冷庫是制冷設(shè)備的一種,也是近年來冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的主要工程項(xiàng)目之一。數(shù)據(jù)顯示,近5年來我國冷庫市場快速發(fā)展態(tài)勢明顯,不過對于用戶來說,在使用中當(dāng)冷庫出現(xiàn)一些小故障,要找出故障所在,并快速做好應(yīng)對之策,對于提高產(chǎn)品冷藏保鮮質(zhì)量至關(guān)主要。不管哪種冷庫,都要規(guī)范操作,以及做好定期維護(hù)保養(yǎng)工作。除此之外,當(dāng)冷庫出現(xiàn)一些小問題時(shí),用戶能夠很快地進(jìn)行判斷,找出故障所在,分析原因,并快速做好應(yīng)對之策,既防止冷庫出現(xiàn)更為嚴(yán)重的故障,延長使用壽命,同時(shí)也有利于避免因故障造成冷庫溫度異?;蛲_\(yùn),影響產(chǎn)品冷藏保鮮品質(zhì)。主要冷藏儲(chǔ)存在常溫條件下無法保質(zhì)的各類醫(yī)藥產(chǎn)品。青島醫(yī)藥冷庫門
一般冷庫多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。較常用的是壓縮式冷藏機(jī),主要由壓縮機(jī)、冷凝器,節(jié)流閥和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫房內(nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過蒸發(fā)管時(shí),直接吸收庫房內(nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫房內(nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置,空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后,再送入庫內(nèi)而降溫。空氣冷卻方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速,庫內(nèi)溫度較均勻,同時(shí)能將貯藏過程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。寧波恒溫冷庫工程冷庫實(shí)際上是一種低溫聯(lián)合起來的冷氣設(shè)備。
較低溫冷庫建造的庫溫一般為:-40°C~-60℃。較低溫冷庫一般用來存儲(chǔ)藥品和海鮮水產(chǎn)品。較低溫冷庫建造的優(yōu)點(diǎn)就在于能夠避免細(xì)胞之間形成冰晶體,也可以減少細(xì)胞之間出現(xiàn)水分外系的情況,解凍的時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)汁液流失減少的一個(gè)情況。細(xì)胞組織內(nèi)部的溶液以及各種成分在互相接觸的時(shí)候會(huì)縮短有效的時(shí)間,因此就能夠?qū)е挛:π韵陆档捷^低的程度,食品迅速降低到符合的溫度下,那么就能夠預(yù)防微生物出現(xiàn)生化的反映,食品在凍結(jié)的過程中,那么停留的時(shí)間比較短,也能夠幫助設(shè)備的利用率得到有效的提升,一般性的食品在溫度降低到零下一度的時(shí)候,就會(huì)出現(xiàn)結(jié)凍的現(xiàn)象,如果溫度在零下一度到零下五度之間,那么就會(huì)形成冰晶這一個(gè)階段,也就是我們所了解的較高冰結(jié)晶生成階段,較低溫冷庫建造就能夠讓這一個(gè)階段的凍結(jié)現(xiàn)象大幅度的縮短,也能夠幫助我們快速的排除儲(chǔ)存物品的部分熱量,這對于提高食品存放的品質(zhì)有著一定的意義。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的制冷公司。集中采購、安裝、售后維保等,擁有自主的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、冷庫設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、前列的安裝團(tuán)隊(duì)、是你理想的合作伙伴。
海鮮冷庫溫度:一般海鮮適合保存的溫度在-25℃左右,在海鮮冷庫使用過程中,要保持冷庫溫度的穩(wěn)定,溫度的突然變化有可能導(dǎo)致海鮮腐爛變質(zhì)。所有海鮮都是在一個(gè)密封的環(huán)境當(dāng)中保存,如果發(fā)現(xiàn)不及時(shí)的話,一個(gè)變質(zhì)的海鮮就可能影響整個(gè)冷庫海鮮的質(zhì)量,所以說溫度的管理對海鮮冷庫來說十分主要。一般性的食品在溫度降低到零下一度的時(shí)候,就會(huì)出現(xiàn)結(jié)凍的現(xiàn)象,如果溫度在零下一度到零下五度之間,那么就會(huì)形成冰晶這一個(gè)階段,也就是我們所了解的較高冰結(jié)晶生成階段,較低溫冷庫建造就能夠讓這一個(gè)階段的凍結(jié)現(xiàn)象大幅度的縮短,也能夠幫助我們快速的排除儲(chǔ)存物品的部分熱量,這對于提高食品存放的品質(zhì)有著一定的意義。工作人員進(jìn)出,貨物進(jìn)出,甚至冷熱空氣的交換,都通過所以它也是冷庫管理的主要部位。
防爆冷庫屬于化學(xué)化工冷庫的一種,防爆冷庫的要求標(biāo)準(zhǔn)一般來說較普通冷庫高,主要用于一些化學(xué)工業(yè)用品,化學(xué)試劑,實(shí)驗(yàn)室研究等方面。防爆冷庫是為了防止存儲(chǔ)平在冷庫中產(chǎn)生某些氣體發(fā)生意外,相對于普通冷庫來說,防爆冷庫對制冷設(shè)備及配件的要求必須要有防爆等級,比如,防爆開關(guān),防爆管道,防爆制冷壓縮機(jī),防爆冷風(fēng)機(jī)等等,而且防爆冷庫在選擇庫址方面除了要滿足普通冷庫要求外,還必須考慮到冷庫范圍的地址,如土質(zhì)、巖坡、滑坡、地震的烈度,曾經(jīng)發(fā)生地震歷史記錄及破壞情況,氣象條件,另外還包括冷庫周圍的壞境分析,比如要遠(yuǎn)離易燃物品,遠(yuǎn)離居民區(qū)等等。這些對于防爆冷庫的設(shè)計(jì)方案是有一定的要求和規(guī)定的。室內(nèi)的隔熱板均為夾層板料, 即由內(nèi)面板、 外面板和聚氨酯等隔熱芯材組成。寧波儲(chǔ)存冷庫維修價(jià)格
是通過特殊結(jié)構(gòu)拼接、 固定, 以保證冷庫良好的隔熱、 氣密。青島醫(yī)藥冷庫門
冷庫還可以用做花卉的保鮮,鮮花采摘后在常溫下很容易腐爛,而冷庫這時(shí)又可以派上用場了。在普通情況下成長的花卉,需要貯存保鮮冷庫規(guī)劃溫度控制在5°C左右,而用于貯存保鮮熱帶花卉的保鮮冷庫規(guī)劃溫度控制在10-12°C左右。用保鮮冷庫貯存花卉,可以延長花卉的生命讓其保持新鮮,從而更好的提高其本身價(jià)值,帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益。冷藏是目前鮮切花保鮮一種非常有效的方式之一,通過冷藏抑制鮮花的呼吸作用,達(dá)到延緩鮮花的衰敗速度。鮮花冷藏的較佳溫度在2-5℃之間,而冷庫正好能夠準(zhǔn)確的控制溫度,較大限度的延長鮮花的保鮮期。在鮮切花產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的國家,用冷庫來保鮮儲(chǔ)藏鮮花是鮮花公司的標(biāo)配。青島醫(yī)藥冷庫門
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