營養(yǎng)肉湯(NB,NutrientBroth)是一種使用廣的細(xì)菌培養(yǎng)基,具有以下特點(diǎn):1.**成分**:主要由蛋白胨、牛肉浸粉(或牛肉膏粉)和氯化鈉組成,為微生物提供氮源、碳源、B族維生素、氨基酸和其他生長因子,同時氯化鈉維持培養(yǎng)基的滲透壓。2.**pH值**:pH值通??刂圃?.2-7.4,為細(xì)菌提供適宜的生長環(huán)境。3.**用途**:適用于細(xì)菌的傳代、培養(yǎng)、轉(zhuǎn)種、復(fù)壯和增菌等,用于食品、牛奶、奶制品的微生物檢測以及其他需要一般細(xì)菌培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)中。4.**制備方法**:將適量的培養(yǎng)基粉末溶解在蒸餾水中,加熱溶解后調(diào)整pH值至7.4-7.6,然后進(jìn)行高壓滅菌處理,備用。5.**安全性**:在制備和使用過程中,需要穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)設(shè)備,確保實(shí)驗(yàn)環(huán)境清潔,避免交叉污染,并按照實(shí)驗(yàn)室規(guī)章制度操作。6.**儲存條件**:滅菌后的營養(yǎng)肉湯應(yīng)儲存在適當(dāng)?shù)臈l件下,通常是在冷藏環(huán)境中,并確保在有效期內(nèi)使用。7.**外觀**:制備好的營養(yǎng)肉湯應(yīng)為淡黃色透明無沉淀的溶液。8.**微生物靈敏度**:可用于接種質(zhì)控菌株,例如金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等,觀察其生長情況,以確保培養(yǎng)基的適用性。9.**產(chǎn)品規(guī)格**:市面上有多種規(guī)格的營養(yǎng)肉湯產(chǎn)品,如250g包裝,以及不同用途的培養(yǎng)基。
乳酸桿菌瓊脂培養(yǎng)基(TrypticSoyAgar,TSA)是一種用于培養(yǎng)乳酸桿菌和其他需氧或兼性厭氧微生物的培養(yǎng)基,具有以下特點(diǎn):1.**成分**:通常包含胰酪蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖、磷酸二氫鉀、檸檬酸銨、硫酸鎂、硫酸錳、亞硫酸鐵、吐溫80和乙酸鈉等。這些成分為細(xì)菌提供氮源、維生素、生長因子以及必需的礦物質(zhì)。2.**pH值**:乳酸桿菌瓊脂培養(yǎng)基的pH值一般調(diào)節(jié)至5.5±0.2(25℃),這是為了抑制其他非目標(biāo)細(xì)菌的生長,同時促進(jìn)乳酸桿菌的生長。3.**選擇性**:檸檬酸銨和乙酸鈉能夠抑制一些雜菌的生長,包括鏈球菌、霉菌和除乳酸桿菌外的大多數(shù)口腔微生物菌群。乙酸的加入使pH值降低,進(jìn)一步抑制其他細(xì)菌的生長。4.**用途**:主要用于乳酸菌的檢測和分離培養(yǎng),特別適用于食品、乳制品、飲料、飼料和醫(yī)藥等領(lǐng)域中的乳酸桿菌。5.**制備方法**:稱取培養(yǎng)基粉末,加熱溶解于蒸餾水中,并加入冰乙酸調(diào)節(jié)pH值,加熱至完全溶解后分裝,通常不需要高壓滅菌。6.**培養(yǎng)條件**:乳酸桿菌瓊脂培養(yǎng)基通常在36±1℃下培養(yǎng)24-48小時。7.**結(jié)果觀察**:乳酸桿菌在該培養(yǎng)基上通常形成白色、半透明、光滑形凸起的圓形菌落。Thayer-Martin選擇性瓊脂預(yù)裝培養(yǎng)皿馬鈴薯浸出液作為一種常見的植物提取物,具有豐富的碳水化合物、氮源和微量元素,是一種潛在的培養(yǎng)基成分。
乳糖發(fā)酵培養(yǎng)基(LactoseFermentBroth),也稱為乳糖復(fù)發(fā)酵培養(yǎng)基,是一種用于微生物檢測的培養(yǎng)基,主要用于測定大腸菌群、糞大腸菌群和大腸桿菌。以下是其特點(diǎn)和相關(guān)信息:1.**用途**:用于大腸菌群、糞大腸菌群、大腸桿菌的測定。2.**實(shí)驗(yàn)原理**:蛋白胨提供碳源和氮源以滿足細(xì)菌生長的需求;乳糖作為大腸菌群可發(fā)酵的糖類;溴甲酚紫作為pH指示劑,酸性環(huán)境下呈黃色,堿性環(huán)境下呈紫色。3.**成分**:通常包含蛋白胨20.0g/L、乳糖10.0g/L、溴甲酚紫0.01g/L,pH值調(diào)節(jié)至7.4±0.1(25℃)。4.**使用方法**:稱取培養(yǎng)基30.0g,加熱溶解于1000ml蒸餾水中,分裝到有倒立發(fā)酵管的試管中,每管10ml,121℃高壓滅菌15分鐘備用。5.**質(zhì)量控制**:通過接種特定的質(zhì)控菌株,如大腸埃希氏菌ATCC25922、弗氏檸檬酸桿菌ATCC43864、鼠傷寒沙門氏菌ATCC14028和陰溝腸桿菌ATCC23355,來驗(yàn)證培養(yǎng)基的選擇性和生長促進(jìn)效果。6.**細(xì)菌生長特征**:不同細(xì)菌在乳糖發(fā)酵培養(yǎng)基上的生長特征不同,例如大腸埃希氏菌通常會產(chǎn)生酸性環(huán)境,使得培養(yǎng)基顏色變?yōu)辄S色,并可能產(chǎn)生氣體。7.**儲存和運(yùn)輸條件**:未開蓋的乳糖發(fā)酵培養(yǎng)基的保質(zhì)期通常為6個月,需要在4-10度的條件下保存,運(yùn)輸時應(yīng)保持常溫。
無鹽麥康凱瓊脂培養(yǎng)基(MacConkeyAgarwithoutsalt)是一種用于微生物學(xué)檢測的培養(yǎng)基,它與標(biāo)準(zhǔn)的麥康凱瓊脂培養(yǎng)基的配方相似,但不含添加的氯化鈉。這種培養(yǎng)基特別適合用于尿液樣本的檢查,因?yàn)樗軌蛞种颇承┘?xì)菌的過度生長,如變形桿菌屬(Proteusspp.),這些細(xì)菌可能會在含有氯化鈉的培養(yǎng)基上擴(kuò)散生長,從而影響其他微生物的檢測。無鹽麥康凱瓊脂培養(yǎng)基的特點(diǎn)包括:1.**抑制作用**:由于不含氯化鈉,它可以抑制某些革蘭氏陰性菌的生長,特別是那些在高鹽環(huán)境下生長的細(xì)菌。2.**用途**:主要用于分離和鑒定革蘭氏陰性菌,如大腸桿菌和沙門氏菌,同時也適用于食品和環(huán)境樣本的檢測。3.**菌落特征**:在這種培養(yǎng)基上,大腸桿菌通常形成紅色或粉紅色的菌落,而沙門氏菌和志賀氏菌則形成無色或淡色的菌落。4.**制備**:無鹽麥康凱瓊脂的制備方法與普通麥康凱瓊脂類似,通常包括將干粉與水混合,加熱至完全溶解,然后高壓滅菌。5.**質(zhì)量控制**:使用特定的質(zhì)控菌株來驗(yàn)證培養(yǎng)基的選擇性和生長促進(jìn)效果。6.**儲存條件**:通常需要在干燥、避光的條件下儲存,并在用后立即旋緊瓶蓋,以保持其穩(wěn)定性。EMB是Eosin Methylene Blue的縮寫,這是一種含有兩種染料的培養(yǎng)基。
RV沙氏增菌肉湯(RappaportVassiliadisSalmonellaEnrichmentBroth,RVS肉湯)是一種用于沙門氏菌選擇性增菌培養(yǎng)的培養(yǎng)基。它的主要特點(diǎn)如下:1.**成分**:RV沙氏增菌肉湯包含大豆蛋白胨、乳糖、葡萄糖、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、孔雀石綠、氯化鎂、煌綠等成分,這些成分有助于抑制其他非沙門氏菌的生長,同時促進(jìn)沙門氏菌的生長。2.**用途**:主要用于沙門氏菌的選擇性增菌培養(yǎng),特別是在食品、水和牛奶等樣品中檢測沙門氏菌時。3.**配制方法**:通常需要稱取一定量的干粉培養(yǎng)基,加入指定量的蒸餾水或去離子水,攪拌加熱至完全溶解,然后進(jìn)行高壓滅菌。4.**培養(yǎng)條件**:RV沙氏增菌肉湯通常在35-37°C的溫度下培養(yǎng),培養(yǎng)時間根據(jù)實(shí)驗(yàn)需求而定。5.**效果**:在RV沙氏增菌肉湯中,沙門氏菌能夠良好生長,而其他一些細(xì)菌則受到抑制。6.**質(zhì)量控制**:使用時需要進(jìn)行質(zhì)量控制,確保培養(yǎng)基的制備和使用符合標(biāo)準(zhǔn)操作程序。7.**儲存**:RV沙氏增菌肉湯的干粉形式應(yīng)在干燥、避光的條件下儲存,通常在4-10度的環(huán)境中保存,以保持其有效性。8.**有效期**:在適當(dāng)?shù)膬Υ鏃l件下,RV沙氏增菌肉湯的有效期通常為三年。去氧膽酸鹽瓊脂培養(yǎng)皿是一種有選擇性的培養(yǎng)基,可幫助實(shí)驗(yàn)室分離和鑒定特定類型的微生物。TSAWLPP預(yù)裝培養(yǎng)皿
TTC的顯色作用可以使大腸埃希菌等產(chǎn)生紅色的菌落。膽汁七葉苷瓊脂平板
連四硫酸鹽肉湯培養(yǎng)基(TetrathionateBroth,TTB)主要是用于分離和富集沙門氏菌的選擇性富集培養(yǎng)基。這種培養(yǎng)基通過特定的化學(xué)成分抑制非目標(biāo)細(xì)菌的生長,同時促進(jìn)沙門氏菌的生長。它的配方中含有硫代硫酸鈉和碘液,它們反應(yīng)生成四硫磺酸鈉,這種物質(zhì)對許多腸道細(xì)菌具有抑制作用,但沙門氏菌能夠還原四硫磺酸鈉并在此培養(yǎng)基中生長。除了沙門氏菌,連四硫酸鹽肉湯培養(yǎng)基也可能適用于其他具有類似代謝特性的細(xì)菌。例如,某些具有連四硫酸鹽還原酶的細(xì)菌也能在這種培養(yǎng)基中繁殖。然而,這種培養(yǎng)基的選擇性和特異性主要是針對沙門氏菌屬設(shè)計的,因此在其他類型的細(xì)菌培養(yǎng)中的應(yīng)用可能受到限制。在實(shí)際應(yīng)用中,連四硫酸鹽肉湯培養(yǎng)基通常用于從糞便、污水等樣品中富集沙門氏菌,以便于后續(xù)的分離和鑒定。它的使用需要嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)操作程序進(jìn)行,以確保結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。根據(jù)搜索結(jié)果,連四硫酸鹽肉湯培養(yǎng)基的基礎(chǔ)配方通常包含胰酪蛋白胨、胃酶消化動物組織、碳酸鈣、膽鹽、硫代硫酸鈉等成分,這些成分共同作用以實(shí)現(xiàn)對沙門氏菌的選擇性富集。具體的配方和制備方法可能會根據(jù)不同的生產(chǎn)廠家和產(chǎn)品有所差異。在使用前,應(yīng)仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說明書,以確保正確配制和使用培養(yǎng)基。膽汁七葉苷瓊脂平板