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推薦給大家一個(gè)吃美味南京鴨血粉絲的好去處,不是什么夫子廟這類的景點(diǎn)里。因?yàn)?,這些景點(diǎn)都是騙游客的,里面的南京鴨血粉絲又難吃還貴,比較關(guān)鍵的一點(diǎn)都不美味。那么究竟是哪里呢?下面就來(lái)看看吧……比較美味的南京鴨血粉絲在什么地方?作為南京人,我非常推薦外地的游客來(lái)南京吃鴨血粉絲一定要去鴨得堡。味美湯鮮、已然成為金陵傳統(tǒng)特色餐飲的一面旗幟。不僅如此,鴨得堡湯底選用上好的老鴨慢火精心熬制而成,一焯二濾三晾四煮,每一道程序經(jīng)過(guò)千錘百煉,365天,從工作到工藝的升華,保證每一鍋湯都湯濃味美、色味俱佳。粉絲軟嫩滑爽、鴨血口感飽滿、鴨腸脆爽、鴨肝粉嫩蘇香、鴨肫爽滑酥嫩、鴨心鮮香軟Q。經(jīng)常吃南京鴨血粉絲會(huì)對(duì)身體有什么危害嗎?答案:N0!河南特色小吃鴨血粉絲
南京鴨得堡將傳統(tǒng)的清湯變成了濃湯,用足4斤的上等老鴨煮湯,一焯二濾三晾四煮,每一道程序經(jīng)過(guò)千錘百煉,讓湯更具滋味!在食用價(jià)值上,南京鴨得堡將富含膠原蛋白和彈性蛋白、維生素B、E及鐵、鋅等衡量元素的鴨肉,用熬湯的方式把所有精華和營(yíng)養(yǎng)萃取出來(lái),讓鴨血粉絲具有養(yǎng)身效果! 如此具有創(chuàng)新的南京鴨血粉絲,全南京只此南京鴨得堡一家,如此著獨(dú)特味道的南京鴨血粉絲,怎么能不來(lái)一碗? 南京鴨得堡招商加盟 南京鴨得堡不僅有著獨(dú)特滋味的鴨血粉絲,還有這其他諸多南京地道美食,南京鴨得堡也為了更好的傳承與發(fā)揚(yáng)南京地道小吃,即日對(duì)外開(kāi)始招商加盟啦~有意愿的朋友歡迎前來(lái)咨詢~四川特色美食鴨血粉絲加盟費(fèi)做好每一碗鴨血粉絲,鴨得堡堅(jiān)守本心15年,品牌值得信賴。
什么食物能體現(xiàn)南京? 要問(wèn)南京人自己,答案可能有很多種。但要是問(wèn)一個(gè)外地人,反應(yīng)大多是“鴨血粉絲湯”! 鴨血在南京人這里讀作鴨衁(huāng),本是宰殺鴨子后的下腳料,但坐擁上百種“花式吃鴨法”,篤認(rèn)“鴨子渾身都是寶”的南京人說(shuō):還剩鴨油?鴨油是個(gè)好東西哎不能扔哦! ——于是有了香噴噴的鴨油燒餅。 南京人說(shuō):還有鴨血(二聲)?鴨血好吃哎倒得了闊(可)惜哦!——于是有了聞名遐邇的鴨血粉絲湯。 喝一口鴨湯,熱騰騰帶著鴨油香;咬一塊鴨血,鮮嫩柔滑;嚼一段鴨腸,彈牙多汁;還有綿密軟糯的鴨肝、咸香入味的鴨肫、以及炸過(guò)又在鴨湯里煮到鼓囊囊的油豆腐(或回鹵干),裹挾著湯汁滑溜溜的粉絲.....
要論以鴨聞名的城市公認(rèn)是北京,北京烤鴨聞名全國(guó)。但是要說(shuō)比較會(huì)吃鴨的城市,那一定是讓所有鴨“死得其所”的南京城! 其中比較具代表性的莫過(guò)于南京鴨血粉絲,舌尖上的中國(guó)便對(duì)此有過(guò)詳細(xì)的介紹。但是號(hào)稱比較會(huì)吃鴨的南京城可不知這一道鴨美味哦~1、鹽水鴨 在南京,幾乎所有食鋪都會(huì)販?zhǔn)埯}水鴨,一年吃掉的一億多只鴨子里,鹽水鴨就占了4千萬(wàn)。老南京習(xí)慣把鹽水鴨稱為桂花鴨,只因?yàn)楣鸹ㄊ㈤_(kāi)季節(jié),也是農(nóng)村收獲時(shí)節(jié),田地間多有散落稻粒,散養(yǎng)的鴨自行增肥。此時(shí)制作出的鹽水鴨,也比平時(shí)更肉肥脂香。2、南京燜爐烤鴨 南京烤鴨的做法依舊是比較原始的,鴨子必須是湖鴨,烤爐也是比較傳統(tǒng)的白鐵皮悶爐,而且講究外烤內(nèi)煮,在鴨腔中放入各種秘方香料、灌八成的水制作鹵水。其他還有南京板鴨、其余鴨小吃,讓鴨死得其所南京城,另外要想吃到好吃的鴨血粉絲,歡迎來(lái)到南京鴨得堡哦。你真的對(duì)鴨血粉絲了解嗎?
加盟連鎖優(yōu)勢(shì)一:可會(huì)集進(jìn)貨低落成本,從而擔(dān)保貨源。連鎖運(yùn)營(yíng)大的優(yōu)勢(shì)主要浮其時(shí)集中進(jìn)貨與配奉上。由于加盟總部范圍大,實(shí)力富厚,可以獲得較低的進(jìn)貨代價(jià),從而飛揚(yáng)進(jìn)貨利潤(rùn),取得價(jià)錢(qián)分工優(yōu)勢(shì)。同時(shí),由于加盟總部是有構(gòu)造的,在進(jìn)貨上打敗了那種盲目性,加上總部配送神速,加盟者能將商品庫(kù)存壓低,從而使庫(kù)存利潤(rùn)響應(yīng)低沉。而加盟者卸下了洽購(gòu)重任,只需將全數(shù)精力放在商品推銷上,這就加速了商品流轉(zhuǎn),前進(jìn)了利潤(rùn)水準(zhǔn)。 加盟連鎖優(yōu)勢(shì)二:規(guī)格意圖磨煉和可行營(yíng)業(yè)搶救。一家新店要徑自探索出一套可行的辦理方法,屢屢需求很長(zhǎng)的時(shí)日,籠統(tǒng)在這套經(jīng)管方法童稚之前,該店就由于多走了彎路而無(wú)法維持上來(lái)。但假設(shè)投資者參預(yù)連鎖總部,他就不消一切從頭做起,只管他完全不有專業(yè)知識(shí)和規(guī)畫(huà)教誨,他也能夠立刻失掉總部的籌畫(huà)本領(lǐng),經(jīng)營(yíng)竅門(mén)和業(yè)務(wù)知識(shí)方面的培訓(xùn)。 南京人天天念叨的鴨得堡鴨血粉絲是有多好吃?吃過(guò)的人都說(shuō)好吃!金華特色美食鴨血粉絲招商加盟
在三線城市開(kāi)一家南京鴨得堡鴨血粉絲湯店有前景嗎?河南特色小吃鴨血粉絲
一碗鴨血粉絲湯的由來(lái)呢?傳說(shuō)有個(gè)南京人殺鴨子的時(shí)候用一個(gè)小碗裝起來(lái)它的血舍不得丟掉,不料粉絲掉進(jìn)去弄臟了。無(wú)奈,他只好把粉絲和鴨血一起煮,卻不料,居然燒出了一碗鴨血粉絲湯,只聞湯汁芳香四溢,引來(lái)無(wú)數(shù)路人競(jìng)相猜測(cè)這美味的湯是如何烹飪的。某財(cái)主聽(tīng)聞此事,封此人為職業(yè)廚師,專門(mén)給財(cái)主和他的姨太太們烹飪鴨血粉絲湯,后人遂得此佳肴。 鴨血是人體污物的“清道夫”,可以利腸通便,去除腸腔的沉渣濁垢,對(duì)塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用,以避免積累性中毒。因此貧血患者、老人、婦女和從事粉塵、紡織、環(huán)衛(wèi)、采掘等工作的人尤其應(yīng)該常吃鴨血。鴨血含有維生素K,能促使血液凝固,有止血的功效。鴨血中脂肪含量非常低,適合血脂高的人經(jīng)常食用。如果對(duì)鴨血粉絲感興趣的話,歡迎來(lái)鴨得堡咨詢哦。河南特色小吃鴨血粉絲
南京鴨得堡餐飲管理有限公司成立于2013-01-11,是一家專注于鴨血粉絲湯,湯包,燒賣的****,公司位于江蘇省南京市玄武區(qū)珠江路通賢橋二號(hào)。公司經(jīng)常與行業(yè)內(nèi)技術(shù)**交流學(xué)習(xí),研發(fā)出更好的產(chǎn)品給用戶使用。公司現(xiàn)在主要提供鴨血粉絲湯,湯包,燒賣等業(yè)務(wù),從業(yè)人員均有鴨血粉絲湯,湯包,燒賣行內(nèi)多年經(jīng)驗(yàn)。公司員工技術(shù)嫻熟、責(zé)任心強(qiáng)。公司秉承客戶是上帝的原則,急客戶所急,想客戶所想,熱情服務(wù)。公司秉承以人為本,科技創(chuàng)新,市場(chǎng)先導(dǎo),和諧共贏的理念,建立一支由鴨血粉絲湯,湯包,燒賣**組成的顧問(wèn)團(tuán)隊(duì),由經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員組成的研發(fā)和應(yīng)用團(tuán)隊(duì)。南京鴨得堡餐飲管理有限公司依托多年來(lái)完善的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、良好的服務(wù)隊(duì)伍、完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和強(qiáng)大的合作伙伴,目前已經(jīng)得到食品、飲料行業(yè)內(nèi)客戶認(rèn)可和支持,并贏得長(zhǎng)期合作伙伴的信賴。