廚房滅火設備的專業(yè)術語:固定安裝于公共廚房等高濕熱環(huán)境中,由滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及驅(qū)動裝置、感溫器、控制裝置、燃料閥等組成,能在火災時自動探測并實施滅火的成套裝置稱為廚房設備滅火裝置。一個或多個連續(xù)排列且共用同一排罩的熱廚加工設備稱為烹飪設備。由烹飪設備及所對應的排罩和排管道共同組成的區(qū)域稱為防護單元。廚房滅火設備的設計條款及一般規(guī)定:GB50016-2014中8.3.11條規(guī)定:餐廳建筑面積大于1000m2的餐館或食堂,其烹飪操作間的排罩及烹飪部位應設置自動滅火裝置,并應在燃氣或燃油管道上設置與自動滅火裝置聯(lián)動的自動切斷裝置。食品工業(yè)加工場所內(nèi)有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位宜設置自動滅火裝置。廚房滅火系統(tǒng)是否能夠與智能家居系統(tǒng)集成,實現(xiàn)智能化的火災預防和控制?浙江***廚房滅火系統(tǒng)廠家實力雄厚
卯源消防設備有限公司是一家綜合性企業(yè),專注于廚房自動滅火裝置的設計、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、安裝和維護保養(yǎng)。我們自主研發(fā)的ZCQY10/MY型和ZCQY18/MY型廚房設備自動滅火裝置已通過上海市消防局備案,并通過國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構件質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心的檢測。這些裝置能夠在3-12秒內(nèi)迅速撲滅火災,適用于酒店、賓館、醫(yī)院、學校、廠礦企事業(yè)單位等廚房(包括中西式灶具)。在這個充滿機遇和挑戰(zhàn)的時代,我們以市場需求為導向,以創(chuàng)新為動力,以用戶滿意為目標,以產(chǎn)品質(zhì)量求生存,以技術進步求發(fā)展。我們致力于為廣大客戶提供完美的品質(zhì)、可靠的技術支持和售后服務。卯源消防設備有限公司將帶領行業(yè)發(fā)展,打造企業(yè)、品牌和服務。寧夏高質(zhì)量廚房滅火系統(tǒng)質(zhì)量放心可靠廚房滅火系統(tǒng)對于不同規(guī)模的廚房,有哪些不同的解決方案?
火就會因缺氧而自行熄滅。這是一種非常有效的窒息滅火方法。但請注意,油鍋起火時切勿用水滅火,因為水遇油會導致油火四濺,使火勢蔓延。此外,廚房中準備一小袋干粉滅火劑也是明智之舉。將其放置在易于取用的地方,一旦遇到煤氣或液化石油氣泄漏或起火,可以迅速使用。特別是當氣源開關外的其他部位漏氣或起火時,立即關閉總開關閥,火勢就會自然熄滅。當然,如果廚房內(nèi)配備一個小型滅火器,那么滅火效果會更好??傊?,廚房火災防范和應對需要我們在日常生活中多加注意和準備。掌握這些簡單而實用的滅火方法,關鍵時刻或許能救你一命。
以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對廚房建筑物本身的滅火保護系統(tǒng),常見的感、溫感探測系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災多起因于灶臺用火失控,引燃集油罩和排管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此,廚房的熱廚加工設備“灶臺、集油罩、排管道”就成為廚房內(nèi)的重點保護對象;而針對廚房熱廚加工設備實現(xiàn)“局部重點滅火保護”的系統(tǒng)稱為“廚房設備自動滅火裝置”,它與廚房滅火系統(tǒng)是保護對象不同的兩個互相單獨、互不干擾的滅火保護系統(tǒng)。廚房滅火系統(tǒng)在應對燃氣泄漏引起的火災時,有哪些特別措施?
其實,在大家的生活中四處可以見到安裝廚房滅火裝置的場所,如酒店、飯店等全是必須要選用的,其目的也是為了防范火災。根據(jù)多方面數(shù)據(jù)顯示有80萬左右的餐飲企業(yè),更有數(shù)以百萬計的中小飯店。據(jù)不完全統(tǒng)計,酒店、火鍋店、快餐店等餐飲場地的火災有50%上面都是由廚房火災導致除此之外大部分是沒有使用過廚房滅火系統(tǒng)的才引起火情不能時間獲得掌控。結(jié)果就是在廚房產(chǎn)生火險的時候用于滅火能夠在時間得到火情的控制。估計看到這里的你一定是不想產(chǎn)生向上述事件類似的結(jié)果!廚房滅火系統(tǒng)是否能夠在火災發(fā)生時自動向周圍建筑物發(fā)送警報和求救信息?如何提高火災救援的效率?湖北高質(zhì)量廚房滅火系統(tǒng)廠家供應
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鑒于食堂廚房的獨特結(jié)構和火災特性,單獨采用自動噴水滅火系統(tǒng)、氣體滅火系統(tǒng)或泡沫滅火系統(tǒng)來應對廚房火災并不經(jīng)濟高效。即便建筑物已配備自動噴水滅火系統(tǒng),利用其撲滅廚房灶臺火災也面臨諸多困難,如管道安裝影響美觀、對食用油品火災撲救效果不佳,以及對燃料源、風機等的聯(lián)動控制難以實現(xiàn)等。因此,針對食堂廚房的特殊情況,選用廚房設備滅火裝置是更為合適的選擇。這種裝置能夠有效控制由高溫油鍋引發(fā)的廚房火災。它包含眾多部件,如滅火劑儲瓶與機械驅(qū)動裝置、關斷燃料閥機構、霧化噴頭與管網(wǎng)、感溫易熔金屬探測器與控制管路,以及手動應急啟動裝置等。這一系統(tǒng)能夠全天候?qū)N房灶臺、集油罩、排油煙管道進行消防保護,確保廚房安全無虞。通過感溫易熔金屬探測器的實時監(jiān)測,一旦溫度異常升高,系統(tǒng)便能迅速啟動,通過機械驅(qū)動裝置釋放滅火劑,有效撲滅火災。同時,它還能自動關斷燃料閥,防止火勢蔓延。在緊急情況下,工作人員還可以手動啟動應急裝置,迅速控制火勢??偟膩碚f,食堂廚房自動滅火裝置是一種高效、實用的消防設備,能夠針對廚房火災的特點進行有針對性的防護,確保廚房的安全運行。浙江***廚房滅火系統(tǒng)廠家實力雄厚