36氪消息，近日，連鎖咖啡店加盟品牌“比星咖啡”獲數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投。本輪資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。據(jù)悉，比星咖啡曾在2022年獲得雷軍先生順為資本數(shù)千萬元天使輪融資。創(chuàng)始人吳彬彬表示，希望能以每年300家新開門店的速度做增長，三年左右的時(shí)間開出1000家門店，兩到三年突破到5000家店。 順為資本合伙人程天表示：“順為資本長期關(guān)注國內(nèi)消費(fèi)賽道涌現(xiàn)的新變化與新機(jī)會，當(dāng)前一二線城市帶動(dòng)中國咖啡消費(fèi)市場快速發(fā)展，咖啡的需求、供給、基礎(chǔ)設(shè)施均在不斷完善，新一代咖啡品牌開始涌現(xiàn)。比星咖啡不拘泥于傳統(tǒng)咖啡本身，結(jié)合茶飲原材料元素，在滿足...

比星咖啡目前推出了兩種店鋪類型：精選店型和輕享店型，它們分別對應(yīng)著40萬和20萬的投資額度。這一策略調(diào)整是基于當(dāng)前市場和投資環(huán)境的變化而做出的決策。正如團(tuán)隊(duì)所考慮的，“到了2024年，大家可用于投資的資金可能不如以往充裕，因此我們進(jìn)行了一些成本優(yōu)化措施?！本唧w來說，原先開設(shè)一家連鎖咖啡店可能需要四五十萬的資金，但現(xiàn)在比星咖啡已經(jīng)成功將這一數(shù)字降低到了二三十萬的水平。以一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的30平米店鋪為例，只需要2-3名員工，借助半自動(dòng)化設(shè)備的輔助，就能夠?qū)崿F(xiàn)人均產(chǎn)能達(dá)到2500元的目標(biāo)。這樣一來，加盟商既能享受到連鎖品牌帶來的客流量優(yōu)勢，又能夠在開店成本上實(shí)現(xiàn)更為合理的控制。這種靈活而務(wù)實(shí)的...

在此前媒體采訪中，吳彬彬曾透露，從品牌成立之初就團(tuán)隊(duì)就組建了外賣運(yùn)營部門。據(jù)透露，在2022年復(fù)雜的變化形式下，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡堂食與外賣的比例達(dá)到了1：1，為品牌的成長提供動(dòng)力。值得關(guān)注的是，吳彬彬的優(yōu)勢還包括在7分甜創(chuàng)業(yè)過程中積累的投資機(jī)構(gòu)人脈。天眼查顯示，2022年7月，比星咖啡門店開業(yè)一個(gè)月品牌就收獲了來自順為資本的數(shù)千萬元天使輪投資。同時(shí)，順為資本合伙人程天成為比星咖啡董事，其也是7分甜母公司董事。 在2022年12月，比星咖啡獲得了天使輪追加融資，參投機(jī)構(gòu)包括前宇資本等。在獲得融資的過程中，比星咖啡運(yùn)營出了多家月銷售破萬杯的業(yè)績突出門店。本次A輪融資，順...

先是產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了2023年月月有爆款：4月的梔香龍井、5月的星運(yùn)冰、6月的多巴胺手工冰淇淋，2023年下半年的多款鴛鴦茶咖，幾乎上一個(gè)火一個(gè)。12月，上新白絲絨系列，定制白絲絨奶基底，“上市首日賣出10萬杯，實(shí)現(xiàn)超35%的復(fù)購率，成為我們的較早心智爆款”，吳彬彬表示。亮眼的業(yè)績也吸引了投資人的目光。 2024年開年，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投，這是比星咖啡成立以來的第二次融資。吳彬彬表示：“此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣，未來3年要以300家/年的速度開到1000家門店?！北刃强Х仁莻€(gè)年輕的品牌，...

36氪消息，近日，連鎖咖啡店加盟品牌“比星咖啡”獲數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投。本輪資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。據(jù)悉，比星咖啡曾在2022年獲得雷軍先生順為資本數(shù)千萬元天使輪融資。創(chuàng)始人吳彬彬表示，希望能以每年300家新開門店的速度做增長，三年左右的時(shí)間開出1000家門店，兩到三年突破到5000家店。 順為資本合伙人程天表示：“順為資本長期關(guān)注國內(nèi)消費(fèi)賽道涌現(xiàn)的新變化與新機(jī)會，當(dāng)前一二線城市帶動(dòng)中國咖啡消費(fèi)市場快速發(fā)展，咖啡的需求、供給、基礎(chǔ)設(shè)施均在不斷完善，新一代咖啡品牌開始涌現(xiàn)。比星咖啡不拘泥于傳統(tǒng)咖啡本身，結(jié)合茶飲原材料元素，在滿足...

近日，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投。此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡的價(jià)格定位主要集中在10-20元區(qū)間，意在填補(bǔ)精品咖啡市場中相對空白的中等價(jià)格地帶，吸引那些注重品質(zhì)和品牌、具有向上消費(fèi)潛力的大眾客戶。 同時(shí)，通過提供同等的咖啡并以更為親民的價(jià)格，吸引細(xì)分市場中的精品咖啡消費(fèi)者。對于比星咖啡未來的展望，比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬表示，比星咖啡將穩(wěn)扎穩(wěn)打加速實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步擴(kuò)張，計(jì)劃每年度新開300家門店，在三年內(nèi)用心沉淀出1000家品質(zhì)好店，再用兩到三年突破至5000家店，讓精品咖啡快速走入更多人的...

連鎖咖啡店品牌比星咖啡如何打破規(guī)?；钠款i，做到茶飲一樣的規(guī)模？我們要深度思考三個(gè)點(diǎn)。***是商業(yè)模式、渠道和開店方法，第二是用戶的心智、品牌，第三是產(chǎn)品和價(jià)格帶。圍繞這三個(gè)點(diǎn)，我簡單分享一下比星咖啡從0到1的發(fā)展。 1、空間突圍：在標(biāo)準(zhǔn)化里“一店一設(shè)計(jì)”我們的做法是，用空間觸達(dá)客戶，提煉出視覺符號VI色綠色，在不同的店型里面，不同道具重組，做出更好看的設(shè)計(jì)?？偨Y(jié)下來就是，兼顧美學(xué)和標(biāo)準(zhǔn)化，在標(biāo)準(zhǔn)化里面做一店一設(shè)計(jì)。 2、產(chǎn)品突圍：產(chǎn)品+流量+創(chuàng)意在咖啡延展上面，我們使用了應(yīng)季上新、流量上新、創(chuàng)意上新，產(chǎn)品＋流量+創(chuàng)意，吸引更多人增加復(fù)購。我們圍繞著保持延展、突破，在各個(gè)時(shí)間段...

吳彬彬告訴界面新聞，一二線城市的市場足夠大，可選機(jī)會多。連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡選擇這些城市的機(jī)會點(diǎn)在于，瑞幸咖啡的加盟店在大多數(shù)一二線城市已經(jīng)關(guān)閉，而Manner目前以直營模式發(fā)展。這給比星咖啡留下可觀的加盟空間。前述招商員工表示：“一些尋求加盟瑞幸咖啡的投資者可能會被我們捕捉到，品牌在加盟前期的機(jī)會都比較大”。 據(jù)招商加盟人員介紹，目前比星的加盟政策也相對寬松，從投入上看，加盟一家比星咖啡需要加盟者前期投入30-40萬，費(fèi)用包括品牌使用費(fèi)、裝修、設(shè)備以及前期物料等。如果加盟者能較好把控人工與租金成本，在加盟比星咖啡后，單日達(dá)到130杯左右即可達(dá)到盈虧平衡，尤其是加盟者如有高校、...

36氪獲悉，精品咖啡品牌「比星咖啡」近日完成數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投，本輪資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡是36氪持續(xù)跟蹤報(bào)道的一家公司，曾在2022年獲得過雷軍先生順為資本數(shù)千萬元天使輪融資。 2022年，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡在蘇州開出首店，截至目前，比星咖啡簽約212家門店，已開業(yè)門店147家。創(chuàng)業(yè)之初，創(chuàng)始人吳彬彬就確立了精品咖啡小店加盟的商業(yè)模式。2020年，創(chuàng)業(yè)想法還在醞釀中，創(chuàng)始人通過行業(yè)調(diào)研和數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)，門店數(shù)量100家以上的咖啡連鎖品牌有5個(gè)，而門店數(shù)量100家以上的茶飲連鎖品牌多達(dá)200多個(gè)，究其原因，不...

據(jù)比星咖啡官方加盟微信號的信息，目前比星咖啡在華東、華北等地已簽約212家門店，已開業(yè)147家門店，已開業(yè)門店更多聚集在華東區(qū)域，在北京，比星咖啡目前有2家門店。吳彬彬告訴界面新聞，目前比星咖啡有25家直營門店。2024年比星咖啡將通過加盟方式快速擴(kuò)張，計(jì)劃簽約至少400家門店，其中300家計(jì)劃完成開業(yè)。 據(jù)一位比星咖啡招商工作人員的說法，這些計(jì)劃中門店將主要分布在一二線城市的寫字樓、購物中心、高校等位置。吳彬彬在接受36氪采訪時(shí)提到，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡第一階段相對更聚焦在一二線市場的寫字樓、高校和三四五線的街邊店市場，一些高校門店的表現(xiàn)出色，比如北京對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)門店能夠做到...

自誕生之日起，比星咖啡決意做“中國精品咖啡加盟品牌”，為想擁有一家屬于自己的精品咖啡店、但投資預(yù)算有限的咖啡愛好者、年輕創(chuàng)業(yè)者們提供一種選擇。經(jīng)過兩年的沉淀，2022年6月，比星咖啡門店落地蘇州，在一年多的時(shí)間里，便開出147家門店。 就像瑞幸和庫迪酣戰(zhàn)，同時(shí)也是加盟商的爭奪戰(zhàn)。庫迪有著更低的加盟門檻，一部分瑞幸的潛在加盟商被庫迪截流了。類似的事情可能也會發(fā)生在小型精品咖啡賽道。在創(chuàng)始人吳彬彬看來，比星咖啡的品牌定位和商業(yè)模式是快速擴(kuò)張的基礎(chǔ)，精細(xì)的渠道選擇和輕便的投資模式是助推因素。 吳彬彬表示，咖啡選址渠道很有講究，選擇商場店容易出高業(yè)績，但整體營業(yè)時(shí)間諸多限制，要把握10...

商業(yè)模式無非直營店、加盟店，考慮店面規(guī)模，店面位置。茶飲前12名，大都是加盟+小店，咖啡經(jīng)過1~2年的變革，前5名大部分都接近了加盟+小店模式。未來整個(gè)咖啡行業(yè)會是什么樣子？會不會也像茶飲一樣加盟+小店，1~2年的時(shí)間內(nèi)將會有答案。 在這個(gè)點(diǎn)上，沒有對與錯(cuò)，加盟+小店也可以高舉高打。連鎖咖啡店品牌比星咖啡覺得要做小而精門店，把大店建店成本讓給消費(fèi)者。我們看一句話，有些時(shí)候不是看到希望才去堅(jiān)持，而是因?yàn)閳?jiān)持才看到希望。 不論星巴克多強(qiáng)大，瑞幸規(guī)模有多厲害，庫迪跑得有多快，我們只要堅(jiān)信一點(diǎn)，未來在座每一位咖啡梳理好底層邏輯，有他們的地方一定也會有我們。只要大家相信，咖啡這件事情是充...

在團(tuán)隊(duì)方面，創(chuàng)始人曾有10年連鎖行業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，擁有管理經(jīng)營超1000家連鎖門店的經(jīng)驗(yàn)，除此之外比星團(tuán)隊(duì)還聚集了多位曾服務(wù)于瑞幸、星巴克、王力咖啡工廠等多位人員，并擁有多名Q-Grader、國際認(rèn)證烘焙師和咖啡師。 這些過去的經(jīng)驗(yàn)和資源預(yù)計(jì)可以復(fù)用到新品牌身上，從設(shè)備、裝修、供應(yīng)鏈等方面降低成本，提高毛利。據(jù)介紹，比星咖啡單店現(xiàn)在能做到70%的毛利。當(dāng)投資額下降，加盟商能賺到錢，加盟商的畫像也會豐富。在產(chǎn)品方面，比星咖啡致力于“做一杯好喝的高性價(jià)比咖啡”。 選用SCA85+精品級咖啡豆（世界精品咖啡協(xié)會評分SCA80+以上即是精品咖啡豆），用低溫冷藏奶每日配送。據(jù)介紹，比星咖啡...

近日，意式咖啡連鎖品牌「比星咖啡」宣布完成數(shù)千萬元天使輪融資，本輪投資方為順為資本，融資資金將用于門店拓展和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。 對于本輪融資，順為資本合伙人程天表示：“順為資本長期關(guān)注國內(nèi)消費(fèi)賽道涌現(xiàn)的新變化與新機(jī)會，當(dāng)前一二線城市帶動(dòng)中國咖啡消費(fèi)市場快速發(fā)展，咖啡的需求、供給、基礎(chǔ)設(shè)施均在不斷完善，新一代咖啡品牌開始涌現(xiàn)。比星咖啡不拘泥于傳統(tǒng)咖啡本身，結(jié)合茶飲原材料元素，在滿足咖啡基礎(chǔ)需求的基礎(chǔ)上推出獨(dú)具顏值和口感的年輕潮流咖啡飲品。 此外，順為團(tuán)隊(duì)十分看好比星創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)始人吳彬彬擁有運(yùn)營千家門店的經(jīng)驗(yàn)，其他成員也在供應(yīng)鏈、研發(fā)、設(shè)計(jì)、運(yùn)營方面有著豐富經(jīng)驗(yàn)，有機(jī)會在行業(yè)內(nèi)實(shí)現(xiàn)彎道超...

連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡的門店一般在：1.商業(yè)區(qū)：比星咖啡適合在繁忙的商業(yè)區(qū)開設(shè)連鎖咖啡店。我們的產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平能夠吸引上班族和商務(wù)人士，成為他們休閑和社交的優(yōu)先場所。 2.社區(qū)：比星咖啡也適合在社區(qū)開設(shè)連鎖咖啡店。我們的產(chǎn)品價(jià)格親民，能夠吸引居民和學(xué)生群體，為他們提供一個(gè)放松和交流的場所。 3.旅游景點(diǎn)：比星咖啡的產(chǎn)品品質(zhì)和獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)能夠吸引旅游者的目光。我們的連鎖咖啡店可以成為旅游景點(diǎn)中的一道亮麗風(fēng)景線，為游客提供美味的咖啡和舒適的休息環(huán)境。比星咖啡致力于為創(chuàng)業(yè)者提供質(zhì)量的咖啡產(chǎn)品和支持服務(wù)，幫助他們在競爭激烈的咖啡市場中脫穎而出。無論您的創(chuàng)業(yè)夢想是什么，比星咖...

近日，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投。此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡的價(jià)格定位主要集中在10-20元區(qū)間，意在填補(bǔ)精品咖啡市場中相對空白的中等價(jià)格地帶，吸引那些注重品質(zhì)和品牌、具有向上消費(fèi)潛力的大眾客戶。 同時(shí)，通過提供同等的咖啡并以更為親民的價(jià)格，吸引細(xì)分市場中的精品咖啡消費(fèi)者。對于比星咖啡未來的展望，比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬表示，比星咖啡將穩(wěn)扎穩(wěn)打加速實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步擴(kuò)張，計(jì)劃每年度新開300家門店，在三年內(nèi)用心沉淀出1000家品質(zhì)好店，再用兩到三年突破至5000家店，讓精品咖啡快速走入更多人的...

在此前媒體采訪中，吳彬彬曾透露，從品牌成立之初就團(tuán)隊(duì)就組建了外賣運(yùn)營部門。據(jù)透露，在2022年復(fù)雜的變化形式下，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡堂食與外賣的比例達(dá)到了1：1，為品牌的成長提供動(dòng)力。值得關(guān)注的是，吳彬彬的優(yōu)勢還包括在7分甜創(chuàng)業(yè)過程中積累的投資機(jī)構(gòu)人脈。天眼查顯示，2022年7月，比星咖啡門店開業(yè)一個(gè)月品牌就收獲了來自順為資本的數(shù)千萬元天使輪投資。同時(shí)，順為資本合伙人程天成為比星咖啡董事，其也是7分甜母公司董事。 在2022年12月，比星咖啡獲得了天使輪追加融資，參投機(jī)構(gòu)包括前宇資本等。在獲得融資的過程中，比星咖啡運(yùn)營出了多家月銷售破萬杯的業(yè)績突出門店。本次A輪融資，順...

近日，連鎖咖啡店加盟品牌“比星咖啡”宣布完成數(shù)千萬元A輪投融資，參投機(jī)構(gòu)包括正煊資本、順為資本。融資資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。資料顯示，比星咖啡隸屬于上海比星實(shí)業(yè)有限公司，成立于2022年1月，注冊資本超1300萬元，法定代表人為吳彬彬。2022年6月，比星咖啡首店在蘇州開業(yè)，截至目前，品牌已累計(jì)開店147家。品牌創(chuàng)始人吳彬彬認(rèn)為，參考奶茶的發(fā)展歷程，加盟是咖啡行業(yè)未來的發(fā)展方向。隨著新融資的到手，比星咖啡將以每年新開300家門店的加盟速度，預(yù)計(jì)在未來3年品牌有望將門店擴(kuò)展至1000家，并再利用2~3年將門店擴(kuò)展至5000家。從誕生、成長歷程看來，比星咖啡的成...

咖啡從0到100店，需要哪些能力？轟轟烈烈的開店浪潮之下，成立不到2年的比星咖啡，營業(yè)門店已接近兩百家。近日，比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬分享了關(guān)于品牌規(guī)?；乃伎肌?022年6月7日比星咖啡首店開業(yè)，接近1年的時(shí)間，累計(jì)突破了150家店，開業(yè)了接近81家店，6月份的時(shí)候即將突破100家店。 講比星咖啡從0到1的突破，必須先理清楚整個(gè)咖啡的發(fā)展歷程?？Х鹊陌l(fā)展歷程分三次浪潮，一是咖啡速食化，雀巢咖啡興起，第二次咖啡浪潮咖啡連鎖化，星巴克走上神壇，第三次咖啡浪潮咖啡美學(xué)化，精品咖啡崛起。三次浪潮讓我們發(fā)現(xiàn)，咖啡不只是咖啡，還是生意。隨著平價(jià)咖啡的興起，咖啡越來越規(guī)?；?，我們在座都處于第四次咖啡...

和市場上常見的“快咖啡”相比，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡有個(gè)特別之處。出品堅(jiān)守專業(yè)，研發(fā)中有3個(gè)Q-Grader5個(gè)月開出42家店，其中一半是合作聯(lián)營門店，比星咖啡的開店速度是快的，但在出品上，卻堅(jiān)持了一種“慢”。今年以來，咖啡這門慢生意越來越快了，出于成本、效率的考量，咖啡飲品化成為一個(gè)趨勢。比星卻更看重專業(yè)和精品。出品認(rèn)真，咖啡培訓(xùn)也沒有“速成”，研發(fā)團(tuán)隊(duì)有3位Q-Grader。在他看來，咖啡生意可以通過茶飲的運(yùn)營快起來，但“在對內(nèi)出品上，還是要守住專業(yè)和靈魂”。出品的堅(jiān)守，也反映在門店的銷售上，吳彬彬透露，菜單上有一半以上的產(chǎn)品是特調(diào)和茶飲類產(chǎn)品，但銷售排名比較高的始終是經(jīng)典...

在屬地化營銷的策略上，比星咖啡作為連鎖咖啡加盟品牌展現(xiàn)了兩個(gè)獨(dú)特的亮點(diǎn)。首先，比星咖啡非常重視空間的設(shè)計(jì)呈現(xiàn)。美觀的設(shè)計(jì)作為直接的營銷手段，比星在維持標(biāo)準(zhǔn)店風(fēng)格的同時(shí)，不斷優(yōu)化和升級門店的視覺效果，使每個(gè)地區(qū)的門店都能展現(xiàn)出各自的特色。例如，上海的西康公園店就將比星咖啡的門店與靜安園藝中心融為一體，磚紅色的復(fù)古外觀與周圍的綠植花卉交相輝映；而蘇州園區(qū)永旺店則采用了綠色為主的設(shè)計(jì)，營造出一種溫馨而清新的氛圍。其次，比星咖啡會根據(jù)進(jìn)駐的城市進(jìn)行在地化的營銷策略。當(dāng)比星咖啡進(jìn)入鎮(zhèn)江市場時(shí)，鑒于鎮(zhèn)江的黑醋和烏醋享有盛譽(yù)，他們巧妙地將“醋”元素融入產(chǎn)品中，推出了醋瓶造型的“黑醋冰美式”；而在...

比星咖啡是一家連鎖咖啡加盟品牌，致力于為消費(fèi)者提供獨(dú)特的咖啡體驗(yàn)，讓每一杯比星咖啡都成為一種享受。比星咖啡的特點(diǎn)之一是我們精心挑選的咖啡豆。我們從世界各地的前列咖啡產(chǎn)區(qū)選購質(zhì)量的咖啡豆，確保每一杯比星咖啡都具有濃郁的香氣和獨(dú)特的口感。我們的咖啡師是行業(yè)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)豐富，他們熟知咖啡的烘焙工藝和沖泡技巧。他們將每一杯比星咖啡都視為藝術(shù)品，精心調(diào)配出比較好的味道和口感，讓您享受到咖啡的醇香和細(xì)膩。 除了咖啡本身的品質(zhì)，我們還注重服務(wù)體驗(yàn)。我們的店鋪環(huán)境舒適宜人，讓您在品嘗比星咖啡的同時(shí)感受到寧靜和放松。我們的員工友善熱情，隨時(shí)為您提供專業(yè)的咖啡建議和服務(wù)。我們希望通過比星咖啡，為您帶來美好的咖...

比星咖啡連鎖咖啡店加盟是一家專業(yè)的連鎖咖啡店加盟品牌，致力于為創(chuàng)業(yè)者提供質(zhì)量的咖啡加盟服務(wù)。比星咖啡連鎖咖啡店加盟，它具有以下特點(diǎn)： 1.多樣化的產(chǎn)品線：比星咖啡連鎖咖啡店加盟提供多種咖啡產(chǎn)品，包括濃郁的意式咖啡、香醇的拿鐵咖啡、清新的冰咖啡等，滿足不同消費(fèi)者的口味需求。 2.比較好的咖啡豆：我們精選質(zhì)量的咖啡豆，經(jīng)過精心烘焙和調(diào)配，確保每一杯咖啡都能帶給消費(fèi)者獨(dú)特的口感和香氣。 3.獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)：比星咖啡連鎖咖啡店加盟注重店面的設(shè)計(jì)和裝修，營造出溫馨舒適的咖啡店環(huán)境，讓消費(fèi)者能夠在愉悅的氛圍中享受咖啡。 4.系統(tǒng)化的運(yùn)營支持：我們?yōu)榧用松烫峁┻\(yùn)營支持，包括店面選...

和市場上常見的“快咖啡”相比，連鎖咖啡店加盟比星咖啡有個(gè)特別之處。從模式上對標(biāo)Manner開始，吳彬彬就把線上外賣作為突破口之一。Manner在外賣上一直偏保守，今年3月份，成立7年的Manner才正式開放美團(tuán)外賣。但比星咖啡從一開始就發(fā)力外賣，如今，從外賣平臺數(shù)據(jù)看，上海的幾家比星咖啡，在單量上都有很不錯(cuò)的表現(xiàn)?！拔覀儚钠放苿?chuàng)立初期就成立了外賣運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，未來所有門店的外賣也會是總部專業(yè)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一運(yùn)營?！眳潜虮虮硎?。不得不提的是，外賣有時(shí)候是一把雙刃劍，大量的滿減促銷，加上平臺抽傭，會讓門店的利潤大幅下滑，比星咖啡是如何解決的？小店模式，租金低平效高，是個(gè)“看上去很美”、這兩年也被眾...

36氪消息，近日，連鎖咖啡店加盟品牌“比星咖啡”獲數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投。本輪資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。據(jù)悉，比星咖啡曾在2022年獲得雷軍先生順為資本數(shù)千萬元天使輪融資。創(chuàng)始人吳彬彬表示，希望能以每年300家新開門店的速度做增長，三年左右的時(shí)間開出1000家門店，兩到三年突破到5000家店。 順為資本合伙人程天表示：“順為資本長期關(guān)注國內(nèi)消費(fèi)賽道涌現(xiàn)的新變化與新機(jī)會，當(dāng)前一二線城市帶動(dòng)中國咖啡消費(fèi)市場快速發(fā)展，咖啡的需求、供給、基礎(chǔ)設(shè)施均在不斷完善，新一代咖啡品牌開始涌現(xiàn)。比星咖啡不拘泥于傳統(tǒng)咖啡本身，結(jié)合茶飲原材料元素，在滿足...

近日，咖啡品牌「比星咖啡」獲得了前宇資本、峰毅遠(yuǎn)達(dá)基金追加的天使+輪融資。據(jù)了解，這是該品牌繼7月份獲順為資本天使輪融資之后的第二次融資。「比星咖啡」于2022年創(chuàng)立于蘇州，創(chuàng)始人吳彬彬曾為果茶連鎖品牌「7分甜」聯(lián)合創(chuàng)始人。品牌于2022年6月在蘇州開出門店，9月份進(jìn)入上海市場。截至目前，其已在蘇州、上海雙城擁有40+門店。據(jù)悉，「比星咖啡」計(jì)劃在3年內(nèi)先聚焦江浙滬地區(qū)開出500家門店，之后再繼續(xù)向外輻射，同時(shí)品牌將采取直營和特許加盟管理結(jié)合的模式，在三四線城市以加盟為主提升門店數(shù)量。在人員培訓(xùn)上，據(jù)「咖門」報(bào)道，比星咖啡目前在蘇州開辦了一所1000平的咖啡學(xué)院，為門店咖啡師定期培...

比星咖啡目前推出了兩種店鋪類型：精選店型和輕享店型，它們分別對應(yīng)著40萬和20萬的投資額度。這一策略調(diào)整是基于當(dāng)前市場和投資環(huán)境的變化而做出的決策。正如團(tuán)隊(duì)所考慮的，“到了2024年，大家可用于投資的資金可能不如以往充裕，因此我們進(jìn)行了一些成本優(yōu)化措施。”具體來說，原先開設(shè)一家連鎖咖啡店可能需要四五十萬的資金，但現(xiàn)在比星咖啡已經(jīng)成功將這一數(shù)字降低到了二三十萬的水平。以一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的30平米店鋪為例，只需要2-3名員工，借助半自動(dòng)化設(shè)備的輔助，就能夠?qū)崿F(xiàn)人均產(chǎn)能達(dá)到2500元的目標(biāo)。這樣一來，加盟商既能享受到連鎖品牌帶來的客流量優(yōu)勢，又能夠在開店成本上實(shí)現(xiàn)更為合理的控制。這種靈活而務(wù)實(shí)的...

在屬地化營銷的策略上，比星咖啡作為連鎖咖啡加盟品牌展現(xiàn)了兩個(gè)獨(dú)特的亮點(diǎn)。首先，比星咖啡非常重視空間的設(shè)計(jì)呈現(xiàn)。美觀的設(shè)計(jì)作為直接的營銷手段，比星在維持標(biāo)準(zhǔn)店風(fēng)格的同時(shí)，不斷優(yōu)化和升級門店的視覺效果，使每個(gè)地區(qū)的門店都能展現(xiàn)出各自的特色。例如，上海的西康公園店就將比星咖啡的門店與靜安園藝中心融為一體，磚紅色的復(fù)古外觀與周圍的綠植花卉交相輝映；而蘇州園區(qū)永旺店則采用了綠色為主的設(shè)計(jì)，營造出一種溫馨而清新的氛圍。其次，比星咖啡會根據(jù)進(jìn)駐的城市進(jìn)行在地化的營銷策略。當(dāng)比星咖啡進(jìn)入鎮(zhèn)江市場時(shí)，鑒于鎮(zhèn)江的黑醋和烏醋享有盛譽(yù)，他們巧妙地將“醋”元素融入產(chǎn)品中，推出了醋瓶造型的“黑醋冰美式”；而在...

36氪獲悉，精品咖啡品牌「比星咖啡」近日完成數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投，本輪資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡是36氪持續(xù)跟蹤報(bào)道的一家公司，曾在2022年獲得過雷軍先生順為資本數(shù)千萬元天使輪融資。 2022年，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡在蘇州開出首店，截至目前，比星咖啡簽約212家門店，已開業(yè)門店147家。創(chuàng)業(yè)之初，創(chuàng)始人吳彬彬就確立了精品咖啡小店加盟的商業(yè)模式。2020年，創(chuàng)業(yè)想法還在醞釀中，創(chuàng)始人通過行業(yè)調(diào)研和數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)，門店數(shù)量100家以上的咖啡連鎖品牌有5個(gè)，而門店數(shù)量100家以上的茶飲連鎖品牌多達(dá)200多個(gè)，究其原因，不...

和市場上常見的“快咖啡”相比，比星咖啡有個(gè)特別之處。用茶飲的思維，解決咖啡館15點(diǎn)后沒生意的痛點(diǎn)比星咖啡的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，有咖啡研發(fā)、茶飲研發(fā)，還有咖啡茶飲都擅長的綜合型研發(fā)，其產(chǎn)品也分為經(jīng)典咖啡、鴛鴦咖啡（茶拿鐵）、特調(diào)咖啡、檸檬茶4個(gè)系列20款產(chǎn)品。之所以選擇這樣的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和產(chǎn)品組合，比星咖啡看中的是“咖啡館15點(diǎn)以后的生意”。通常，咖啡館在下午和晚上是低峰期，不少門店17：00就打烊了，在茶飲領(lǐng)域從業(yè)多年的吳彬彬，希望能用茶飲的方法，彌補(bǔ)15點(diǎn)以后的生意，把平效拉高。比星首先選的就是檸檬茶，也是個(gè)有成癮性的經(jīng)典款，其次是鴛鴦咖啡（茶拿鐵系列），比星的部分特調(diào)產(chǎn)品可以選擇“去咖啡”，...