智團(tuán)云智慧餐廳管理系統(tǒng)，聚焦互聯(lián)網(wǎng)+餐飲領(lǐng)域，致力于解決餐廳規(guī)范化管理和用餐流程優(yōu)化問(wèn)題。完美實(shí)現(xiàn)職工線上訂餐、餐廳精確備餐、取代餐卡、提高用餐效率等功能，明顯減少浪費(fèi)，節(jié)約成本，規(guī)范管理，有效提升用餐體驗(yàn)和管理效益。項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)1.取代餐卡餐票：取代餐卡、餐票，支持管理后臺(tái)批量充值和用戶自助充值，減少成本、提高效率。2.精確報(bào)餐/備餐：用戶通過(guò)“餐廳有飯”小程序可在報(bào)餐時(shí)段預(yù)先報(bào)餐，支付餐費(fèi)，后臺(tái)管理人員備餐前可通過(guò)后臺(tái)根據(jù)報(bào)餐人數(shù)、菜品數(shù)量，實(shí)現(xiàn)精確備餐，減少浪費(fèi)。3.便捷用餐：就餐時(shí)段，已報(bào)餐的用戶掃描餐廳“就餐確認(rèn)碼”即可就餐，省卻以往的排隊(duì)、選菜、付款等就餐環(huán)節(jié)，提升了就餐效率。4....

10月31日，住建部、民政部聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于開(kāi)展完整社區(qū)建設(shè)試點(diǎn)工作的通知》中提出，為適應(yīng)居民日常生活需求，提供一站式服務(wù)，社區(qū)可配建便利店、菜店、食堂等服務(wù)設(shè)施。智慧食堂管理系統(tǒng)，可打造智慧檔口就餐、智慧自選餐等多種不同智慧就餐場(chǎng)景，為老年社區(qū)食堂訂餐、食堂點(diǎn)餐、智能結(jié)算、食安標(biāo)準(zhǔn)化管控等方面提供有效管理。步入老年，能吃是福，吃得好則更利于身體健康。《中國(guó)居民膳食指南（2022）》中提出，老年人用餐要食物多樣，適時(shí)合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高生活質(zhì)量。支持高質(zhì)量多元化供餐，要求能夠更好滿足老年人多層次多樣化就餐需求，控制食鹽攝入量，逐步量化用鹽用油，同時(shí)減少隱性鹽攝入。在智慧社區(qū)食堂就餐的老年人，通過(guò)...

滿客寶智慧食堂系統(tǒng)針對(duì)醫(yī)院食堂就餐場(chǎng)景，貼合移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代潮流，創(chuàng)新打造便捷的食堂就餐模式。預(yù)訂端系統(tǒng)，病員和陪護(hù)在病房，使用手持預(yù)訂終端設(shè)備、床頭二維碼，足不出戶便可預(yù)訂三餐，支持微信、支付寶、飯卡支付，免去攜帶現(xiàn)金不安全隱患。食堂就餐終端，掃描取餐二維碼，菜品詳情一目了然，減少打飯人員和就餐人員溝通成本，提高打飯效率。智能餐柜支持任意時(shí)間取餐，方便工作時(shí)間不固定的手術(shù)室醫(yī)生使用。食堂管理系統(tǒng)，輕松管理菜譜、飯卡、就餐人員、采購(gòu)、進(jìn)銷(xiāo)存，經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)一鍵查看，為食堂管理提供高效準(zhǔn)確的營(yíng)銷(xiāo)分析手段。提升病員、職工就餐體驗(yàn)，提高食堂服務(wù)水平和盈利能力。實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確配餐、提高就餐效率、多種支付方式、...

隨著智慧科技的快速發(fā)展，越來(lái)越多的高校開(kāi)始探索智慧化的改造，以提高食堂的服務(wù)質(zhì)量、效率和效益。那么，高校智慧食堂的建設(shè)是否可行呢？我們從幾個(gè)方面進(jìn)行分析。一、市場(chǎng)需求方面。當(dāng)前，大學(xué)生群體的消費(fèi)需求越來(lái)越多元化、個(gè)性化，對(duì)于食堂的服務(wù)品質(zhì)、服務(wù)速度、菜品質(zhì)量、菜品種類(lèi)等方面提出了更高的要求。而智慧化的食堂系統(tǒng)，可以滿足不同的個(gè)性化需求，提供更加快捷、便捷、準(zhǔn)確、個(gè)性化的服務(wù)，符合當(dāng)前大學(xué)生群體的消費(fèi)趨勢(shì)和需求。二、技術(shù)實(shí)現(xiàn)方面。智慧化的食堂系統(tǒng)需要借助一些新興技術(shù)的支持，當(dāng)前，這些技術(shù)已經(jīng)非常成熟，并且正在得到大量的應(yīng)用。因此，在技術(shù)實(shí)現(xiàn)方面并不是一個(gè)難點(diǎn)，只需要找到合適的技術(shù)供應(yīng)商即可...

餐飲行業(yè)因?yàn)槊缊F(tuán)、餓了么等互聯(lián)網(wǎng)外賣(mài)平臺(tái)的興起和同行之間的激烈競(jìng)爭(zhēng)，其利潤(rùn)越來(lái)越薄，怎么降低成本已經(jīng)是每個(gè)餐飲經(jīng)營(yíng)者都要考慮的問(wèn)題。微信點(diǎn)餐系統(tǒng)對(duì)于節(jié)約線下成本的作用對(duì)于店鋪商家來(lái)說(shuō)，在就餐高峰需要投入更多人力成本，但在就餐冷期似乎并不需要太多人手，因此也面臨著成本問(wèn)題，如果使用了掃碼點(diǎn)餐，就可以節(jié)省服務(wù)員和節(jié)省點(diǎn)餐下單時(shí)間，能節(jié)省多少時(shí)間呢，看下面小聯(lián)經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)得出的數(shù)據(jù)：傳統(tǒng)紙菜單從消費(fèi)者勾選到服務(wù)員下單，每桌至少需要10分鐘左右。微信點(diǎn)餐系統(tǒng)采用顧客微信掃一掃二維碼，直接微信點(diǎn)菜的方式，圖文并茂的電子菜單上有標(biāo)注推薦菜、時(shí)令菜等，顧客選好菜后，點(diǎn)擊下單即可完成，通常只需。而微信...

智慧餐廳到底“智慧”在哪里呢？1、智慧餐廳根據(jù)網(wǎng)上訂餐數(shù)量進(jìn)行食材采購(gòu)，備餐，確保有量有節(jié)，可以節(jié)省餐廳采購(gòu)、庫(kù)存、人工等經(jīng)營(yíng)成本。2、提前預(yù)訂，可以省去現(xiàn)場(chǎng)選餐、排隊(duì)擁擠的時(shí)間，大幅提升就餐者用餐體驗(yàn)，讓更多人開(kāi)始主動(dòng)回歸餐廳。3、智慧餐廳系統(tǒng)自動(dòng)生成餐廳經(jīng)營(yíng)情況分析、餐廳就餐情況分析等數(shù)據(jù)報(bào)表，餐廳管理者可通過(guò)手機(jī)APP實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程監(jiān)控餐廳運(yùn)營(yíng)情況，大幅提升了餐廳精細(xì)化管理，節(jié)省人力。另外，“智慧餐廳”針對(duì)消費(fèi)端推出就餐系統(tǒng)，學(xué)生也可以通過(guò)小程序隨時(shí)隨地訂餐，到了餐廳后既能夠在人工通道掃描訂餐碼領(lǐng)餐，又能在自助通道取票領(lǐng)餐。這不僅緩解了餐廳排隊(duì)長(zhǎng)的問(wèn)題，還能實(shí)現(xiàn)訂餐的個(gè)性化服務(wù)，讓每個(gè)學(xué)生都...

就餐方式的不斷更新，餐廳方也跟隨大眾習(xí)慣不斷升級(jí)系統(tǒng)管理，隨著科技的進(jìn)步，推動(dòng)餐廳行業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展的信息化時(shí)代，提升餐廳效率的同時(shí)，節(jié)省人力成本。但反看餐廳后臺(tái)管理系統(tǒng)的功能是否完善，提升餐廳運(yùn)營(yíng)能力是否反應(yīng)迅速，如何保證餐廳數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)的安全與否等等問(wèn)題接踵而來(lái)。智慧餐廳管理系統(tǒng)的餐廳管理功能升級(jí)，整體提升餐廳運(yùn)營(yíng)管理的智能化和穩(wěn)定性。前端反應(yīng)迅速。就餐支付過(guò)程流暢全依于提前錄入的人員信息詳細(xì)，用戶管理明確，避免檔口就餐的擁擠忙亂，刷臉即付，扣除相對(duì)應(yīng)賬戶中的費(fèi)用，節(jié)省排隊(duì)時(shí)間，費(fèi)用詳細(xì)。訂餐渠道分為支付寶微信，二維碼掃一掃，訂餐機(jī)預(yù)定，預(yù)定過(guò)程迅速簡(jiǎn)潔，根據(jù)預(yù)定信息還可以幫助餐廳后廚精確備...

進(jìn)入智能時(shí)代后，AI技術(shù)走進(jìn)了我們的生活，曾經(jīng)一句“靠臉吃飯”的玩笑話，如今已不再是戲言。隨著時(shí)代的更迭，人們的消費(fèi)習(xí)慣也發(fā)生了變化，在餐廳采用的現(xiàn)金或者刷卡等支付方式，現(xiàn)今已不能滿足人們的支付需求。為改變傳統(tǒng)餐廳的消費(fèi)應(yīng)用模式，智能團(tuán)餐機(jī)，大力推進(jìn)智慧餐廳建設(shè)，給用戶帶來(lái)全新的消費(fèi)體驗(yàn)。普通的消費(fèi)機(jī)支付方式單一，若用戶忘記攜帶或丟失餐卡等設(shè)備，便無(wú)法進(jìn)行支付。如今，一卡通已經(jīng)不再是消費(fèi)機(jī)單一的支付方式了，智能團(tuán)餐機(jī)的多種消費(fèi)方式，讓支付更具靈活性，有效的提升餐廳的支付效率。智能團(tuán)餐機(jī)在原有的消費(fèi)機(jī)上擴(kuò)充了交易功能，保留了原有的刷卡消費(fèi)模式，增添了人臉識(shí)別以及掃碼支付等消費(fèi)功能。無(wú)需現(xiàn)金交...

隨著人們生活水平的提高，食品健康安全意識(shí)不斷提高，飲食消費(fèi)習(xí)慣不斷改變。人們更愿意選擇健康衛(wèi)生的消費(fèi)場(chǎng)所，對(duì)餐飲衛(wèi)生有很高的要求。但餐具達(dá)不到清潔標(biāo)準(zhǔn)這一痛點(diǎn)長(zhǎng)期困擾眾多餐企。一方面，洗碗工難招，工資低，勞動(dòng)強(qiáng)度大，流動(dòng)性大；另一方面，純靠人工清潔，洗不干凈，導(dǎo)致餐具破損量也大。基于市場(chǎng)需求、消費(fèi)者的偏好、餐飲企業(yè)自身管理需要的綜合分析，量身打造出科學(xué)合理、符合需求的全自動(dòng)收餐洗消解決方案，迅速讓各大中小餐廳、食堂快速告別人工洗碗太辛苦、洗不過(guò)來(lái)等現(xiàn)狀，還后廚一個(gè)潔凈衛(wèi)生的環(huán)境。智盤(pán)全自動(dòng)收餐洗消解決方案，是一套適用于餐后餐盤(pán)回收、食渣處理的自動(dòng)化收餐洗消解決方案，特別適用于學(xué)校食堂、機(jī)...

進(jìn)入智能時(shí)代后，AI技術(shù)走進(jìn)了我們的生活，曾經(jīng)一句“靠臉吃飯”的玩笑話，如今已不再是戲言。隨著時(shí)代的更迭，人們的消費(fèi)習(xí)慣也發(fā)生了變化，在餐廳采用的現(xiàn)金或者刷卡等支付方式，現(xiàn)今已不能滿足人們的支付需求。為改變傳統(tǒng)餐廳的消費(fèi)應(yīng)用模式，智能團(tuán)餐機(jī)，大力推進(jìn)智慧餐廳建設(shè)，給用戶帶來(lái)全新的消費(fèi)體驗(yàn)。普通的消費(fèi)機(jī)支付方式單一，若用戶忘記攜帶或丟失餐卡等設(shè)備，便無(wú)法進(jìn)行支付。如今，一卡通已經(jīng)不再是消費(fèi)機(jī)單一的支付方式了，智能團(tuán)餐機(jī)的多種消費(fèi)方式，讓支付更具靈活性，有效的提升餐廳的支付效率。智能團(tuán)餐機(jī)在原有的消費(fèi)機(jī)上擴(kuò)充了交易功能，保留了原有的刷卡消費(fèi)模式，增添了人臉識(shí)別以及掃碼支付等消費(fèi)功能。無(wú)需現(xiàn)金交...

智慧食堂是高校信息化建設(shè)的重要組成部分，通過(guò)引入先進(jìn)的智能化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了用餐體驗(yàn)和管理效率的雙重提升。在智慧食堂中，學(xué)生可以通過(guò)自助點(diǎn)餐、在線支付等方式方便快捷地就餐，同時(shí)，智能化設(shè)備也減少了用餐等待時(shí)間。此外，智慧食堂還可以對(duì)用餐數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和統(tǒng)計(jì)，幫助高校管理人員更好地了解學(xué)生的用餐習(xí)慣和需求，為改進(jìn)食堂服務(wù)提供有力支持。相較于傳統(tǒng)食堂，智慧食堂在多個(gè)方面都具有優(yōu)勢(shì)。1，自助點(diǎn)餐和在線支付可以減少人員流動(dòng)，降低交叉?zhèn)魅撅L(fēng)險(xiǎn)。2，智慧食堂中的智能化設(shè)備可以自動(dòng)化處理菜品配送、庫(kù)存管理等流程，有效提高了管理效率和減少了管理人員的工作強(qiáng)度。3，智慧食堂還可以通過(guò)數(shù)據(jù)分析和反饋，為高校管理人...

俗話說(shuō)，“民以食為天”，吃飯與人們的生活息息相關(guān)，每個(gè)人都離不開(kāi)一日三餐。隨著人民生活水平的不斷提高，餐飲科技技術(shù)的提升，人們對(duì)餐飲模式的需求也在發(fā)生變化，而智慧食堂正好滿足了人們對(duì)美好便捷餐飲生活的向往，從目前的發(fā)展情況來(lái)看，智慧食堂正在呈現(xiàn)出快速發(fā)展之勢(shì)，智能化餐飲已經(jīng)成為未來(lái)餐飲業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。智慧食堂之所以會(huì)取代傳統(tǒng)餐飲業(yè)，原因在于，與傳統(tǒng)餐飲業(yè)相比，智能餐廳具有以下優(yōu)勢(shì)：菜品味道能夠大限度滿足消費(fèi)者的需求事實(shí)上，對(duì)于餐飲服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō)，無(wú)論采取什么形式，菜品味道永遠(yuǎn)是擺在位的。中餐講究色香味俱全，烹飪手法五花八門(mén)，然而，在科研人員的努力下，現(xiàn)在餐飲機(jī)器人基本上完全可以勝任...

隨著移動(dòng)支付的興起，越來(lái)越多的高校開(kāi)始探索智慧支付方案，用科技手段來(lái)提高食堂的效率、服務(wù)質(zhì)量和用戶體驗(yàn)。那么，高校食堂智慧支付方案究竟是什么呢？它又有哪些優(yōu)勢(shì)呢？高校食堂智慧支付方案是一種以移動(dòng)支付技術(shù)為基礎(chǔ)的智能支付方案，它可以幫助高校食堂提高支付效率、降低人力成本、提升支付安全性，從而為學(xué)生提供更加便捷、快速、安全的用餐體驗(yàn)。智慧支付方案的優(yōu)勢(shì)不僅在于提高了支付的效率，而且在于對(duì)用戶信息的保護(hù)和個(gè)性化服務(wù)的提供。智慧支付方案可以通過(guò)大數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)用戶的消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行分析，為用戶提供更加符合其口味和健康需求的餐飲服務(wù)。此外，智慧支付方案還可以實(shí)現(xiàn)智能預(yù)訂和預(yù)約服務(wù)，幫助用戶快速定位到...

智慧餐廳到底“智慧”在哪里呢？1、智慧餐廳根據(jù)網(wǎng)上訂餐數(shù)量進(jìn)行食材采購(gòu)，備餐，確保有量有節(jié)，可以節(jié)省餐廳采購(gòu)、庫(kù)存、人工等經(jīng)營(yíng)成本。2、提前預(yù)訂，可以省去現(xiàn)場(chǎng)選餐、排隊(duì)擁擠的時(shí)間，大幅提升就餐者用餐體驗(yàn)，讓更多人開(kāi)始主動(dòng)回歸餐廳。3、智慧餐廳系統(tǒng)自動(dòng)生成餐廳經(jīng)營(yíng)情況分析、餐廳就餐情況分析等數(shù)據(jù)報(bào)表，餐廳管理者可通過(guò)手機(jī)APP實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程監(jiān)控餐廳運(yùn)營(yíng)情況，大幅提升了餐廳精細(xì)化管理，節(jié)省人力。另外，“智慧餐廳”針對(duì)消費(fèi)端推出就餐系統(tǒng)，學(xué)生也可以通過(guò)小程序隨時(shí)隨地訂餐，到了餐廳后既能夠在人工通道掃描訂餐碼領(lǐng)餐，又能在自助通道取票領(lǐng)餐。這不僅緩解了餐廳排隊(duì)長(zhǎng)的問(wèn)題，還能實(shí)現(xiàn)訂餐的個(gè)性化服務(wù)，讓每個(gè)學(xué)生都...

很多餐廳內(nèi)如今都在使用掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)，特別是許多新興茶飲品牌，為了迎合眾多顧客的購(gòu)買(mǎi)需求，節(jié)約他們排隊(duì)等候的時(shí)間，都給顧客開(kāi)放了點(diǎn)餐小程序通道。小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)怎么用下面就以餐道的小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)為例，分別看看堂食點(diǎn)餐和外賣(mài)訂餐流程。堂食點(diǎn)餐方式一：使用堂食點(diǎn)餐的方法有兩個(gè)，首先顧客在進(jìn)入餐廳就座之后掃描餐桌上的二維碼，小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)識(shí)別餐桌號(hào)，顧客可以在小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)內(nèi)查看電子菜單，在線選擇心儀餐品并完成支付，收銀和后廚就會(huì)自動(dòng)接單進(jìn)行配餐出餐。堂食點(diǎn)餐方式二：另一種方式與前者有一點(diǎn)區(qū)別，它需要顧客選擇小程序內(nèi)的堂食點(diǎn)餐入口，在線選擇餐品，同時(shí)需要顧客手動(dòng)輸入餐桌號(hào)，完成支付，收銀和后...

智慧食堂將成為餐飲業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向？智慧食堂是基于物聯(lián)網(wǎng)和云計(jì)算技術(shù)為餐飲店量身打造的智能管理系統(tǒng)，通過(guò)客人自助點(diǎn)餐系統(tǒng)、服務(wù)呼叫系統(tǒng)、后廚互動(dòng)系統(tǒng)、前臺(tái)收銀系統(tǒng)、預(yù)定排號(hào)系統(tǒng)以及信息管理系統(tǒng)等可節(jié)約用工數(shù)量、降低經(jīng)營(yíng)成本、提升管理績(jī)效。智慧食堂徹底改變了傳統(tǒng)的由服務(wù)員人工點(diǎn)餐或初級(jí)點(diǎn)餐的設(shè)備模式，利用網(wǎng)絡(luò)及新型的智能設(shè)備，讓顧客點(diǎn)餐更便捷。方式一：每張餐臺(tái)配備一臺(tái)觸摸屏點(diǎn)餐機(jī)；方式二：每張餐桌上貼上該桌位的二維碼，掃碼即出現(xiàn)電子菜單，由顧客自助點(diǎn)餐，在顧客享受便捷服務(wù)的同時(shí)，可為餐廳節(jié)省用工30%-60%，中小型飯店每年可節(jié)省人力成本20萬(wàn)元。“智慧食堂”系統(tǒng)、功能強(qiáng)大，不僅可以...

俗話說(shuō)，“民以食為天”，吃飯與人們的生活息息相關(guān)，每個(gè)人都離不開(kāi)一日三餐。隨著人民生活水平的不斷提高，餐飲科技技術(shù)的提升，人們對(duì)餐飲模式的需求也在發(fā)生變化，而智慧食堂正好滿足了人們對(duì)美好便捷餐飲生活的向往，從目前的發(fā)展情況來(lái)看，智慧食堂正在呈現(xiàn)出快速發(fā)展之勢(shì)，智能化餐飲已經(jīng)成為未來(lái)餐飲業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。智慧食堂之所以會(huì)取代傳統(tǒng)餐飲業(yè)，原因在于，與傳統(tǒng)餐飲業(yè)相比，智能餐廳具有以下優(yōu)勢(shì)：菜品味道能夠大限度滿足消費(fèi)者的需求事實(shí)上，對(duì)于餐飲服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō)，無(wú)論采取什么形式，菜品味道永遠(yuǎn)是擺在位的。中餐講究色香味俱全，烹飪手法五花八門(mén)，然而，在科研人員的努力下，現(xiàn)在餐飲機(jī)器人基本上完全可以勝任...

隨著我國(guó)高等教育事業(yè)的迅猛發(fā)展，全國(guó)的普通高校已達(dá)2845所，全國(guó)高校師生達(dá)3559萬(wàn)，高校食堂不僅擔(dān)負(fù)著提供飲食的功能，更是高校精神文明的重要窗口。而隨著在校大學(xué)生人數(shù)的連年增長(zhǎng)，消費(fèi)水平的持續(xù)提升，飲食結(jié)構(gòu)的多樣變化，使得作為高校精神文明的重要窗口，高校食堂已經(jīng)走到了改變的路口。近年來(lái)，現(xiàn)代化、個(gè)性化的食堂逐漸進(jìn)入大眾的視野，而號(hào)稱智慧食堂的食堂更是層出不窮，但真正的智慧食堂其構(gòu)成是復(fù)雜的，從結(jié)算方式，運(yùn)營(yíng)模式，服務(wù)方式，選餐、就餐等功能都與傳統(tǒng)食堂各不相同。這意味著未來(lái)對(duì)智慧食堂將有更高的要求，這對(duì)于高校食堂的轉(zhuǎn)型無(wú)疑是一場(chǎng)挑戰(zhàn)，更是一次機(jī)遇?！粲貌蜁r(shí)間集中，人流量大：用餐時(shí)間集中，...

手機(jī)點(diǎn)餐不用排隊(duì)、自助便利、可預(yù)約的特點(diǎn)，完全顛覆了傳統(tǒng)費(fèi)時(shí)費(fèi)力的點(diǎn)餐體驗(yàn)。顧客用手機(jī)掃碼點(diǎn)餐?！皰叽a點(diǎn)餐非常方便，只需用手機(jī)掃一掃餐桌上的二維碼即可完成點(diǎn)餐，菜品的分類(lèi)、價(jià)格、照片一目了然，付款也可以在手機(jī)上直接支付，免去了去前臺(tái)結(jié)賬的麻煩。掃碼點(diǎn)餐受80后、90后青睞。記者走訪發(fā)現(xiàn)，年輕人對(duì)手機(jī)掃碼點(diǎn)餐這種點(diǎn)餐方式更為接受，是80后90后是手機(jī)掃碼點(diǎn)餐的主力軍，他們對(duì)于新事物的接受能力更強(qiáng)，并且能很快適應(yīng)。掃碼點(diǎn)餐加快餐廳運(yùn)轉(zhuǎn)。在用餐高峰，點(diǎn)餐是個(gè)讓人頭疼的問(wèn)題，有的顧客看菜單慢，有的顧客催著下單，稍不留神就會(huì)造成客戶不滿。而使用手機(jī)掃碼點(diǎn)餐，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，可以免去等待時(shí)間；對(duì)商家而言，降...

餐廳作為團(tuán)餐重要的就餐場(chǎng)景，在團(tuán)餐消費(fèi)升級(jí)的背景下，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的依賴性明顯下降，質(zhì)量和效率越來(lái)越受到重視，所以智能餐廳應(yīng)運(yùn)而生，遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)點(diǎn)菜，打飯從來(lái)不堵，結(jié)算快過(guò)閃電，還具有營(yíng)養(yǎng)提示，現(xiàn)在的智能餐廳，到處都是黑科技。(1)人臉支付，在工廠、醫(yī)院等應(yīng)用場(chǎng)景中，智能餐廳使用“人臉支付”設(shè)備來(lái)打飯。身份被實(shí)時(shí)識(shí)別，并且諸如姓名和單價(jià)等用餐信息清楚地顯示在屏幕上。確認(rèn)訂單正確后，“確認(rèn)”完成付款，整個(gè)過(guò)程不到3秒!(2)智能餐廳系統(tǒng)可以為傳統(tǒng)餐廳解決的實(shí)際問(wèn)題，傳統(tǒng)餐廳一般檔口服務(wù)人員眾多，飯點(diǎn)忙碌無(wú)序，有的付款用現(xiàn)金需要頻繁找零，有的自己掃貼在墻上的二維碼，忙的時(shí)候也沒(méi)時(shí)間檢查用戶到底掃了沒(méi)...

餐廳作為團(tuán)餐重要的就餐場(chǎng)景，在團(tuán)餐消費(fèi)升級(jí)的背景下，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的依賴性明顯下降，質(zhì)量和效率越來(lái)越受到重視，所以智能餐廳應(yīng)運(yùn)而生，遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)點(diǎn)菜，打飯從來(lái)不堵，結(jié)算快過(guò)閃電，還具有營(yíng)養(yǎng)提示，現(xiàn)在的智能餐廳，到處都是黑科技。(1)人臉支付，在工廠、醫(yī)院等應(yīng)用場(chǎng)景中，智能餐廳使用“人臉支付”設(shè)備來(lái)打飯。身份被實(shí)時(shí)識(shí)別，并且諸如姓名和單價(jià)等用餐信息清楚地顯示在屏幕上。確認(rèn)訂單正確后，“確認(rèn)”完成付款，整個(gè)過(guò)程不到3秒!(2)智能餐廳系統(tǒng)可以為傳統(tǒng)餐廳解決的實(shí)際問(wèn)題，傳統(tǒng)餐廳一般檔口服務(wù)人員眾多，飯點(diǎn)忙碌無(wú)序，有的付款用現(xiàn)金需要頻繁找零，有的自己掃貼在墻上的二維碼，忙的時(shí)候也沒(méi)時(shí)間檢查用戶到底掃了沒(méi)...

近年來(lái)，校園團(tuán)餐作為團(tuán)餐行業(yè)中的重要領(lǐng)域之一，其食品安全與菜品配置問(wèn)題引起家長(zhǎng)、校方乃至社會(huì)的關(guān)注，然而學(xué)生營(yíng)養(yǎng)加餐問(wèn)題往往被人們忽視。據(jù)某學(xué)校統(tǒng)計(jì)，有14%的學(xué)生在第二節(jié)課時(shí)便產(chǎn)生饑餓感，有72.5%的學(xué)生在第三節(jié)課時(shí)精神不能集中聽(tīng)課，而不吃早餐的學(xué)生，上課時(shí)就已處在饑腸轆轆之中，整個(gè)上午學(xué)習(xí)效果十分低下。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究指出，中小學(xué)生連續(xù)上四節(jié)課，大腦能量消耗為600千卡左右占一日能量的百分之一，因此早餐必須是一日三餐中比較好的一頓。另外，課間加餐是必要的，中小學(xué)生是體格和智力迅速成長(zhǎng)和發(fā)育的時(shí)期，上午課時(shí)比較多，用腦強(qiáng)度比較大，消化能力強(qiáng)，因而體內(nèi)熱量消耗量也大，課間加餐實(shí)際上是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的過(guò)...

如今商戶在推動(dòng)餐廳向智慧化方向轉(zhuǎn)型的時(shí)候，都會(huì)致力于在傳統(tǒng)的消費(fèi)行為上加入互聯(lián)網(wǎng)基因的社交行為，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是使用微信點(diǎn)餐系統(tǒng)，加快點(diǎn)餐和收銀效率，努力打造“無(wú)人餐廳”。微信點(diǎn)餐怎么弄微信點(diǎn)餐的操作十分簡(jiǎn)單，微信點(diǎn)餐系統(tǒng)都會(huì)配備相對(duì)應(yīng)的二維碼，而商家會(huì)將二維碼粘貼在餐桌上，顧客可以通過(guò)掃碼進(jìn)行電子系統(tǒng)，系統(tǒng)內(nèi)有對(duì)應(yīng)所有菜品的電子菜單。每一個(gè)掃碼的顧客都可以查看菜單，這就避免了多人用餐時(shí)實(shí)體菜單數(shù)量不夠的窘?jīng)r，滿足顧客的個(gè)性化需求。微信點(diǎn)餐節(jié)省了顧客的時(shí)間，同時(shí)還加快了商家的運(yùn)營(yíng)效率。人為點(diǎn)單的傳統(tǒng)模式已經(jīng)被淘汰，顧客通過(guò)微信點(diǎn)餐系統(tǒng)進(jìn)行下單，系統(tǒng)對(duì)接餐廳的后廚，餐廳可以根據(jù)下單情況進(jìn)行迅速配...

對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)送餐時(shí)間也是一個(gè)很關(guān)心的問(wèn)題。好多用戶認(rèn)為送餐速度慢，特別是冬天送來(lái)的菜都涼了。用戶需要更快的送餐速度、熱乎的飯菜。這個(gè)其實(shí)還分兩種情況，商家負(fù)責(zé)配送或者是平臺(tái)負(fù)責(zé)配送。其中商家負(fù)責(zé)配送的話可以更靈活地掌握時(shí)間，但是成本較高；而外賣(mài)平臺(tái)負(fù)責(zé)配送的話配送效率則會(huì)有很大提高。如今隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和智能手機(jī)的普及，外賣(mài)行業(yè)也發(fā)生了翻天覆地的變化。人們只需在家中用手機(jī)輕觸，餐館的外賣(mài)人員就會(huì)送來(lái)美味的食物。不用浪費(fèi)去餐廳的時(shí)間和等待的時(shí)間，節(jié)約去往餐廳的路程消費(fèi)，方便快捷。網(wǎng)上訂餐實(shí)際上幫助餐飲商家開(kāi)辟了新的營(yíng)銷(xiāo)渠道。以往餐廳只能通過(guò)分發(fā)傳單，張貼海報(bào)來(lái)宣傳自己。如今，有了外賣(mài)訂餐平臺(tái)...

很多餐廳內(nèi)如今都在使用掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)，特別是許多新興茶飲品牌，為了迎合眾多顧客的購(gòu)買(mǎi)需求，節(jié)約他們排隊(duì)等候的時(shí)間，都給顧客開(kāi)放了點(diǎn)餐小程序通道。小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)怎么用下面就以餐道的小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)為例，分別看看堂食點(diǎn)餐和外賣(mài)訂餐流程。堂食點(diǎn)餐方式一：使用堂食點(diǎn)餐的方法有兩個(gè)，首先顧客在進(jìn)入餐廳就座之后掃描餐桌上的二維碼，小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)識(shí)別餐桌號(hào)，顧客可以在小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)內(nèi)查看電子菜單，在線選擇心儀餐品并完成支付，收銀和后廚就會(huì)自動(dòng)接單進(jìn)行配餐出餐。堂食點(diǎn)餐方式二：另一種方式與前者有一點(diǎn)區(qū)別，它需要顧客選擇小程序內(nèi)的堂食點(diǎn)餐入口，在線選擇餐品，同時(shí)需要顧客手動(dòng)輸入餐桌號(hào)，完成支付，收銀和后...

進(jìn)入智能時(shí)代后，AI技術(shù)走進(jìn)了我們的生活，曾經(jīng)一句“靠臉吃飯”的玩笑話，如今已不再是戲言。隨著時(shí)代的更迭，人們的消費(fèi)習(xí)慣也發(fā)生了變化，在餐廳采用的現(xiàn)金或者刷卡等支付方式，現(xiàn)今已不能滿足人們的支付需求。為改變傳統(tǒng)餐廳的消費(fèi)應(yīng)用模式，智能團(tuán)餐機(jī)，大力推進(jìn)智慧餐廳建設(shè)，給用戶帶來(lái)全新的消費(fèi)體驗(yàn)。普通的消費(fèi)機(jī)支付方式單一，若用戶忘記攜帶或丟失餐卡等設(shè)備，便無(wú)法進(jìn)行支付。如今，一卡通已經(jīng)不再是消費(fèi)機(jī)單一的支付方式了，智能團(tuán)餐機(jī)的多種消費(fèi)方式，讓支付更具靈活性，有效的提升餐廳的支付效率。智能團(tuán)餐機(jī)在原有的消費(fèi)機(jī)上擴(kuò)充了交易功能，保留了原有的刷卡消費(fèi)模式，增添了人臉識(shí)別以及掃碼支付等消費(fèi)功能。無(wú)需現(xiàn)金交...

智慧食堂系統(tǒng)支持食堂按照營(yíng)養(yǎng)健康食品搭配排餐、用戶在取餐時(shí)可看見(jiàn)每一種菜品的營(yíng)養(yǎng)健康成分、就餐完成后，線上自動(dòng)收到系統(tǒng)推送的每餐及每周的專屬營(yíng)養(yǎng)飲食報(bào)告，從供餐到就餐打造營(yíng)養(yǎng)健康食堂建設(shè)。安全性食品安全問(wèn)題一直都是重中之重，尤其近年來(lái)，民眾對(duì)違反食品安全的行為已經(jīng)零容忍，食堂作為集中供餐場(chǎng)所，食堂安全與食品安全不容出錯(cuò)。為實(shí)現(xiàn)食品的全程追溯和食堂安全監(jiān)測(cè)，智慧食堂借助智能設(shè)備、傳感器、人工智能等技術(shù)手段，建立起完善的食品安全管理、后廚行為監(jiān)控、食堂環(huán)境監(jiān)測(cè)，食堂原材料從入庫(kù)、出庫(kù)、備餐、售賣(mài)均可做到來(lái)源可追查、去向可追溯，食堂中所有區(qū)域及人員行為實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)監(jiān)管，如有問(wèn)題，及時(shí)告警，確保...

隨著人們生活水平的提高，食品健康安全意識(shí)不斷提高，飲食消費(fèi)習(xí)慣不斷改變。人們更愿意選擇健康衛(wèi)生的消費(fèi)場(chǎng)所，對(duì)餐飲衛(wèi)生有很高的要求。但餐具達(dá)不到清潔標(biāo)準(zhǔn)這一痛點(diǎn)長(zhǎng)期困擾眾多餐企。一方面，洗碗工難招，工資低，勞動(dòng)強(qiáng)度大，流動(dòng)性大；另一方面，純靠人工清潔，洗不干凈，導(dǎo)致餐具破損量也大?；谑袌?chǎng)需求、消費(fèi)者的偏好、餐飲企業(yè)自身管理需要的綜合分析，量身打造出科學(xué)合理、符合需求的全自動(dòng)收餐洗消解決方案，迅速讓各大中小餐廳、食堂快速告別人工洗碗太辛苦、洗不過(guò)來(lái)等現(xiàn)狀，還后廚一個(gè)潔凈衛(wèi)生的環(huán)境。智盤(pán)全自動(dòng)收餐洗消解決方案，是一套適用于餐后餐盤(pán)回收、食渣處理的自動(dòng)化收餐洗消解決方案，特別適用于學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)...

智慧食堂系統(tǒng)支持食堂按照營(yíng)養(yǎng)健康食品搭配排餐、用戶在取餐時(shí)可看見(jiàn)每一種菜品的營(yíng)養(yǎng)健康成分、就餐完成后，線上自動(dòng)收到系統(tǒng)推送的每餐及每周的專屬營(yíng)養(yǎng)飲食報(bào)告，從供餐到就餐打造營(yíng)養(yǎng)健康食堂建設(shè)。安全性食品安全問(wèn)題一直都是重中之重，尤其近年來(lái)，民眾對(duì)違反食品安全的行為已經(jīng)零容忍，食堂作為集中供餐場(chǎng)所，食堂安全與食品安全不容出錯(cuò)。為實(shí)現(xiàn)食品的全程追溯和食堂安全監(jiān)測(cè)，智慧食堂借助智能設(shè)備、傳感器、人工智能等技術(shù)手段，建立起完善的食品安全管理、后廚行為監(jiān)控、食堂環(huán)境監(jiān)測(cè)，食堂原材料從入庫(kù)、出庫(kù)、備餐、售賣(mài)均可做到來(lái)源可追查、去向可追溯，食堂中所有區(qū)域及人員行為實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)監(jiān)管，如有問(wèn)題，及時(shí)告警，確保...

連日來(lái)，中石化勝利油田油氣集輸總廠餐廳的備餐量與就餐量相當(dāng)，餐廳精確備餐，就餐者個(gè)個(gè)光盤(pán)，這源于集輸職工餐廳近期創(chuàng)新的餐廳就餐預(yù)約系統(tǒng)小程序，就餐人員直接打開(kāi)微信小程序即可使用上報(bào)就餐人數(shù)，這樣既使餐廳做到精確備餐，也使就餐者個(gè)個(gè)光盤(pán)?，F(xiàn)在集輸職工餐廳工作人員工作起來(lái)心里有數(shù)了，大家再也不用靠“猜猜猜”預(yù)估人數(shù)備餐了。就餐人員更踏實(shí)了，不用擔(dān)心過(guò)飯點(diǎn)沒(méi)菜了。職工餐廳自2016年?duì)I業(yè)至今，備餐一直依靠經(jīng)驗(yàn)估算。由于就餐人數(shù)的不確定性，導(dǎo)致實(shí)際情況與預(yù)期之間出入較大，原材料準(zhǔn)備不足或過(guò)多的情況時(shí)有發(fā)生，既不利于提升服務(wù)水平，也使得成本控制難度加大。為解決這個(gè)難題，人力資源服務(wù)中心抓住“精確備餐...