫步書寫,嗆皮燒的品牌一直在逐步打造。嗆皮燒的故事是我們要推行下去的,嗆皮燒的理念是我們要理解的,讓更多的人品味嗆皮燒的故事,品味如那生活般入喉熱辣,痛并快樂著。這就是嗆皮燒的故事,也是每個(gè)人活著的意義。烈酒入喉,喝的是嗆皮燒,品的是人生,這就是老一代寧波人對(duì)嗆皮燒的情懷!寧波酒場(chǎng)老手的醉愛:?jiǎn)芷?/p>
嗆蝦嗆蟹嗆皮燒,這三者在寧波人的心中是綁定在一起的中國美食,少其一便缺少了一道風(fēng)味。嗆蝦特點(diǎn),鮮、嫩、香;而嗆蟹,軟糯、有汁;嗆皮燒則烈中帶柔,醇厚留香。我們嚼一口嗆蝦,是一種活力,感受海港城市的涌動(dòng);夾一塊嗆蟹,是一種穩(wěn)重,感受寧波柔軟的內(nèi)在;品一口嗆皮燒,烈里藏柔,回甘返甜,再品一口,則是柔撫舌面,溫酒下肚。這就是浙派吃食,浙派白酒,力洋酒業(yè)以做浙江白酒的領(lǐng)航者為初衷,打造嗆皮燒白酒,希望成為柔雅典范。為什么叫“嗆皮燒”?嗆皮燒原來竟然叫“嗆斃燒”。浙江靠譜的嗆皮燒哪個(gè)好
老朋友到寧波,就喝嗆皮燒,真糧、真情、真開心。浙江特色嗆皮燒
酒從曾經(jīng)的享受品,逐漸變成了生活的調(diào)味品。無論是陌生人還是???,酒都成了餐桌上的必需品。力洋致力于打造浙江自己的老品牌品牌,歷經(jīng)五代傳承人在創(chuàng)新的道路上披荊斬棘。共同富裕的道路不再是一絲光亮,是帶領(lǐng)人民向前疾馳的火焰。電影《一代宗師》說道念念不忘,必有回響。提一壺酒,點(diǎn)一盞燈,聽一場(chǎng)雨。有雨就有痕,有燈就有人,有酒就有魂。嗆皮燒作為力洋酒業(yè)主打系列之一,此酒清醇甘冽,價(jià)廉物美,好酒貪杯者易醉,酒場(chǎng)上便以“嗆皮燒”諧音稱其為“嗆斃燒”。飲下一口,回望從前,你還是很初那個(gè)少年,手執(zhí)長劍立于高山之巔,跨過波瀾壯闊的海,飲過渾濁烈酒,長嘯一聲,回蕩在林海雪原。浙江特色嗆皮燒
寧波力洋酒業(yè)有限公司成立于1982-08-08,位于浙江省寧波市寧海縣力洋鎮(zhèn)教育北路20-22號(hào)(自主申報(bào)),公司自成立以來通過規(guī)范化運(yùn)營和高質(zhì)量服務(wù),贏得了客戶及社會(huì)的一致認(rèn)可和好評(píng)。公司主要經(jīng)營黃精酒,70°酒頭,力洋12,嗆皮燒等,我們始終堅(jiān)持以可靠的產(chǎn)品質(zhì)量,良好的服務(wù)理念,優(yōu)惠的服務(wù)價(jià)格誠信和讓利于客戶,堅(jiān)持用自己的服務(wù)去打動(dòng)客戶。依托成熟的產(chǎn)品資源和渠道資源,向全國生產(chǎn)、銷售黃精酒,70°酒頭,力洋12,嗆皮燒產(chǎn)品,經(jīng)過多年的沉淀和發(fā)展已經(jīng)形成了科學(xué)的管理制度、豐富的產(chǎn)品類型。寧波力洋酒業(yè)有限公司通過多年的深耕細(xì)作,企業(yè)已通過食品、飲料質(zhì)量體系認(rèn)證,確保公司各類產(chǎn)品以高技術(shù)、高性能、高精密度服務(wù)于廣大客戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀、 指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。