預(yù)防和抑制生長(zhǎng)等:乳酸桿菌能提高巨噬細(xì)胞的活性,并能防止的生長(zhǎng)。益生菌可抑制腸道內(nèi)某些酶的活性,如β-葡糖乙酸酶、β-葡糖醛酸酶、尿素、酶、硝基還原酶、偶氮還原酶等。這些酶可能參與腸道內(nèi)致物的形成。膽鹽經(jīng)腸道碰到有害菌可能發(fā)生解離,就會(huì)產(chǎn)生致物質(zhì),容易引起腸。但益生菌可以抑制有害菌,即使有膽鹽的存在,致率也降低。對(duì)的效果:乳酸菌產(chǎn)生的某些物質(zhì)如γ-氨基丁酸(GABA)具有降低的功效。還有一部分的益生菌能特異分解乳蛋白(酪蛋白),產(chǎn)生具有抑制引起血壓上升的酶(血管緊張素轉(zhuǎn)化酶,ACE)活性的多肽(如VPP和LPP)。常期飲用含有這種活性多肽的酸奶有防止的效果。小兒益生菌認(rèn)準(zhǔn)巴博萊克(成都)生物科...