湖南15平米餐飲店裝修

1、自身定位

    餐廳裝修之前，店老板要有自己的想法，比如說(shuō)考慮把餐廳裝修成什么樣的風(fēng)格、什么樣的餐廳品牌特色，以怎樣的形象呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前，以及消費(fèi)者的需求等等，這些都是店老板們要先考慮好的問(wèn)題。餐廳定位明確之后，這對(duì)裝修設(shè)計(jì)會(huì)有很大的幫助，這樣的餐廳也就會(huì)更具特色、更有個(gè)性一些。

2、合理布局

    對(duì)餐廳布局進(jìn)行很好的規(guī)劃，將能夠使餐飲店氣氛更好，而且也更能吸引到顧客來(lái)消費(fèi)。餐廳布局包括：室內(nèi)格局空間、燈光色調(diào)運(yùn)用、餐廳門(mén)面設(shè)計(jì)，我們只有將這些都進(jìn)行合理有效的布局，才會(huì)使餐廳形成一種特有的氛圍，讓顧客用餐的時(shí)候才更加的享受就餐環(huán)境所帶來(lái)的愉悅。

店面招牌文字可使用銅質(zhì)、凸出空心字，閃閃發(fā)光，有富麗、豪華之感，效果是相當(dāng)好的。湖南15平米餐飲店裝修

      餐廳裝修的要點(diǎn)分別有：1、色彩的配搭；2、餐廳的風(fēng)格；3、餐具的選擇；4、餐桌布的選擇；5、餐桌與桌椅的配合：餐桌與桌椅一般是配套的，但兩者你是分開(kāi)選購(gòu)，需要注意保持一定的人體工程學(xué)距離(椅面到桌面的距離以30cm左右為宜)，過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響正常食用姿勢(shì)，引起胃部不適或消化

一、色彩的配搭

餐廳一般的色彩配搭都是隨著客廳的，因?yàn)槟壳皣?guó)內(nèi)多數(shù)的建筑設(shè)計(jì)，餐廳和客廳都是相通的，這主要是從空間感的角度來(lái)考慮的。對(duì)于餐廳單置的構(gòu)造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因?yàn)樵谏市睦韺W(xué)上來(lái)講，暖色有利于促進(jìn)食欲，這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系統(tǒng)的原因。

二、餐廳的風(fēng)格

餐廳的風(fēng)格是由餐具決定的。所以在裝修前期，就應(yīng)對(duì)餐桌餐椅的風(fēng)格定奪好。其中**容易***的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。一般來(lái)說(shuō)，它們的風(fēng)格對(duì)應(yīng)是這樣的：

1)玻璃餐桌對(duì)應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格。

2)深色木餐桌對(duì)應(yīng)中式風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格。

3)淺色木餐桌對(duì)應(yīng)自然風(fēng)格、北歐風(fēng)格。

4)金屬雕花餐桌對(duì)應(yīng)傳統(tǒng)歐式(西歐)。

5)簡(jiǎn)煉金屬餐桌對(duì)應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格、金屬主義風(fēng)格。

上海30平方餐飲店裝修餐飲店裝修中的家具擺放也需要注意，要保證顧客的用餐空間舒適。

施工階段：

在正式進(jìn)入施工階段前，客戶(hù)還需參考施工預(yù)算并與裝修公司簽訂施工合同。在設(shè)計(jì)師提供的設(shè)計(jì)規(guī)劃以及選用材料的基礎(chǔ)上，裝修公司可預(yù)算出整個(gè)裝修過(guò)程的費(fèi)用，包括材料、人工等費(fèi)用?？蛻?hù)認(rèn)可后方可與裝修公司簽訂施工合同，合同中的內(nèi)容應(yīng)包括項(xiàng)目造價(jià)、工期、付款方式、保修期等等。

1、進(jìn)場(chǎng)準(zhǔn)備

首先，施工人員進(jìn)場(chǎng)要與物業(yè)單位簽訂施工責(zé)任合同，業(yè)主要明確裝修業(yè)主須知，并與物業(yè)簽訂有關(guān)責(zé)任合同。由業(yè)主或裝修公司自己為裝修隊(duì)伍辦理出入證、施工人員押金。

其次，施工人員要對(duì)原始房屋進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收：門(mén)窗是否齊全、墻壁頂面地面是否平整、廚衛(wèi)排水管道是否通暢等等，都應(yīng)嚴(yán)格檢查。如果店面屬于舊建餐廳更新改造則還涉及到拆除、清場(chǎng)工作。

***，施工人員必須對(duì)進(jìn)場(chǎng)的材料進(jìn)行審核，水電、木工設(shè)備**技術(shù)場(chǎng)，同時(shí)對(duì)基本的水電材料進(jìn)行預(yù)訂，還要明確開(kāi)關(guān)、插座、衛(wèi)生間**排水布置等設(shè)計(jì)事項(xiàng)，以便展開(kāi)后續(xù)工作程序。

1、餐廳主題的確定

餐廳主題的確定基本上已經(jīng)定位了餐廳zhi的消費(fèi)主體，那么主題可以根據(jù)消費(fèi)者年齡段來(lái)劃分70后、80后、90后等三大主體，然后確定這些年齡段人群的主要文化背景和特征來(lái)確定一個(gè)主題，也可以用某一特定的時(shí)下比較流行的事物或者熱門(mén)流行元素來(lái)作為主題，并確定這些主題的熱愛(ài)人群，從而達(dá)到確定消費(fèi)人群的目的。

2、餐廳主題的確定

餐廳主題的確定基本上已經(jīng)定位了餐廳的消費(fèi)主體，新房裝修設(shè)計(jì)那么主題可以根據(jù)消費(fèi)者年齡段來(lái)劃分70后、80后、90后等三大主體，然后確定這些年齡段人群的主要文化背景和特征來(lái)確定一個(gè)主題，也可以用某一特定的時(shí)下比較流行的事物或者熱門(mén)流行元素來(lái)作為主題，并確定這些主題的熱愛(ài)人群，從而達(dá)到確定消費(fèi)人群的目的。

要考慮到消費(fèi)群體，盡量是大眾都能接受的，這樣才能獲得跟多消費(fèi)者的青睞，延長(zhǎng)門(mén)店的經(jīng)營(yíng)時(shí)間。

兒童主題餐廳裝修設(shè)計(jì)怎樣比較好

    1、首先要強(qiáng)調(diào)的是食物的營(yíng)養(yǎng)、干凈和衛(wèi)生。這不只需要廚師做，還需要又能夠展示并保護(hù)的展臺(tái)空間，展臺(tái)空間的區(qū)域，大小和展示架的尺寸、性能、寬度和美觀都要選擇適合餐廳的。

    2、第二強(qiáng)調(diào)趣味性。兒童餐廳針對(duì)的人群就是孩子，想要吸引孩子，空間的趣味性是必須要具備的。

   3、第三是空間的品牌價(jià)值。創(chuàng)造具有品牌價(jià)值的空間，就如同我們耳熟能詳?shù)目系禄Ⅺ湲?dāng)勞一樣。

    4、第四是空間顏色搭配。兒童主題餐廳是一種快消的食品，重復(fù)及快速消費(fèi)是他的特點(diǎn)，但是，太過(guò)節(jié)奏明快的配色設(shè)計(jì)會(huì)給孩子和家長(zhǎng)一種不適感，因此，要結(jié)合品牌理念等因素進(jìn)行設(shè)計(jì)裝修。

    兒童主題餐廳是一個(gè)主題式的空間，在設(shè)計(jì)裝修時(shí)，主要上面的特點(diǎn)外，空間的流線型設(shè)計(jì)、統(tǒng)一性設(shè)計(jì)是必須具備的

快餐店這樣的店面餐廳，在色調(diào)的裝修上可以采用一些艷麗的色調(diào)，可提高顧客的食欲。湖南15平米餐飲店裝修

現(xiàn)代化城市舒適的休息空間，人們能夠在這兒享受每天浪漫的時(shí)光。湖南15平米餐飲店裝修

二、主題餐廳裝修之墻面裝修的原則

選用墻面裝修材料時(shí)，不必一味追求高級(jí)，因?yàn)楦哐诺那檎{(diào)依賴(lài)于主題餐廳裝修設(shè)計(jì)的構(gòu)思和材料的合理選用及巧妙結(jié)合。

1.餐廳墻面裝修要襯托出環(huán)境氣氛。

2.主題餐廳材料的合理選用

三、主題餐廳裝修壁飾、陳設(shè)的原則

壁飾、陳設(shè)應(yīng)突出餐廳的主題。壁面裝飾和餐廳內(nèi)的陳設(shè)，形式和內(nèi)容多樣，而突出主題則是一條不變的原則。

壁面裝飾物及陳設(shè)品一般是裝飾畫(huà)、壁掛、工藝品、盆景、織物及各種象征性的實(shí)物等。

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