益生菌可為寶寶腸道迅速建立和保持正常菌群。益生菌兩大家族包括乳桿菌屬和雙歧桿菌屬。其中乳桿菌對嬰兒的作用與成人基本相似。而雙歧桿菌對嬰幼兒有著重要的意義。因?yàn)樵谌巳橹邪l(fā)現(xiàn)了雙歧因子。母乳中的雙歧因子是由含N一己酰葡萄糖糖胺的多糖組成。目前除人乳外沒有其它哺乳動(dòng)物的乳汁能促進(jìn)雙歧桿菌的生長。雙歧桿菌包括嬰兒雙歧桿菌,兩歧雙歧桿菌,長雙歧桿菌和短雙歧桿菌,在嬰兒大腸中是優(yōu)勢菌。它們是特定的種,與在成人腸道中的雙歧桿菌不盡相同。這些菌屬于厭氧菌,不需要氧氣生活。它們發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生醋酸和乳酸,以及少量的甲酸。就如它的名字一樣,嬰兒雙歧桿菌是嬰兒身體胃腸道內(nèi)天然“居住者”。女性益生菌選哪家?認(rèn)準(zhǔn)巴博萊克(成都)生物科技有限公司。中國益生菌生產(chǎn)廠家
世界糧農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)也對益生菌做了如下定義:通過攝取適當(dāng)?shù)牧?、對食用者的身體健康能發(fā)揮有效作用的活菌。糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織組成的聯(lián)合顧問團(tuán)強(qiáng)烈建議用分子生物學(xué)的手段鑒定益生菌。并推薦益生菌存放于國際性菌物保藏中心。具體的步驟是:先做表型鑒定,再做基因鑒定。基因鑒定的方法有DNA/DNA雜交,16SRNA序列分析或其它國際上認(rèn)可的方法。然后到RDP上驗(yàn)證鑒定結(jié)果。2001年,法國完成株乳酸菌即乳酸乳球菌IL1403的全基因組測序?;钚砸嫔袡C(jī)飲料兒童益生菌認(rèn)準(zhǔn)巴博萊克(成都)生物科技有限公司。
能增加能和抗病。這是因?yàn)槿樗峋鷮κ谷酥碌哪c中亞硝胺有高達(dá)98%的吸收率,可減少腸的發(fā)生。乳酸菌還能刺激腸黏膜淋巴結(jié),增加細(xì)胞的活性,為致病細(xì)菌的侵入和繁殖設(shè)置一道屏障。乳酸桿菌能提高巨噬細(xì)胞的活性,并能防止的生長。益生菌可抑制腸道內(nèi)某些酶的活性,如β—葡糖醋酸酶、β—葡糖醛酸酶、尿素、酶、硝基還原酶、偶氮還原酶等。這些酶可能參與腸道內(nèi)致物的形成。膽鹽經(jīng)腸道碰到有害菌可能發(fā)生解離,就會產(chǎn)生致物質(zhì),容易引起腸。但益生菌可以抑制有害菌,即使有膽鹽的存在,致率也降低。
益生菌酸奶等食品屬于一種保健食品,具有食療作用。長期食用會對身體產(chǎn)生益處。不像藥品一樣具有很快的藥效。若益生菌做成微生態(tài)制劑,就成為保健藥品(我國目前對保健品和藥品的界限較模糊),國內(nèi)已被批準(zhǔn)藥準(zhǔn)字的單一菌種的產(chǎn)品就有麗珠腸樂、回春生(雙歧桿菌)、金雙歧(雙歧桿菌)、促菌生(蠟樣芽孢桿菌)、整腸生(地衣芽孢桿菌)、降脂生(腸球菌)、抑菌生(枯草桿菌)等。多菌聯(lián)合制劑有培菲康(雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、糞鏈球菌)和乳康生(蠟樣芽孢桿菌和干酪乳桿菌)等。復(fù)合益生菌認(rèn)準(zhǔn)巴博萊克(成都)生物科技有限公司。
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防治有色人種普遍患有的乳糖不耐癥(喝鮮奶時(shí)出現(xiàn)的腹脹、腹瀉等癥狀)。促進(jìn)蛋白質(zhì)、單糖及鈣、鎂等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,產(chǎn)生維生素B族等大量有益物質(zhì)。使腸道菌群的構(gòu)成發(fā)生有益變化,改善人體胃腸道功能。乳酸菌在腸道中通過代謝產(chǎn)生乳酸,能抑制有害細(xì)菌的生長和繁殖,刺激腸道蠕動(dòng),增加糞便含水量,潤腸通便,而且它對潰瘍、下痢、腹瀉、也有效果。抑制菌的繁殖,消解菌產(chǎn)生的,腸道垃圾。能抑制菌,如可殺滅李斯特菌,葡萄球菌和明串珠菌,以抑制和消滅革蘭氏陰性菌、過氧化氫酶陽性菌,大腸桿菌和沙門氏菌等。中國益生菌生產(chǎn)廠家