湖州高校餐廳點餐系統(tǒng)

來源: 發(fā)布時間:2023-08-21

    世界上漫長的等待,不是你打飯的時候,食堂阿姨告訴你沒飯了,而是明明有飯,就是輪不到你!一切的根源都是因為排隊!排隊!排隊!智盤智慧食堂打造的自選餐、預(yù)訂餐、特色檔口就餐場景,可以為食堂進(jìn)行優(yōu)化提升,創(chuàng)造更大的服務(wù)空間,實現(xiàn)不排隊,秒收銀。自選餐也就是常說的小碗菜模式,提前被寫入價格的小碗菜被整齊擺放在智能備餐臺上,用餐時,就餐者直接到智能備餐臺去挑選菜品,選餐完畢后,直接把餐盤放置于智能結(jié)算臺上,實現(xiàn)自動結(jié)算。支持刷卡、掃碼和人臉支付,整個過程不超過3秒鐘。線上預(yù)訂就餐者通過手機(jī)掌上通或者微食應(yīng)用訂餐,然后在線付款,完成訂餐。食堂根據(jù)訂單需求生成排菜計劃,備餐完成后,分裝并做好保溫。就餐者可以直接到檔口自取,也能到指定地點的自助取餐柜取餐,取餐方式任意選擇。以上幾大場景,能避免就餐者長時間排隊停留,讓就餐的模式變得更加多樣化起來。食堂就餐時,因為排隊引發(fā)的矛盾比比皆是,食堂排隊現(xiàn)象著實讓人煩悶。高峰就餐時檔口排隊擁擠、就餐效率低等現(xiàn)象,讓員工就餐體驗感不足,食堂運營效益不夠理想。為此,智盤智慧食堂打造的多種用餐方式,能為就餐者提供省時、省心、省力的高便捷服務(wù)。 選智慧餐廳,吃下健康幸福每一口!湖州高校餐廳點餐系統(tǒng)

湖州高校餐廳點餐系統(tǒng),餐廳

    AI視覺結(jié)算是智慧食堂面向未來極具前瞻性的智能結(jié)算方式。菜品識別技術(shù),由結(jié)算區(qū)頂部攝像頭極速識別菜品信息。職工選菜完畢后,只需將托盤放入“結(jié)算區(qū)”,AI視覺結(jié)算會快速識別結(jié)算區(qū)內(nèi)的菜品信息,顯示單價并計算總價于屏幕,支持人臉識別、刷卡等多方式付款,服務(wù)職工個性化支付習(xí)慣。AI菜品識別針對菜品直接識別,輸出菜品營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、餐品名稱、餐品價格等信息;可適用菜品種類多、價格全、菜品出品標(biāo)準(zhǔn)的食堂,適合自選定量食堂經(jīng)營類型;支持的菜品類型無上限,成本低。AI視覺結(jié)算便于統(tǒng)計單品售賣,且極速識別、便捷支付,職工不必?fù)?dān)心忘帶飯卡無法就餐等突發(fā)情況,在極大地提高了食堂運營效率的同時,也實現(xiàn)了職工的智能化就餐體驗。 金山區(qū)單位餐廳終端設(shè)備以食為本,智慧餐廳。

湖州高校餐廳點餐系統(tǒng),餐廳

   在餐廳管理服務(wù)工作中,餐廳原材料的質(zhì)量直接影響餐廳的食品衛(wèi)生和安全。餐廳采購工作也是后勤工作中比較敏感的問題之一,直接關(guān)系到員工的身體健康和餐廳承包商的切身利益。為保證餐廳原材料的安全、衛(wèi)生以及餐廳供應(yīng)菜價的穩(wěn)定,應(yīng)該選擇有實力、有資質(zhì)、有保障的供應(yīng)商所提供的食品原材料,同時對單位餐廳采購過程也應(yīng)進(jìn)行有效管理,這樣才能進(jìn)一步提高采購質(zhì)量,保障食品安全,堵塞餐廳采購漏洞,提升后勤餐廳服務(wù)水平。餐廳管理系統(tǒng)很好的解決了這個問題。認(rèn)真分析采購過程,就能找到采購工作的基本規(guī)律,把握好這些規(guī)律,應(yīng)用餐廳管理系統(tǒng)的智能化,采購功能就能順利高效的完成。采購人員通過餐廳管理系統(tǒng),只需輕點鼠標(biāo)就能完成采購下單;系統(tǒng)自動將入庫單對賬和待結(jié)算單據(jù),勾選單據(jù)就能智能結(jié)算;匯總料單不再需要人工那么辛苦統(tǒng)計,只需勾選每個餐廳的料單,系統(tǒng)就能自動匯總出用料清單;只需選一下供應(yīng)商名稱,就能自動篩選出這個供應(yīng)商的訂貨清單,所有采購工作只需要通過餐廳管理系統(tǒng)就能輕松完成。供應(yīng)商到貨的好壞,系統(tǒng)也給采購人員自動進(jìn)行統(tǒng)計和分析,訂貨、實際到貨,到貨率,異常情況都能實時反饋給采購人員。

    10月31日,住建部、民政部聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于開展完整社區(qū)建設(shè)試點工作的通知》中提出,為適應(yīng)居民日常生活需求,提供一站式服務(wù),社區(qū)可配建便利店、菜店、食堂等服務(wù)設(shè)施。智慧食堂管理系統(tǒng),可打造智慧檔口就餐、智慧自選餐等多種不同智慧就餐場景,為老年社區(qū)食堂訂餐、食堂點餐、智能結(jié)算、食安標(biāo)準(zhǔn)化管控等方面提供有效管理。步入老年,能吃是福,吃得好則更利于身體健康?!吨袊用裆攀持改希?022)》中提出,老年人用餐要食物多樣,適時合理補(bǔ)充營養(yǎng),提高生活質(zhì)量。支持高質(zhì)量多元化供餐,要求能夠更好滿足老年人多層次多樣化就餐需求,控制食鹽攝入量,逐步量化用鹽用油,同時減少隱性鹽攝入。在智慧社區(qū)食堂就餐的老年人,通過智能稱重餐臺打餐,可以根據(jù)營養(yǎng)分析系統(tǒng)的提供的飲食建議選擇自己想吃的食物,爐子里的菜會一直保持在適宜的溫度,在拿取菜品的過程中,機(jī)器的顯示終端會清楚顯示所夾取的菜的份額、價格及營養(yǎng)成分信息。等就餐結(jié)束后,后臺會根據(jù)在智慧食堂當(dāng)次就餐的數(shù)據(jù),分析各營養(yǎng)成分的攝入情況,形成飲食記錄上傳至系統(tǒng),并推送個性化營養(yǎng)健康報告,這樣老人自己或者家里人可以根據(jù)報告保證每天所需的營養(yǎng)攝入,做到科學(xué)用餐,健康膳食。 通過明廚亮灶建設(shè),餐飲服務(wù)場所能夠充分展現(xiàn)出自身的品質(zhì)和形象,使消費者對其有更多的了解和認(rèn)可。

湖州高校餐廳點餐系統(tǒng),餐廳

   很多餐廳內(nèi)如今都在使用掃碼點餐系統(tǒng),特別是許多新興茶飲品牌,為了迎合眾多顧客的購買需求,節(jié)約他們排隊等候的時間,都給顧客開放了點餐小程序通道。小程序點餐系統(tǒng)怎么用下面就以餐道的小程序點餐系統(tǒng)為例,分別看看堂食點餐和外賣訂餐流程。堂食點餐方式一:使用堂食點餐的方法有兩個,首先顧客在進(jìn)入餐廳就座之后掃描餐桌上的二維碼,小程序點餐系統(tǒng)就會自動識別餐桌號,顧客可以在小程序點餐系統(tǒng)內(nèi)查看電子菜單,在線選擇心儀餐品并完成支付,收銀和后廚就會自動接單進(jìn)行配餐出餐。堂食點餐方式二:另一種方式與前者有一點區(qū)別,它需要顧客選擇小程序內(nèi)的堂食點餐入口,在線選擇餐品,同時需要顧客手動輸入餐桌號,完成支付,收銀和后廚就會收到訂單信息。手動輸入餐桌號的好處就是可以防止顧客更換餐桌,而信息沒有及時更新,導(dǎo)致出餐上菜的失誤。外賣訂餐流程:首先選擇小程序內(nèi)的外賣入口,顧客在電子菜單中進(jìn)行在線選擇餐品并完成支付,收銀和后廚就會自動接單,進(jìn)行后續(xù)的出餐和配送工作。餐前點個菜,智慧餐廳提供便捷的預(yù)訂服務(wù)!金山區(qū)單位餐廳終端設(shè)備

過敏體質(zhì)?別擔(dān)心,智慧餐廳提供多種針對性菜品!湖州高校餐廳點餐系統(tǒng)

在現(xiàn)代社會,人們對餐飲行業(yè)的要求越來越高。除了美味的菜品,人們更加注重餐飲環(huán)境的衛(wèi)生、安全和透明度。為了滿足消費者的需求,明廚亮灶成為了現(xiàn)代餐飲行業(yè)的基本要求之一。那么,明廚亮灶的基本要求是什么呢?一、廚房應(yīng)該具備良好的通風(fēng)系統(tǒng),確保室內(nèi)空氣流通。此外,廚房的墻面、地面和天花板應(yīng)該采用防水、防油污、易清潔的材料,保證廚房的衛(wèi)生和安全。二、明廚亮灶需要選擇適合的廚房設(shè)備,例如食品加工設(shè)備、灶具、冷藏設(shè)備等。這些設(shè)備需要保證品質(zhì)過關(guān)、安全可靠,而且需要定期維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。三、在餐飲行業(yè)中,食品安全是一個非常重要的問題。明廚亮灶需要通過嚴(yán)格的食品安全控制來確保食品的衛(wèi)生和安全。四、明廚亮灶不僅要求廚房和設(shè)備具備透明度,也需要管理和服務(wù)具有透明度。餐廳應(yīng)該公示食品價格、食品原材料的來源、加工方式等信息,讓消費者有更多的知情權(quán)??傊鲝N亮灶是現(xiàn)代餐飲行業(yè)的基本要求之一,它不僅能夠提高消費者的用餐體驗,也能夠保證食品的衛(wèi)生和安全。在實踐中,我們需要從廚房的設(shè)計和裝修、設(shè)備的選擇和維護(hù)、食品安全控制、透明的管理和服務(wù)等方面入手,落實明廚亮灶的要求。湖州高校餐廳點餐系統(tǒng)

上海匠象信息科技有限公司擁有從事信息科技、計算機(jī)科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓,電子商務(wù)(不得從事增值電信、金融業(yè)務(wù)),針紡織品及原料,服裝服飾,鞋帽箱包,日用百貨,衛(wèi)生潔具,家用電器,電子產(chǎn)品,通訊器材,計算機(jī)、軟件及輔助設(shè)備(除計算機(jī)信息系統(tǒng)安全產(chǎn)品),文體用品,工藝禮品,辦公設(shè)備,家居用品,五金交電,汽車飾品,珠寶飾品銷售,計算機(jī)軟件開發(fā),設(shè)計制作各類廣告,商務(wù)咨詢、企業(yè)管理咨詢(除經(jīng)紀(jì))。 【依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動】等多項業(yè)務(wù),主營業(yè)務(wù)涵蓋智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工,為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間,為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),深受員工與客戶好評。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括:智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨,深受客戶好評。一直以來公司堅持以客戶為中心、智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)市場為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。