、傳統(tǒng)婚宴菜品中原料必須有雞，象征吉祥喜慶;必須有魚，象征年年有余，而且一般做為壓尾的葷菜來上席;一般要有大棗、花生、桂圓、蓮子，取其諧音，祝福新人早生貴子。婚宴中的大部分菜肴以紅色調(diào)為主，給賓客帶來喜慶的感覺，一般有“醬紅、棕紅、橘紅、胭脂紅等”?；檠缦簿圃O計原則原則一：菜肴的數(shù)目應為雙數(shù)。原則二：菜肴的命名應盡量選用吉祥用語以寄托對新人美好的祝愿，從心理上愉悅賓客，烘托氣氛。原則三：婚宴菜單在設計的過程中應遵照因人配菜的原則。原則四：婚宴菜品原料的選擇一定要根據(jù)習俗，注意禁忌。婚宴喜酒菜單禁忌菜品原料注禁忌：傳統(tǒng)婚宴菜品中原料一般都有雞、魚，象征這吉祥喜慶，年年有余，而且一般都作為壓軸菜上席。宴席中甜品的主要原料有大棗、花生、桂圓、蓮子等，主要是取其諧音，祝福新人早生貴子。傳統(tǒng)喜事當然少不了“紅”，婚宴中大部分的菜肴都以紅色為主調(diào)，一般有“醬紅、棕紅、橘紅、胭脂紅等”，給賓客帶來喜慶的感覺。城中區(qū)家喻戶曉婚宴市場價格。常見婚宴質(zhì)量推薦
婚宴用酒的幾個特點：包裝：沒有人想結兩次婚，能不能做到是一回事，但結婚的時候肯定要，終身難忘；顏色，比較好是紅色，因為結婚是人生大事，自然要紅紅火火。你弄個綠瓶再好的酒也不行；名字：不能讓主家忌諱，也不能讓來客反感；口味：要了解大家的主流口味，大家喜歡喝醬香的，你非買的鳳香的，再貴也不行；品牌：酒的品牌要讓大家都認可，比如在衡水喝老白干就行，但你到廣東，人家估計也沒聽過；從這些方面衡量，紅花郎有品牌有名氣，包裝漂亮洋氣，醬香老二的口感也是不錯的，而且一樹三花，產(chǎn)品多元，名字也好，做婚宴酒是個不錯的選擇。作者：道不可名鏈接：源：知乎著作權歸作者所有。商業(yè)轉載請聯(lián)系作者獲得授權，非商業(yè)轉載請注明出處。常規(guī)婚宴誠信為本婚宴該如何選擇場地？
新娘父母交待幾句話記得一定要頂著日頭“打道回府”。這種在結婚之后舉辦宴會的傳統(tǒng)在世界大部分的文化中都可以見到，然而其內(nèi)容則有很大的差別。中國各地因風俗不同致婚宴不同。這種在結婚之后舉辦宴會的傳統(tǒng)在世界大部分的文化中都可以見到，然而其內(nèi)容則有很大的差別?；檠缥鞣搅曀状蟛糠值奈鞣絿抑?，在吃了極為豐富的一餐后（傳統(tǒng)上是由新娘家來支付費用），出席婚禮的人會致祝福詞。傳統(tǒng)上致詞的人包括有新娘的父親、首席伴郎（thebestman，通常大家會期待他說一些調(diào)侃新人的笑話）、然后是新郎。在現(xiàn)代美國婚宴中，致詞者通常是首席伴郎和首席伴娘（themaidofhonor）。致祝福詞之后，新人會開始他們的支舞，通常稱做“結婚華爾茲”（bridalwaltz）。在大部分的現(xiàn)代婚禮上播放的音樂是浪漫流行音樂，新人們跳的舞極少是真正的華爾茲舞，而會依據(jù)播放的音樂來跳不同風格的舞?！頜oneydance或dollardance：指賓客會付小額數(shù)量的錢來和新娘或新郎跳舞。在某些文化中，這些錢會被釘在新娘所穿著的一件特別圍裙上。有些文化則是由朋友來收集這些錢，有時他們會在每個客人付錢的時候給他們一小杯酒。這種傳統(tǒng)在美國中西部很普遍，然而在其他地區(qū)則被認為俗氣。
婚宴婚禮流程編輯婚宴準備工作（一）按照客人要求進行場地布置[1]1、開餐前1小時給員工開例會，布置工作，了解婚宴桌數(shù)、標準、地點、出菜順序、時間及某些客人的特殊要求。2、服務開始前15分鐘化淡妝,統(tǒng)一著宴會服裝,面帶微笑,迎接客人到來。需要多次排練。（二）上毛巾，倒醬醋，準備飲料1、婚宴開餐前15分鐘準備2、左手托盤，右手送毛巾，毛巾疊法及朝向要統(tǒng)一。3、筷子整齊地放在筷架上。倒醬醋：調(diào)味碟要拿到托盤內(nèi)斟倒，不要太滿。（三）擺放冷菜1、婚宴0分鐘擺放好冷菜。2、注意葷素、顏色、口味的搭配。3、盤距相等，離桌邊距離相等。4、裝飾物一律朝外擺放，注意有裝飾物的菜肴要小心擺放。5、取拿不方便的菜肴如花生米、泥螺一律跟上調(diào)羹，客人未到前放在底碟上，調(diào)羹柄朝外臥放，客人來后放在冷菜中。（四）迎接客人服務員微笑、熱情，雙手自然交叉，聲音清晰、悅耳。（五）協(xié)助客人入座1、儀態(tài)：到主桌位拉椅讓座；拉椅不可過快或過慢。2、微笑、親切、熱情、友善、身體微屈；若主賓帶有夫人則從女士先開始，協(xié)助客人掛好衣物，皮包罩上椅套，若有兒童，增加兒童椅。（六）展示酒水，斟酒1、臺面上擺放啤酒杯、紅酒杯兩套杯具，白酒杯落臺備用。魚峰區(qū)有名的婚宴市場價。
親朋好友來參加婚禮，除了看婚禮儀式，其次就是吃吃喝喝了。所以宴席的品質(zhì)，直接影響了他們對婚禮好壞的看法。小團子在此說說，傳統(tǒng)的中式婚宴菜單都有些什么特點。01、菜肴的數(shù)目應為雙數(shù)婚宴菜肴數(shù)目通常以八個菜象征，以十個菜象征十全十美，以十二個菜象征月月幸福。比較有名的搭配是“八八大發(fā)席”，全席由八道冷菜、八道熱菜組成。而且舉辦婚禮的日子也通常多選于農(nóng)歷雙月的初八、十八、二十八，暗扣“要得發(fā)，不離八、八上加八、發(fā)了又發(fā)”的吉祥寓意。婚宴一般都會請哪些賓客？賀州婚宴質(zhì)量推薦
中國關于婚宴不同的民族有不同的特點。常見婚宴質(zhì)量推薦
婚宴從前中國婚禮、婚宴一起在男方家進行，婚禮于婚宴開始前舉行?，F(xiàn)代中國婚宴一般在婚禮后于酒樓舉行，入席后出席婚禮的主人與主客會致詞；通常還會有戲弄新人的環(huán)節(jié)，源自古代習俗“鬧洞房”。然后新郎新娘會喝合巹酒，并向賓客敬酒。在香港，賓客的賀禮一般在參加婚宴時交給主人家；在中國臺灣則是于婚宴舉行前給主人家。婚宴也稱“吃喜酒”是婚禮當天答謝賓客舉辦的隆重筵席。如果說婚禮把整個婚嫁活動推向了高潮的話，那么婚宴則是高潮的頂峰?；檠缍Y儀繁瑣而講究，從入席到上菜，從菜品組成到進餐禮節(jié)，乃至席桌的布置，菜品的擺放等等，各地都有一整套規(guī)矩。如今的婚宴大多在酒店舉行，當新婚彩車開到酒店門前時，伴郎要先給新郎開車門，新郎再給新娘開車門。新郎新娘到宴會廳門口后，各雙方父母站成一排迎接賓客對客人的到來表示感謝。常見婚宴質(zhì)量推薦