南京有很多美食，其中鹽水鴨、板鴨、鴨血粉絲等都是南京人喜愛，其中鴨血粉絲開遍了大街小巷，一年四季都是吃鴨血粉絲的人，男女老少都愛的美食。也是考慮創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。品牌的連鎖帶來的巨大經(jīng)濟(jì)效益，好多人想加盟一家連鎖品牌來經(jīng)營。南京鴨血粉絲因?yàn)槠浼用速M(fèi)適中...

很多朋友特別喜歡吃南京鴨血粉絲，原因是不僅可是吃到爽滑的粉絲和美味的鴨肉等等，還能喝到老鴨湯。不僅對身體好，而且還非常的暖胃。但是，大家在家自己做的鴨血粉絲湯往往味道不如外面的味道鮮美，其實(shí)是忽略了兩個步驟……..做南京鴨血粉絲時鴨子要選用水鴨在做南京...

餐飲行業(yè)作為大家生活必須品發(fā)展是相當(dāng)迅速，所以很多人看重了餐飲商機(jī)想加盟創(chuàng)業(yè)。而作為加盟費(fèi)適中，口感味道都非常受到歡迎的南京鴨血粉絲就從中脫穎而出。南京鴨得堡鴨血粉絲因其極其美味的口感，上好的服務(wù)迅速從市場中脫穎而出，引發(fā)發(fā)加盟者爭相招商加盟。其實(shí)南京鴨得堡的...

加盟連鎖優(yōu)勢一：可會集進(jìn)貨低落成本，從而擔(dān)保貨源。連鎖運(yùn)營大的優(yōu)勢主要浮其時集中進(jìn)貨與配奉上。由于加盟總部范圍大，實(shí)力富厚，可以獲得較低的進(jìn)貨代價(jià)，從而飛揚(yáng)進(jìn)貨利潤，取得價(jià)錢分工優(yōu)勢。同時，由于加盟總部是有構(gòu)造的，在進(jìn)貨上打敗了*店肆那種盲目性，加上總部配送神...

傳說有個南京人殺鴨子的時候用一個小碗裝起來它的血舍不得丟掉，不料粉絲掉進(jìn)去弄臟了。無奈，他只好把粉絲和鴨血一起煮，卻不料，居然燒出了***碗鴨血粉絲湯，只聞湯汁芳香四溢，引來無數(shù)路人競相猜測這美味的湯是如何烹飪的。某財(cái)主聽聞此事，封此人為職業(yè)廚師，專門給財(cái)主和...

南京鴨血粉絲好不好吃主要看在哪里吃，店家是不是專門做地道的鴨血粉絲。作為一名地道的南京人，一名吃貨來說推薦大家去南京鴨得堡吃鴨血粉絲。 南京鴨得堡鴨血粉絲是南京鴨血粉絲的老品牌了， 南京鴨得堡鴨血粉絲成立至今已經(jīng)有10多個年頭了，他們家是一家以老鴨湯做湯底的傳...

鴨血粉絲湯是南京傳統(tǒng)小吃嗎？ 老南京人表示，在 80 年代才聽說有“鴨血粉絲湯”這一名頭，倒是牛肉粉絲湯和鴨血湯，都曾在南京風(fēng)行。 其實(shí)早在民國時期，南京人就采用鴨雜做湯，喚做鴨血/腸湯。皆因其做法是用清水煮鴨血鴨腸，加點(diǎn)鹽和蔥花即成。也有考究的用骨頭湯作底，...

鴨得堡是整鴨熬出清香的湯底，配合滑嫩的鴨血、粉絲和鴨雜等配料，共同組成了一口南京味道——鴨血粉絲湯。近日，南京市市場監(jiān)督管理局召開了食品生產(chǎn)企業(yè)座談會，相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)將聯(lián)合申請集體商標(biāo)，制定鴨血粉絲湯的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。 消息引發(fā)大眾關(guān)注。南京市市場監(jiān)督管理局相關(guān)工...

鴨血是人體污物的“清道夫”，可以利腸通便，去除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用，以避免積累性中毒。因此貧血患者、老人、婦女和從事粉塵、紡織、環(huán)衛(wèi)、采掘等工作的人尤其應(yīng)該常吃鴨血。鴨血含有維生素K，能促使血液凝固，有止血的功效。鴨血中脂肪含...

鴨得堡考察項(xiàng)目：了解項(xiàng)目向授權(quán)方相關(guān)人員詳細(xì)了解項(xiàng)目情況及建店情況，向授權(quán)方了解項(xiàng)目展業(yè)狀況并對項(xiàng)目進(jìn)行評估。2、體驗(yàn)項(xiàng)目：確定選擇在授權(quán)所經(jīng)營店內(nèi)，對各種服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行體驗(yàn)和評價(jià)，并對結(jié)果進(jìn)行市場預(yù)測，探討接受程度，并進(jìn)行項(xiàng)目的確定選擇。3、了解細(xì)則：探討事宜...

靖江湯包因"皮薄光潔，湯足如泉，濃而不膩，味厚鮮美"而被譽(yù)為靖江一絕。曾有外國朋友嘗了靖江湯包后贊譽(yù)"靖江湯包-中國神奇的包子!"。蒸熟的湯包雪白晶瑩，皮薄如紙，幾近透明，稍一動彈，便可看見里面的湯汁在輕輕晃動，使人感到一種吹彈即破的柔嫩。不了解制作方法的人，...

名以食為天，這句話從故流傳至今，餐飲一直是經(jīng)久不衰的項(xiàng)目，當(dāng)然選擇一個好項(xiàng)目并不容易，所以需要全方面考察才能有比較滿意的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，投資少，回報(bào)快，又有保障的加盟品牌對于新手創(chuàng)業(yè)是比較友好的。目前的餐飲行業(yè)項(xiàng)目越來越多，但是能夠堅(jiān)持下來的少，所以還是需要...

靖江湯包因"皮薄光潔，湯足如泉，濃而不膩，味厚鮮美"而被譽(yù)為靖江一絕。曾有外國朋友嘗了靖江湯包后贊譽(yù)"靖江湯包-中國神奇的包子!"。蒸熟的湯包雪白晶瑩，皮薄如紙，幾近透明，稍一動彈，便可看見里面的湯汁在輕輕晃動，使人感到一種吹彈即破的柔嫩。不了解制作方法的人，...

南京鴨得堡是一家制作文化美食的企業(yè)，我們不斷創(chuàng)新，努力讓更多的顧客能享受到“味道好的鴨血粉絲湯”擁有傳統(tǒng)美食的用餐體驗(yàn)。這就是我們存在的意義和價(jià)值，是我們實(shí)現(xiàn)愿景的動力。做好每一碗鴨血粉絲湯是“鴨得堡”每一位員工的口號，也是我們孜孜以求、不懈努力的目標(biāo)，更是我...

創(chuàng)立于2008年的“鴨得堡”，隸屬于南京鴨得堡餐飲管理有限公司，目前成立15年。南京鴨得堡鴨血粉絲成立至今已經(jīng)有10多個年頭了，他們家是一家以老鴨湯做湯底的傳統(tǒng)老鴨湯鴨血粉絲品牌連鎖企業(yè)。截至到目前已經(jīng)20多家本地門店，外地加盟也有70多家，并且每月都在以成倍...

德魯克說：“在規(guī)劃的過程中，時間決策本身就是一項(xiàng)承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的決策，它在很大程度上決定著資源和努力的分配，決定著承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)。推遲一項(xiàng)決策本身就承擔(dān)著風(fēng)險(xiǎn)，而且往往是難以挽回的。”品類思考是生意的第一步，品類是生意的母體、是生意的大盤、基礎(chǔ)。只有一個豐腴的品類母體，...

鴨血粉絲加盟掙錢嗎？這個問題似乎困擾了好多人，其實(shí)鴨血粉絲加盟賺不賺錢完全取決于您加盟的是哪個品牌。加盟一個品牌，無非是看中了其品牌的市場影響力。而在鴨血粉絲發(fā)源地的南京，鴨得堡就是其中的明星品牌。鴨得堡成立至今已有10多年歷史，是一家致力于做好每一碗鴨血粉絲...

鴨得堡考察項(xiàng)目：了解項(xiàng)目向授權(quán)方相關(guān)人員詳細(xì)了解項(xiàng)目情況及建店情況，向授權(quán)方了解項(xiàng)目展業(yè)狀況并對項(xiàng)目進(jìn)行評估。 　　2、體驗(yàn)項(xiàng)目：確定選擇在授權(quán)所經(jīng)營店內(nèi)，對各種服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行體驗(yàn)和評價(jià)，并對結(jié)果進(jìn)行市場預(yù)測，探討接受程度，并進(jìn)行項(xiàng)目的確定選擇。 　　3、了解細(xì)...

大家都知道鴨血粉絲里有非常多的配料，每一種都非常的有營養(yǎng)。就拿鴨血來說鴨血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的開式存在，容易被人體吸收利用；鴨血中含有微量元素鈷，故對其他貧血病如惡性貧血有一定的防治作用；鴨血具有利腸通便作用，可以去除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒...

創(chuàng)立于2008年的“鴨得堡”，隸屬于南京鴨得堡餐飲管理有限公司，目前成立15年。南京鴨得堡鴨血粉絲成立至今已經(jīng)有10多個年頭了，他們家是一家以老鴨湯做湯底的傳統(tǒng)老鴨湯鴨血粉絲品牌連鎖企業(yè)。截至到目前已經(jīng)20多家本地門店，外地加盟也有70多家，并且每月都在以成倍...

想選擇有名的鴨血粉絲品牌加盟創(chuàng)業(yè)，但是面對太多的品牌根本無從下手。其實(shí)，真正能作為南京鴨血粉絲招牌的品牌少之又少，不過鴨得堡肯定是其中之一！美味近看到鴨得堡的具體加盟費(fèi)用清單，原來南京鴨血粉絲加盟選擇鴨得堡還有這些服務(wù)！加盟南京鴨血粉絲品牌時選擇鴨得堡會有許多...

如今，你要做個消費(fèi)品牌，首先不是品牌的事：品牌是后面的事，是對于賽道的選擇。賽道意味著起跑線、也意味著天花板。賽道在于對品類的選擇與分化的趨勢的理解。要區(qū)分流行與趨勢流行是模仿、趨勢是分化分化是對品類消費(fèi)者需求的洞察+產(chǎn)品滿足；更是品類內(nèi)品牌企業(yè)競爭大策略。海...

經(jīng)常吃南京鴨血粉絲的本地人都知道，能夠算上老南京口味的鴨得堡算是一個。所以，口感是非常不錯的如果想吃一碗美味的南京鴨血粉絲來鴨得堡是不會錯的。主要的是口味好，老鴨湯熬制，在南京，想吃美味的南京鴨血粉絲就一定要去鴨得堡！鴨得堡在食材上的選擇非常的謹(jǐn)慎，而且鴨得堡...

粉絲的種類有多種，比如紅薯粉絲、土豆粉絲等，這都是常見的粉絲。一般鴨血粉絲湯都是用的紅薯粉絲，同時還要主意好粉絲的粗細(xì)程度，以及粉絲的韌勁，一碗好吃的鴨血粉絲湯，粉絲、鴨血都是關(guān)鍵中的關(guān)鍵，鴨血粉絲湯美味的關(guān)鍵不在于里面所放的食材，還在于放入的粉絲。日常...

南京餐飲管理有限公司是一家以老鴨湯做湯底的傳統(tǒng)老鴨湯鴨血粉絲品牌連鎖企業(yè)。經(jīng)過多部門批準(zhǔn)，具備金陵特色的快速餐飲資質(zhì)，，公司主營鴨血粉絲湯、湯包、燒賣以及其他具有其他特色的小吃食品（特色商務(wù)套餐）。公司成立于2008年，從鴨得堡豐富路這家店開始，先后開有“鴨得...

說起南京的美食，大家美味喜歡的就是鴨血粉絲了。老南京人愛的一款小吃，南京鴨血粉絲有著悠久歷史的文化，因其順滑的粉絲口感，鮮美的湯底收到廣大顧客的喜愛。所以，南京鴨血粉絲鴨得堡加盟市場異?；鸨：枚嗳讼滕喌帽ぜ用艘患夷暇┍镜氐哪暇喲劢z品牌經(jīng)營盈利但是不知道南...

好多人想開個鴨血粉絲店做點(diǎn)小生意，但是自己從頭開始又不是一件簡單的事所以只能選擇鴨得堡。但是，鴨血粉絲加盟的品牌太多了到底選擇哪一個品牌又賺錢又省心省事呢？其實(shí)，這樣的品牌也是有的。鴨得堡是鴨血粉絲鴨得堡加盟中的大品牌，斷一個企業(yè)是否正規(guī)的比較好的方法就是鴨得...

說起南京美味有名的美食，那南京鴨血粉絲肯定是其一。在遍地都是鴨血粉絲店鋪的南京要想脫穎而出還是有點(diǎn)困難的！而在南京有這樣一家本地品牌連鎖企業(yè)靠著只做老南京南京鴨血粉絲成功的進(jìn)入了廣大南京人的心里，以至于南京人三天兩頭都會念叨去鴨得堡吃一碗鴨血粉絲吧！他家的南京...

任何一個品類市場（賽道）一旦進(jìn)入到寡頭競爭階段，就意味著進(jìn)入成本已經(jīng)很高了。不只是后供應(yīng)鏈的整合成本，更多的是在市場端消費(fèi)者的認(rèn)知教育成本。鴨得堡15年沉淀的品類跟認(rèn)知在市場賽道上是一定有一席之地。因?yàn)?，心智一旦建立，就很難改變。競爭不在貨架、不在對手，在于搶...

餐飲加盟是一個較為比較好的創(chuàng)業(yè)小項(xiàng)目，一方面是成本較低，另一方面是無需餐飲經(jīng)營基礎(chǔ)，有加盟商手把手幫你開店。而如果你想要開一家南京鴨血粉絲店，去南京鴨血粉絲加盟則是一個不錯的選擇。加盟南京鴨血粉絲也并非如想象中那么順利，一定要認(rèn)清這四點(diǎn)因素方可!1、不要輕信加...