經(jīng)歷三年病情催化，2022年酒商“二八”分化只是開始，酒業(yè)很可能迎來一場(chǎng)3年左右的調(diào)整，這是洗牌也是機(jī)遇，酒商只有不斷升級(jí)與時(shí)俱進(jìn)，才能立于不敗之地，現(xiàn)在看來這場(chǎng)調(diào)整剛好是定制酒的一個(gè)機(jī)會(huì)?，F(xiàn)在白酒行業(yè)增長(zhǎng)的第二曲線 —— 定制酒時(shí)代已經(jīng)到來，從2008年的一瓶國(guó)窖1573定制壹號(hào)正式打開國(guó)內(nèi)白酒定制酒市場(chǎng)開始，各大名酒爭(zhēng)先恐后推出定制系列，搶占市場(chǎng)份額，在白酒界內(nèi)風(fēng)靡一時(shí)，如今定制酒已經(jīng)經(jīng)歷了10多個(gè)年頭，期間發(fā)展了OEM、貼牌、開發(fā)、非標(biāo)品等形式，逐漸大規(guī)?；?。但是傳統(tǒng)定制酒分化嚴(yán)重，名酒雖然走優(yōu)異定制，但是定制有限制，一般只允許刻字，而且起訂數(shù)量大；小酒廠沒有優(yōu)異工藝，只夠做貼標(biāo)，設(shè)計(jì)不...

定制白酒的高價(jià)位不止指優(yōu)異酒企的定制酒價(jià)格高,即使對(duì)于中低端酒企而言,其定制酒的價(jià)格也高于其規(guī)?；慨a(chǎn)的白酒產(chǎn)品。但這主要是由規(guī)模效益所決定的,并不意味著未來定制白酒會(huì)逐漸取代量產(chǎn)白酒成為市場(chǎng)關(guān)鍵產(chǎn)品。2012年部分酒企以“定制白酒”一舉獲勝之后,各類酒企也尾隨而入,使得整個(gè)定制酒市場(chǎng)呈現(xiàn)魚龍混雜的狀態(tài),甚至以“團(tuán)購(gòu)”概念蒙騙市場(chǎng),混淆消費(fèi)者認(rèn)知。事實(shí)上,真正的定制白酒應(yīng)從原料、工藝、香型、口味、度數(shù)等酒體品質(zhì)各個(gè)方面予以實(shí)現(xiàn),不止讓消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)參與產(chǎn)品制造生產(chǎn),還能加強(qiáng)企業(yè)與消費(fèi)者之間的互動(dòng)性與粘性。對(duì)于優(yōu)異定制白酒而言,還特別具有收藏價(jià)值和增值潛力,又被稱為非即飲消費(fèi)市場(chǎng)(或收藏市場(chǎng))。定制...

普通版對(duì)起訂量要求較低，但可定制的位置控制較嚴(yán)，但定制的速度較快;一方面，企業(yè)提供多種通用器型(不同造型、材質(zhì)、大小、顏色等)、通用外盒(不同造型、材質(zhì)、大小、顏色等)、分級(jí)酒水(不同質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn))供客戶進(jìn)行組合化選擇;另一方面，普通版元素選擇完成以后，客戶再提供個(gè)性化元素，如公司logo、姓名、圖片、文字等，由企業(yè)設(shè)計(jì)師進(jìn)行設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)，在通用版產(chǎn)品上進(jìn)行個(gè)性化設(shè)計(jì)，從而成為個(gè)性化定制產(chǎn)品。自由版對(duì)定制量有較高要求，但更具個(gè)性化，定制流程更為復(fù)雜，完全以客戶為主導(dǎo)，定制的速度較為緩慢。一方面，客戶可自己提供對(duì)于瓶型(玻璃瓶、噴涂瓶、陶瓷瓶、不同壇子)、外盒(卡盒、手工盒、亞克力盒、木盒)的具體要...

藏酒之計(jì)為客戶提供成品純糧白酒的優(yōu)異專屬定制服務(wù)。平臺(tái)采用極其稀缺的臻品酒源，大師級(jí)產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念，精湛的定制工藝，沿襲酒源產(chǎn)地文化底蘊(yùn)，傳承歷久彌珍的匠心釀造白酒，打造具有獨(dú)特性、個(gè)人專屬性、文化內(nèi)涵性、藝術(shù)鑒賞性、收藏增值性的典范定制成品白酒，適合私人收藏、禮品饋贈(zèng)，能夠彰顯高貴的身份和品質(zhì)生活。并可匹配多種消費(fèi)場(chǎng)景進(jìn)行個(gè)性化成品酒定制，如社交、宴會(huì)、企業(yè)、事件、地域文化等，提升了優(yōu)異定制白酒的溢價(jià)能力，并能夠激發(fā)市場(chǎng)潛在而旺盛的消費(fèi)能力。隨著白酒消費(fèi)群體的需求細(xì)分，從“大眾消費(fèi)”轉(zhuǎn)向“個(gè)性消費(fèi)”已經(jīng)成為行業(yè)大勢(shì)。圍繞這一趨勢(shì)，“私人定制”也不只是一部賀歲電影，更不再只是土豪們的專屬游戲，現(xiàn)...

在20世紀(jì)90年代初，人們購(gòu)買醬油、醋，一般都會(huì)拿著自家的瓶子去小賣部買，商家用提子把醬油、醋從桶里舀出來，再通過漏斗把醬油倒到空瓶子中，這被稱為“打醬油”“打醋”。同樣的，在當(dāng)時(shí)“打酒”也很常見。隨著人民的生活水平顯著提高，這種散裝醬油、醋逐漸退出歷史舞臺(tái)。散裝白酒得益于產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)勢(shì)及用戶購(gòu)買習(xí)慣，在當(dāng)下的白酒市場(chǎng)中，仍占有一定的份額。散裝白酒與市面上的成品酒是一樣的，區(qū)別在于沒有固定包裝，其包裝通常是由商家利用回收的瓶子或者新的塑料酒瓶或酒桶來分裝。在1998年以前，四川散酒可以說是遍地開花，風(fēng)光無限，依托當(dāng)?shù)赜忻垦b酒品牌大批的散酒企業(yè)開始出現(xiàn)，這些散酒企業(yè)借“川酒”的優(yōu)勢(shì)，將大量的散酒...

很多行業(yè)**都對(duì)現(xiàn)階段的白酒定制市場(chǎng)規(guī)模容量做了分析，且不說考慮未來5年到底有多少的增長(zhǎng)率和會(huì)達(dá)到多少億元市場(chǎng)容量，就當(dāng)前的市場(chǎng)規(guī)模來看，百億元應(yīng)該是比較屬實(shí)的一個(gè)數(shù)據(jù)。但要想玩轉(zhuǎn)白酒定制，必須要做好產(chǎn)品創(chuàng)新。在開始和發(fā)展階段，要做到私人定制與個(gè)性化定制產(chǎn)品并存。將兩塊蛋糕全部吃到，所以我們要全方面的考慮消費(fèi)人群，我們需要銷量，另外，還要考慮公司制作速度。這里，較逍遙目前采取普通版和自由版兩個(gè)路徑。普通版對(duì)起訂量要求較低，但可定制的位置控制較嚴(yán)，但定制的速度較快;一方面，企業(yè)提供多種通用器型(不同造型、材質(zhì)、大小、顏色等)、通用外盒(不同造型、材質(zhì)、大小、顏色等)、分級(jí)酒水(不同質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn))...

以老白干為例，作為中國(guó)有名的白酒品牌，其在市場(chǎng)上享有較高的有名度和美譽(yù)度。老白干42度和67度整箱批發(fā)價(jià)格的存在，為批發(fā)商和酒類經(jīng)銷商提供了更多的選擇。他們可以根據(jù)市場(chǎng)需求和消費(fèi)者喜好，選擇不同度數(shù)的產(chǎn)品進(jìn)行批發(fā)和銷售，滿足不同群體的需求。白酒批發(fā)和貼牌定制兩種商業(yè)模式在白酒市場(chǎng)上各具優(yōu)勢(shì)。白酒批發(fā)滿足了大規(guī)模需求和價(jià)格敏感性的客戶，而貼牌定制則強(qiáng)調(diào)個(gè)性化和品牌建設(shè)。無論是選擇批發(fā)還是貼牌定制，商家都應(yīng)根據(jù)自身情況和市場(chǎng)需求進(jìn)行選擇，以獲得更好的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和商業(yè)效益。一直以其獨(dú)特的口感和悠久的歷史吸引著眾多消費(fèi)者的關(guān)注。作為中國(guó)傳統(tǒng)的名酒品牌，老白干在白酒市場(chǎng)上擁有著穩(wěn)固的地位和普遍的消費(fèi)群體。...

企業(yè)定制酒的酒標(biāo)和包裝也是表現(xiàn)企業(yè)形象和品牌的重要途徑，因此酒標(biāo)和包裝設(shè)計(jì)需要根據(jù)企業(yè)品牌特點(diǎn)和酒品特點(diǎn)來進(jìn)行設(shè)計(jì)。企業(yè)定制酒的注意事項(xiàng)：1.選擇合適的廠家。尋找專業(yè)、可靠的生產(chǎn)企業(yè)定制酒生產(chǎn)廠家避免將企業(yè)形象和信譽(yù)押在隨意廠家的手中。2.掌握定制酒品種屬于國(guó)家瀕危野生動(dòng)植物名錄、重要農(nóng)作物或其他受保護(hù)或受限制物種。如工信部、衛(wèi)計(jì)部等部委的禁止展示和贈(zèng)送相關(guān)的規(guī)定。3.慎重選擇酒標(biāo)和包裝的內(nèi)容。酒品的包裝和酒標(biāo)也是表現(xiàn)企業(yè)形象和品牌的重要手段，因此在設(shè)計(jì)酒標(biāo)和包裝時(shí)需要慎重選擇其內(nèi)容。企業(yè)定制酒除了滿足企業(yè)的特定需求外，還可以提高企業(yè)品牌有名度、形象和形象資本。企業(yè)定制酒的定制步驟需要明確定制...

白酒自2012年進(jìn)入深度調(diào)整期以來，產(chǎn)業(yè)整體謀求創(chuàng)新求變，轉(zhuǎn)型升級(jí)之路。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)提出白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展“轉(zhuǎn)變、升級(jí)、生態(tài)”的指導(dǎo)思想，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)白酒滿足人民精神、文化、交際需求的社會(huì)屬性。隨著人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的精神文化需求、生活品質(zhì)需求和個(gè)性消費(fèi)需求，在產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過剩的背景下，以規(guī)模、品牌效益向品質(zhì)、特色效益轉(zhuǎn)變，打造體驗(yàn)消費(fèi)，將品質(zhì)和特色作為產(chǎn)品品牌的關(guān)鍵，是白酒產(chǎn)品發(fā)展的新方向，也是白酒產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展機(jī)遇。據(jù)了解，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)倡導(dǎo)的白酒定制發(fā)展模式，旨在將白酒的原料之美、生態(tài)之美、釀造之美、工匠之美、風(fēng)味之美、貯存之美、器型之美與消費(fèi)者的人生哲學(xué)、生活感悟、藝術(shù)創(chuàng)作、文化情緣完美融合，通過提煉加工和...

企業(yè)定制酒是一種針對(duì)企業(yè)特定需求量身定制的酒品，個(gè)性化定制企業(yè)酒品成為了一個(gè)新興的市場(chǎng)。企業(yè)在選擇企業(yè)定制酒時(shí)，必須考慮材料、品質(zhì)、口味、包裝等方面，以滿足自己企業(yè)的特定需求。企業(yè)定制酒的優(yōu)勢(shì)：1.個(gè)性化服務(wù)，態(tài)度更親近。選擇定制酒意味著企業(yè)可以將產(chǎn)品根據(jù)自己的需求和品味來進(jìn)行制作。生產(chǎn)定制酒的過程中需要與企業(yè)客戶進(jìn)行多次溝通，考慮到企業(yè)的品位、口味、文化等多方面的需求，因此企業(yè)定制酒的生產(chǎn)過程是個(gè)深入了解企業(yè)的過程。這使得生產(chǎn)企業(yè)定制酒的廠家能夠更加親近自己的客戶，為客戶提供個(gè)性化的、精細(xì)的服務(wù)。2.提高企業(yè)品牌有名度。企業(yè)定制酒的酒標(biāo)和禮盒都可以根據(jù)企業(yè)喜好來進(jìn)行設(shè)計(jì)。企業(yè)可以根據(jù)自己的品...

尤其對(duì)于企業(yè)而言，要大力倡導(dǎo)市場(chǎng)誠(chéng)信、品質(zhì)誠(chéng)信、價(jià)格誠(chéng)信，處理好消費(fèi)市場(chǎng)與收藏市場(chǎng)兩個(gè)市文章來源于佳釀網(wǎng)場(chǎng)之間的關(guān)系，推出更多的收藏精品，共同促進(jìn)白酒收藏酒市場(chǎng)的繁榮發(fā)展。所以，企業(yè)定制酒在整個(gè)市場(chǎng)中，是具有非常重要的意義的。白酒定制，選擇醬香型白酒，市場(chǎng)前景廣闊，增值空間大，是白酒收藏中一個(gè)非常熱門的香型。如今醬酒市場(chǎng)如火如荼，擁有自己個(gè)性元素的定制酒，也是身份品味的象征，意義重大。我國(guó)是一個(gè)酒類消費(fèi)大國(guó)，自古至今，酒的消費(fèi)屬性非常明確。近年來，隨著人民**消費(fèi)水平不斷提升，喝好酒，藏好酒也越來越成為趨勢(shì)。具有稀有性、觀賞性、保值增值的優(yōu)異陳年白酒逐漸走進(jìn)廣大消費(fèi)者的視野，老酒收藏、老酒品鑒...

如今時(shí)代,每個(gè)人都想展示個(gè)性化,追求特有的品質(zhì)和體驗(yàn),定制在各行各業(yè)也都變得普遍,酒水行業(yè)更是如此。品牌的瓶裝酒的包裝無論多華麗大氣,但它畢竟只是一個(gè)普遍性的共同產(chǎn)品。而定制酒,則是客戶自行選擇酒體品質(zhì)、風(fēng)味,外觀瓶型包裝等,怎么個(gè)性怎么來。比如,一些新人會(huì)找到國(guó)康酒業(yè),提出定制專屬婚宴酒,在瓶身和禮品帶上印上結(jié)婚照和姓名等。而且對(duì)于企業(yè)和品牌來說,與眾不同才能被別人記住,品牌宣傳也更容易深入人心。使用一款帶有獨(dú)特性專屬酒招待客戶、合作方,一眼就能讓人記住,這種宣傳方式是非常高效的。畢竟飛天茅臺(tái)哪里都有,但是定制一款和飛天茅臺(tái)品質(zhì)一樣,但帶有品牌特性和文化展示的供應(yīng)酒,更能讓人相信企業(yè)的實(shí)力。...

白酒定制是個(gè)性化需求的產(chǎn)物，是對(duì)白酒消費(fèi)進(jìn)一步細(xì)分。個(gè)性消費(fèi)日趨明顯，消費(fèi)開始進(jìn)入個(gè)性化需求時(shí)代，從而白酒定制營(yíng)銷便應(yīng)運(yùn)而生。前些年，白酒定制主要為一些優(yōu)異定制酒，近些年來，定制酒也開始逐漸出現(xiàn)于大眾視野之中，漸漸地由小眾走向大眾。定制營(yíng)銷已經(jīng)開始融入普通消費(fèi)者的心中。酒水定制主要分為側(cè)重于包裝的、側(cè)重于酒質(zhì)的兩個(gè)塊面，側(cè)重于包裝的定制酒是消費(fèi)品，更是珍貴稀有的藝術(shù)品。它的外觀包裝充分體現(xiàn)了個(gè)性化定制的設(shè)計(jì)理念和要素，文化含量豐富，并能完美呈現(xiàn)出高雅獨(dú)特的文化品位。包裝定制不只是打印的定制，打印定制技術(shù)操作簡(jiǎn)單，定位大眾，可復(fù)制性強(qiáng)，沒辦法吸引優(yōu)異客戶的青睞。而側(cè)重于品質(zhì)的，隨著定制酒自身洞藏...

經(jīng)歷三年病情催化，2022年酒商“二八”分化只是開始，酒業(yè)很可能迎來一場(chǎng)3年左右的調(diào)整，這是洗牌也是機(jī)遇，酒商只有不斷升級(jí)與時(shí)俱進(jìn)，才能立于不敗之地，現(xiàn)在看來這場(chǎng)調(diào)整剛好是定制酒的一個(gè)機(jī)會(huì)?，F(xiàn)在白酒行業(yè)增長(zhǎng)的第二曲線 —— 定制酒時(shí)代已經(jīng)到來，從2008年的一瓶國(guó)窖1573定制壹號(hào)正式打開國(guó)內(nèi)白酒定制酒市場(chǎng)開始，各大名酒爭(zhēng)先恐后推出定制系列，搶占市場(chǎng)份額，在白酒界內(nèi)風(fēng)靡一時(shí)，如今定制酒已經(jīng)經(jīng)歷了10多個(gè)年頭，期間發(fā)展了OEM、貼牌、開發(fā)、非標(biāo)品等形式，逐漸大規(guī)?；?。但是傳統(tǒng)定制酒分化嚴(yán)重，名酒雖然走優(yōu)異定制，但是定制有限制，一般只允許刻字，而且起訂數(shù)量大；小酒廠沒有優(yōu)異工藝，只夠做貼標(biāo)，設(shè)計(jì)不...

恰逢低度潮飲、微醺賽道“擁擠”，低度化白酒產(chǎn)品引發(fā)熱議。筆者認(rèn)為，指導(dǎo)意見中的“低度化白酒”應(yīng)可引申至更加廣義的“低度化酒”或“低度酒”。業(yè)內(nèi)要去認(rèn)真思考“低度酒”的由來、發(fā)展及未來。低度酒或許可以分為三類，降（低）度白酒、配制酒、發(fā)酵酒。如何解決高度白酒降度后失光渾濁、酒味寡淡、失去原酒的風(fēng)格和特色等問題，酒水行業(yè)的科研人員始終在努力。1971年至1974年，張弓酒廠郭宗武歷時(shí)四年經(jīng)數(shù)百次實(shí)驗(yàn)，破了解白酒降度產(chǎn)生的所有問題。如失光渾濁，將酒體進(jìn)行低溫處理，將絮狀物進(jìn)行過濾，降度至38°以上不再失光渾濁；保持原酒風(fēng)格，提高基酒質(zhì)量、回酒發(fā)酵、中高溫曲配合使用等。定制白酒可以側(cè)重于滿足客戶的個(gè)性...

著眼于市場(chǎng)，有許多定制酒平臺(tái)，酒企更是數(shù)目眾多，但什么是定制酒，卻很少有較為清晰的說明。在白酒行業(yè)內(nèi)，按角色劃分可以分為三類人：做酒的、賣酒的、買酒的。一款產(chǎn)品本來應(yīng)該由做酒的做主，隨著時(shí)代的發(fā)展賣酒的（渠道）、買酒的（消費(fèi)者）話語(yǔ)權(quán)越來越大，出現(xiàn)了“賣酒的”做主的貼牌產(chǎn)品，“買酒的”做主的定制產(chǎn)品。值得注意的是，一般而言，貼牌產(chǎn)品的商標(biāo)不歸屬于酒廠，而定制產(chǎn)品則是酒廠某款產(chǎn)品的定制，商標(biāo)歸屬于酒廠。酒業(yè)私人訂制在賀歲電影“私人訂制”后，被推向了一個(gè)新的高度，當(dāng)時(shí)是2013年，正值酒水行業(yè)的第三次行業(yè)調(diào)整，相當(dāng)大比例的從業(yè)者都認(rèn)為“定制”將是行業(yè)掙脫黑暗的曙光。綜合來看，行業(yè)對(duì)于定制酒的探索主...

以老白干為例，作為中國(guó)有名的白酒品牌，其在市場(chǎng)上享有較高的有名度和美譽(yù)度。老白干42度和67度整箱批發(fā)價(jià)格的存在，為批發(fā)商和酒類經(jīng)銷商提供了更多的選擇。他們可以根據(jù)市場(chǎng)需求和消費(fèi)者喜好，選擇不同度數(shù)的產(chǎn)品進(jìn)行批發(fā)和銷售，滿足不同群體的需求。白酒批發(fā)和貼牌定制兩種商業(yè)模式在白酒市場(chǎng)上各具優(yōu)勢(shì)。白酒批發(fā)滿足了大規(guī)模需求和價(jià)格敏感性的客戶，而貼牌定制則強(qiáng)調(diào)個(gè)性化和品牌建設(shè)。無論是選擇批發(fā)還是貼牌定制，商家都應(yīng)根據(jù)自身情況和市場(chǎng)需求進(jìn)行選擇，以獲得更好的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和商業(yè)效益。一直以其獨(dú)特的口感和悠久的歷史吸引著眾多消費(fèi)者的關(guān)注。作為中國(guó)傳統(tǒng)的名酒品牌，老白干在白酒市場(chǎng)上擁有著穩(wěn)固的地位和普遍的消費(fèi)群體。...

恰逢低度潮飲、微醺賽道“擁擠”，低度化白酒產(chǎn)品引發(fā)熱議。筆者認(rèn)為，指導(dǎo)意見中的“低度化白酒”應(yīng)可引申至更加廣義的“低度化酒”或“低度酒”。業(yè)內(nèi)要去認(rèn)真思考“低度酒”的由來、發(fā)展及未來。低度酒或許可以分為三類，降（低）度白酒、配制酒、發(fā)酵酒。如何解決高度白酒降度后失光渾濁、酒味寡淡、失去原酒的風(fēng)格和特色等問題，酒水行業(yè)的科研人員始終在努力。1971年至1974年，張弓酒廠郭宗武歷時(shí)四年經(jīng)數(shù)百次實(shí)驗(yàn)，破了解白酒降度產(chǎn)生的所有問題。如失光渾濁，將酒體進(jìn)行低溫處理，將絮狀物進(jìn)行過濾，降度至38°以上不再失光渾濁；保持原酒風(fēng)格，提高基酒質(zhì)量、回酒發(fā)酵、中高溫曲配合使用等。定制白酒也可以成為個(gè)人或企業(yè)的紀(jì)...

優(yōu)異酒的價(jià)格一般都很貴，通常一瓶要幾十萬(wàn)元，所以很多消費(fèi)者都遠(yuǎn)離。然而，定制酒是不同的。酒廠直接供應(yīng)酒，沒有中間商來制造差異，花更少的錢，享受更高質(zhì)量的酒。其次，定制酒的包裝文化含量更高，具有豐富的個(gè)性化元素，既體現(xiàn)了個(gè)人品味，又彰顯了品牌風(fēng)格，設(shè)計(jì)感豐富的定制酒是難得的藏品。我們都知道，定制酒是為特定的客戶制作的，對(duì)釀造資源和技術(shù)有很高的要求，包括釀造技術(shù)和高質(zhì)量的服務(wù)。同時(shí)由于定制客戶的個(gè)性化介入使每一瓶定制酒都是特有、無法復(fù)制的珍品。定制酒可以作為宣傳，也可以作為收藏，而茅臺(tái)酒的收藏價(jià)值很高，這也成為一個(gè)很關(guān)鍵的問題。在白酒品牌中茅臺(tái)是公認(rèn)的酒類型，收藏的市場(chǎng)價(jià)值也更高。所以貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬...

?白酒定制市場(chǎng)我們深知具有廣闊的發(fā)展前景，但也面臨著諸多挑戰(zhàn)和機(jī)遇。企業(yè)只有加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和數(shù)字化營(yíng)銷，提高產(chǎn)品的差異化程度和品質(zhì)水平，以滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求。同時(shí)，企業(yè)也應(yīng)該注重產(chǎn)品的品牌建設(shè)和品質(zhì)管理，提高品牌有名度和信譽(yù)度。白酒（v:lbvx1688）定制市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，傳統(tǒng)廠商和互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)都在努力打造更加個(gè)性化、定制化的產(chǎn)品。未來，隨著技術(shù)的不斷創(chuàng)新和數(shù)字化營(yíng)銷的不斷發(fā)展，白酒定制行業(yè)將會(huì)呈現(xiàn)出更加個(gè)性化、定制化的趨勢(shì)。同時(shí)，隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，白酒定制市場(chǎng)的規(guī)模也將不斷擴(kuò)大，我們加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和數(shù)字化營(yíng)銷，提高產(chǎn)品的差異化程度和品質(zhì)水平，以滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求。同時(shí)我們...

定制酒,不止能夠在企業(yè)中充分發(fā)揮,在商會(huì)、協(xié)會(huì)等社會(huì)組織中也可以得到很好的應(yīng)用,就算是個(gè)人,也可以在升學(xué)宴、婚慶喜宴等場(chǎng)合應(yīng)用,應(yīng)用場(chǎng)景非常普遍,客戶可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇。老酒既有消費(fèi)性，又有投資性，是白酒不同于一般快消品的特征。而陳年老酒特有的稀缺性，使它喝一瓶少一瓶，成為白酒市場(chǎng)上供不應(yīng)求的收藏品。很多行業(yè)**都對(duì)現(xiàn)階段的白酒定制市場(chǎng)規(guī)模容量做了分析，且不說考慮未來5年到底有多少的增長(zhǎng)率和會(huì)達(dá)到多少億元市場(chǎng)容量，就當(dāng)前的市場(chǎng)規(guī)模來看，百億元應(yīng)該是比較屬實(shí)的一個(gè)數(shù)據(jù)。但要想玩轉(zhuǎn)白酒定制，必須要做好產(chǎn)品創(chuàng)新。在開始和發(fā)展階段，要做到私人定制與個(gè)性化定制產(chǎn)品并存。將兩塊蛋糕全部吃到，所以我...

至于酒質(zhì)，更不用無需擔(dān)心，每一瓶定制酒酒體就是經(jīng)過嚴(yán)格篩選的，對(duì)于釀造工藝和原料選擇有著更高的要求，每一款酒體都符合國(guó)家生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，要實(shí)在不放心，在定制之前也可以事先品嘗一下，確認(rèn)品質(zhì)過關(guān)后再進(jìn)行接下來的合作。個(gè)人定制的理由比較多，通常人們會(huì)用定制酒來紀(jì)念一些重要日子如婚宴、壽宴、各種紀(jì)念日等等，定制酒在其中承載著那份重要的情感，具有非凡的意義，值得永藏。總的來說，定制酒如今已經(jīng)成為優(yōu)異禮酒的代名詞、企業(yè)文化宣傳的優(yōu)異載體以及人們情感交流的橋梁。升級(jí)版定制酒突破傳統(tǒng)定制限制，讓定制酒不再是大客戶專屬，普通消費(fèi)者也能使用，一箱就能起訂，小批量也可以生產(chǎn)。定制白酒可以根據(jù)個(gè)人口味偏好，調(diào)整酒的甜度、...

企業(yè)定制酒:企事業(yè)單位在經(jīng)營(yíng)或上午活動(dòng)中為了提高或擴(kuò)大其有名度,提高產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率,獲取更高銷售業(yè)績(jī)和利潤(rùn)而特別定制,帶有企業(yè)標(biāo)志,酒中融入了企業(yè)文化元素,是企業(yè)品牌形象的生動(dòng)體現(xiàn),是企業(yè)的一扇窗口,有良好的實(shí)用價(jià)值。壽酒：定制酒在包裝上打上壽辰日期、照片、祝壽語(yǔ)等，酒質(zhì)、設(shè)計(jì)風(fēng)格也與壽辰相符。紀(jì)念酒一般為節(jié)日紀(jì)念酒，如國(guó)慶、中秋紀(jì)念酒等。珍藏酒:無論從釀造、設(shè)計(jì)都匠心獨(dú)運(yùn),精益求精,適宜收藏。定制酒由酒廠直接供應(yīng)，讓顧客直觀看到釀造過程，確保安全，再在包裝上定制個(gè)性化元素，意義更深。喝酒的人也受到定制酒文化的影響。他們可以在酒桌上談?wù)摼莆幕?，摒棄不健康的飲酒方式，飲得更健康、更開心。定制...

隨著科技的進(jìn)步，大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能、3D打印等技術(shù)給定制酒行業(yè)創(chuàng)新提供了更多可能，可大幅提高產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)的效率，釋放消費(fèi)需求，擴(kuò)大產(chǎn)品消費(fèi)，帶領(lǐng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)?！拔磥韼啄辏瑢⑹前拙菩袠I(yè)酒類定制的快速發(fā)展期?！痹蕠?guó)表示，十九的大報(bào)告提出，我國(guó)社會(huì)主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。要在中優(yōu)異消費(fèi)、創(chuàng)新帶領(lǐng)、共享經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域培育新增長(zhǎng)點(diǎn)、形成新動(dòng)能，解決不平衡不充分的發(fā)展矛盾?！叭珖?guó)白酒行業(yè)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)，積極發(fā)現(xiàn)培育增長(zhǎng)點(diǎn)的重要時(shí)期，茅臺(tái)將乘勢(shì)而上，切實(shí)做到“批量”與“定制”同行、“質(zhì)量”與“服務(wù)”同升、“品牌”與“文化”同重、“圈層”與“準(zhǔn)確”同步...

白酒的身份性：定制酒能夠讓定制者體現(xiàn)無法復(fù)制的身份，同時(shí)作為不可傳承的文化符號(hào)，是定制者個(gè)人品位的外延與價(jià)值彰顯的載體。顧客消費(fèi)定制酒不只是消費(fèi)酒這一產(chǎn)品本身，同時(shí)也是在品味一門藝術(shù)，消費(fèi)一種文化，享受一種服務(wù)。白酒的私密性：主要為不流通。定制酒不是大眾化的消費(fèi)品，也不是顯性的消費(fèi)符號(hào)。定制酒的消費(fèi)文化是一種圈層文化，消費(fèi)者和消費(fèi)行為都相對(duì)更為私密，這也是定制酒“神秘”和“傳奇”的魅力所在。白酒的收藏性：主要指其紀(jì)念意義和收藏價(jià)值、增值潛力。因此，定制酒不止具有精神層面的紀(jì)念意義，而且還有物質(zhì)層面的收藏價(jià)值和增值潛力。定制過程中，客戶可以獲得專業(yè)的建議和指導(dǎo)，選擇較適合自己的酒品。河南白酒網(wǎng)絡(luò)...

2014年中國(guó)白酒界刮起了一股定制酒的熱潮。像茅臺(tái)、汾酒、西風(fēng)、洋河等公司都紛紛出手，或成立定制酒公司，或?qū)σ郧岸ㄖ凭频臉I(yè)務(wù)進(jìn)一步細(xì)分。又或在當(dāng)下將定制酒作為營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃上的重點(diǎn)事項(xiàng)進(jìn)行運(yùn)作，利用明星粉絲效應(yīng)，甚至白酒電商平臺(tái)都參與進(jìn)來，開展網(wǎng)上定制，或采取眾籌的方式，如洋河。這些都讓白酒定制營(yíng)銷仿佛有了新的定義和全新的內(nèi)涵。筆者對(duì)這種新內(nèi)涵從三個(gè)層面來概括。一是白酒企業(yè)和消費(fèi)者表達(dá)、親近方式有了新的詮釋；二是在當(dāng)前白酒行業(yè)寒冬之下，白酒定制市場(chǎng)無疑是一塊誘人的香餑餑！讓各大酒廠垂涎欲滴，仿佛找到了一個(gè)新的突破點(diǎn)，是個(gè)必須抓住的救命稻草；三是對(duì)整個(gè)行業(yè)來說，這種新的創(chuàng)新營(yíng)銷模式值得大家都來談?wù)?..

醬香型白酒品質(zhì)是喝出來的，做市場(chǎng)做出來的，并沒有什么捷徑可走，如果產(chǎn)品少了開瓶這個(gè)環(huán)節(jié)，市場(chǎng)將很難起勢(shì)。事實(shí)上，盡管醬酒在1.0時(shí)代，一直主攻優(yōu)異、次優(yōu)異價(jià)格帶。但是，在經(jīng)銷商看來，當(dāng)時(shí)的價(jià)格只是拉升了利潤(rùn)空間，行業(yè)回歸理性后，質(zhì)價(jià)比也同樣是醬酒面臨的一大關(guān)鍵要素。選擇合適自己的路，這正是未來酒業(yè)走勢(shì)的預(yù)演，酒商要注意“邊際效應(yīng)”，提升公司在酒業(yè)價(jià)值鏈的價(jià)值，采用靈活的市場(chǎng)策略；經(jīng)銷商若是拿不到名酒代理權(quán)，面對(duì)酒市分化，又該怎么做市場(chǎng)？建議選擇合適自己的廠家和品牌，廠家也要講誠(chéng)信、遵守商業(yè)契約、有長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，愿意一起和酒商做市場(chǎng)；如果庫(kù)存太高，就要及時(shí)割肉套了現(xiàn)，這樣才有現(xiàn)金流開發(fā)利潤(rùn)產(chǎn)品，同時(shí)...

定制酒還可充分滿足客戶酒質(zhì)、包裝及價(jià)位需求，因而每一瓶酒都是特有、無法復(fù)制的妙品。隨著白酒消費(fèi)的高速發(fā)展，定制酒越來越成一種發(fā)展趨勢(shì)、社會(huì)時(shí)尚，備受消費(fèi)者青睞。如何做好定制酒的深度營(yíng)銷呢？產(chǎn)品配備高，要想做定制酒，企業(yè)不止需要擁有過硬的酒質(zhì)，還要配備多種供消費(fèi)者選擇的產(chǎn)品包裝。在酒質(zhì)方面，要提供多種適合消費(fèi)者口感的酒質(zhì)，包括市場(chǎng)現(xiàn)售的、限售的及買不到的;同時(shí)在價(jià)位上要形成高低差異，便于不同群體的選擇。在包裝方面，企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)部要把消費(fèi)者的需求與企業(yè)文化強(qiáng)有力結(jié)合，設(shè)計(jì)出多種滿足消費(fèi)者需求的包裝。定制酒作為個(gè)性化產(chǎn)品，多數(shù)定位在優(yōu)異價(jià)位。銷售人群主要為區(qū)域內(nèi)政商務(wù)意見，集中在社會(huì)階層的中上層。這...

企業(yè)定制酒在企業(yè)贈(zèng)送禮品時(shí)可以完美地意味著企業(yè)形象，此外，企業(yè)定制酒是一種內(nèi)涵豐富、高工藝含量的禮品，這種禮品能夠讓企業(yè)在禮尚往來的場(chǎng)合有更好的表現(xiàn)，增加企業(yè)形象以及形象資本。企業(yè)定制酒的目的可能是品牌推廣、商務(wù)禮品、節(jié)日禮品或者賽事獎(jiǎng)品等，不同的定制酒目的也會(huì)影響到酒品的口味、酒標(biāo)設(shè)計(jì)、包裝款式等方面。企業(yè)定制酒的種類不限于白酒、葡萄酒、啤酒等。選擇合適的酒品種類應(yīng)考慮酒品的口感、濃度、香味、酒體結(jié)構(gòu)等要素。企業(yè)定制酒的配方至關(guān)重要。為滿足企業(yè)需求，生產(chǎn)廠家會(huì)根據(jù)客戶需求和企業(yè)文化特點(diǎn)來針對(duì)性地制定酒品配方，以產(chǎn)生與眾不同的風(fēng)味。酒品的配方對(duì)酒品口感、酒質(zhì)、香味等方面都有著重要影響。白酒定制...

1987年，國(guó)家經(jīng)委在貴陽(yáng)召開的釀酒工作會(huì)議上，提出必須堅(jiān)持“優(yōu)異、低度、多品種、低消耗和高效益”的發(fā)展方針，逐步實(shí)現(xiàn)高度酒向低度酒的轉(zhuǎn)變，這次會(huì)議起到了指導(dǎo)生產(chǎn)、引導(dǎo)消費(fèi)的作用，促進(jìn)了白酒低度化的發(fā)展。同時(shí)，全國(guó)食品工業(yè)“十五”規(guī)劃明確提出釀酒業(yè)貫徹“優(yōu)異、低度、多品種、低消耗、少污染、高效益”的方針，實(shí)施4個(gè)轉(zhuǎn)變：普通酒向優(yōu)異酒轉(zhuǎn)變，高度酒向低度酒轉(zhuǎn)變，蒸餾酒向釀造酒轉(zhuǎn)變，糧食酒向水果酒轉(zhuǎn)變。伴隨著技術(shù)的突破，政策的引導(dǎo)，低度白酒開始流行，其中以魯酒較為典型，有“高度喝名酒，低度喝魯酒”之說。在低度白酒流行的歲月，低度白酒被業(yè)內(nèi)及公眾視為“比高度白酒健康”。如今，醬香熱、名酒熱，喝白酒流行...