應(yīng)如何自救呢?一、斷氣滅火法:家庭廚房管道煤氣和液化石油氣一旦發(fā)生火災(zāi),在沒有引燃其它建筑物及廚房其他器具時,可迅速用手里的毛巾、腰里的圍裙等物,蓋住氣瓶及管道起火點,以防燒傷手臂,并立即關(guān)閉氣閥,截斷氣路,然后再消除余火。二、滅火斷氣法:如果家庭廚房起火,初起火勢不很大,這時可用濕毛巾,濕圍裙,濕抹布等,直接將火焰蓋住,將火悶死,打開門窗,然后關(guān)閉氣瓶的角閥,或?qū)ふ夜ぞ哧P(guān)閉難以關(guān)斷的廚房煤氣管道上總旋塞閥。三、綜合滅火法:廚房著火,如火勢蔓延,進入臥室,或引燃部分家具、衣物,但霧不大,人還能短時承受,應(yīng)采取用水撲滅火焰,用被褥淋濕悶住火焰,或用濕衣物將整個鋼瓶及煤氣管道著火點全部悶死。如果有條件,或在鄰居的協(xié)助下,盡快用滅火機、干粉等滅火器材或設(shè)備進行滅火。重視廚房滅火系統(tǒng),保障廚房安全無憂。嘉定區(qū)CMJS18-2-MY型自動滅火設(shè)備
廚房滅火設(shè)備的專業(yè)術(shù)語:固定安裝于公共廚房等高濕熱環(huán)境中,由滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及驅(qū)動裝置、感溫器、控制裝置、燃料閥等組成,能在火災(zāi)時自動探測并實施滅火的成套裝置稱為廚房設(shè)備滅火裝置。一個或多個連續(xù)排列且共用同一排罩的熱廚加工設(shè)備稱為烹飪設(shè)備。由烹飪設(shè)備及所對應(yīng)的排罩和排管道共同組成的區(qū)域稱為防護單元。廚房滅火設(shè)備的設(shè)計條款及一般規(guī)定:GB50016-2014中8.3.11條規(guī)定:餐廳建筑面積大于1000m2的餐館或食堂,其烹飪操作間的排罩及烹飪部位應(yīng)設(shè)置自動滅火裝置,并應(yīng)在燃氣或燃油管道上設(shè)置與自動滅火裝置聯(lián)動的自動切斷裝置。食品工業(yè)加工場所內(nèi)有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位宜設(shè)置自動滅火裝置。廚房自動滅火系統(tǒng)如何選可靠的廚房滅火系統(tǒng),讓廚房遠離火災(zāi)危險。
當(dāng)油鍋意外起火時,首要任務(wù)是迅速關(guān)閉燃氣閥門,如果是電加熱的油鍋,應(yīng)立即切斷電源。在滅火時,推薦使用蔬菜或常溫食用油進行撲救,切記不可澆水或使用棉被等易燃物品覆蓋。一旦火勢超出控制范圍,務(wù)必立即撤離現(xiàn)場,并撥打119火警電話求助。此外,油機的定期清潔至關(guān)重要。針對日常油機清理,我們可以采用以下簡便方法:一種方法是利用電吹風(fēng)進行清潔。只需將電吹風(fēng)調(diào)至熱風(fēng)檔,對準(zhǔn)油污部位吹拂約20秒,使油污軟化。隨后,用蘸有少量洗潔精的百潔布擦拭油污處,即可輕松去除長期積累的油漬。這種方法不僅方便快捷,而且能有效避免使用過多的化學(xué)清潔劑。另一種方法是采用塑料瓶噴灑法。首先,準(zhǔn)備一個塑料瓶,用針在瓶蓋上戳出十余個小孔。然后,將適量的洗潔精和溫?zé)崴尤肫恐?,搖晃均勻。在啟動抽油機的同時,用裝滿洗潔精溶液的塑料瓶朝待清洗部位噴灑。隨著清洗液的噴射,油污和臟水會一并流入儲油斗中。重復(fù)此過程,直至流出的臟水變得清澈為止。這種方法操作簡單,清潔效果明顯,適用于各種油機清潔需求。通過采用這些實用的清潔方法,我們可以輕松保持油機的清潔與衛(wèi)生,確保廚房環(huán)境的整潔與安全。同時,也提醒大家要時刻注意廚房安全,避免發(fā)生意外情況。
面對油鍋起火,我們應(yīng)迅速采取行動。首先,務(wù)必立即關(guān)閉燃氣閥門或切斷電源,以確?;饎莶粫M一步蔓延。接下來,可以利用手邊的蔬菜或常溫食用油進行滅火,但切記不要澆水或使用易燃物品進行覆蓋。若火勢無法控制,請立即撤離并撥打119報警電話。此外,為了預(yù)防類似事件的發(fā)生,我們應(yīng)保持抽油機的清潔。在抽油機還有余溫時,我們可以用抹布輕輕擦拭其表面,這樣油漬就能輕易地被擦去,保持抽油機的干凈整潔。對于儲油盒的清潔,我們有一個巧妙的方法。在儲油盒內(nèi)部貼上一層保鮮膜,確保保鮮膜超出盒外,完全覆蓋原有的盒內(nèi)表面。這樣,油就會吸附在保鮮膜上,每隔一段時間,我們只需輕輕抽起保鮮膜進行更換,就無需費力清洗儲油盒了。對于扇葉的清潔,我們可以采用食醋浸泡法。首先,小心拆下扇葉,然后將其浸泡在由2毫升洗潔精和50毫升食醋混合的熱水中,水溫保持在60℃左右,以確保比較好的去污效果。浸泡約15分鐘后,用干凈的抹布進行擦洗,扇葉就能煥然一新了。通過這些實用的清潔方法,我們可以輕松保持抽油機的清潔與衛(wèi)生,為廚房創(chuàng)造一個安全、舒適的環(huán)境。同時,也請大家務(wù)必注意廚房安全,避免發(fā)生意外情況。廚房滅火系統(tǒng),靈敏應(yīng)對廚房火災(zāi)。
廚房自動滅火設(shè)備的安裝要求安裝廚房自動滅火設(shè)備需要遵循一定的要求。首先,設(shè)備的安裝位置應(yīng)選擇在廚房易發(fā)生火災(zāi)的部位,如爐灶、油炸鍋等附近。其次,安裝高度應(yīng)根據(jù)廚房的實際情況進行調(diào)整,確保滅火劑能夠有效地覆蓋火源。此外,設(shè)備的管道和噴頭應(yīng)安裝牢固,不得有松動或泄漏現(xiàn)象。在安裝過程中,還需要嚴(yán)格按照相關(guān)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進行操作,確保設(shè)備的性能和可靠性。安裝完成后,還需要進行調(diào)試和驗收,確保設(shè)備能夠正常運行。廚房滅火系統(tǒng),為廚房安全貢獻力量。廚房灶臺自動滅火設(shè)備處置辦法
廚房滅火系統(tǒng),守護廚房的安全衛(wèi)士。嘉定區(qū)CMJS18-2-MY型自動滅火設(shè)備
廚房自動滅火裝置是一種在廚房使用的自動滅火設(shè)備,能夠在火災(zāi)初期迅速撲滅火源,避免火災(zāi)擴大。常見的廚房自動滅火裝置包括藥劑噴射裝置、感溫裝置、滅火劑等組成部分。廚房自動滅火裝置的工作原理是,當(dāng)廚房內(nèi)的溫度升高,感溫裝置感受到溫度升高后,會觸發(fā)藥劑噴射裝置,將滅火劑噴射到著火點上,滅火劑與高溫接觸后會產(chǎn)生大量氣體,降低室內(nèi)氧氣含量,從而撲滅火焰。廚房自動滅火裝置的優(yōu)點包括:廚房自動滅火裝置是一種在廚房使用的自動滅火設(shè)備,能夠在火災(zāi)初期迅速撲滅火源,避免火災(zāi)擴大。常見的廚房自動滅火裝置包括藥劑噴射裝置、感溫裝置、滅火劑等組成部分。廚房自動滅火裝置的工作原理是,當(dāng)廚房內(nèi)的溫度升高,感溫裝置感受到溫度升高后,會觸發(fā)藥劑噴射裝置,將滅火劑噴射到著火點上,滅火劑與高溫接觸后會產(chǎn)生大量氣體,降低室內(nèi)氧氣含量,從而撲滅火焰。嘉定區(qū)CMJS18-2-MY型自動滅火設(shè)備