沈陽職工智慧食堂管理系統(tǒng)

來源: 發(fā)布時間:2023-11-19

  隨著我國高等教育事業(yè)的迅猛發(fā)展,全國的普通高校已達(dá)2845所,全國高校師生達(dá)3559萬,高校食堂不僅擔(dān)負(fù)著提供飲食的功能,更是高校精神文明的重要窗口。而隨著在校大學(xué)生人數(shù)的連年增長,消費水平的持續(xù)提升,飲食結(jié)構(gòu)的多樣變化,使得作為高校精神文明的重要窗口,高校食堂已經(jīng)走到了改變的路口。近年來,現(xiàn)代化、個性化的食堂逐漸進(jìn)入大眾的視野,而號稱智慧食堂的食堂更是層出不窮,但真正的智慧食堂其構(gòu)成是復(fù)雜的,從結(jié)算方式,運營模式,服務(wù)方式,選餐、就餐等功能都與傳統(tǒng)食堂各不相同。這意味著未來對智慧食堂將有更高的要求,這對于高校食堂的轉(zhuǎn)型無疑是一場挑戰(zhàn),更是一次機(jī)遇?!粲貌蜁r間集中,人流量大:用餐時間集中,人流量大,食堂排隊擁堵,普遍反映用餐體驗差;◆傳統(tǒng)窗口模式:傳統(tǒng)窗口模式需要在多個窗口分別排隊選菜、刷卡由服務(wù)員打菜,多次排隊需要多次結(jié)算,麻煩且浪費時間;◆打菜分量缺少標(biāo)準(zhǔn):服務(wù)員打菜分量缺少統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),多少憑自身喜好,不能做到公平起見,菜打多了,習(xí)慣性減少,做到菜量不多只少;◆結(jié)賬速度慢,易出錯:依賴人工收銀,靠收銀人員心算或數(shù)餐具逐個計價,速度慢、易出錯,容易造成排長隊、引發(fā)糾紛。智慧食堂,打造營養(yǎng)與口感并存的健康餐!沈陽職工智慧食堂管理系統(tǒng)

沈陽職工智慧食堂管理系統(tǒng),智慧食堂

近期,《關(guān)于提升北京市養(yǎng)老助餐服務(wù)管理水平的實施意見》發(fā)布,其中提到:推進(jìn)數(shù)字化養(yǎng)老助餐服務(wù),積極運用互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)、新思維、新模式,探索養(yǎng)老助餐點助餐服務(wù)全鏈條數(shù)字化、可追溯、可持續(xù)、科學(xué)平衡膳食,豐富老年人居家用餐選擇,提升老年人居家生活便利度。目前,社區(qū)養(yǎng)老建設(shè)、社區(qū)食堂建設(shè)在全國各地同步開展,已然形成重點建設(shè)項目。根據(jù)社區(qū)食堂供餐服務(wù)及社區(qū)居民就餐需求,以服務(wù)保障社區(qū)老年人就餐為重點,智慧食堂打造三種智慧用餐服務(wù)場景,以便利科技解決轄區(qū)居民及特困、獨居等特殊困難老年人做飯難、吃飯難問題。社區(qū)食堂的建立,讓老人就餐有了一個固定安穩(wěn)的“就餐之所”,社區(qū)智慧食堂解決方案讓老人實現(xiàn)“刷臉結(jié)算坐等就餐”,居民取餐完成后,只需將臉對準(zhǔn)智能設(shè)備攝像頭,便能一秒完成支付,賬單金額、賬戶剩余金額也看得清清楚楚。居家線上預(yù)訂老人可通過手機(jī)APP、統(tǒng)一預(yù)訂等方式,提前知曉菜品信息,線上訂餐。智慧食堂管理系統(tǒng)支持二維碼領(lǐng)餐、刷卡領(lǐng)餐、小票領(lǐng)餐,人臉識別確認(rèn)身份就餐,致力打造真正的全流程便利就餐。智慧食堂讓社區(qū)居民用餐變得更加便捷、更加貼近居民生活、更好觸達(dá)居民就餐需求。醫(yī)院智慧食堂一卡通系統(tǒng)服務(wù)智慧食堂的菜品種類繁多,讓您的用餐不再單調(diào)。

沈陽職工智慧食堂管理系統(tǒng),智慧食堂

近年來,在互聯(lián)網(wǎng)浪潮的沖擊下,各行各業(yè)智能化建設(shè)取得快速發(fā)展。其中在餐飲領(lǐng)域,智慧餐廳市場規(guī)模以每年100%的速度迅速增長,成為餐飲業(yè)新的增長點。智慧餐廳建設(shè)高速的背后發(fā)展離不開物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、移動智能等前沿技術(shù)的應(yīng)用。近年來,人工智能技術(shù)取得的突破性發(fā)展,智慧餐廳也與時俱進(jìn),研發(fā)AI菜品識別技術(shù)系統(tǒng)。將系統(tǒng)應(yīng)用與小碗菜自選餐線智慧餐臺設(shè)備上,實現(xiàn)菜品識別功能。AI菜品識別技術(shù)被應(yīng)用于小碗菜自選餐線中,取代以往餐線采用的RFID技術(shù)。無需特質(zhì)餐碗、無需出品環(huán)節(jié),只需提前拍攝3-6張不同角度的菜品圖片,即可實現(xiàn)免訓(xùn)練識別功能。打餐后將餐盤放置于AI智慧餐臺識別區(qū)域,AI攝像頭便可自動識別菜品并完成計價,提升食堂運行效率。

  連日來,中石化勝利油田油氣集輸總廠餐廳的備餐量與就餐量相當(dāng),餐廳精確備餐,就餐者個個光盤,這源于集輸職工餐廳近期創(chuàng)新的餐廳就餐預(yù)約系統(tǒng)小程序,就餐人員直接打開微信小程序即可使用上報就餐人數(shù),這樣既使餐廳做到精確備餐,也使就餐者個個光盤?,F(xiàn)在集輸職工餐廳工作人員工作起來心里有數(shù)了,大家再也不用靠“猜猜猜”預(yù)估人數(shù)備餐了。就餐人員更踏實了,不用擔(dān)心過飯點沒菜了。職工餐廳自2016年營業(yè)至今,備餐一直依靠經(jīng)驗估算。由于就餐人數(shù)的不確定性,導(dǎo)致實際情況與預(yù)期之間出入較大,原材料準(zhǔn)備不足或過多的情況時有發(fā)生,既不利于提升服務(wù)水平,也使得成本控制難度加大。為解決這個難題,人力資源服務(wù)中心抓住“精確備餐”這個關(guān)鍵,提出了開發(fā)餐廳就餐預(yù)約系統(tǒng)的建議,并在信息中心的協(xié)助下完成了就餐預(yù)定程序的研發(fā)。無需安裝下載,就餐人員直接打開微信小程序進(jìn)入“集輸職工餐廳群”即可使用,操作簡單快捷。職工餐廳根據(jù)每位就餐者的訂餐情況精確備餐,通過微信餐廳就餐系統(tǒng)來統(tǒng)計吃飯人數(shù),根據(jù)訂餐數(shù)量進(jìn)行食材采購,既不浪費又滿足了用餐者需要,節(jié)省餐廳經(jīng)營成本。經(jīng)過近半月的試運行,食品原材料采購量、餐廚垃圾量均呈下降趨勢,餐廳運營成本降低。智慧食堂可以通過智能化的菜品推薦系統(tǒng),讓食客更加方便地選擇自己喜歡的菜品。

沈陽職工智慧食堂管理系統(tǒng),智慧食堂

近年來,隨著單位職員消費水平的提升和就餐習(xí)慣的改變,企業(yè)逐步加強了對單位員工食堂福利的建設(shè),但食堂運營水平和員工就餐體驗卻是參差不齊。其實,在食堂管理和投入方面,只需要對食堂點餐系統(tǒng)做些小的改變,就可以為員工就餐帶來質(zhì)量上的提升和改善。將智慧食堂的點餐系統(tǒng)應(yīng)用于單位員工食堂之中,員工可避開高峰時段,通過小程序進(jìn)行提前預(yù)訂餐,避免食堂點餐檔口擁堵,節(jié)省更多的就餐時間。系統(tǒng)支持員工14天內(nèi)進(jìn)行預(yù)訂,食堂管理員可定時設(shè)置食堂推薦菜,限定菜品供應(yīng)總份數(shù)和限點份數(shù),以及定時支付提醒,方便員工進(jìn)行線上預(yù)定。同時根據(jù)當(dāng)餐訂單,員工還可以在線對菜肴、服務(wù)、口味、環(huán)境安全進(jìn)行評價,與食堂管理員形成直接互動,提升員工與食堂之間的互動效率。使用智慧食堂點餐系統(tǒng)的單位食堂,可通過智能觸摸屏自主訂餐終端、智能稱重打餐臺、智能觸摸屏飯卡充值終端、智能結(jié)算臺等設(shè)備,搭建檔口、自助餐、自選餐、特色餐等不同的選餐和就餐場景,實現(xiàn)就餐員工全程自助的智能化就餐過程,便于員工進(jìn)行食堂賬戶查詢和充值,極大提升了就餐員工的操作靈活性。科技感十足的便捷操作,更刷新員工就餐的常規(guī)印象,體驗值成倍上漲。智慧食堂,讓你在繁忙的工作中享受新鮮、營養(yǎng)的美味!遼寧智慧智慧食堂哪家好

智慧食堂是一家注重健康飲食的現(xiàn)代化餐廳。沈陽職工智慧食堂管理系統(tǒng)

  選擇合適的微信外賣訂餐系統(tǒng),除了看價格方面,還要看系統(tǒng)是否穩(wěn)定,這樣才能保證餐廳訂餐流程的有序化進(jìn)行。還要看系統(tǒng)操作界面是否簡單便捷,功能集中不,這樣才能更流暢下單支付和管理。下面是快跑者搭建微信外賣訂餐系統(tǒng)的優(yōu)勢,可以參考參考的:1、利用微信用戶量:可以利用微信把餐廳外賣發(fā)展到用戶的微信里,用戶可以隨時隨地下單,還能增加餐廳外賣的曝光量。2、提升門店的效率:用戶在店內(nèi)消費,通過微信下單、支付等操作,可以明顯提升門店的效率,避免下錯單,合理安排順序,降低收銀等人力成本。3、精確營銷:通過微信積累的用戶數(shù)據(jù),可以讓商家更加清晰的了解用戶,實現(xiàn)對用戶的精細(xì)化會員管理,借助消息推送功能,可以將新品信息、活動特惠等較短時間推送到用戶的個人微信上,效率高、成本低。4、沒有高額的抽成費用:第三方外賣平臺巨額的抽成費用,降低了餐廳大半的利潤。而在微信上的餐廳平臺,是不存在巨額抽成與比價的。沈陽職工智慧食堂管理系統(tǒng)