網(wǎng)絡采購有四個方面的優(yōu)勢:一、價格透明價格清晰明了交易賬單記錄在案,可以避免很多的暗箱操作,保證企業(yè)采購品質(zhì);二、效率高不用派遣多個采購員跑所有的地方去選購物品,而直接可以在網(wǎng)上瀏覽不同地區(qū)的所有商品,工作內(nèi)容更加簡單,采購效率自然提高;三、競爭性強更好的制定...
購買冰箱時需要注意哪些事項:(1)檢查冰箱的外觀首先看箱門。箱門要方正,不歪斜變形,箱體表面應該平整無損。再看箱體后面的冷凝器、毛細管、壓縮機等有無外傷,管路有無被壓扁,焊口是否有油跡或脫焊處等。(2)檢查電冰箱的門封是否緊密在關閉箱門的同時將紙條夾在箱門的門...
酒店用品管理規(guī)范:如今的很多酒店用品中小企業(yè)仍實行家族式管理的企業(yè)治理結構,他們往往各項制度更新滯后,與市場環(huán)境轉(zhuǎn)換不同步,還有許多企業(yè)家表現(xiàn)出強烈的“個人英雄主義”,視自己為企業(yè)的“英雄”,以員工的正常發(fā)展來滿足自己的心理,他們管理方式不科學,結果經(jīng)營出現(xiàn)困...
購置廚房用具應考慮的幾個方面:1、方便的原則廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程,因而,在廚具的設計上,能按準確的流程設計各部位的排列,對日后運用方便非常主要。再就是灶臺的高度、吊柜的地位等,都直接影響到運用的方便程度。因而,要選擇契合人體工程原理和廚房操作程序的廚...
1、烹調(diào)類主要有烤箱、電餅鐺、蒸箱等,用于菜肴和面食材的烹制,主食要用蒸箱。銀谷、恒聯(lián)、億高等品牌都是比較實用且價格實惠的。如果設置零點廚房,可能要用到扒爐、烤爐等設備,自助餐設備有自助餐臺、自助餐爐、暖湯鼎、飲料鼎等自助設備。2、排煙類排煙管道截面積要足夠,...
酒店用品的發(fā)展:酒店行業(yè)作為服務行業(yè)的重要組成部分,能源消耗和污染物排放相對集中,在節(jié)能減排領域有著巨大潛力。據(jù)旅游協(xié)會了解,例如深圳目前只有10%的酒店用品為可降解材料。包括牙膏、牙刷、拖鞋、梳子、沐浴液、洗發(fā)液等“六小件”在內(nèi)的酒店日用品中,仍有90%在使...
酒店用品的發(fā)展:隨著我國旅游的行業(yè)快速發(fā)展,酒店用品行業(yè)仍有一定的發(fā)展空間。我國酒店行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,推動著酒店用品行業(yè)向智能化方向轉(zhuǎn)型。由于部分酒店用品企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)技術尚不成熟,產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重,未來將面臨被淘汰的局面。而如何避免這一問題,企業(yè)唯有創(chuàng)新或提高...
酒店用品的發(fā)展:近幾年,酒店行業(yè)在我國經(jīng)濟進入新的背景下,正遭受市場飽和和消費升級的沖擊。國內(nèi)經(jīng)濟酒店的“黃金時代”已經(jīng)成為過去,中檔酒店的爆發(fā)足以變成行業(yè)不可逆的新發(fā)展趨勢,而經(jīng)濟連鎖酒店紛紛大刀闊斧的進行轉(zhuǎn)型升級。但酒店行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級亦是酒店用品行業(yè)發(fā)展的...
酒店用品:個性的張揚:擺脫以往酒店賓館陳舊的紡織品設計套路,根據(jù)酒店賓館的總體定位風格來進行紡織品的風格化設計,關注消費人群的多樣化,將消費人群定位細分,使酒店賓館、室內(nèi)紡織品與消費人群一一對位。為了滿足酒店消費者的不同需求,現(xiàn)在,較好酒店也細心地為客人營造精...
酒店用品的發(fā)展:產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重阻礙了酒店用品行業(yè)的發(fā)展,十幾家企業(yè)的產(chǎn)品款式、顏色互相抄襲,這些都成為業(yè)內(nèi)常態(tài)。雖然上文提到酒店用品行業(yè)已經(jīng)朝著智能化和品牌化方向發(fā)展,但還是有很多沒有研發(fā)能力的企業(yè)停留在“抄襲”階段。這些企業(yè)實力較弱,無法承擔巨額的研發(fā)和設計...
購置廚房用具應考慮的幾個方面:1、方便的原則廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程,因而,在廚具的設計上,能按準確的流程設計各部位的排列,對日后運用方便非常主要。再就是灶臺的高度、吊柜的地位等,都直接影響到運用的方便程度。因而,要選擇契合人體工程原理和廚房操作程序的廚...
酒店用品為酒店提供服務的行業(yè),包括餐飲服務、客房服務及公共服務三大板塊。其中,酒店房間的基本設備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設有電話、電視、鬧鐘;并有雪柜,內(nèi)有各種飲料、酒類及小食,全部需收費,在結帳時繳付。房間亦備有電水煲,水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使...
酒店用品的發(fā)展:近幾年,酒店行業(yè)在我國經(jīng)濟進入新的背景下,正遭受市場飽和和消費升級的沖擊。國內(nèi)經(jīng)濟酒店的“黃金時代”已經(jīng)成為過去,中檔酒店的爆發(fā)足以變成行業(yè)不可逆的新發(fā)展趨勢,而經(jīng)濟連鎖酒店紛紛大刀闊斧的進行轉(zhuǎn)型升級。但酒店行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級亦是酒店用品行業(yè)發(fā)展的...
酒店用品的特點:長期以來,許多酒店床上用品一直都是白色一統(tǒng)天下。目前,我國四星級酒店賓館的臥室用品相當一部分還是白色或素色為主,紋樣也局限于條紋、格子以及簡單的幾何圖案,面料多以純棉鍛紋或鍛紋提花為主,至于二星級、三星級酒店賓館的臥室紡織品則往往是沒有紋理的素...
酒店用品的發(fā)展:線上渠道方面呈現(xiàn)模式多樣化趨勢,綜合性平臺占據(jù)相對優(yōu)勢,移動端的占比也將進一步上升酒店用品市場線上渠道主要包括綜合性網(wǎng)購平臺、垂直類酒店用品網(wǎng)站、品牌/零售官方商城和社交平臺。隨著消費者消費習慣的不斷變化,例如更加注重體驗式消費、部分品類日趨依...
酒店用品:據(jù)專業(yè)機構報告顯示,在酒店日常運營中,采購成本所占比重只次于租金成本,但比租金成本更難控制,采購成本下降,酒店現(xiàn)金流出會隨之減少,運營成本下降、利潤增加也將直接體現(xiàn)出來,酒店各方面的競爭力也會不斷增強。因此,酒店面對動輒上千萬、上億元的用品設備采購預...
酒店用品的發(fā)展:在我國酒店行業(yè)的發(fā)展日漸成熟,規(guī)?;袌霾粩鄶U大。伴隨著行業(yè)的發(fā)展,與此形成供給關系的酒店用品類市場,也日益壯大。近幾年,我國酒店用品企業(yè)發(fā)展迅速,不斷引進國外先進生產(chǎn)設備和工藝,加大產(chǎn)品研發(fā)力度,產(chǎn)銷兩旺,實現(xiàn)了飛速發(fā)展。在產(chǎn)品結構以及生產(chǎn)工...
酒店客房用品布草紡織面料的變革:較好化:高支多層紡織面料變成中心。酒店客房用品布料的材料很多,如:全毛布料有開司米、西服呢;粗節(jié)層次感的毛麻棉滌花樣紗;精致爽滑綿軟的真絲面料緞紋。但大部分酒店餐廳和顧客都較為傾心于化學纖維,關鍵是全棉酒店客房用品布草的性價比高...
廚具采購的要求是什么:價格合理:1.力求以合理的價格購買較好設備.做到貨比三家,努力降低購買費用、安裝費用、運輸費用及其它費用。2.在價格合理的基礎上,還要兼顧到供貨商的信譽如包質(zhì)量、保安裝、保調(diào)試、保培訓、保維修等方面的售后服務。廚具采購的要求是什么?通風系...
酒店用品的發(fā)展:目前酒店用品行業(yè)還是以小企業(yè)為主,研發(fā)不夠,同質(zhì)化嚴重,缺乏特色,價格競爭為主,出口價格低。由此可見,酒店用品行業(yè)的技術革新仍面臨一些問題,其中技術保護是很多重視革新的企業(yè)所格外關注的。酒店用品個性化需求已經(jīng)成為繼價格競爭、質(zhì)量競爭之后的又一新...
酒店用品行業(yè)正是體現(xiàn)出一種馬太效應趨勢。實力雄厚的企業(yè)可以投入大量的資金進行研發(fā)和市場營銷,占據(jù)越來越多的市場份額,而中小企業(yè)則只能掙扎求存。面對這種情況,更多企業(yè)通過供應鏈平臺獲取訂單和平衡資金鏈。熟練使用金融工具的從業(yè)者通常具有更大的競爭優(yōu)勢,利用法則創(chuàng)造...
廚具采購的要求是什么:價格合理:1.力求以合理的價格購買較好設備.做到貨比三家,努力降低購買費用、安裝費用、運輸費用及其它費用。2.在價格合理的基礎上,還要兼顧到供貨商的信譽如包質(zhì)量、保安裝、保調(diào)試、保培訓、保維修等方面的售后服務。廚具采購的要求是什么?通風系...
酒店客房用品布草紡織面料的變革:近些年,中國紡織業(yè)的快速發(fā)展趨勢,布料不但在品質(zhì)和加工工藝上帶了質(zhì)的飛越,且花色品種也在飛速發(fā)展,并推動了酒店客房用品布草的全新升級創(chuàng)新創(chuàng)新,巨大的豐富多彩了床上用品的類型與款式,一起也刺激性酒店客房用品布草往家方位靠擾。隨之酒...
酒店用品的發(fā)展:線上渠道方面呈現(xiàn)模式多樣化趨勢,綜合性平臺占據(jù)相對優(yōu)勢,移動端的占比也將進一步上升酒店用品市場線上渠道主要包括綜合性網(wǎng)購平臺、垂直類酒店用品網(wǎng)站、品牌/零售官方商城和社交平臺。隨著消費者消費習慣的不斷變化,例如更加注重體驗式消費、部分品類日趨依...
酒店用品的發(fā)展:線上渠道方面呈現(xiàn)模式多樣化趨勢,綜合性平臺占據(jù)相對優(yōu)勢,移動端的占比也將進一步上升酒店用品市場線上渠道主要包括綜合性網(wǎng)購平臺、垂直類酒店用品網(wǎng)站、品牌/零售官方商城和社交平臺。隨著消費者消費習慣的不斷變化,例如更加注重體驗式消費、部分品類日趨依...
購置廚房用具應考慮的幾個方面:1、雅觀的原則廚具不只要求造型、顏色賞心悅目,而且要有耐久性,因而要求有較易的防污染、好干凈的性能,這就要求表層材質(zhì)有很好的抗油漬、抗油煙的能力,使廚具能較長時間地維持外表潔凈如新。2、防火的原則廚房是現(xiàn)代家居中惟一運用明火的區(qū)域...
食堂廚房設備選用注意事項:一、灶具類主要是大鍋灶、炒灶、煲仔爐等,一般選用燃氣灶,節(jié)能灶。電磁灶比較費電。但應該注意灶具在工作時燃氣鼓風產(chǎn)生的噪音會比較大,可能會影響附近人群,所以相應的設備需要配備消音設施(如排煙風機消音房)。二、調(diào)理類主要是工作臺和肉類、蔬...
購置廚房用具應考慮的幾個方面:1、雅觀的原則廚具不只要求造型、顏色賞心悅目,而且要有耐久性,因而要求有較易的防污染、好干凈的性能,這就要求表層材質(zhì)有很好的抗油漬、抗油煙的能力,使廚具能較長時間地維持外表潔凈如新。2、防火的原則廚房是現(xiàn)代家居中惟一運用明火的區(qū)域...
酒店用品:個性的張揚:擺脫以往酒店賓館陳舊的紡織品設計套路,根據(jù)酒店賓館的總體定位風格來進行紡織品的風格化設計,關注消費人群的多樣化,將消費人群定位細分,使酒店賓館、室內(nèi)紡織品與消費人群一一對位。為了滿足酒店消費者的不同需求,現(xiàn)在,較好酒店也細心地為客人營造精...
采購廚房設備的幾大原則:1、安全很好、所采購的廚房設備較好有的安全裝置,比如帶有自動報警、自動斷電等功能,一定具有安全說明書。采購時可查看設備邊角、邊緣是否有突出尖銳刺手的毛邊、(清潔衛(wèi)生容易割傷手)。廚房設備容易出事故地方、排煙著火、壓面機壓手、油鍋著火。2...