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近些年，“食堂”一詞確實越來越多出現(xiàn)在公眾視野之中，除了大家熟知的單位食堂、學校食堂還有共享食堂、國營食堂、社區(qū)食堂等等，其中，為提升食堂服務品質、為滿足用戶就餐需求，不少食堂已經應用了智慧食堂管理系統(tǒng)，它實現(xiàn)智能配餐、食堂刷臉用餐、手機APP點餐等多種服務模塊。居民只需將臉對準攝像頭，便能一秒完成支付，拋棄繁瑣操作，方便就餐者付款結算，同時，社區(qū)食堂實現(xiàn)“助餐服務不打烊”，老人或子女能在手機上提前預定餐品，專門人員與小區(qū)志愿者或服務人員配合，送餐上門，確保居民就餐。對于網友關心的食品監(jiān)管、營養(yǎng)健康問題，又該如何做？智慧食堂管理系統(tǒng)后臺可進行信息對接，提供每個菜品的營養(yǎng)情況和每餐營養(yǎng)攝入的大數(shù)據分析，做到食養(yǎng)結合；同時明廚亮灶功能全方面監(jiān)督食堂備餐壞境情況，做到安全供餐，打造方便快捷的服務體系。社區(qū)食堂備餐完成后，將菜品放置在智慧食堂的智能備餐臺中，智能屏幕清晰顯示每道菜品的營養(yǎng)信息，幫助居民選取適合自己的菜品；就餐完成后，可以通過手機查看該餐營養(yǎng)攝入情況及營養(yǎng)攝入建議，真正達到食養(yǎng)結合?！巴暾鐓^(qū)既需要硬件投入，也需要軟件增強，特別是在長效管理方面探索新路。餐飲服務場所的食品安全一直是消費者較為關注的問題之一。廣州職工餐廳APP

    近年來，隨著單位職員消費水平的提升和就餐習慣的改變，企業(yè)逐步加強了對單位員工食堂福利的建設，但食堂運營水平和員工就餐體驗卻是參差不齊。其實，在食堂管理和投入方面，只需要對食堂點餐系統(tǒng)做些小的改變，就可以為員工就餐帶來質量上的提升和改善。將智慧食堂的點餐系統(tǒng)應用于單位員工食堂之中，員工可避開高峰時段，通過小程序進行提前預訂餐，避免食堂點餐檔口擁堵，節(jié)省更多的就餐時間。系統(tǒng)支持員工14天內進行預訂，食堂管理員可定時設置食堂推薦菜，限定菜品供應總份數(shù)和限點份數(shù)，以及定時支付提醒，方便員工進行線上預定。同時根據當餐訂單，員工還可以在線對菜肴、服務、口味、環(huán)境安全進行評價，與食堂管理員形成直接互動，提升員工與食堂之間的互動效率。使用智慧食堂點餐系統(tǒng)的單位食堂，可通過智能觸摸屏自主訂餐終端、智能稱重打餐臺、智能觸摸屏飯卡充值終端、智能結算臺等設備，搭建檔口、自助餐、自選餐、特色餐等不同的選餐和就餐場景，實現(xiàn)就餐員工全程自助的智能化就餐過程，便于員工進行食堂賬戶查詢和充值，極大提升了就餐員工的操作靈活性?？萍几惺愕谋憬莶僮?，更刷新員工就餐的常規(guī)印象，體驗值成倍上漲。 遼寧園區(qū)餐廳美味不用出門，在智慧餐廳就可以嘗到！

    連日來，中石化勝利油田油氣集輸總廠餐廳的備餐量與就餐量相當，餐廳精確備餐，就餐者個個光盤，這源于集輸職工餐廳近期創(chuàng)新的食堂就餐預約系統(tǒng)小程序，就餐人員直接打開微信小程序即可使用上報就餐人數(shù)，這樣既使餐廳做到精確備餐，也使就餐者個個光盤?，F(xiàn)在集輸職工餐廳工作人員工作起來心里有數(shù)了，大家再也不用靠“猜猜猜”預估人數(shù)備餐了。就餐人員更踏實了，不用擔心過飯點沒菜了。職工餐廳自2016年營業(yè)至今，備餐一直依靠經驗估算。由于就餐人數(shù)的不確定性，導致實際情況與預期之間出入較大，原材料準備不足或過多的情況時有發(fā)生，既不利于提升服務水平，也使得成本控制難度加大。為解決這個難題，人力資源服務中心抓住“精確備餐”這個關鍵，提出了開發(fā)食堂就餐預約系統(tǒng)的建議，并在信息中心的協(xié)助下完成了就餐預定程序的研發(fā)。無需安裝下載，就餐人員直接打開微信小程序進入“集輸職工餐廳群”即可使用，操作簡單快捷。職工餐廳根據每位就餐者的訂餐情況精確備餐，通過微信食堂就餐系統(tǒng)來統(tǒng)計吃飯人數(shù)，根據訂餐數(shù)量進行食材采購，既不浪費又滿足了用餐者需要，節(jié)省食堂經營成本。經過近半月的試運行，食品原材料采購量、餐廚垃圾量均呈下降趨勢，食堂運營成本降低。

    智慧食堂管理系統(tǒng)是為政企單位食堂提供便捷的訂餐及就餐管理的智慧系統(tǒng)。智慧食堂支持預訂取餐、檔口就餐、自選餐、自助餐等多樣化餐飲模式的需求。食堂現(xiàn)狀問題：1、食堂根據經驗備餐備料，易造成食材浪費。2、消費模式單一，無法將餐補、優(yōu)惠等與結算結合。3、就餐時間集中排隊時間長，易造成人群擁堵。4、另外還有管理粗放、剩飯率高、就餐效率低、安全隱患、缺乏互動、余額不足不便就餐、攜帶飯卡麻煩、飯卡易丟失等。智慧食堂依托人?智能、云計算、?數(shù)據等新?代信息技術與節(jié)儉理念相融合，幫助?堂構建完整的現(xiàn)代智能信息化?態(tài)服務平臺，對食堂采購、生產、服務等各環(huán)節(jié)進行高效管理，打造??滿意的?堂，職工可實現(xiàn)按需訂餐，按需用餐，智慧食堂實現(xiàn)精確配餐，提高就餐效率、多種支付方式、智能營養(yǎng)**、降低經營成本、可控采購庫存、提升用戶體驗、杜絕食安隱患，食堂可根據訂餐情況，進行精確備餐、避免就餐浪費，智能食堂系統(tǒng)可根據排餐計劃對所需原料進行反算，幫助食堂管理者實現(xiàn)按量采購。智慧食堂管理系統(tǒng)，通過先進的互聯(lián)網技術+食堂解決方案能夠為就餐者提供全新的“移動互聯(lián)”信息化便捷服務，幫助傳統(tǒng)食堂摒棄傳統(tǒng)餐飲管理弊端。 智能取餐柜支持任意時間取餐，方便工作時間不固定的用戶使用。

    餐飲行業(yè)因為美團、餓了么等互聯(lián)網外賣平臺的興起和同行之間的激烈競爭，其利潤越來越薄，怎么降低成本已經是每個餐飲經營者都要考慮的問題。微信點餐系統(tǒng)對于節(jié)約線下成本的作用對于店鋪商家來說，在就餐高峰需要投入更多人力成本，但在就餐冷期似乎并不需要太多人手，因此也面臨著成本問題，如果使用了掃碼點餐，就可以節(jié)省服務員和節(jié)省點餐下單時間，能節(jié)省多少時間呢，看下面小聯(lián)經過多次實驗統(tǒng)計得出的數(shù)據：傳統(tǒng)紙菜單從消費者勾選到服務員下單，每桌至少需要10分鐘左右。微信點餐系統(tǒng)采用顧客微信掃一掃二維碼，直接微信點菜的方式，圖文并茂的電子菜單上有標注推薦菜、時令菜等，顧客選好菜后，點擊下單即可完成，通常只需。而微信點餐只需要5秒搞定，直接就微信付錢，輕松快捷，點餐系統(tǒng)的后臺還能看到訂單流水的統(tǒng)計，方便經營者做參考。綜合以上數(shù)據，在買單環(huán)節(jié)，顧客通過微信自助點單的方式，每桌可節(jié)省將近10分鐘的時間。 “智慧餐廳”系統(tǒng)啟用后，師生排隊用時明顯比以前縮短，學校餐廳管理效率明顯提升。黃浦區(qū)高校餐廳點餐系統(tǒng)

智慧餐廳，為你提供新穎的口味和多樣化的菜品選擇！廣州職工餐廳APP

    微信點餐系統(tǒng)給餐廳帶來的好處好處1：顧客自助點餐，無需等待，顧客滿意、口碑好、讓顧客回頭回頭再回頭！顧客用微信，自助掃碼點餐、支付結賬，無須等待；節(jié)省了顧客時間餐廳效率的提升，服務能力提升，處理顧客需求更及時，服務質量提升，餐廳口碑好！好處2：顧客自助點餐，節(jié)省了服務員，降低了餐廳人力成本從前需要5個服務員，現(xiàn)在只需要2個，每年至少為您節(jié)省因為減少了顧客等待時間，平均一拔客人用餐時間變少，極大的提升了翻桌率，就算每天為您餐廳提升2桌客戶，一年至少為您餐廳多創(chuàng)造好處3：微信點餐系統(tǒng)自動記錄客人的需求、喜好！顧客上次什么時候來的？他上次吃的什么？他有什么喜好？別急，使用微信點餐，這些事情系統(tǒng)自動為您完成！讓您一目了然地了解顧客的喜好！好處4：點餐系統(tǒng)自動分析經營數(shù)據，成本和收益隨間撐控！原材料統(tǒng)計，成本一目了然，自動預算餐廳所需食材！財務報表和成本核算、讓您餐廳經營決策更省心！好處5：微信點餐系統(tǒng)助您打造【體驗型餐廳】！ 廣州職工餐廳APP