食堂承包的就餐模式：半固定就餐：所謂的半固定就餐模式就是廠方每個(gè)月將固定了的餐費(fèi)統(tǒng)一充值到IC卡上；員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口消費(fèi)，也可以到便利店買飲料等。當(dāng)月未使用完的固定餐費(fèi)不會(huì)計(jì)入下個(gè)月餐費(fèi)，也不算作現(xiàn)金直接補(bǔ)貼給員工，而是到月底直接清零。自由就餐：所謂的自由就餐模式就是消費(fèi)者在飯?zhí)糜貌颓埃勺杂蛇x擇不同窗口以及不同價(jià)位的食品刷卡消費(fèi)；食品包含套餐、單個(gè)全葷、小炒、面點(diǎn)擋、小吃、麻辣燙等等；飯?zhí)眯柚贫ㄝ^低餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，以保證員工自由選擇自由消費(fèi)的權(quán)益。食堂承包的自由就餐模式就是消費(fèi)者在飯?zhí)糜貌颓?，可自由選擇不同窗口以及不同價(jià)位的食品刷卡消費(fèi)。中山職工食堂外包公司推薦
食堂承包的形式：作為一名當(dāng)代的合格打工人，干飯也是一件重要的事情，畢竟“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”，有了力氣才能更好地堅(jiān)守崗位，履行職責(zé)?，F(xiàn)在，許多公司、醫(yī)院等都擁有自己的食堂為員工提供一個(gè)很好的后勤服務(wù)。還有的單位圖方便，把食堂承包給了專業(yè)的餐飲公司來進(jìn)行管理。很快種，食堂整體外包：公司把食堂的經(jīng)營(yíng)權(quán)通過公開招投標(biāo)的方式對(duì)外轉(zhuǎn)讓，此后，公司食堂的一切事宜便全部交由承包來進(jìn)行自主運(yùn)營(yíng)和管理。這樣一來，公司則不需要在食堂日常管理上耗費(fèi)過多心思，且公司有權(quán)對(duì)食堂進(jìn)行監(jiān)督，出現(xiàn)問題，可要求承包方及時(shí)調(diào)整。對(duì)于承包方來說，其利潤(rùn)則靠每日售賣情況來完成。這種類型對(duì)于公司來說，較大的優(yōu)點(diǎn)是管理、結(jié)算方便，而且投入的人力物力資源也是較少的。廣州員工食堂托管公司食堂承包的員工用餐公約：力行儉省節(jié)約，飯食多少盛多少，杜絕剩菜剩飯。
企業(yè)食堂承包的合作方式：提供現(xiàn)有的廚房、餐廳、含設(shè)施、設(shè)備、給我方使用，并提供相應(yīng)的能源、水、電、煤氣等，我司負(fù)責(zé)廚房的勞動(dòng)力調(diào)配，培訓(xùn)和班組之間的協(xié)調(diào)工作，根據(jù)為企業(yè)提供服務(wù)方式的不同，可以將餐廳分為自助服務(wù)式，柜臺(tái)服務(wù)式，根據(jù)不同地區(qū)人們就餐習(xí)慣不同，提供多種各地方風(fēng)味菜品，如閩菜、川菜、魯菜、粵菜等，可滿足不同企業(yè)單位多種口味需求。每天可提供不同的菜式。供餐模式：自選式快餐，特色小吃、商務(wù)接待。早餐稀食：鮮豆?jié){、稀飯、八寶粥、煮面4種以上，主食：饅頭、包子、油條、面包、雞蛋5種以上，炒菜例如：酸辣土豆絲、韭菜炒豆芽、清炒空心菜3種以上，小菜如：培林榨菜、丁香魚、香酥花生3種以上，午晚餐供應(yīng)15個(gè)以上的菜肴品種，任意選擇，自由消費(fèi)。
食堂承包的餐廳衛(wèi)生管理，①用餐后須擦拭桌椅，保持干凈無灰塵、無油漬，地面無垃圾雜物，保證不積水、干凈、清爽。②門窗、墻壁、風(fēng)扇、燈管要定期清洗，要定期清潔與維護(hù)通風(fēng)、排污設(shè)備，以確保運(yùn)轉(zhuǎn)正常。③每周大清潔一次，用清潔劑清洗桌椅、地面，做到廚房無蒼蠅、蟑螂、螞蟻等。食堂承包的伙食標(biāo)準(zhǔn)：早餐：元、中餐：元、晚餐：元，其中中餐：大葷小葷素菜湯、晚餐：大葷小葷素菜湯。結(jié)算方法：甲方按實(shí)際用餐人數(shù)以一個(gè)月或半個(gè)月結(jié)算一次餐費(fèi)，于每月的日以現(xiàn)金或支票方式支付給乙方。若有一方意終止合作關(guān)系，須提前一個(gè)月通知另一方，雙方移交后,甲方應(yīng)把全部款項(xiàng)付給乙方，乙方可離開廠。食堂承包的員工用餐公約：就餐時(shí)要有良好的姿態(tài)，不得揮動(dòng)筷、匙、叉妨礙鄰桌。
食堂承包的食堂廚師任務(wù)如下：1．負(fù)責(zé)食品擺放、配菜、炒菜、盛菜等工作。2．負(fù)責(zé)控制好菜的份量，缺菜時(shí)及時(shí)補(bǔ)菜。3．負(fù)責(zé)控制成本，節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料。4．負(fù)責(zé)每天搞好各區(qū)域清潔工作。5．負(fù)責(zé)每天對(duì)原物料進(jìn)行接收、貯存、保鮮。6．負(fù)責(zé)編寫每周菜單。7．完成上級(jí)交給的其它任務(wù)。食堂廚工：1．負(fù)責(zé)餐具、用具的清洗消毒、洗菜、蒸飯、切菜、端菜、分菜、清理剩菜等工作。2．負(fù)責(zé)每天搞好各區(qū)域清潔工作。3．完成上級(jí)交給的其它任務(wù)。食堂承包財(cái)務(wù)成本方面：包括采購(gòu)制度、成本控制方法、資產(chǎn)管理制度。佛山員工餐廳托管公司推薦
食堂承包承諾全天跟進(jìn)，滿意為止。中山職工食堂外包公司推薦
食堂承包快捷配送，貼心到家現(xiàn)代化、多功能廂式食品配送車，幾百名送貨員，就緊張地穿梭起來，在很快時(shí)間給公司送去新鮮的蔬菜和溫馨的問候。一個(gè)企業(yè)膳食的好壞，直接影響到員工工作的積極性和對(duì)企業(yè)的歸屬感，從而影響企業(yè)的生產(chǎn)及工作效益。如果要讓員工全身心地投入到生產(chǎn)工作中，就要給他們一個(gè)如家的感覺和企業(yè)的溫暖，給他們一個(gè)科學(xué)的膳食計(jì)劃！服務(wù)承諾：種類：品種齊全，滿足所需；品質(zhì)：安全上乘，非常保障；數(shù)量：足金夠兩，驗(yàn)收為準(zhǔn)；價(jià)格：周期定價(jià)，明碼實(shí)惠；時(shí)間：準(zhǔn)時(shí)送達(dá)，風(fēng)雨無阻；服務(wù)：全天跟進(jìn)，滿意為止；合同：模式多樣，隨客所愿。中山職工食堂外包公司推薦
廣東中膳健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司成立于2009-09-17年，在此之前我們已在團(tuán)餐，預(yù)制菜，中央廚房，食堂承包行業(yè)中有了多年的生產(chǎn)和服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，深受經(jīng)銷商和客戶的好評(píng)。我們從一個(gè)名不見經(jīng)傳的小公司，慢慢的適應(yīng)了市場(chǎng)的需求，得到了越來越多的客戶認(rèn)可。公司主要經(jīng)營(yíng)團(tuán)餐，預(yù)制菜，中央廚房，食堂承包，公司與團(tuán)餐，預(yù)制菜，中央廚房，食堂承包行業(yè)內(nèi)多家研究中心、機(jī)構(gòu)保持合作關(guān)系，共同交流、探討技術(shù)更新。通過科學(xué)管理、產(chǎn)品研發(fā)來提高公司競(jìng)爭(zhēng)力。中膳,黑豆,有飯有菜,團(tuán)餐小二,優(yōu)鏈云嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)研發(fā)，產(chǎn)品在按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試完成后，通過質(zhì)檢部門檢測(cè)后推出。我們通過全新的管理模式和周到的服務(wù)，用心服務(wù)于客戶。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的現(xiàn)在，我們承諾保證團(tuán)餐，預(yù)制菜，中央廚房，食堂承包質(zhì)量和服務(wù)，再創(chuàng)佳績(jī)是我們一直的追求，我們真誠(chéng)的為客戶提供真誠(chéng)的服務(wù)，歡迎各位新老客戶來我公司參觀指導(dǎo)。