遼寧數(shù)字智慧食堂

近年來，在互聯(lián)網(wǎng)浪潮的沖擊下，各行各業(yè)智能化建設(shè)取得快速發(fā)展。其中在餐飲領(lǐng)域，智慧餐廳市場規(guī)模以每年100%的速度迅速增長，成為餐飲業(yè)新的增長點。智慧餐廳建設(shè)高速的背后發(fā)展離不開物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、移動智能等前沿技術(shù)的應(yīng)用。近年來，人工智能技術(shù)取得的突破性發(fā)展，智慧餐廳也與時俱進(jìn)，研發(fā)AI菜品識別技術(shù)系統(tǒng)。將系統(tǒng)應(yīng)用與小碗菜自選餐線智慧餐臺設(shè)備上，實現(xiàn)菜品識別功能。AI菜品識別技術(shù)被應(yīng)用于小碗菜自選餐線中，取代以往餐線采用的RFID技術(shù)。無需特質(zhì)餐碗、無需出品環(huán)節(jié)，只需提前拍攝3-6張不同角度的菜品圖片，即可實現(xiàn)免訓(xùn)練識別功能。打餐后將餐盤放置于AI智慧餐臺識別區(qū)域，AI攝像頭便可自動識別菜品并完成計價，提升食堂運行效率。選智慧食堂，吃出健康好滋味！遼寧數(shù)字智慧食堂

  餐飲行業(yè)因為美團(tuán)、餓了么等互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺的興起和同行之間的激烈競爭，其利潤越來越薄，怎么降低成本已經(jīng)是每個餐飲經(jīng)營者都要考慮的問題。微信點餐系統(tǒng)對于節(jié)約線下成本的作用對于店鋪商家來說，在就餐高峰需要投入更多人力成本，但在就餐冷期似乎并不需要太多人手，因此也面臨著成本問題，如果使用了掃碼點餐，就可以節(jié)省服務(wù)員和節(jié)省點餐下單時間，能節(jié)省多少時間呢，看下面小聯(lián)經(jīng)過多次實驗統(tǒng)計得出的數(shù)據(jù)：傳統(tǒng)紙菜單從消費者勾選到服務(wù)員下單，每桌至少需要10分鐘左右。微信點餐系統(tǒng)采用顧客微信掃一掃二維碼，直接微信點菜的方式，圖文并茂的電子菜單上有標(biāo)注推薦菜、時令菜等，顧客選好菜后，點擊下單即可完成，通常只需。而微信點餐只需要5秒搞定，直接就微信付錢，輕松快捷，點餐系統(tǒng)的后臺還能看到訂單流水的統(tǒng)計，方便經(jīng)營者做參考。綜合以上數(shù)據(jù)，在買單環(huán)節(jié)，顧客通過微信自助點單的方式，每桌可節(jié)省將近10分鐘的時間。寧波單位智慧食堂點餐系統(tǒng)美味不用出門，在智慧食堂就可以嘗到！

  隨著人們生活水平的提高，食品健康安全意識不斷提高，飲食消費習(xí)慣不斷改變。人們更愿意選擇健康衛(wèi)生的消費場所，對餐飲衛(wèi)生有很高的要求。但餐具達(dá)不到清潔標(biāo)準(zhǔn)這一痛點長期困擾眾多餐企。一方面，洗碗工難招，工資低，勞動強度大，流動性大；另一方面，純靠人工清潔，洗不干凈，導(dǎo)致餐具破損量也大?；谑袌鲂枨蟆⑾M者的偏好、餐飲企業(yè)自身管理需要的綜合分析，量身打造出科學(xué)合理、符合需求的全自動收餐洗消解決方案，迅速讓各大中小餐廳、食堂快速告別人工洗碗太辛苦、洗不過來等現(xiàn)狀，還后廚一個潔凈衛(wèi)生的環(huán)境。智盤全自動收餐洗消解決方案，是一套適用于餐后餐盤回收、食渣處理的自動化收餐洗消解決方案，特別適用于學(xué)校食堂、機關(guān)食堂以及企事業(yè)單位餐廳等人流量密集的就餐場所的收餐洗消環(huán)節(jié)，集餐具收納、碗盤分離（碗碟和托盤）、食渣處理、碗盤清潔和碗盤收集等多功能于一體，每小時可處理15000個餐具，3000個托盤，相當(dāng)于15人的作業(yè)量，具有操作簡便、高度自動化、節(jié)省人工、節(jié)能高效和安全衛(wèi)生的特點。

高校智慧化食堂是當(dāng)前高校餐飲服務(wù)的一大趨勢。隨著信息技術(shù)的飛速發(fā)展和人們生活水平的提高，學(xué)生對餐飲服務(wù)的要求也越來越高。智慧化食堂作為高校餐飲服務(wù)的一種新型模式，為廣大學(xué)生提供了更加便捷、安全和環(huán)保的用餐服務(wù)，深受學(xué)生的歡迎。高校智慧化食堂不僅提高了用餐的效率，也提升了用餐的品質(zhì)。智慧化食堂通過引入智能化設(shè)備和系統(tǒng)，實現(xiàn)了自助點餐、自動配餐、自動結(jié)算等功能，讓學(xué)生在快速、便捷的同時享受到了高質(zhì)量的用餐服務(wù)。同時，智慧化食堂也實現(xiàn)了菜品和餐桌的信息化管理，更加精細(xì)地控制用餐質(zhì)量和服務(wù)效率。在智慧化食堂的建設(shè)過程中，需要注重技術(shù)的應(yīng)用和環(huán)境的改善。在安全方面，高校智慧化食堂也需要加強食品安全和個人信息保護(hù)。食品安全是學(xué)生用餐的基本保障，因此需要制定嚴(yán)格的食品安全管理制度，加強食品質(zhì)量控制和監(jiān)管。個人信息保護(hù)方面，也需要采用高質(zhì)量的信息安全設(shè)備和系統(tǒng)，保護(hù)學(xué)生個人信息不被泄露或濫用?？偟膩碚f，高校智慧化食堂已成為提供便利、安全和環(huán)保的用餐服務(wù)的重要組成部分。通過引入智能化設(shè)備和系統(tǒng)，優(yōu)化菜品選擇和用餐環(huán)境，加強食品安全和個人信息保護(hù)，高校智慧化食堂為學(xué)生提供了更好的用餐體驗和服務(wù)。智慧食堂，為您的身體加油助力！

 智慧餐廳到底“智慧”在哪里呢？1、智慧餐廳根據(jù)網(wǎng)上訂餐數(shù)量進(jìn)行食材采購，備餐，確保有量有節(jié)，可以節(jié)省食堂采購、庫存、人工等經(jīng)營成本。2、提前預(yù)訂，可以省去現(xiàn)場選餐、排隊擁擠的時間，大幅提升就餐者用餐體驗，讓更多人開始主動回歸食堂。3、智慧餐廳系統(tǒng)自動生成食堂經(jīng)營情況分析、食堂就餐情況分析等數(shù)據(jù)報表，食堂管理者可通過手機APP實時遠(yuǎn)程監(jiān)控食堂運營情況，大幅提升了食堂精細(xì)化管理，節(jié)省人力。另外，“智慧餐廳”針對消費端推出就餐系統(tǒng)，學(xué)生也可以通過小程序隨時隨地訂餐，到了食堂后既能夠在人工通道掃描訂餐碼領(lǐng)餐，又能在自助通道取票領(lǐng)餐。這不僅緩解了食堂排隊長的問題，還能實現(xiàn)訂餐的個性化服務(wù)，讓每個學(xué)生都吃到鐘意的飯菜。智慧餐廳解決方案，以先進(jìn)的智能硬件系統(tǒng)為入口，以ERP軟件系統(tǒng)為基礎(chǔ)，以大數(shù)據(jù)和人工智能算法為實現(xiàn)手段，在優(yōu)化師生就餐體驗的同時，更成為了團(tuán)餐企業(yè)降本、增收、提效的利器。不再擔(dān)心午餐吃什么，智慧食堂幫你解決！上海醫(yī)院智慧食堂軟件

午餐時間到了，快來智慧食堂享受美味健康餐！遼寧數(shù)字智慧食堂

  智慧餐廳系統(tǒng)針對醫(yī)院餐廳就餐場景，貼合移動互聯(lián)時代潮流，創(chuàng)新打造便捷的餐廳就餐模式。預(yù)訂端系統(tǒng)，病員和陪護(hù)在病房，使用手持預(yù)訂終端設(shè)備、床頭二維碼，足不出戶便可預(yù)訂三餐，支持微信、支付寶、飯卡支付，免去攜帶現(xiàn)金不安全隱患。餐廳就餐終端，掃描取餐二維碼，菜品詳情一目了然，減少打飯人員和就餐人員溝通成本，提高打飯效率。智能取餐柜支持任意時間取餐，方便工作時間不固定的手術(shù)室醫(yī)生使用。餐廳管理系統(tǒng)，輕松管理菜譜、飯卡、就餐人員、采購、進(jìn)銷存，經(jīng)營數(shù)據(jù)一鍵查看，為餐廳管理提供高效準(zhǔn)確的營銷分析手段。提升病員、職工就餐體驗，提高餐廳服務(wù)水平和盈利能力。實現(xiàn)精確配餐提高就餐效率多種支付方式智能營養(yǎng)**降低經(jīng)營成本可控采購庫存提升用戶體驗杜絕食安隱患。遼寧數(shù)字智慧食堂