松江區(qū)酒店排煙凈化通風

1、低空油煙油煙凈化器比高空油煙凈化器凈化效率高。 2、低空油煙凈化器是指凈化效率90%以上的靜電式油煙凈化器。 3、靜電式油煙凈化器主要分為蜂窩式和板式。 4、油煙凈化器必須接地線。 5、油煙凈化器風量選擇主要是依據(jù)爐灶數(shù)量和菜系，油煙越多設備要越大。 6、油煙凈化器應當水平安裝，若是懸空要做一個牢固平穩(wěn)的支架。 7、若是室外安裝，應當安裝防雨裝置。 8、安裝時應當留下足夠的開門空間。 9、凈化器與排煙管的接口處一定要做好密封。 10、出風管不宜太長，應當在2米以內。為60%，有的凈化器可達95%以上，效果。下面就小編給大家科普下油煙凈化器的一些知識點通風管道工程的維護和清洗需要定期進行，以確保其正常運行和使用效果。松江區(qū)酒店排煙凈化通風

不銹鋼通風管道、鋁板通風管道，風管咬口連接中報價定額包括管件、法蘭，但不包括吊托支架，焊接連接中報價定額包括管件，不包括法蘭和吊托支架，其工程量以“kg”為計量單位，故根據(jù)風管連接方式按設計說明或規(guī)范計算法蘭和吊托支架重量。 （參考已施工項目結算數(shù)據(jù)：法蘭（不銹鋼角鐵3#）的含量測算0.9kg/m2；吊托支架（不銹鋼角鐵4#、不銹鋼槽鋼6#）含量測算1.5kg/m2；若其他項目有類似工程請及時提供數(shù)據(jù)及時更正。） 4 風管軟接： （1）帆布接口，按圖示尺寸以“平方米”計算，一般寬度為250mm，具體以現(xiàn)場制作經驗考慮； （2）軟管風管，按圖紙尺寸以“米”計算。 5 風管導流葉片，按風管規(guī)格計算彎頭個數(shù)，按下表計算導流葉片“面積”。 6 風口風閥，按不同類型（防火閥、蝶閥、對開多葉閥、散流器、百葉等）不同規(guī)格以“個”為計量單位（按成品計算）。浙江排煙凈化系統(tǒng)工廠通風除塵的應用可以提高生產環(huán)境的質量和效率，同時也有助于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

脫排煙罩（也稱為集煙罩） 脫排煙罩分為運水煙罩、油網煙罩、集氣罩等，如圖8。脫排煙罩應根據(jù)廚房工藝要求統(tǒng)一考慮，根據(jù)爐灶或烤箱等設備的擺放位置來進行合理設計和制作。煙罩一般用厚度為 1.0~1.5mm 不銹鋼 304 板材制作。 油網煙罩內設置油煙過濾網，可拆卸、清洗和更換。油網煙罩含有送崗位新風的和不送崗位新風兩種，是目前廚房配置中較為簡單、經濟和常用的油煙捕集設備。它是將廚房中爐灶燃燒產生的油煙通過油煙凈化器、抽油煙機排后到室外。這種煙罩雖經濟實用，但不利于消防環(huán)保和衛(wèi)生達標要求，且時間一長就出現(xiàn)油煙管道和煙罩內積油過多，影響排油煙效果、衛(wèi)生難以清理。 集氣罩主要用于蒸飯間和洗碗間，將由蒸飯車，洗碗機等設備產生的蒸汽通過風機直接排放到室外，一般不必配置凈化器。 運水煙罩是將脫排煙罩和油煙凈化裝置集于一體，采用液體洗滌法的油煙凈化方法，能有效解決油煙污染問題，并具備防火功能的一種集煙罩，近些年應用逐漸廣。

5.排油煙系統(tǒng)油煙凈化器的選型原則： 油煙凈化器的通過風量按照排油煙風機風量適配，油煙凈化器的阻力控制在≤100Pa。 6.補風系統(tǒng)的設計計算原則： 補風機的風量取排油煙風機風量的80-90%，補風管道內的風速控制在≤8m/s，補風機的全壓按照補風能送入廚房為準。補風風機的計算公式為： G2=1.1×（80-90%）×G1 7.燃氣餐飲商鋪事故排風系統(tǒng)的設計原則： 1）事故排風應和排油煙及補風系統(tǒng)同步設計，通過用井道排至屋面。事故排風量就計算如下：G3≥12×s×h 其中s為廚房面積m2；h為廚房結構板下凈高；G3為事故排風風機的事故排風量m3/h。風管風速控制在≤15m/s，吸風口速度控制在≤10m/s。 2）事先未考慮事故排風或改造項目，可通過以下方式提供事故排風的路由：廚房排煙系統(tǒng)的主要組成部分包括排煙罩、風機、管道和排煙口等。

2、反吹清灰方式 反吹清灰方式也叫反吹氣流或逆壓清灰方式，這種方式多采用分室工作制度，利用閥門自動調節(jié)，逐室地產生與過濾氣流方向氣流。反吹清灰法多用內濾式，由于反向氣流和逆壓得作用，將圓筒形濾袋壓縮成星形斷面，并使之產生反向風速和振動而使沉積的粉層塵脫落。 這種清灰方式大多使用編織布濾料如729濾布，對于比較容易清落的粉塵也可使用過濾粘類濾料。反向氣流的產生，對付壓式是關閉出口側閥門，打開反吹風閥門，由大氣或者風機排出管道吸入氣體而形成反向氣流：對于正壓式，則關閉灰斗入口側閥門，打開反吹風閥門，由通往風機的入風管道吸入大氣而形成反向氣流。為增向反吹效果，也有安設專門小型風機的形式。 反吹清灰方式的清灰作用比較弱，比振動清灰方式對濾布的損傷作用要小，所以，玻璃纖維濾布多采用這種清灰方式。 3、反吹振動聯(lián)合清灰方式 反吹振動聯(lián)合清灰方式指用反吹清灰方式不能充分清落灰塵時，再加上微弱振動的聯(lián)合清灰方式，高溫玻璃纖維濾袋實際上多采用這種聯(lián)合清灰方式。 廚房排煙系統(tǒng)的設計和安裝需要遵守相關的安全規(guī)范和標準，以確保使用安全和環(huán)保。靜安區(qū)員工餐廳排煙凈化除塵

油煙凈化器系統(tǒng)的使用需要根據(jù)實際情況進行合理的規(guī)劃和決策，以滿足不同場所和需求的要求。松江區(qū)酒店排煙凈化通風

風管系統(tǒng)應有良好的接地措施 穿過輔助生產室要嚴密，不得設置接口。輸送空氣溫度高于80℃時，風管應按設計規(guī)定采取保護措施。風管測量孔應設置在便于測量和觀察的位置；天花板風管上的測量孔應留出相應位置的活動天花板或檢查門。當隔熱風管采用金屬法蘭和金屬加強件時，外露部分應采取措施防止冷橋冷凝。 4、風管系統(tǒng)應檢查是否漏氣 這是安裝空調的環(huán)節(jié)，但也是一個重要的環(huán)節(jié)，所以業(yè)主在接受空調時一定不能忽視這一環(huán)節(jié)，在風管安裝完成后，應仔細檢查，防止漏風。 5、風管維護常識 風管安裝后，暫時未安裝的風管開口、過濾器開口等開口部位應及時用塑料布妥善包裹，防止現(xiàn)場灰塵進入清潔后的風管，造成風管二次污染。松江區(qū)酒店排煙凈化通風

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