膳易精細(xì)化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡(jiǎn)單可行]成本泄漏點(diǎn)存在于企業(yè)運(yùn)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)供應(yīng)鏈及廚政管理數(shù)字化運(yùn)營(yíng)勢(shì)在必行!電子秤-報(bào)損環(huán)節(jié)1.報(bào)損庫(kù)管人員在清點(diǎn)庫(kù)存時(shí),如發(fā)現(xiàn)有食材有問(wèn)題,可對(duì)倉(cāng)庫(kù)食材進(jìn)行報(bào)損處理,報(bào)損可以通過(guò)膳易可視電子秤進(jìn)行處理,省時(shí)增效!倉(cāng)庫(kù)管理人員通過(guò)分配的賬號(hào)登錄到膳易可視電子秤的系統(tǒng),選擇報(bào)損功能,然后選擇要報(bào)損的倉(cāng)庫(kù),在報(bào)損稱(chēng)重頁(yè)面選擇需要報(bào)損的食材,將食材稱(chēng)重后點(diǎn)擊報(bào)損,膳易可視電子秤會(huì)將稱(chēng)重報(bào)損的食材進(jìn)行拍照上傳到膳易系統(tǒng),監(jiān)管人員即可在手機(jī)端或電腦端查看到每一個(gè)食材的報(bào)損數(shù)量和照片。膳易供應(yīng)鏈、膳易溯源電子秤幫助餐飲客戶(hù)讓讓成本管控簡(jiǎn)單可行!只要遵循正確 的使用和維護(hù)方法,可減少電子秤的故障率。上海第三方智能電子秤質(zhì)量保證
客戶(hù)實(shí)際案例
隆都漁村大酒樓,主營(yíng)產(chǎn)品中餐。適合家庭聚會(huì)休息。目前擁有1家門(mén)店,2019年上線膳易供應(yīng)鏈+膳易溯源智能電子秤,目前,門(mén)店已成功上線使用。
客戶(hù)之前是使用普通電子秤在做收貨入庫(kù)。由于每天入庫(kù)物資較多,收貨入庫(kù)較復(fù)雜,每天的收貨時(shí)間都將近兩個(gè)小時(shí),而且之前的餐飲系統(tǒng)較老,每天入庫(kù)的各檔口的負(fù)責(zé)人需要將入庫(kù)信息手寫(xiě)到入庫(kù)單中,然后廚師長(zhǎng)進(jìn)行匯總。再轉(zhuǎn)交給財(cái)務(wù),由財(cái)務(wù)再將入庫(kù)信息錄入到系統(tǒng)里面。且經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤,整個(gè)流程慢且繁雜。使用膳易系統(tǒng)+膳易溯源電子秤后,每天通過(guò)手機(jī)訂貨,第二天直接使用溯源電子秤去入庫(kù),在稱(chēng)重入庫(kù)的同時(shí)會(huì)對(duì)入庫(kù)的物資進(jìn)行拍照,將入庫(kù)信息和照片錄入系統(tǒng),財(cái)務(wù)只需要對(duì)入庫(kù)信息進(jìn)行審核?,F(xiàn)在入庫(kù)只需要半小時(shí)就可以完成入庫(kù)+錄入系統(tǒng),而財(cái)務(wù)只需要核對(duì)入庫(kù)信息,查看照片即可,使用電子秤基本不會(huì)出錯(cuò)。入庫(kù)效率提升將近四倍!?。∏覔碛幸慌_(tái)膳易溯源電子秤,相當(dāng)于有一位庫(kù)24小時(shí)工作的庫(kù)管,對(duì)所有物資的進(jìn)入進(jìn)出、移入移出、報(bào)損拆分、盤(pán)點(diǎn),都會(huì)進(jìn)行管控拍照!
江蘇高質(zhì)量智能電子秤平臺(tái)智能可視云秤端,雙擊觸摸屏自動(dòng)采集并保存貨物重量、高清照片、采集信息時(shí)間。
某餐飲行業(yè)大咖,在杭州地區(qū)有近三十家門(mén)店,每日采購(gòu)量達(dá)數(shù)萬(wàn)元,但是在采購(gòu)管理方面卻有不少困擾……1、門(mén)店過(guò)多,以前由總倉(cāng)配送到門(mén)店,倉(cāng)儲(chǔ)和物流成本過(guò)高;2、門(mén)店間難以進(jìn)行采購(gòu)成本和供應(yīng)商價(jià)格對(duì)比;3、與供應(yīng)商之間用紙質(zhì)單據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),不僅易出錯(cuò),花費(fèi)的時(shí)間還比較多;4、以前收貨時(shí)有需要就打電話(huà)給供應(yīng)商進(jìn)行送貨,供應(yīng)商手工錄單,每天三個(gè)人收貨,而且去皮不那么規(guī)范,全靠感覺(jué)抹零;5、像這類(lèi)門(mén)店多的餐企,供應(yīng)商多達(dá)上百家,經(jīng)常出現(xiàn)報(bào)10斤貨收了15斤,有時(shí)候20斤也收的情況,采購(gòu)成本遲遲下不去,實(shí)在令老板擾心;
膳易精細(xì)化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡(jiǎn)單可行]成本泄漏點(diǎn)存在于企業(yè)運(yùn)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)供應(yīng)鏈及廚政管理數(shù)字化運(yùn)營(yíng)勢(shì)在必行!電子秤-移庫(kù)環(huán)節(jié)1.移庫(kù)在同一個(gè)門(mén)店下如果需要將某些食材調(diào)撥到另一個(gè)倉(cāng)庫(kù)可以通過(guò)移庫(kù)進(jìn)行處理,膳易可視電子秤可以將食材進(jìn)行移庫(kù)處理,省時(shí)增效!倉(cāng)庫(kù)管理人員通過(guò)分配的賬號(hào)登錄到膳易可視電子秤的系統(tǒng),選擇退貨功能,然后選擇要移出的倉(cāng)庫(kù),在移庫(kù)稱(chēng)重頁(yè)面選擇要移庫(kù)的食材,選擇要移入的倉(cāng)庫(kù),將食材稱(chēng)重后點(diǎn)擊移庫(kù),膳易可視電子秤會(huì)將稱(chēng)重移庫(kù)的食材進(jìn)行拍照上傳到膳易系統(tǒng),監(jiān)管人員即可手機(jī)端或電腦端進(jìn)行查看,并且審核移庫(kù)的食材。膳易供應(yīng)鏈、膳易溯源電子秤幫助餐飲客戶(hù)讓讓成本管控簡(jiǎn)單可行!拆分:電子秤端直接拆分稱(chēng)重,圖片上傳至后臺(tái)膳易系統(tǒng),管理人員審核查看;
膳易精細(xì)化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡(jiǎn)單可行]成本泄漏點(diǎn)存在于企業(yè)運(yùn)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)供應(yīng)鏈及廚政管理數(shù)字化運(yùn)營(yíng)勢(shì)在必行!電子秤-入庫(kù)環(huán)節(jié)1.直接入庫(kù)直接入庫(kù)是用于商戶(hù)的日常零時(shí)采買(mǎi)入庫(kù)時(shí)使用,商戶(hù)平時(shí)從周邊自行購(gòu)買(mǎi)的食材,因?yàn)椴皇窍蚬?yīng)商訂貨,沒(méi)有生成訂貨單,所以無(wú)法操作訂單入庫(kù),這時(shí)就可以通過(guò)直接入庫(kù)的方式將食材入庫(kù),省時(shí)增效!收貨人員通過(guò)分配的賬號(hào)登錄到膳易可視電子秤的系統(tǒng),選擇直接入庫(kù)功能,然后在稱(chēng)重頁(yè)面選擇要入的倉(cāng)庫(kù),選擇設(shè)置的虛擬供應(yīng)商,選擇要入的物資,將食材稱(chēng)重后點(diǎn)擊入庫(kù),膳易可視電子秤會(huì)將稱(chēng)重食材進(jìn)行拍照上傳到膳易系統(tǒng),監(jiān)管人員即可手機(jī)端或電腦端進(jìn)行查看,并且審核直接入庫(kù)食材。膳易供應(yīng)鏈、膳易溯源電子秤幫助餐飲客戶(hù)讓讓成本管控簡(jiǎn)單可行!為商戶(hù)與供應(yīng)商提供商品稱(chēng)重、計(jì)價(jià)、支付、小票、交易數(shù)據(jù)記錄。山東智能一站式電子秤要多少錢(qián)
實(shí)現(xiàn)食品安全與來(lái)源追溯的重要保證。上海第三方智能電子秤質(zhì)量保證
適合于學(xué)校食堂的溯源電子秤,全程監(jiān)控信息,功能可追溯;學(xué)校日常的餐飲工作有多重要相信大家都很清楚,尤其是各大學(xué)校的食堂情況也是需要采購(gòu),然后進(jìn)行制作等,如果能夠有智能溯源電子秤,那么日常的信息控制還是不錯(cuò)的選擇??梢宰匪莶煌澄锏那闆r,同樣也可以錄入供應(yīng)商配送信息的情況一次性保存,直接進(jìn)行點(diǎn)擊采集,系統(tǒng)自動(dòng)扣除和數(shù)據(jù)的留存等,確實(shí)實(shí)用性還是不錯(cuò)的。  直接聯(lián)系食堂電腦系統(tǒng)操作  膳易智能溯源秤雖然是智能設(shè)備,但是實(shí)用性方面還是非常不錯(cuò)的,食堂電腦系統(tǒng)使用膳易供應(yīng)鏈+膳易可視智能電子秤,所有的食物均可溯源,安全性有保障的同時(shí),數(shù)據(jù)安全、實(shí)用性也非常強(qiáng)。畢竟學(xué)校需要保證飲食安全,一旦出現(xiàn)問(wèn)題,必須要及時(shí)問(wèn)責(zé),所以智能溯源秤的應(yīng)用也解決了很多方面的問(wèn)題。而且**的智能溯源秤都有**的系統(tǒng),可以直接按照要求來(lái)進(jìn)行操作,實(shí)用性方面也是非常不錯(cuò)的。上海第三方智能電子秤質(zhì)量保證
博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司致力于商務(wù)服務(wù),以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)***管理的追求。公司自創(chuàng)立以來(lái),投身于膳易供應(yīng)鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng),是商務(wù)服務(wù)的主力軍。博菜網(wǎng)絡(luò)不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺(tái),以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶(hù)創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。博菜網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)始人童顏,始終關(guān)注客戶(hù),創(chuàng)新科技,竭誠(chéng)為客戶(hù)提供良好的服務(wù)。