寶山區(qū)高校智慧食堂訂餐系統(tǒng)

來源: 發(fā)布時間:2023-09-17

  智慧食堂小程序,隨時可通過視頻監(jiān)控看到消毒間、配餐間、烹飪間工作情況,家長即時知曉孩子在學(xué)校吃了什么菜、原材料購自哪,甚至每道菜里鹽糖放了多少,食堂機(jī)器人控制炒菜的溫度和時間……24日,記者現(xiàn)場體驗“互聯(lián)網(wǎng)+南京市中小學(xué)智慧食堂管理平臺”,品嘗到機(jī)器人大廚炒出來的熱乎乎菜肴。2014年,南京市啟動城區(qū)中小學(xué)食堂提升工程,兩年共提升130所、總面積近75000平方米,市區(qū)兩級共投入資金約,惠及師生約15萬人。為提高食堂工作效率,該市還在鼓樓區(qū)赤壁路小學(xué)和瑯琊路小學(xué)試點凈菜配送和機(jī)器人炒菜鍋進(jìn)校園,嘗試將現(xiàn)代化信息技術(shù)手段運(yùn)用到學(xué)校食堂管理中?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+南京市中小學(xué)智慧食堂管理平臺”已在赤壁路小學(xué)試點近一年,本學(xué)期將在寧海中學(xué)、瑯琊路小學(xué)、濱江小學(xué)、龍江小學(xué)等校推廣使用?!皩I(yè)廚師培訓(xùn)1個小時,就能完全掌握炒菜‘機(jī)器人’的使用方法?!睂幒V袑W(xué)炒菜機(jī)器人操作工周祝林師傅說,以前都是廚師用大鍋在火上翻炒,每樣菜都有10-15斤,翻動攪拌相當(dāng)花力氣,各種食材接觸熱量不均勻。現(xiàn)在的機(jī)器人完全把人力解放出來了,各種食材配比、油量控制更加科學(xué)健康。智慧食堂,預(yù)防疾病從每一頓飯開始!寶山區(qū)高校智慧食堂訂餐系統(tǒng)

寶山區(qū)高校智慧食堂訂餐系統(tǒng),智慧食堂

  連日來,中石化勝利油田油氣集輸總廠餐廳的備餐量與就餐量相當(dāng),餐廳精確備餐,就餐者個個光盤,這源于集輸職工餐廳近期創(chuàng)新的餐廳就餐預(yù)約系統(tǒng)小程序,就餐人員直接打開微信小程序即可使用上報就餐人數(shù),這樣既使餐廳做到精確備餐,也使就餐者個個光盤。現(xiàn)在集輸職工餐廳工作人員工作起來心里有數(shù)了,大家再也不用靠“猜猜猜”預(yù)估人數(shù)備餐了。就餐人員更踏實了,不用擔(dān)心過飯點沒菜了。職工餐廳自2016年營業(yè)至今,備餐一直依靠經(jīng)驗估算。由于就餐人數(shù)的不確定性,導(dǎo)致實際情況與預(yù)期之間出入較大,原材料準(zhǔn)備不足或過多的情況時有發(fā)生,既不利于提升服務(wù)水平,也使得成本控制難度加大。為解決這個難題,人力資源服務(wù)中心抓住“精確備餐”這個關(guān)鍵,提出了開發(fā)餐廳就餐預(yù)約系統(tǒng)的建議,并在信息中心的協(xié)助下完成了就餐預(yù)定程序的研發(fā)。無需安裝下載,就餐人員直接打開微信小程序進(jìn)入“集輸職工餐廳群”即可使用,操作簡單快捷。職工餐廳根據(jù)每位就餐者的訂餐情況精確備餐,通過微信餐廳就餐系統(tǒng)來統(tǒng)計吃飯人數(shù),根據(jù)訂餐數(shù)量進(jìn)行食材采購,既不浪費又滿足了用餐者需要,節(jié)省餐廳經(jīng)營成本。經(jīng)過近半月的試運(yùn)行,食品原材料采購量、餐廚垃圾量均呈下降趨勢,餐廳運(yùn)營成本降低。江蘇高校智慧食堂小程序智慧食堂,為你提供新穎的口味和多樣化的菜品選擇!

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  RFID智能餐盤。RFID智能餐具采用特殊得熱壓成型技術(shù)合芯片,賦予他們智慧得大腦,在日常使用,清洗,消毒仍和普通密胺餐具無異,且通過成千上萬次高溫,清洗和碰撞得耐力測試。智能備菜臺。備菜臺配有多個菜品卡位,顯示出品菜品的各種信息(名稱、價位、卡路里、脂肪等)。菜品信息更改的操作時間≤。每次菜品信息的更改均有明顯的聲音及操作總數(shù)提示。智能結(jié)算臺。1.采用HFRFID智能識別技術(shù),效率高;2批量快速識別,顧客自助核對;3.支持微信與支付寶結(jié)算,安全可靠;4.系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng),數(shù)據(jù)實時傳送管理后臺5.每天定時檢測設(shè)備運(yùn)行情況,支持遠(yuǎn)程維護(hù)修復(fù)。營養(yǎng)價簽。1、實時顯示菜品名稱、單價、營養(yǎng)成份;關(guān)聯(lián)出品機(jī),實時顯示菜品2、7寸TFT彩屏,更好的展示效果3、CAN總線通訊,支持在線更新人臉識別支付系統(tǒng)。人臉識別門禁系統(tǒng),采用紅外人臉檢測技術(shù),自動捕捉人臉,系統(tǒng)人臉識別速度<1秒,準(zhǔn)確率大于,云端數(shù)據(jù)管理安全,讓支付更加高效、安全。智慧管理云平臺。智慧管理平臺,進(jìn)行菜品管理,倉庫管理,數(shù)據(jù)分析。大數(shù)據(jù)整理分析,進(jìn)行及時診斷與建議,數(shù)據(jù)維護(hù)與管理。

隨著智能科技的快速發(fā)展,越來越多的高校食堂開始探索智慧化的改造,以提升用戶體驗和服務(wù)質(zhì)量。智慧高校食堂以其個性化的服務(wù)、智能化的設(shè)備和高效化的管理,成為了當(dāng)今高校食堂的新寵。那么,智慧高校食堂如何通過科技手段提升用戶體驗?zāi)兀?.智慧高校食堂可以通過數(shù)字化的菜單和點餐系統(tǒng),為用戶提供更加方便、快捷的訂餐體驗。用戶可以在移動端或者自助終端上輕松瀏覽菜單,選擇菜品、下單并支付。2.智慧高校食堂可以通過智能化的設(shè)備和配送系統(tǒng),提供更加高效、準(zhǔn)確的餐飲服務(wù)。3.智慧高校食堂還可以通過數(shù)據(jù)分析和反饋機(jī)制,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量和用戶體驗。通過收集和分析用戶的反饋和評價數(shù)據(jù),智慧高校食堂可以了解用戶的需求和訴求,及時調(diào)整服務(wù)策略和菜品供應(yīng),提高用戶滿意度和忠誠度。綜上所述,智慧高校食堂在提升用戶體驗方面具有明顯優(yōu)勢。通過數(shù)字化、智能化和數(shù)據(jù)化的手段,可以為用戶提供更加便捷、快捷、準(zhǔn)確、個性化的餐飲服務(wù),從而提高用戶的滿意度和忠誠度。對于高校食堂來說,智慧化的改造也可以帶來更加高效、準(zhǔn)確、可控的管理和運(yùn)營效果,實現(xiàn)更大的效益和收益。午餐時間,走進(jìn)智慧食堂,享受美味佳肴吧!

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  智團(tuán)云智慧餐廳管理系統(tǒng),聚焦互聯(lián)網(wǎng)+餐飲領(lǐng)域,致力于解決餐廳規(guī)范化管理和用餐流程優(yōu)化問題。完美實現(xiàn)職工線上訂餐、餐廳精確備餐、取代餐卡、提高用餐效率等功能,明顯減少浪費,節(jié)約成本,規(guī)范管理,有效提升用餐體驗和管理效益。項目優(yōu)勢1.取代餐卡餐票:取代餐卡、餐票,支持管理后臺批量充值和用戶自助充值,減少成本、提高效率。2.精確報餐/備餐:用戶通過“餐廳有飯”小程序可在報餐時段預(yù)先報餐,支付餐費,后臺管理人員備餐前可通過后臺根據(jù)報餐人數(shù)、菜品數(shù)量,實現(xiàn)精確備餐,減少浪費。3.便捷用餐:就餐時段,已報餐的用戶掃描餐廳“就餐確認(rèn)碼”即可就餐,省卻以往的排隊、選菜、付款等就餐環(huán)節(jié),提升了就餐效率。4.節(jié)省人工成本:完全省卻現(xiàn)場選擇、計價、核對、付款等環(huán)節(jié),避免失誤,節(jié)省餐廳人力成本。5.精確核算:管理員及用戶端可在各自后臺查詢對應(yīng)數(shù)據(jù)明細(xì)及統(tǒng)計,包含用餐人員、用餐時間、用餐內(nèi)容、其他消費明細(xì)等,方便管理端、財務(wù)端、消費端核算核對。6.員工評價反饋:員工可通過小程序?qū)φw就餐體驗或菜品進(jìn)行評價,方便管理端真實掌握員工反饋信息及時作出調(diào)整,提高后勤保障質(zhì)量。7.權(quán)限管理:后臺可開出多個子賬號并賦予子賬號權(quán)限及功能??爝M(jìn)入智慧時代,選擇智慧食堂,享受智能點餐服務(wù)!青浦區(qū)社區(qū)智慧食堂終端設(shè)備

智慧食堂,提供健康餐,讓人人都能吃得好!寶山區(qū)高校智慧食堂訂餐系統(tǒng)

  智慧餐廳系統(tǒng)根據(jù)醫(yī)院工作人員和病人兩種類型的用戶分別采取不同的模式。對于餐廳工作人員和病人家屬來說,通過刷卡、掃碼、刷臉等支付方式增加餐廳堂食的就餐方式,提高用戶餐廳就餐的效率,同時結(jié)算系統(tǒng)可以優(yōu)化傳統(tǒng)堂食方式的收銀流程,從而大幅減少就餐人員的排隊等待時間,提高用戶就餐體驗。對于病人來說,我們提供掃描床位二維碼自助點餐、公共區(qū)域訂餐設(shè)備上自助訂餐以及工作人員手持終端幫忙訂餐等方式,提高病人用餐滿意度。在餐廳管理方面,智慧餐廳擁有餐廳管理系統(tǒng)和進(jìn)銷存系統(tǒng),擁有飯卡綁定、用戶充值、查看實時庫存、庫存預(yù)警、導(dǎo)出財務(wù)報表等功能,幫助餐廳在財務(wù)管理、員工管理以及庫存管理等方面改善管理效率,充分提高人效。寶山區(qū)高校智慧食堂訂餐系統(tǒng)