速凍庫的使用,應(yīng)按設(shè)計(jì)要求,充分發(fā)揮凍結(jié)、冷藏能力,確保安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量,養(yǎng)護(hù)好速凍庫建筑結(jié)構(gòu)。庫房管理要設(shè)專門小組, 責(zé)任落實(shí)到人,每一個(gè)庫門,每一件設(shè)備工具,都要有人負(fù)責(zé)。 ?2 、因速凍庫是用隔熱材料建成的,具有怕水、怕潮、怕熱氣、怕跑冷的特性,要把好冰、霜、水、門、燈五關(guān)。 ?3、穿堂和庫房的墻、地、門、頂?shù)榷疾坏糜斜?、霜、水,有了要及時(shí)清理。 ?4 、庫內(nèi)排管和冷風(fēng)機(jī)要及時(shí)掃霜、沖霜,以提高制冷效能。沖霜時(shí)必須按規(guī)程操作,凍結(jié)間至少要做到出清一次庫,沖一次霜。 冷風(fēng)機(jī)水盤內(nèi)和庫內(nèi)不得有積水。藥品凍庫具有冷藏保鮮制冷速度快、功能齊、省電節(jié)能等多項(xiàng)優(yōu)點(diǎn)。江蘇機(jī)械速凍庫
凍庫是利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷庫。是加工、貯存產(chǎn)品的場所。能擺脫氣候的影響,延長各種產(chǎn)品的貯存期限,以調(diào)節(jié)市場供應(yīng)。凍庫的庫溫一般為-22~-25。它是用各種制冷設(shè)備,即人工制冷的方式,使室內(nèi)保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會(huì)變質(zhì),如冰淇淋儲藏時(shí)達(dá)不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫庫的特點(diǎn)是:不定期的逐步的將食品放入凍庫,經(jīng)過一段時(shí)間凍庫的庫溫達(dá)到-25℃,對這段時(shí)間沒有特殊的凍庫設(shè)計(jì)工藝及技術(shù)要求,對這個(gè)凍庫的庫溫是有嚴(yán)格的要求,在-22℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫。安徽冷藏庫建一個(gè)多少錢氣調(diào)凍庫的庫房結(jié)構(gòu)和制冷設(shè)備,基本與機(jī)械凍庫相同,但要求庫體有更高的氣密性。
防爆凍庫設(shè)計(jì)安裝要求嚴(yán)格、精細(xì)、安全等,防爆標(biāo)志為ⅡCT4防爆等級,可直接用于有氣體的1區(qū)危險(xiǎn)場所,作貯存與運(yùn)輸危險(xiǎn)品用。防爆凍庫特點(diǎn):因此防爆凍庫主要具有下列特點(diǎn): 1、防爆凍庫性能好,價(jià)格低 防爆凍庫采用先進(jìn)的集成防爆技術(shù),使防爆系統(tǒng)的體積和重量只是采用傳統(tǒng)防爆技術(shù)的幾十分之一。其微瓦級全光隔離本安控制電路的安全性,比采用傳統(tǒng)技術(shù)提高幾個(gè)數(shù)量級,而且系統(tǒng)價(jià)格低廉。 防爆凍庫由于采用先進(jìn)的多功能微電子集成防爆器件及優(yōu)化防爆技術(shù);并采用全光隔離微瓦級本安控制電路,多重安全保護(hù)技術(shù),標(biāo)準(zhǔn)化等技術(shù)及技術(shù)先進(jìn)的進(jìn)口壓縮機(jī)。
醫(yī)藥凍庫主要用于存放與醫(yī)療和藥品相關(guān)的產(chǎn)品,在適宜溫度長期冷藏條件下使醫(yī)藥產(chǎn)品不變質(zhì)。不同的醫(yī)藥產(chǎn)品,所需的儲藏溫度是不同的。一般醫(yī)藥凍庫分類是根據(jù)溫度范圍的不同來劃分的:藥品凍庫、血液凍庫、疫苗凍庫、生物試劑凍庫、血漿凍庫、細(xì)胞凍庫等。疫苗凍庫、藥品凍庫、血液凍庫:溫度都在-5~+8度左右(實(shí)際每一細(xì)分類的溫度要求會(huì)有少許差別),與保鮮凍庫的保鮮溫度大致相同,但是醫(yī)藥凍庫對溫度和濕度的穩(wěn)定性要求更高,所以對凍庫安裝公司也提出了更高的要求,一般能夠安裝醫(yī)藥凍庫的制冷公司需要具有好幾項(xiàng)資質(zhì),這樣才能保證安裝出來的疫苗凍庫質(zhì)量有保障。生物試劑凍庫、血漿凍庫、細(xì)胞凍庫:此類醫(yī)藥凍庫主要是通過低溫制冷來貯藏醫(yī)藥生物試劑的凍庫,是屬于低溫和較低溫凍庫,溫度范圍在-18~-80度左右,這類產(chǎn)品十分難以保存,必須放在一個(gè)恒溫恒濕的低溫環(huán)境下才能夠善于保存,建一個(gè)專業(yè)的生物試劑凍庫用來貯藏是目前比較好的辦法。冷飲凍庫是用我們凍庫建造商的話就是把冷飲凍庫歸納到凍庫的類別類。
小型凍庫以風(fēng)冷機(jī)組為較好形式,它有簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設(shè)備少等優(yōu)點(diǎn)。一般以彩鋼板做面板,硬質(zhì)聚氨酯泡沫做保溫料,庫體具有剛性好、強(qiáng)度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點(diǎn)。小型凍庫庫體一般采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場發(fā)泡固合,密封性好裝拆搬運(yùn)方便,現(xiàn)場施工安裝工程量小、省工省力、質(zhì)量好、見效快??蓾M足不同用途的需求,適用于各種行業(yè)各部門使用。小型凍庫設(shè)計(jì)要點(diǎn):凍庫庫溫是0度以下(-16度)的小型裝配式凍庫需在地面上(庫板下)設(shè)10#槽鋼架空,使之自然通風(fēng)即可。 小型凍庫,凍庫內(nèi)溫度5~-25度,凍庫庫板都可以直接跟地面接觸,但是地面要平整。如果要求高點(diǎn),那可以在凍庫下面放置木條,架空來增強(qiáng)通風(fēng);也可以在凍庫下面放置槽鋼來增強(qiáng)通風(fēng)。醫(yī)藥凍庫一般分為:-80度低溫凍庫,-20度凍庫,2-8度凍庫,8-15度陰涼庫。藥材低溫速凍庫做一個(gè)多少錢
食品凍庫主要是用于對于食品進(jìn)行冷藏進(jìn)而延長食物品質(zhì)的一種手段。江蘇機(jī)械速凍庫
物流凍庫就是要緊緊圍繞食品安全與運(yùn)營效率,以供應(yīng)鏈和系統(tǒng)化管理思想為關(guān)鍵,以效率優(yōu)先為指導(dǎo)原則,在危害分析及關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)確定的基礎(chǔ)上,綜合應(yīng)用現(xiàn)代管理方法、現(xiàn)代信息技術(shù)、物流技術(shù)、節(jié)能和溫度監(jiān)控技術(shù),實(shí)現(xiàn)投入產(chǎn)出比較優(yōu)、作業(yè)質(zhì)量和效率較好、作業(yè)成本至低的冷鏈物流管理效果。物流凍庫具有其特殊性,表現(xiàn)在:(1)食品安全事關(guān)人體健康甚至生命安全,對保證食品質(zhì)量安全的要求突出;(2)食品的保質(zhì)期短、質(zhì)量損耗快,決定了食品冷鏈物流運(yùn)作的時(shí)效性;(3)食品的多樣性以及對于儲藏溫度和濕度要求各異,決定了食品物流作業(yè)環(huán)境的多樣性;(4)凍庫儲藏作為食品供應(yīng)鏈的重要環(huán)節(jié),要求產(chǎn)品具有可溯源性。江蘇機(jī)械速凍庫