吉林職工智慧食堂行業(yè)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-10-13

  隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)早已經(jīng)成為現(xiàn)代人日常生活中不可或缺的部分,網(wǎng)上訂餐由于其獨(dú)有的便捷性和直觀性,更能夠輕而易舉地被現(xiàn)代人認(rèn)同和接受。傳統(tǒng)單位餐廳普遍是窗口排隊(duì)選餐,耗費(fèi)時(shí)間較長(zhǎng)且排隊(duì)擁擠,用戶體驗(yàn)有很大的提升空間。在餐廳經(jīng)營(yíng)方面,由于餐廳就餐人數(shù)不固定,在準(zhǔn)備菜品時(shí)只能按照經(jīng)驗(yàn)備餐,容易造成菜品的浪費(fèi),增加運(yùn)營(yíng)成本;在商品出入庫(kù)中采用人工統(tǒng)計(jì),采購(gòu)管理不夠規(guī)范;財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、庫(kù)存數(shù)據(jù)等無(wú)法實(shí)時(shí)記錄統(tǒng)計(jì);用戶對(duì)菜品缺乏滿意度反饋評(píng)價(jià)機(jī)制,導(dǎo)致無(wú)法及時(shí)對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行相應(yīng)地處理。針對(duì)上述種種問(wèn)題,智慧餐廳管理系統(tǒng)順勢(shì)而生。智慧餐廳管理系統(tǒng)有助于傳統(tǒng)餐廳的智能化、信息化和數(shù)字化改造。智慧餐廳管理系統(tǒng)迎合移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代潮流,基于現(xiàn)有餐廳管理模式,創(chuàng)新打造便捷的餐廳訂餐及就餐模式,可實(shí)現(xiàn)精確備餐/采購(gòu)、杜絕浪費(fèi)、加強(qiáng)就餐者和餐廳的互動(dòng)、提升就餐體驗(yàn)和餐廳服務(wù)水平。同時(shí)具備強(qiáng)大的管理功能,不僅包括采購(gòu)、成本、庫(kù)存、報(bào)表、人員權(quán)限、飯卡管理等餐廳管理功能。節(jié)省人力資源,降低運(yùn)營(yíng)成本。全新的用餐模式,提升顧客體驗(yàn)。智慧食堂,讓你吃得更健康!吉林職工智慧食堂行業(yè)

吉林職工智慧食堂行業(yè),智慧食堂

  智慧餐廳系統(tǒng)針對(duì)醫(yī)院餐廳就餐場(chǎng)景,貼合移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代潮流,創(chuàng)新打造便捷的餐廳就餐模式。預(yù)訂端系統(tǒng),病員和陪護(hù)在病房,使用手持預(yù)訂終端設(shè)備、床頭二維碼,足不出戶便可預(yù)訂三餐,支持微信、支付寶、飯卡支付,免去攜帶現(xiàn)金不安全隱患。餐廳就餐終端,掃描取餐二維碼,菜品詳情一目了然,減少打飯人員和就餐人員溝通成本,提高打飯效率。智能取餐柜支持任意時(shí)間取餐,方便工作時(shí)間不固定的手術(shù)室醫(yī)生使用。餐廳管理系統(tǒng),輕松管理菜譜、飯卡、就餐人員、采購(gòu)、進(jìn)銷存,經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)一鍵查看,為餐廳管理提供高效準(zhǔn)確的營(yíng)銷分析手段。提升病員、職工就餐體驗(yàn),提高餐廳服務(wù)水平和盈利能力。實(shí)現(xiàn)精確配餐、提高就餐效率、多種支付方式、智能營(yíng)養(yǎng)**、降低經(jīng)營(yíng)成本、可控采購(gòu)庫(kù)存、提升用戶體驗(yàn)、杜絕食安隱患。大連智慧食堂訂餐系統(tǒng)餐飲衛(wèi)生,智慧食堂讓您無(wú)后顧之憂!

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手機(jī)已經(jīng)成了人們必不可少的“全能工具”,用手機(jī)點(diǎn)餐也成了未來(lái)餐飲發(fā)展的必然趨勢(shì)。手機(jī)點(diǎn)餐的好處在于不僅可以給顧客帶來(lái)便利,更可以讓顧客關(guān)注餐廳的微信公眾號(hào),讓餐廳與顧客之間建立聯(lián)系,便于進(jìn)行二次營(yíng)銷。近日,觸屏自助點(diǎn)餐機(jī)越來(lái)越盛行。無(wú)現(xiàn)金支付、餐桌定位系統(tǒng),吸引了無(wú)數(shù)消費(fèi)者的目光。消費(fèi)者通過(guò)巨型觸屏自助點(diǎn)餐機(jī),只要6個(gè)步驟,就可以從三種面包、三種芝士、四種蔬菜、八種醬料、六種配料和,自由選擇搭配出一款漢堡。消費(fèi)者可以在一面高約一米的觸摸屏前自主完成點(diǎn)餐、支付的流程,該設(shè)備支持銀行卡結(jié)算,未來(lái)并不排除加入支付寶掃碼功能。掃碼進(jìn)入餐廳公眾平臺(tái)點(diǎn)餐,中小型餐企的大多數(shù)選擇“洋快餐”的模式雖好,但設(shè)備太過(guò)昂貴,并不適合一般中小型餐企效仿,于是眾多餐企紛紛選擇掃碼進(jìn)入公眾平臺(tái)點(diǎn)餐的方式來(lái)完成手機(jī)點(diǎn)餐環(huán)節(jié)。通過(guò)掃描貼在桌面上的二維碼,消費(fèi)者即可進(jìn)入餐廳公眾平臺(tái)點(diǎn)餐,爾后餐單就將到達(dá)后廚,用餐完畢后,使用手機(jī)選擇支付或者發(fā)送結(jié)賬信息,就會(huì)有服務(wù)員拿著印有二維碼的小票來(lái)找顧客進(jìn)行結(jié)賬,顧客掃碼支付成功即可。

近些年,“食堂”一詞確實(shí)越來(lái)越多出現(xiàn)在公眾視野之中,除了大家熟知的單位食堂、學(xué)校食堂還有共享食堂、國(guó)營(yíng)食堂、社區(qū)食堂等等,其中,為提升食堂服務(wù)品質(zhì)、為滿足用戶就餐需求,不少食堂已經(jīng)應(yīng)用了智慧食堂管理系統(tǒng),它實(shí)現(xiàn)智能配餐、食堂刷臉用餐、手機(jī)APP點(diǎn)餐等多種服務(wù)模塊。居民只需將臉對(duì)準(zhǔn)攝像頭,便能一秒完成支付,拋棄繁瑣操作,方便就餐者付款結(jié)算,同時(shí),社區(qū)食堂實(shí)現(xiàn)“助餐服務(wù)不打烊”,老人或子女能在手機(jī)上提前預(yù)定餐品,專門人員與小區(qū)志愿者或服務(wù)人員配合,送餐上門,確保居民就餐。對(duì)于網(wǎng)友關(guān)心的食品監(jiān)管、營(yíng)養(yǎng)健康問(wèn)題,又該如何做?智慧食堂管理系統(tǒng)后臺(tái)可進(jìn)行信息對(duì)接,提供每個(gè)菜品的營(yíng)養(yǎng)情況和每餐營(yíng)養(yǎng)攝入的大數(shù)據(jù)分析,做到食養(yǎng)結(jié)合;同時(shí)明廚亮灶功能全方面監(jiān)督食堂備餐壞境情況,做到安全供餐,打造方便快捷的服務(wù)體系。社區(qū)食堂備餐完成后,將菜品放置在智慧食堂的智能備餐臺(tái)中,智能屏幕清晰顯示每道菜品的營(yíng)養(yǎng)信息,幫助居民選取適合自己的菜品;就餐完成后,可以通過(guò)手機(jī)查看該餐營(yíng)養(yǎng)攝入情況及營(yíng)養(yǎng)攝入建議,真正達(dá)到食養(yǎng)結(jié)合?!巴暾鐓^(qū)既需要硬件投入,也需要軟件增強(qiáng),特別是在長(zhǎng)效管理方面探索新路。智慧食堂,讓您的身體和心情都充滿能量!

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    隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的快速發(fā)展,將食堂訂餐系統(tǒng)應(yīng)用到手機(jī)上,方便員工瀏覽菜單和訂餐,不用前往公司食堂親自訂餐和電話訂餐,不僅節(jié)省了人力,同時(shí)還提高了食堂效率,而且它還體現(xiàn)了企業(yè)食堂對(duì)員工思想和服務(wù)創(chuàng)新的理念,為不斷進(jìn)步注入了動(dòng)力。眾所周知,企業(yè)食堂食堂就餐方式是到食堂現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買,由于工作繁忙,如果采用電話預(yù)約訂餐,在中午就餐時(shí)間段,電話常常占線,并且食堂人員通過(guò)紙和筆記錄,手工制作食品制作計(jì)劃、食品配送單等。由于就餐人數(shù)多,企業(yè)食堂的接電話人員有限,通過(guò)手工記錄訂餐人員姓名、科室、所需食品名稱和數(shù)量、金額、領(lǐng)取計(jì)劃,數(shù)據(jù)量大,容易出錯(cuò)、費(fèi)時(shí)費(fèi)力,工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤,查對(duì)困難。目前很多企業(yè)單位使用的主要還是食堂刷卡系統(tǒng),他們不能訂餐,主要的缺點(diǎn)人所共知:例如,不能訂餐,不能實(shí)際反映員工就餐量,讓每天每頓的飯菜存在大量浪費(fèi)現(xiàn)象,每天的菜式和量都是員工估計(jì),不能及時(shí)反映員工實(shí)際口味要求,導(dǎo)致員工食之無(wú)味,進(jìn)一步影響企事業(yè)單位實(shí)際運(yùn)行。食堂訂餐系統(tǒng)的使用,就可以在手機(jī)上預(yù)訂自己可口的飯菜。后臺(tái)操作人員,根據(jù)訂單立即報(bào)后廚,后廚根據(jù)訂單下料,采購(gòu)原料,做到準(zhǔn)確備餐,企業(yè)食堂成本得到有效控制。在食品安全方面??靵?lái)智慧食堂,品嘗口感醇厚、色香味俱佳的健康餐吧!無(wú)錫自助智慧食堂智能管理系統(tǒng)

去智慧食堂,吃出健康與美味!吉林職工智慧食堂行業(yè)

  隨著人們生活水平的提高,食品健康安全意識(shí)不斷提高,飲食消費(fèi)習(xí)慣不斷改變。人們更愿意選擇健康衛(wèi)生的消費(fèi)場(chǎng)所,對(duì)餐飲衛(wèi)生有很高的要求。但餐具達(dá)不到清潔標(biāo)準(zhǔn)這一痛點(diǎn)長(zhǎng)期困擾眾多餐企。一方面,洗碗工難招,工資低,勞動(dòng)強(qiáng)度大,流動(dòng)性大;另一方面,純靠人工清潔,洗不干凈,導(dǎo)致餐具破損量也大?;谑袌?chǎng)需求、消費(fèi)者的偏好、餐飲企業(yè)自身管理需要的綜合分析,量身打造出科學(xué)合理、符合需求的全自動(dòng)收餐洗消解決方案,迅速讓各大中小餐廳、食堂快速告別人工洗碗太辛苦、洗不過(guò)來(lái)等現(xiàn)狀,還后廚一個(gè)潔凈衛(wèi)生的環(huán)境。智盤全自動(dòng)收餐洗消解決方案,是一套適用于餐后餐盤回收、食渣處理的自動(dòng)化收餐洗消解決方案,特別適用于學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂以及企事業(yè)單位餐廳等人流量密集的就餐場(chǎng)所的收餐洗消環(huán)節(jié),集餐具收納、碗盤分離(碗碟和托盤)、食渣處理、碗盤清潔和碗盤收集等多功能于一體,每小時(shí)可處理15000個(gè)餐具,3000個(gè)托盤,相當(dāng)于15人的作業(yè)量,具有操作簡(jiǎn)便、高度自動(dòng)化、節(jié)省人工、節(jié)能高效和安全衛(wèi)生的特點(diǎn)。吉林職工智慧食堂行業(yè)