吉林自助智慧食堂小程序

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-08-27

手機(jī)已經(jīng)成了人們必不可少的“全能工具”,用手機(jī)點(diǎn)餐也成了未來(lái)餐飲發(fā)展的必然趨勢(shì)。手機(jī)點(diǎn)餐的好處在于不僅可以給顧客帶來(lái)便利,更可以讓顧客關(guān)注餐廳的微信公眾號(hào),讓餐廳與顧客之間建立聯(lián)系,便于進(jìn)行二次營(yíng)銷。近日,觸屏自助點(diǎn)餐機(jī)越來(lái)越盛行。無(wú)現(xiàn)金支付、餐桌定位系統(tǒng),吸引了無(wú)數(shù)消費(fèi)者的目光。消費(fèi)者通過巨型觸屏自助點(diǎn)餐機(jī),只要6個(gè)步驟,就可以從三種面包、三種芝士、四種蔬菜、八種醬料、六種配料和,自由選擇搭配出一款漢堡。消費(fèi)者可以在一面高約一米的觸摸屏前自主完成點(diǎn)餐、支付的流程,該設(shè)備支持銀行卡結(jié)算,未來(lái)并不排除加入支付寶掃碼功能。掃碼進(jìn)入餐廳公眾平臺(tái)點(diǎn)餐,中小型餐企的大多數(shù)選擇“洋快餐”的模式雖好,但設(shè)備太過昂貴,并不適合一般中小型餐企效仿,于是眾多餐企紛紛選擇掃碼進(jìn)入公眾平臺(tái)點(diǎn)餐的方式來(lái)完成手機(jī)點(diǎn)餐環(huán)節(jié)。通過掃描貼在桌面上的二維碼,消費(fèi)者即可進(jìn)入餐廳公眾平臺(tái)點(diǎn)餐,爾后餐單就將到達(dá)后廚,用餐完畢后,使用手機(jī)選擇支付或者發(fā)送結(jié)賬信息,就會(huì)有服務(wù)員拿著印有二維碼的小票來(lái)找顧客進(jìn)行結(jié)賬,顧客掃碼支付成功即可。智慧食堂,提供健康餐,讓人人都能吃得好!吉林自助智慧食堂小程序

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     智慧食堂系統(tǒng)支持食堂按照營(yíng)養(yǎng)健康食品搭配排餐、用戶在取餐時(shí)可看見每一種菜品的營(yíng)養(yǎng)健康成分、就餐完成后,線上自動(dòng)收到系統(tǒng)推送的每餐及每周的專屬營(yíng)養(yǎng)飲食報(bào)告,從供餐到就餐打造營(yíng)養(yǎng)健康食堂建設(shè)。安全性食品安全問題一直都是重中之重,尤其近年來(lái),民眾對(duì)違反食品安全的行為已經(jīng)零容忍,食堂作為集中供餐場(chǎng)所,食堂安全與食品安全不容出錯(cuò)。為實(shí)現(xiàn)食品的全程追溯和食堂安全監(jiān)測(cè),智慧食堂借助智能設(shè)備、傳感器、人工智能等技術(shù)手段,建立起完善的食品安全管理、后廚行為監(jiān)控、食堂環(huán)境監(jiān)測(cè),食堂原材料從入庫(kù)、出庫(kù)、備餐、售賣均可做到來(lái)源可追查、去向可追溯,食堂中所有區(qū)域及人員行為實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)監(jiān)管,如有問題,及時(shí)告警,確保用戶安全安心用餐。經(jīng)濟(jì)性食堂運(yùn)營(yíng)應(yīng)是可持續(xù)的、靈活的、順應(yīng)市場(chǎng)規(guī)則的,在管理體制機(jī)制上面應(yīng)不斷進(jìn)一步打造相應(yīng)的規(guī)范,進(jìn)行相應(yīng)的創(chuàng)新。不管是無(wú)人值守就餐還是人臉識(shí)別支付,智慧食堂解決方案都為食堂運(yùn)營(yíng)釋放了更多人力資源,助力食堂更合理的調(diào)整用人結(jié)構(gòu);根據(jù)系統(tǒng)后臺(tái)數(shù)據(jù),食堂管理者可清晰看到食堂綜合數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,包括財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)、訂單管理、卡務(wù)統(tǒng)計(jì)、消費(fèi)匯總、日銷菜品統(tǒng)計(jì)等,以數(shù)據(jù)積極服務(wù)食堂管理運(yùn)營(yíng)優(yōu)化。江蘇數(shù)字智慧食堂訂餐快來(lái)智慧食堂,品嘗口感醇厚、色香味俱佳的健康餐吧!

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    滿客寶智慧食堂系統(tǒng)針對(duì)醫(yī)院食堂就餐場(chǎng)景,貼合移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代潮流,創(chuàng)新打造便捷的食堂就餐模式。預(yù)訂端系統(tǒng),病員和陪護(hù)在病房,使用手持預(yù)訂終端設(shè)備、床頭二維碼,足不出戶便可預(yù)訂三餐,支持微信、支付寶、飯卡支付,免去攜帶現(xiàn)金不安全隱患。食堂就餐終端,掃描取餐二維碼,菜品詳情一目了然,減少打飯人員和就餐人員溝通成本,提高打飯效率。智能餐柜支持任意時(shí)間取餐,方便工作時(shí)間不固定的手術(shù)室醫(yī)生使用。食堂管理系統(tǒng),輕松管理菜譜、飯卡、就餐人員、采購(gòu)、進(jìn)銷存,經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)一鍵查看,為食堂管理提供高效準(zhǔn)確的營(yíng)銷分析手段。提升病員、職工就餐體驗(yàn),提高食堂服務(wù)水平和盈利能力。實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確配餐、提高就餐效率、多種支付方式、智能營(yíng)養(yǎng)**、降低經(jīng)營(yíng)成本、可控采購(gòu)庫(kù)存、提升用戶體驗(yàn)、杜絕食安隱患。

   智慧餐飲管理系統(tǒng)是一種基于云計(jì)算和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的綜合性餐飲管理軟件,它可以幫助餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)線上訂餐、線下點(diǎn)餐、餐品管理、庫(kù)存管理、員工管理、財(cái)務(wù)管理等一系列業(yè)務(wù)的管理,實(shí)現(xiàn)餐飲企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和智能化管理。智慧餐飲管理系統(tǒng)的主要技術(shù)包括云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等。通過云計(jì)算技術(shù),系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)多終端、多平臺(tái)的訪問和管理;通過大數(shù)據(jù)技術(shù),系統(tǒng)可以對(duì)餐飲企業(yè)的歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,幫助企業(yè)制定更科學(xué)合理的經(jīng)營(yíng)策略;通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)對(duì)餐飲場(chǎng)所的監(jiān)控、設(shè)備的自動(dòng)化控制等;通過人工智能技術(shù),系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)語(yǔ)音識(shí)別、人臉識(shí)別等功能,提升服務(wù)體驗(yàn)。在實(shí)際應(yīng)用中,智慧餐飲管理系統(tǒng)可以帶來(lái)很多好處。首先,它可以幫助餐飲企業(yè)提高效率,降低成本。通過系統(tǒng)化管理,企業(yè)可以更好地掌握經(jīng)營(yíng)情況,優(yōu)化供應(yīng)鏈、減少浪費(fèi),提高效率。其次,它可以提高客戶滿意度。通過預(yù)約、點(diǎn)餐、支付等功能,客戶可以更加方便快捷地享受到餐飲服務(wù);通過智能化管理,企業(yè)可以提高服務(wù)水平,提升客戶滿意度。它可以幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。隨著消費(fèi)者需求的不斷變化,傳統(tǒng)餐飲業(yè)已經(jīng)不能滿足市場(chǎng)需求,數(shù)字化轉(zhuǎn)型已經(jīng)成為必然趨勢(shì)。食堂不再是單調(diào)的飯菜,智慧食堂給你所有選擇!

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  在餐廳管理服務(wù)工作中,餐廳原材料的質(zhì)量直接影響餐廳的食品衛(wèi)生和安全。餐廳采購(gòu)工作也是后勤工作中比較敏感的問題之一,直接關(guān)系到員工的身體健康和餐廳承包商的切身利益。為保證餐廳原材料的安全、衛(wèi)生以及餐廳供應(yīng)菜價(jià)的穩(wěn)定,應(yīng)該選擇有實(shí)力、有資質(zhì)、有保障的供應(yīng)商所提供的食品原材料,同時(shí)對(duì)單位餐廳采購(gòu)過程也應(yīng)進(jìn)行有效管理,這樣才能進(jìn)一步提高采購(gòu)質(zhì)量,保障食品安全,堵塞餐廳采購(gòu)漏洞,提升后勤餐廳服務(wù)水平。餐廳管理系統(tǒng)很好的解決了這個(gè)問題。認(rèn)真分析采購(gòu)過程,就能找到采購(gòu)工作的基本規(guī)律,把握好這些規(guī)律,應(yīng)用餐廳管理系統(tǒng)的智能化,采購(gòu)功能就能順利高效的完成。采購(gòu)人員通過餐廳管理系統(tǒng),只需輕點(diǎn)鼠標(biāo)就能完成采購(gòu)下單;系統(tǒng)自動(dòng)將入庫(kù)單對(duì)賬和待結(jié)算單據(jù),勾選單據(jù)就能智能結(jié)算;匯總料單不再需要人工那么辛苦統(tǒng)計(jì),只需勾選每個(gè)餐廳的料單,系統(tǒng)就能自動(dòng)匯總出用料清單;只需選一下供應(yīng)商名稱,就能自動(dòng)篩選出這個(gè)供應(yīng)商的訂貨清單,所有采購(gòu)工作只需要通過餐廳管理系統(tǒng)就能輕松完成。供應(yīng)商到貨的好壞,系統(tǒng)也給采購(gòu)人員自動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析,訂貨、實(shí)際到貨,到貨率,異常情況都能實(shí)時(shí)反饋給采購(gòu)人員。選擇智慧食堂,享受健康美食,擁有健康人生!泉州大學(xué)智慧食堂一卡通

吃得好,才能工作好,智慧食堂讓你更有動(dòng)力!吉林自助智慧食堂小程序

近年來(lái),校園團(tuán)餐作為團(tuán)餐行業(yè)中的重要領(lǐng)域之一,其食品安全與菜品配置問題引起家長(zhǎng)、校方乃至社會(huì)的關(guān)注,然而學(xué)生營(yíng)養(yǎng)加餐問題往往被人們忽視。據(jù)某學(xué)校統(tǒng)計(jì),有14%的學(xué)生在第二節(jié)課時(shí)便產(chǎn)生饑餓感,有72.5%的學(xué)生在第三節(jié)課時(shí)精神不能集中聽課,而不吃早餐的學(xué)生,上課時(shí)就已處在饑腸轆轆之中,整個(gè)上午學(xué)習(xí)效果十分低下。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究指出,中小學(xué)生連續(xù)上四節(jié)課,大腦能量消耗為600千卡左右占一日能量的百分之一,因此早餐必須是一日三餐中比較好的一頓。另外,課間加餐是必要的,中小學(xué)生是體格和智力迅速成長(zhǎng)和發(fā)育的時(shí)期,上午課時(shí)比較多,用腦強(qiáng)度比較大,消化能力強(qiáng),因而體內(nèi)熱量消耗量也大,課間加餐實(shí)際上是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的過程。對(duì)于學(xué)生的課間加餐,應(yīng)選用營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化、符合衛(wèi)生要求的方便食品。多采取每天上午第二節(jié)課后集中配送或餐廳供給。此外,根據(jù)學(xué)生中營(yíng)養(yǎng)素的缺乏種類和程度定制特殊加餐菜單,如在餐食制作過程中加入賴氨酸、鐵劑和維生素等強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素,這樣不但能補(bǔ)充熱能和蛋白質(zhì),還能起到矯治和預(yù)防營(yíng)養(yǎng)缺乏病的作用。團(tuán)餐行業(yè)正朝著規(guī)模化、精細(xì)化發(fā)展,“營(yíng)養(yǎng)加餐”既是校園團(tuán)餐未開發(fā)的藍(lán)海,也是校園團(tuán)餐領(lǐng)域的服務(wù)升級(jí)與進(jìn)階體驗(yàn)。吉林自助智慧食堂小程序

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