山梨醇用途及功效：山梨醇是一種用途普遍的化工原料，在食品、日化、醫(yī)藥等行業(yè)都有極為普遍的應用，可作為甜味劑、保濕劑、賦形劑、防腐劑等使用，同時具有多元醇的營養(yǎng)優(yōu)勢，即低熱值、低糖、防齲齒等功效。食品工業(yè) 在食品工業(yè)中的應用 山梨糖醇具有吸濕性，故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，使食品保持新鮮柔軟。在面包蛋糕中使用，有明顯效果。 山梨糖醇甜度低于蔗糖，且不被某些細菌利用，是生產(chǎn)低甜度糖果點心的好原料，也是生產(chǎn)無糖糖果的重要原料，可加工各種防齲齒的食品。 山梨糖醇不含醛基，不易被氧化，在加熱時不和氨基酸產(chǎn)生美拉德反應。有一定的生理活性，能防止類胡蘿卜素和食用 脂肪及蛋白質(zhì)的變性，在濃縮牛乳中加入山梨糖醇可延長保質(zhì)期，對魚肉醬有明顯的穩(wěn)定和長期保存的作用。在果醬蜜餞中也有同樣作用。 山梨糖醇代謝不引起血糖升高，可以作為糖尿病人食品的甜味劑和營養(yǎng)劑。根據(jù)分子中所含羥基數(shù)目的不同，分為一元醇、二元醇和三元醇等。高純度二丙二醇市場價格
二丙二醇【常見的化學反應】能發(fā)生酯化、醚化、縮醛化、鹵化等反應。如與酸酐作用可生成酯，與烷基硫酸酯和鹵代烴作用可生成醚。二丙二醇主要用途：1）二丙二醇還用于不飽和樹脂及飽和樹脂生產(chǎn)中，由其生產(chǎn)的樹脂具有優(yōu)越的柔軟性、耐龜裂、耐候性。產(chǎn)品具有長期耐黃變性性質(zhì)。2）用作乙酸纖維素；硝酸纖維素；蟲膠清漆；蓖麻油的溶劑。也可用于制增塑劑，熏蒸劑，合成洗滌劑等。由1,2-環(huán)氧丙烷在85%硫酸存在下與1，2-丙二醇縮合反應制得。反應液用氫氧化鈉溶液中和，經(jīng)過濾，減壓蒸餾，再在常壓下精餾，收集229-233℃餾分即得二丙二醇。高純度正戊醇市場價格醇的工業(yè)生產(chǎn)，在工業(yè)生產(chǎn)上，除甲醇外，多數(shù)常用的簡單飽和一元醇是由烯烴做原料生產(chǎn)的。
芐醇在化妝品組分中為限用防腐劑，較大用量為1%。GB 2760-1996規(guī)定為暫時允許使用的食用香料。亦為定香劑、油脂溶劑。作為香料，主要用于配制漿果、果仁等型香精。用于制備花香油和藥物等，也用作香料的溶劑和定香劑；用作溶劑、增塑劑、防腐劑, 并用于香料、肥皂、藥物、染料等的制造。儲存注意事項：儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。應與氧化劑、食用化學品分開存放，切忌混儲。配備相應品種和數(shù)量的消防器材。儲區(qū)應備有泄漏應急處理設(shè)備和合適的收容材料。
正己醇主要用途：（1）可用作分析試劑,也用于醫(yī)藥工業(yè)制取防腐劑。用作染料、各種橡膠、特殊印刷油墨、油類、天然樹脂等的溶劑，硝酸纖維素的助溶劑，還用于增塑料、合成潤滑油、香料、醫(yī)藥等的制造。（2）正己醇在50年前已普遍用于香精的配制，在各類香精的配方中既是配料又是溶劑。主要用于配制椰子和漿果類香精。通常食用香精用0.22至18mg/kg。用作皂用香精、洗滌劑香精、香水香精、膏霜類香精等。（3）用作溶劑、防腐劑，也用于有機合成。正丁醇是重要的基本有機化工原料，主要用于生產(chǎn)鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）等增塑劑和醋酸丁酯。
乙二醇與其他二醇不同，經(jīng)高碘酸氧化可發(fā)生碳鏈斷裂。應用乙二醇常可代替甘油使用。在制革和制藥工業(yè)中，分別用作水合劑和溶劑。乙二醇的單甲醚是很好的溶劑，如甲溶纖劑HOCH2CH2OCH3可溶解纖維、樹脂、油漆和其他許多有機物。乙二醇的溶解能力很強，但它容易代謝氧化，生成有毒的草酸，因而不能普遍用作溶劑。中科院福建物構(gòu)所研究小組日前采用室溫下Cu(II)離子輔助原位還原法合成了一種新型鈀納米催化劑，該催化劑貴金屬負載量較低(約0.1%)、性能優(yōu)異、壽命長，可極大降低催化劑成本，節(jié)約大量貴金屬資源。該催化劑制備成功后，有望形成新一代煤制乙二醇催化劑技術(shù)。山梨醇是一種人能緩慢代謝的糖醇, 與單糖的結(jié)構(gòu)相似，可通過還原葡萄糖上的醛基為羥基來獲得。高純度二丙二醇市場價格
一般而言，低級的醇類水溶性較好，甲醇、乙醇和丙醇能與水以任意比例混溶。高純度二丙二醇市場價格
乙二醇（ethylene glycol）又名甘醇、1,2-亞乙基二醇，簡稱EG?；瘜W式為(CH2OH)2，是較簡單的二元醇。乙二醇是無色無臭、有甜味液體，對動物有低毒性，乙二醇能與水互溶，但在醚類中溶解度較小。用作溶劑、防凍劑以及合成滌綸的原料。乙二醇的高聚物聚乙二醇（PEG）是一種相轉(zhuǎn)移催化劑，也用于細胞融合。性狀：無色透明粘稠液體，熔點：-13 °C (lit.)，分子量：66.092，沸點：195-198 °C ，玻璃轉(zhuǎn)化溫度：-120 °C ，蒸汽壓：0.08 mmHg（20 ℃ ），密度：1.113 g/mL at 25 °C (lit.) ，折射率：1.4472 （λ: 589.3 nm; Temp: 20 °C）。高純度二丙二醇市場價格