高壓滅菌鍋在食品相關(guān)實(shí)驗(yàn)室的應(yīng)用主要有以下幾個(gè)方面:(1)糧油檢測:不管是淀粉廠、面粉廠、糧油企業(yè),還是糧食收購站、糧食儲備庫、糧食局、糧庫等,都離不開高壓滅菌鍋!在這些行業(yè)中,高壓滅菌鍋主要承擔(dān)的任務(wù)是進(jìn)行的檢測,常檢測是黃曲霉B1和嘔吐。高壓滅菌器是用比常壓高的壓力,把水的沸點(diǎn)升100℃以上的高溫,而進(jìn)行液體或器具滅菌的一種高壓容器。什么是滅菌鍋?滅菌鍋的用途:滅菌鍋又名蒸汽滅菌器,實(shí)驗(yàn)室用滅菌鍋可分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。利用電熱絲加熱水產(chǎn)生蒸汽,并能維持一定壓力的裝置。主要有一個(gè)可以密封的桶體,壓力表,排氣閥,安全閥,電熱絲等組成。滅菌鍋適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè),科研,農(nóng)業(yè)等單位,對醫(yī)療器械,敷料,玻璃器皿,溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌,是理想的設(shè)備。手提式高壓滅菌鍋是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認(rèn)證的必備檢驗(yàn)設(shè)備。臥式高壓鍋較高控溫可達(dá)135度以上。天津滅菌鍋供應(yīng)商
高壓滅菌鍋的常見故障及處理方法:1.儀器使用時(shí),加熱功能失靈導(dǎo)致無法正常產(chǎn)生蒸汽。儀器運(yùn)行時(shí),面板上加熱指示燈亮,但溫度指示不上升,一直維持室溫狀態(tài)。處理方法:打開儀器側(cè)蓋,面板顯示正常表明220V電源正常進(jìn)入控制電路。將與加熱管連接的電線拆下,用萬用表檢查加熱管電阻,一般阻值在8~15Ω之間,如阻值過大表明加熱管內(nèi)部斷路,須更換。2.安全閥工作異常,壓力超高無法泄壓。安全閥是高壓滅菌鍋較后一道保護(hù)屏障。在儀器工作異常持續(xù)加熱使壓力大于127MPa時(shí)自動(dòng)跳起泄壓,從而保護(hù)儀器和操作者的安全。處理方法:定期在壓力為108MPa左右時(shí)手動(dòng)打開安全閥泄壓,防止安全閥長時(shí)間不用導(dǎo)致銹死;損壞較嚴(yán)重時(shí)須由專業(yè)維修人員進(jìn)行更換并重新調(diào)試。脈動(dòng)真空滅菌鍋哪家好殺菌鍋的軸線回轉(zhuǎn),使殺菌鍋內(nèi)的溫度分布更均勻一致。
其實(shí)很多消費(fèi)者非常困惑,在購買滅菌鍋的時(shí)候都問到同一個(gè)問題,就是它的作用是什么,什么樣的牌子值得信賴等等,關(guān)于這個(gè)問題小編覺得有必要未大家解釋下,希望以下的介紹能對各位有所幫助。滅菌鍋在高溫的作用下達(dá)到對產(chǎn)品的殺菌效果,并且效果功能都非常不錯(cuò),提高了工作效率,受熱程度非常均勻,達(dá)到每一件產(chǎn)品三百六十度的全方面殺毒。非常耐用,而且價(jià)格又不高,重要的一點(diǎn)就是它在安全性能上面非常好,殺菌的溫度達(dá)到一定的時(shí)候會采用自動(dòng)斷電的效果,避免發(fā)生不必要的安全事故。
高壓滅菌鍋常見錯(cuò)誤分析:1、滅菌的物體體積(容量)過大。組織培養(yǎng)中或常規(guī)微生物實(shí)驗(yàn)中,高溫蒸汽滅菌通常要在121℃(即蒸汽壓力為1kg/c㎡或5磅/寸2,或0.105MPa)下保溫15min。這一規(guī)定光適用于試管、三角瓶中小于200ml容量的。若體積太大,特別是固體培養(yǎng)基,會造成滅菌不徹底,應(yīng)適當(dāng)延長滅菌時(shí)間。2、任意延長滅菌時(shí)間。規(guī)定的滅菌溫度和時(shí)間是經(jīng)過科學(xué)試驗(yàn)確定的,只要按照正確的滅菌程序是能達(dá)到滅菌目的的。但在實(shí)踐中常有人為了“保證徹底滅菌”而任意延長滅菌時(shí)間。這樣忽視了殺菌過程中溫度對培養(yǎng)基成分的破壞作用,是得不償失的。3、溫度不穩(wěn)定。滅菌過程中溫度(壓力)忽高忽低,特別是手提式電能高壓滅菌鍋,它沒有控溫裝置,難于控溫。操作者可配置調(diào)壓變壓器,通過調(diào)節(jié)電壓控溫。此外,還常遇到滅菌鍋內(nèi)加水太少(應(yīng)加2~3L);容器內(nèi)裝的溶液量過多(應(yīng)少于2/3);安全閥失靈等問題。滅菌鍋又名蒸汽滅菌鍋。
滅菌操作程序:1.滅菌物品的包裝和容器要合適首先將內(nèi)層滅菌桶取出,再向外層鍋內(nèi)加入適量的水,使水面與三角擱架相平為宜。放回滅菌桶,并裝入待滅菌物品。需要滅菌的物品按需要分類包裝,物品包裝用線繩捆扎,以不松動(dòng)散開為宜,不宜過緊,培養(yǎng)皿等器皿需要用牛皮紙包扎。2.滅菌物品裝放應(yīng)合理滅菌鍋內(nèi)物品不能過擠,不能超過鍋內(nèi)容量。盡量將同類物品裝在同一鍋內(nèi)滅菌。若有不同類物品裝放在一起,應(yīng)以難達(dá)到滅菌物品的所需溫度和時(shí)間為準(zhǔn)。物品裝放時(shí),上下左右均應(yīng)交叉錯(cuò)開,留出縫隙,使蒸汽容易穿透。大滅菌包應(yīng)立著放上層,小包放下層,布類和金屬類物品同時(shí)滅菌時(shí),應(yīng)將金屬類物品包放在下層,使兩者受熱基本一致,并防止金屬物品滅菌中產(chǎn)生的冷凝水弄濕包布。日常使用留意事項(xiàng):當(dāng)滅菌室有壓力時(shí),聯(lián)鎖手柄不能提起,不可強(qiáng)制開門。中國香港臺式滅菌鍋
高壓蒸汽滅菌鍋又叫高壓滅菌鍋或高壓消毒鍋,簡稱高壓鍋。天津滅菌鍋供應(yīng)商
殺菌鍋配置選擇方法:電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂疲员M量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點(diǎn)是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐滅菌。若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。天津滅菌鍋供應(yīng)商
賽鍶鈦氪(上海)貿(mào)易有限公司是以提供滅菌器,培養(yǎng)基制備器,培養(yǎng)基分裝機(jī),滅菌柜為主的有限責(zé)任公司,公司始建于2016-04-06,在全國各個(gè)地區(qū)建立了良好的商貿(mào)渠道和技術(shù)協(xié)作關(guān)系。公司主要提供從事電子產(chǎn)品及配件、電機(jī)、五金交電、金屬材料材料(鋼鐵、稀有金屬除外)、化工原料(除危險(xiǎn)品)、實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備、計(jì)量設(shè)備、檢驗(yàn)設(shè)備、辦公用品、日用百貨、計(jì)算機(jī)及配件、傳感器的批發(fā)、進(jìn)出口、傭金代理(拍賣除外),并提供相關(guān)配套服務(wù);生物技術(shù)專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)(不含轉(zhuǎn)基因生物、人體干細(xì)胞、基因診斷)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓,實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備的安裝、維修。等領(lǐng)域內(nèi)的業(yè)務(wù),產(chǎn)品滿意,服務(wù)可高,能夠滿足多方位人群或公司的需要。多年來,已經(jīng)為我國機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)等的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。