1、自身定位
餐廳裝修之前,店老板要有自己的想法,比如說考慮把餐廳裝修成什么樣的風(fēng)格、什么樣的餐廳品牌特色,以怎樣的形象呈現(xiàn)在消費者面前,以及消費者的需求等等,這些都是店老板們要先考慮好的問題。餐廳定位明確之后,這對裝修設(shè)計會有很大的幫助,這樣的餐廳也就會更具特色、更有個性一些。
2、合理布局
對餐廳布局進行很好的規(guī)劃,將能夠使餐飲店氣氛更好,而且也更能吸引到顧客來消費。餐廳布局包括:室內(nèi)格局空間、燈光色調(diào)運用、餐廳門面設(shè)計,我們只有將這些都進行合理有效的布局,才會使餐廳形成一種特有的氛圍,讓顧客用餐的時候才更加的享受就餐環(huán)境所帶來的愉悅。
兒童餐廳針對的人群就是孩子,想要吸引孩子,空間的趣味性是必須要具備的。廣東餐飲店裝修案例
餐飲店裝修設(shè)計應(yīng)該與店鋪的定位相匹配。比如休閑快餐店則適合選擇輕松活潑的裝修風(fēng)格,讓顧客感受到輕松愉快的用餐氛圍。目標客戶群體也是餐飲店裝修設(shè)計的考量因素之一。不同年齡層、不同消費水平的顧客對裝修風(fēng)格的喜好有所不同,因此需要根據(jù)目標客戶群體的特點來選擇合適的裝修風(fēng)格。比如,針對年輕人的快時尚餐廳可以選擇時尚前衛(wèi)的設(shè)計風(fēng)格,吸引年輕人群體的關(guān)注。餐飲店的裝修設(shè)計也應(yīng)該體現(xiàn)經(jīng)營理念和文化內(nèi)涵。通過裝修風(fēng)格、色彩搭配、裝飾品等元素的設(shè)計,可以讓顧客更好地理解餐廳的經(jīng)營理念和文化內(nèi)涵,增強顧客對品牌的認同感和忠誠度。福建小清新餐飲店裝修風(fēng)格餐飲店裝修風(fēng)格可以選擇現(xiàn)代簡約、中式古典、歐式奢華等多種風(fēng)格。
如今的餐廳裝修也有講究,不僅要追隨現(xiàn)在的潮流,還有和餐廳的風(fēng)格相符合。特別是主題餐廳的裝修,講究主題鮮明、色彩搭配合理等。那么主題餐廳設(shè)計裝修有哪些要點?
3.主題餐廳創(chuàng)意***
主題餐廳設(shè)定的主題可以是各種各樣的,比如社會風(fēng)俗、流行文化。都是現(xiàn)在比較受歡迎的主題,注意餐廳的主題可以相似,但想要讓餐廳長久經(jīng)營下去,經(jīng)營者要不斷的發(fā)揮創(chuàng)作靈感,根據(jù)市場的需求,想出各種有吸引力的創(chuàng)意。
總之,主題餐廳裝修設(shè)計公司選擇也很重要,因為有了好的設(shè)計加上好的施工才能把主題餐廳演繹到完美,讓更多的人愛上主題餐廳。
主題餐廳設(shè)計概念
主題餐廳,顧名思義,就是具有主題的餐廳,是通過一個或多個主題為吸引標志的飲食餐廳場所。"主題"的本義是在文學(xué)、藝術(shù)作品中通過藝術(shù)形象來表達的中心思想。而在主題餐廳中的"主題"則是餐飲空間設(shè)計圍繞的中心思想,主題文化作為餐廳的**,餐廳內(nèi)部的結(jié)構(gòu)、照明、陳設(shè)、色彩等都是圍繞主題展開設(shè)計的。而且還從菜肴到服務(wù)都要圍繞一個主題來展開,使主題成為顧客容易識別餐廳的標志。"民以食為天",餐飲是**能聚集人氣的地方。希望顧客身臨其中的時候,經(jīng)過觀察和聯(lián)想,進入期望的主題情境,例如親臨某個民族部落、重溫某段歷史歲月,體驗一種獵奇娛樂刺激的文化等,如廁所餐廳、武林餐廳、老上海餐廳等等。
主題餐廳設(shè)計時,要根據(jù)餐飲類型做好市場調(diào)研,并確認好餐廳的位置、裝修的風(fēng)格以及經(jīng)營定位等內(nèi)容。
餐廳裝修的時bai候:餐廳家具、消防工程、強弱電和中央空調(diào)四個方面是關(guān)鍵。
1、餐廳家具
餐廳家具在餐廳裝修前要先找好家具公司,因為大多數(shù)餐廳都需要餐廳高隔斷,很多線路,插座都要與隔斷相連接的,所以家具公司一定要與電器工程師有個緊密的銜接,圖紙比較好要先由這兩方共同確定完后才要拿到物業(yè)公司審核的。
2、消防工程
大多數(shù)餐廳裝修時都要做隔斷,如果隔斷要到頂部的時候,就要進行煙感和噴淋的改動,而物業(yè)公司通常都要求業(yè)主或者裝修公司自行去解決,如果這樣的話就要找有那些有資質(zhì)的消防公司,消防公司按照規(guī)定還要報批當?shù)叵谰诌M行審批,這個時間通常要10~15天。
餐飲店裝修一定要考慮到餐廳的空間布局是否合理,能否提供舒適的用餐環(huán)境。陜西特色餐飲店裝修圖片
軟裝設(shè)計搭配。主要是燈光,櫥窗,裝飾品等多方面來提升店鋪的裝修檔次,給人一種非常舒服的購物環(huán)境。廣東餐飲店裝修案例
施工階段:
在正式進入施工階段前,客戶還需參考施工預(yù)算并與裝修公司簽訂施工合同。在設(shè)計師提供的設(shè)計規(guī)劃以及選用材料的基礎(chǔ)上,裝修公司可預(yù)算出整個裝修過程的費用,包括材料、人工等費用??蛻粽J可后方可與裝修公司簽訂施工合同,合同中的內(nèi)容應(yīng)包括項目造價、工期、付款方式、保修期等等。
1、進場準備
首先,施工人員進場要與物業(yè)單位簽訂施工責(zé)任合同,業(yè)主要明確裝修業(yè)主須知,并與物業(yè)簽訂有關(guān)責(zé)任合同。由業(yè)主或裝修公司自己為裝修隊伍辦理出入證、施工人員押金。
其次,施工人員要對原始房屋進行現(xiàn)場驗收:門窗是否齊全、墻壁頂面地面是否平整、廚衛(wèi)排水管道是否通暢等等,都應(yīng)嚴格檢查。如果店面屬于舊建餐廳更新改造則還涉及到拆除、清場工作。
再次,施工人員必須對進場的材料進行審核,水電、木工設(shè)備**技術(shù)場,同時對基本的水電材料進行預(yù)訂,還要明確開關(guān)、插座、衛(wèi)生間**排水布置等設(shè)計事項,以便展開后續(xù)工作程序。
2、施工
餐飲飯店的裝修施工順序一般如下:水電施工——木工——泥工——油漆工——安裝階段(櫥柜、木門。地板、散熱器、開關(guān)、燈具等等)——保潔階段——家具軟裝進場安裝。
廣東餐飲店裝修案例