吉林滅菌鍋售后

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-07-07

食品滅菌鍋升溫階段:如漏水——立即停機(jī),手動(dòng)將熱水抽回高溫缸,開(kāi)啟冷水降溫(同時(shí)緩慢泄壓與降溫同步),取出產(chǎn)品移至其他殺菌釜重新殺菌,避免浪費(fèi)熱水;如漏蒸汽,如溫度未達(dá)到80℃以上,可停機(jī)(同步降溫泄壓)后至其他殺菌釜繼續(xù)殺菌,如泄露不大,且溫度接近恒溫,可手動(dòng)開(kāi)蒸汽,將溫度升至121℃進(jìn)行恒溫,殺菌完成后,降溫泄壓,取出產(chǎn)品。食品滅菌鍋可以在短時(shí)間內(nèi)高溫殺菌,大幅度縮短了傳統(tǒng)滅菌鍋的升溫時(shí)間,從根本上提率。在殺菌過(guò)程的使用到的工藝水不是一次性,能多次使用,在一定程度上節(jié)約了能源,明顯降低生產(chǎn)制作成本,加大利潤(rùn)。滅菌鍋是一種非常常用的設(shè)備。影響滅菌效果的因素:蒸汽的干燥程度滅菌鍋應(yīng)使用干燥程度不小于0.9的飽和蒸汽。吉林滅菌鍋售后

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當(dāng)蒸汽套層內(nèi)的蒸汽隨加熱達(dá)到自動(dòng)控制壓力時(shí),電熱指示燈會(huì)自動(dòng)熄滅,表示停止加熱。隨著熱力散發(fā)壓力降低,電熱指示燈在亮,表示繼續(xù)加熱,這表明壓力控制器工作正常。當(dāng)套層內(nèi)的蒸汽加熱到所選擇的控制壓力時(shí),即可將套層內(nèi)的蒸汽導(dǎo)入消毒室進(jìn)行滅菌。此時(shí)應(yīng)先將汽液分離器前的冷凝閥開(kāi)放少許,然后將總閥調(diào)至“消毒”,套層內(nèi)的蒸汽即通過(guò)總閥進(jìn)入消毒室進(jìn)行消毒,冷凝水則通過(guò)汽液分離器自動(dòng)排出。這時(shí)蒸汽套層內(nèi)蒸汽壓力迅速下降,而消毒室內(nèi)的蒸汽壓力逐漸上升,消毒室內(nèi)的溫度表也隨著物品被蒸汽加熱而上升。當(dāng)表的溫度升到所需消毒溫度(一般為121℃)時(shí),開(kāi)始計(jì)算滅菌時(shí)間,維持溫度至滅菌完畢。吉林滅菌鍋售后服務(wù)影響滅菌效果的因素:蒸汽含水量不超過(guò)10%,金屬負(fù)載狀態(tài)下,干燥程度不小于0.95。

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高壓滅菌鍋在選購(gòu)的時(shí)候有非常多地方是需要重視的,這樣才能更好的保證以后的質(zhì)量,下面就為您來(lái)羅列高壓滅菌鍋的使用安全。1、嚴(yán)格的出廠檢驗(yàn):高壓滅菌鍋在出廠之前都需要經(jīng)過(guò)各項(xiàng)檢驗(yàn)與調(diào)整測(cè)試,每一項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)都需要滿(mǎn)足設(shè)計(jì)的需求,在平時(shí)的運(yùn)用涂裝升降機(jī)的時(shí)候,也要注意準(zhǔn)確的保養(yǎng)維護(hù)。2、高壓滅菌鍋每個(gè)月需要進(jìn)行的維護(hù)維護(hù):對(duì)高壓滅菌鍋進(jìn)行維護(hù)維護(hù)的時(shí)候,對(duì)于巡查的這些零部件一定要添加潤(rùn)滑油液,使得它的使用候命能夠得到增加。

立式高壓滅菌鍋在使用過(guò)程中常見(jiàn)的故障:聯(lián)鎖燈不亮,儀器不正常加熱。聯(lián)鎖燈由儀器上蓋處的聯(lián)鎖按鈕、聯(lián)鎖桿及聯(lián)鎖控制器串聯(lián)后與控制電路相連起到聯(lián)鎖保護(hù)功能。在儀器上蓋關(guān)閉情況下,聯(lián)鎖燈不亮表明控制電路無(wú)信號(hào)輸入或電路損壞。處理方法:在儀器上蓋關(guān)閉正常情況下,檢查聯(lián)鎖按鈕及聯(lián)鎖桿下方的控制開(kāi)關(guān)通斷情況。正常情況控制開(kāi)關(guān)應(yīng)串聯(lián)接通,如異常須更換控制開(kāi)關(guān);在上述控制開(kāi)關(guān)正常情況下檢查聯(lián)鎖控制器。調(diào)節(jié)控制器旋鈕使其內(nèi)部彈片接觸閉合,信號(hào)輸入控制電路;通常情況下,由于儀器上蓋溫度高,致使其下方的聯(lián)鎖按鈕開(kāi)關(guān)在高溫下老化,造成接觸不良。殺菌鍋的維修以及保養(yǎng):應(yīng)定期對(duì)噴灑板和出水篩進(jìn)行清潔。

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高壓滅菌鍋的使用方法:1、在外層鍋內(nèi)加適量的水,將滅菌物品放入,蓋好蓋子,對(duì)稱(chēng)扭緊螺旋。2、加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸汽,當(dāng)壓力表達(dá)到33.78kPa時(shí)打開(kāi)排氣閥,將冷空氣排出。再當(dāng)壓力表指針下降至0的時(shí)候,將排氣閥關(guān)好。3、繼續(xù)加熱,鍋內(nèi)蒸汽增加,壓力表指針上升,當(dāng)鍋內(nèi)壓力達(dá)到所需壓力的時(shí)候,將火力減小,按照滅菌物品的特點(diǎn),使得蒸汽壓力維持所需壓力的時(shí)間范圍,然后將滅菌器斷電,讓其自然冷卻,再慢慢打開(kāi)排氣。了解了高壓滅菌鍋的使用方法,那使用注意事項(xiàng)也要了解。兩者息息相關(guān)。我們來(lái)看看高壓滅菌鍋的使用注意事項(xiàng)。1、滅菌物品放置不宜捆綁太緊。2、冷空氣要排除干凈,否則鍋內(nèi)溫度達(dá)不到規(guī)定的溫度,影響滅菌效果。3、滅菌完畢之后,不可放氣減壓。否則瓶?jī)?nèi)液體會(huì)沸騰溢出,導(dǎo)致容器爆裂。產(chǎn)量較小或者沒(méi)有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋。江西滅菌鍋廠家

選擇高壓滅菌鍋:購(gòu)買(mǎi)前多查詢(xún)相關(guān)資料介紹。吉林滅菌鍋售后

雙層水浴回轉(zhuǎn)式滅菌鍋的幾大優(yōu)點(diǎn)?1、模擬溫度控制系統(tǒng),自動(dòng)裝卸籠可設(shè)定多階段加熱機(jī)制.根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求,高速乳化罐隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到較小,以近可能的保存其色、香、味,使每一種食品均可在狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃,可以避免產(chǎn)品蒸煮過(guò)度或滅菌不徹底的現(xiàn)象。2、測(cè)量F值的功能.公司生產(chǎn)的每臺(tái)殺菌釜上均可配置F值測(cè)量?jī)x,該測(cè)量?jī)x具備測(cè)量值的功能,F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算。所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件、F值、時(shí)間-溫度曲線(xiàn)、時(shí)間-壓力曲線(xiàn)等均可通過(guò)數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理。吉林滅菌鍋售后