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南京餐飲管理有限公司是一家以老鴨湯做湯底的傳統(tǒng)老鴨湯鴨血粉絲品牌連鎖企業(yè)。經(jīng)過多部門批準(zhǔn),具備金陵特色的快速餐飲資質(zhì),,公司主營鴨血粉絲湯、湯包、燒賣以及其他具有其他特色的小吃食品(特色商務(wù)套餐)。公司成立于2008年,從鴨得堡豐富路這家店開始,先后開有“鴨得堡”抄紙巷店、“鴨得堡”珠江路店等,我們的目標(biāo)是:讓更多的加盟商因為“鴨得堡”走上創(chuàng)業(yè)成功路。讓消費(fèi)者品嘗到更美味的鴨血粉絲。 從2017年開始總部將面向全國、加盟加盟,歡迎志同道合的想創(chuàng)業(yè)好友共同加入。網(wǎng)紅打卡新地方!99%的游客必去的南京鴨血粉絲店究竟是哪里?四川蟹黃包加盟公司
鴨血粉絲湯制作方法:1原料(1 份量):鴨血 150 克,鴨肝、鴨腸、青菜各 100 克,鴨胗、粉絲各 50 克,香菜、榨菜絲 20 克。2調(diào)料:香油 5 克,特制香辣油 10 克3.香辣油配方與制作方法:菜子油、油炸辣子末各 1500 克,色拉油 2500 克,鴨油 1 千克,大蔥 500 克,大蒜 400 克,洋蔥 200 克,紫蘇 150 克,草果、豆蔻各 100 克,香葉 50 克。將菜子油和色拉油混合后,倒入鍋中上火,洋蔥切塊,大蔥用刀拍過后切段,大蒜用刀拍一下,把大蔥、大蒜、紫蘇、草果、香葉、豆蔻放入油鍋中,小火熬至枯黃時撈出,然后加入鴨油、白芝麻、油炸辣子末,攪拌均勻后離火。4粉絲用水泡好后剪段,香菜和青菜用水洗凈,香菜切小段。把吊好的鴨湯燒開,粉絲放入竹簍中,放入燒開的鴨湯里燙透,迅速放入碗中。用同樣的方法處理鴨肝、鴨胗和青菜,然后放在粉絲上面。另燒一鍋開水,把鴨血和鴨腸分別放入竹簍,再放入開水中燙熟,放入碗內(nèi)。把已燒開的老鴨湯注入碗中,放入榨菜絲,加入香油和自制香辣油,撒上香菜即可。
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鴨得堡一直是南京本地非常出色的鴨血粉絲連鎖品牌之一,同時也開放加盟加盟,作為一家有著數(shù)二十年的底蘊(yùn)的品牌鴨得堡一直潛心做好每一碗鴨血粉絲,服務(wù)好每一位客戶。而且,比較出名的是鴨得堡的裝修風(fēng)格,雖然是總部統(tǒng)一的裝修,但是鴨得堡會根據(jù)每個店鋪所在地的歷史文化或者習(xí)俗等專門定制裝修,所以每一家的南京鴨得堡鴨血粉絲店面裝修是特別的。這就引來了好多人專門來拍照打卡成了網(wǎng)絡(luò)上的網(wǎng)紅鴨血粉絲店,這就是為什么南京鴨得堡能經(jīng)常坐擁南京推薦榜單上的原因之一哦!
鴨血粉絲作為火爆全國各地的名小吃說明市場還是有的。但是,口味要好而且要老鴨熬制的湯底才能贏得大家的認(rèn)可。所以,鴨血粉絲加盟選擇大品牌才是正確的選擇! 好多人好奇,加盟餐飲一般都是要培訓(xùn)的畢竟要做出一模一樣的口感是需要到總部進(jìn)行一系列的培訓(xùn)。在鴨得堡不用,鴨得堡采用的物料化操作不需要聘請大廚自己普通人就能做!而且,鴨得堡有自己的冷鏈配送完全不用擔(dān)心什么不新鮮食品安全問題。有問題也會快速的為對方解決,加盟還是可以信賴的。鴨得堡鴨血粉絲開放加盟!鴨得堡有保障,值得信賴!
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說起南京的美食,大家美味喜歡的就是鴨血粉絲粉絲了。老南京人愛的一款小吃,南京鴨血粉絲有著悠久歷史的文化,因其順滑的粉絲口感,鮮美的湯底收到廣大顧客的喜愛。所以,南京鴨血粉絲加盟市場異?;鸨?。好多人想加盟一家南京本地的南京鴨血粉絲品牌經(jīng)營盈利但是不知道南京是否有對外加盟的鴨血粉絲品牌。其實南京是有的,而且一不要錯過鴨得堡!鴨得堡起源于南京,是一家專門做南京鴨血粉絲的品牌企業(yè)。公司以堅持只做老南京的南京鴨血粉絲為宗旨,在鴨血粉絲領(lǐng)域滾打摸爬了二十年,是南京鴨血粉絲中可靠的品牌之一!四川蟹黃包加盟公司
南京鴨得堡餐飲管理有限公司位于江蘇省南京市玄武區(qū)珠江路通賢橋二號,是一家專業(yè)的南京餐飲管理有限公司經(jīng)營范圍:食品銷售(只銷售預(yù)包裝食品);餐飲管理;企業(yè)管理;信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));市場營銷策劃:日用百貨銷售;總質(zhì)量4.5噸及以下普通貨運(yùn)車輛道路貨物運(yùn)輸(除網(wǎng)絡(luò)貨運(yùn)和危險貨物)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主展開經(jīng)營活動)公司。鴨得堡是南京鴨得堡餐飲管理有限公司的主營品牌,是專業(yè)的南京餐飲管理有限公司經(jīng)營范圍:食品銷售(只銷售預(yù)包裝食品);餐飲管理;企業(yè)管理;信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));市場營銷策劃:日用百貨銷售;總質(zhì)量4.5噸及以下普通貨運(yùn)車輛道路貨物運(yùn)輸(除網(wǎng)絡(luò)貨運(yùn)和危險貨物)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主展開經(jīng)營活動)公司,擁有自己**的技術(shù)體系。公司堅持以客戶為中心、南京餐飲管理有限公司經(jīng)營范圍:食品銷售(只銷售預(yù)包裝食品);餐飲管理;企業(yè)管理;信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));市場營銷策劃:日用百貨銷售;總質(zhì)量4.5噸及以下普通貨運(yùn)車輛道路貨物運(yùn)輸(除網(wǎng)絡(luò)貨運(yùn)和危險貨物)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主展開經(jīng)營活動)市場為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。自公司成立以來,一直秉承“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營理念,始終堅持以客戶的需求和滿意為重點,為客戶提供良好的鴨血粉絲湯,湯包,燒賣,從而使公司不斷發(fā)展壯大。