山東酒莊橡木桶價(jià)錢

我公司生產(chǎn)的橡木酒桶是選用法國進(jìn)口百年橡木為原料，經(jīng)過三道烘烤定型工序，采用先進(jìn)的制桶設(shè)備和嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝使產(chǎn)品達(dá)到了無釘、無膠、不變形、不滲漏。酒桶表面有原色和仿古等多種顏色，內(nèi)部結(jié)構(gòu)分為無內(nèi)膽和PE內(nèi)膽、不銹鋼內(nèi)膽、玻璃內(nèi)膽。規(guī)格有1L、2L、3L、5L、8L、10L、13L、17L、20L、25L、30L、50L、100L、225L，還可根據(jù)客戶需求來樣、來圖訂做。

我公司生產(chǎn)的橡木桶集藝術(shù)性、裝飾性、實(shí)用性、觀賞性為一體，其風(fēng)格古樸典雅、美觀大方，既有實(shí)用價(jià)值，又有觀賞價(jià)值，是葡萄酒廠儲(chǔ)存和灌裝葡萄酒的選擇；另外，橡木酒桶擺放在家居、餐廳、辦公室會(huì)使您感到一種大氣的氣息，同時(shí)也是品質(zhì)的象征，更是饋贈(zèng)親朋好友之佳品。

橡木桶的類型不同，烘培程度的不同都能造就完全不一樣的葡萄酒。山東酒莊橡木桶價(jià)錢

彎曲并定型另一端木板。通常到這一步時(shí)，不同的制桶廠會(huì)有不同的制作方法。有的制桶廠傾向于把橡木桶的半成品進(jìn)行烘烤，這樣木板就能變軟，便于彎曲；也有的工廠直接在木桶上套鋼索繩，并用機(jī)器拉緊，使木板彎曲收攏，再套上桶箍固定。這樣，橡木桶就初見雛形了。

 用明火對(duì)木桶進(jìn)行烘烤。制桶工人會(huì)根據(jù)客戶對(duì)于烘烤程度的要求，采用不同的工具將橡木桶內(nèi)壁燒焦。

 制作桶蓋。在橡木桶內(nèi)壁的邊緣制作好凹槽后，工人會(huì)根據(jù)橡木桶的大小制作木桶蓋，然后安裝，并在木桶蓋上印刷酒莊名和容量。此時(shí)，工人還會(huì)多套上幾個(gè)桶箍用于加固。

制桶工人還會(huì)將橡木桶進(jìn)行打磨。完成以上步驟，橡木桶的制作就完成了。 山東白蘭地橡木桶酒窖里的員工會(huì)以一連串的作業(yè)程序?qū)⒊恋淼木圃推咸丫茝氐走^濾隔離。

由于橡木桶的造價(jià)較高，加之葡萄酒橡木桶儲(chǔ)存的目的是汲取像木中的有益成分，以提高葡萄酒的質(zhì)量，如果橡木桶的維護(hù)不當(dāng)，橡木質(zhì)量變壞，不僅會(huì)造成資源的浪費(fèi)，而且會(huì)給儲(chǔ)存于其中的葡萄酒的質(zhì)量造成不可挽回的損失。因?yàn)橹仆肮径际窃诮拥接唵沃箝_始箍制，盡可能的推遲采購可以保證橡木培烤風(fēng)味的新鮮，并可以防止霉味。 應(yīng)該指出的是并沒有完全正確的木桶清洗方法，適宜的清洗的原則就是比較大限度地清潔木桶，同時(shí)保證對(duì)木桶的不良影響要盡可能地小。由于木頭容易吸潮，不易自然干燥，木桶在閑置時(shí)極易遭受霉菌和醋酸菌的污染。因此，在生產(chǎn)安排時(shí)，應(yīng)在倒空之后，立即清洗，并馬上灌滿葡萄酒，不給霉菌和醋酸菌污染木桶的機(jī)會(huì)。

如在倒空之后暫時(shí)不能馬上裝酒。應(yīng)用二氧化硫水溶液(約150—200mg／1)灌滿木桶；如木桶空置數(shù)月，則可采用干法或濕法保存。在空置期間，需要定期檢查，并采用二氧化硫水處理，以保證木桶不受霉菌和醋酸菌的污染。由于頻繁的換水會(huì)損失掉橡木中的合效成分，建議盡量不要采用濕法保存空桶，因?yàn)檫@樣會(huì)縮短橡木桶的使用壽命。

橡木桶的制造也是比較繁瑣的，這次簡單介紹一下橡木桶從森林砍伐、木料處理、木桶制作、烘烤等方面的生產(chǎn)工藝流程。

橡木桶原料的采伐時(shí)間是每年的10－12月，樹齡在150－250年，直徑1－1.5米，高一般在30－36米。用于做橡木桶的木材取樹的中部6－15米之間。砍伐后的原木被軸向1米切斷，用壓力機(jī)按纖維方向劈切，按樹的粗細(xì)徑向分4、6、8等分，除皮/除芯，機(jī)械切割桶板，1立方米一垛，格架整齊碼放。

木材露天老熟，在露天場地木板經(jīng)過變色（產(chǎn)生微生物）——去生青味——成熟味——天然轉(zhuǎn)換等內(nèi)在成分的變化；在每年的倒板時(shí)，進(jìn)行桶板的第二次質(zhì)量篩選。

橡木儲(chǔ)酒歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，至今己有近千年的歷史。

當(dāng)用來制作紅酒桶的橡樹砍下之后，必須經(jīng)過2年以上時(shí)間的風(fēng)干，然后才能加工制桶。在制作時(shí)，橡木不可用鋸鋸開，必須用斧頭劈開，以免損害木頭的原有結(jié)構(gòu)，劈好的木板要風(fēng)干1年，任其日曬雨淋，才能祛除苦味。至于橡木桶的制作工藝，與我國的圓木工藝很相仿，用一條一條的橡木板嵌制，既不用膠水，也不許用鐵釘。   

在制作紅酒桶時(shí)，先把桶的一頭制妥，用鐵圈箍好，然后倒轉(zhuǎn)過來，在桶的中間肚皮處用火烘烤，利用熱脹冷縮的原理，使另一頭也卷成桶形，木板間要拼得密不通風(fēng)，外面再用鐵圈箍緊。 裝瓶後即需放置相當(dāng)一段時(shí)間讓葡萄酒進(jìn)行緩慢的熟成，以便讓葡萄的香味和它那特殊的口感緊密的結(jié)合在一起。煙臺(tái)普通橡木桶進(jìn)口

葡萄酒存放在橡木桶中的這2-2.5年，由于長時(shí)間橡木吸收、雜質(zhì)的排除與自然氣化關(guān)系，約會(huì)減少原容量的15%。山東酒莊橡木桶價(jià)錢

瑞鵬木業(yè)專業(yè)經(jīng)營橡木桶、工藝酒桶等產(chǎn)品，是一家專業(yè)從事橡木酒桶加工的企業(yè)，我們的產(chǎn)品做工精細(xì)，花樣齊全，備受廣大客戶的好評(píng)。作為橡木桶的專業(yè)企業(yè)，下面給大家談一下橡木酒桶的特點(diǎn)以及所起到的作用：

橡木酒桶作為釀酒的非常重要的設(shè)備之一，已經(jīng)存在幾百年了。橡木酒桶的制造也很有講究，橡木酒桶雖然對(duì)某些酒的酒質(zhì)提高有利，但也不是對(duì)所有酒的酒質(zhì)都會(huì)有益。

對(duì)白蘭地、威士忌、朗姆等酒類來說，若欲使其陳化老熟，則橡木酒桶的功勞是不可忽視的。尤其是法國白蘭地，在蒸餾以后已失去生命力，唯有借助橡木酒桶中單寧等成分的作用才能改善酒質(zhì)，并得到醇化的效果。因此，橡木酒桶受到釀酒業(yè)人士的重視，是有一定原因的。

西洋酒的陳化、貯藏，是門很深的學(xué)問，雖然人們已對(duì)此關(guān)注了好幾百年，但應(yīng)該說還未完全了解。很多葡萄酒在裝瓶之前，都已在地窖的木桶中貯存過一段時(shí)間，而白蘭地、威士忌等蒸餾酒，則要求在地上的酒庫中貯存?？梢姡仆瑯颖毁A存在木桶中，卻還有一個(gè)木桶被貯存在哪里的間題，至于貯存時(shí)間的長短就更不一致了。

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