普陀區(qū)數(shù)字智慧食堂一卡通系統(tǒng)服務(wù)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-07-31

    為規(guī)范員工食堂安全行為,保證食物衛(wèi)生安全,保證員工的身體健康特制定本規(guī)則。1食堂作業(yè)人員食堂作業(yè)人員每年進(jìn)行一次健康檢查,無(wú)健康合格證者,不得在食堂作業(yè)。上班要穿作業(yè)服、戴作業(yè)帽,并做到勤剪指甲、勤洗手、勤換衣,制止佩戴手鏈、戒指等裝修物品。要注意安全操作,制止持菜刀等利器嬉戲打鬧,不得在廚房吸煙。在廚房和餐廳內(nèi)制止穿拖鞋、短褲和赤膊。制止在操作間內(nèi)隨地吐痰,亂扔廢棄物?;疾r(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī),不準(zhǔn)帶病上崗。2食物制造場(chǎng)所環(huán)境應(yīng)設(shè)置標(biāo)志,制止非作業(yè)人員進(jìn)入食物制造區(qū)。應(yīng)設(shè)置紗簾、紗門、紗網(wǎng)、防鼠墻裙及門擋板,配置滅蠅燈。飯、菜、湯等食物應(yīng)加蓋或紗罩,以防蚊蠅吸食食物和跌入菜中。食堂內(nèi)制止寄存化肥、農(nóng)藥、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等有害物品。食堂應(yīng)配備污水排放、寄存垃圾和廢棄物的設(shè)施設(shè)備,垃圾箱和泔腳桶要加蓋,并當(dāng)天整理。操作臺(tái)、地面保持全天無(wú)積水、整潔;排油煙器要定期清潔,不得有明顯的積油流淌現(xiàn)象。廚房間應(yīng)配備一定數(shù)量的滅火器和滅火毯。堅(jiān)持每餐餐后打掃,每周一次大掃,保證室內(nèi)外清潔;下班時(shí),要關(guān)閉煤氣、水電,在保證無(wú)異常情況后鎖好門、關(guān)好窗。3食堂炊食用具餐具、杯具做到一洗、二清、三消毒。智慧食堂,打造營(yíng)養(yǎng)與口感并存的健康餐!普陀區(qū)數(shù)字智慧食堂一卡通系統(tǒng)服務(wù)

普陀區(qū)數(shù)字智慧食堂一卡通系統(tǒng)服務(wù),智慧食堂

  餐飲行業(yè)因?yàn)槊缊F(tuán)、餓了么等互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺(tái)的興起和同行之間的激烈競(jìng)爭(zhēng),其利潤(rùn)越來(lái)越薄,怎么降低成本已經(jīng)是每個(gè)餐飲經(jīng)營(yíng)者都要考慮的問(wèn)題。微信點(diǎn)餐系統(tǒng)對(duì)于節(jié)約線下成本的作用對(duì)于店鋪商家來(lái)說(shuō),在就餐高峰需要投入更多人力成本,但在就餐冷期似乎并不需要太多人手,因此也面臨著成本問(wèn)題,如果使用了掃碼點(diǎn)餐,就可以節(jié)省服務(wù)員和節(jié)省點(diǎn)餐下單時(shí)間,能節(jié)省多少時(shí)間呢,看下面小聯(lián)經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)得出的數(shù)據(jù):傳統(tǒng)紙菜單從消費(fèi)者勾選到服務(wù)員下單,每桌至少需要10分鐘左右。微信點(diǎn)餐系統(tǒng)采用顧客微信掃一掃二維碼,直接微信點(diǎn)菜的方式,圖文并茂的電子菜單上有標(biāo)注推薦菜、時(shí)令菜等,顧客選好菜后,點(diǎn)擊下單即可完成,通常只需。而微信點(diǎn)餐只需要5秒搞定,直接就微信付錢,輕松快捷,點(diǎn)餐系統(tǒng)的后臺(tái)還能看到訂單流水的統(tǒng)計(jì),方便經(jīng)營(yíng)者做參考。綜合以上數(shù)據(jù),在買單環(huán)節(jié),顧客通過(guò)微信自助點(diǎn)單的方式,每桌可節(jié)省將近10分鐘的時(shí)間。浙江養(yǎng)老智慧食堂一卡通健康生活從智慧食堂開(kāi)始!

普陀區(qū)數(shù)字智慧食堂一卡通系統(tǒng)服務(wù),智慧食堂

    職工智慧食堂是一種基于物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等先進(jìn)技術(shù),為企事業(yè)單位提供的一種新型食堂管理服務(wù)。它不僅可以為食堂管理者提供更加智能化的管理方案,更能為就餐者提供更加便利、健康的用餐體驗(yàn)。對(duì)于食堂管理者而言,職工智慧食堂可以提供以下幾個(gè)方面的便利:1.食堂數(shù)據(jù)分析與決策支持。職工智慧食堂可以實(shí)時(shí)采集并分析食堂的運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù),包括菜品銷量、餐品偏好、就餐人數(shù)等,根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果提供決策支持,使食堂管理者更好地了解食堂運(yùn)營(yíng)情況,及時(shí)調(diào)整菜品種類、供應(yīng)量等。2.點(diǎn)餐管理。職工智慧食堂可以提供在線點(diǎn)餐服務(wù),員工可以提前在APP上預(yù)訂餐品,減少排隊(duì)時(shí)間,同時(shí)提供智能推薦和個(gè)性化菜單,提高員工就餐的滿意度。3.食品庫(kù)存管理。職工智慧食堂可以通過(guò)對(duì)菜品銷售的數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)分析,及時(shí)調(diào)整食品庫(kù)存量,避免食品浪費(fèi)和過(guò)期。就餐者可以通過(guò)APP在線點(diǎn)餐,提前選好菜品,減少等待時(shí)間,同時(shí)可以通過(guò)個(gè)性化推薦選擇到更符合自己口味的菜品。總之,職工智慧食堂的建設(shè)為食堂管理提供了巨大的助力。未來(lái),隨著技術(shù)的不斷發(fā)展和智能化設(shè)備的不斷升級(jí),職工智慧食堂將會(huì)越來(lái)越受到人們的關(guān)注和青睞。

近年來(lái),校園團(tuán)餐作為團(tuán)餐行業(yè)中的重要領(lǐng)域之一,其食品安全與菜品配置問(wèn)題引起家長(zhǎng)、校方乃至社會(huì)的關(guān)注,然而學(xué)生營(yíng)養(yǎng)加餐問(wèn)題往往被人們忽視。據(jù)某學(xué)校統(tǒng)計(jì),有14%的學(xué)生在第二節(jié)課時(shí)便產(chǎn)生饑餓感,有72.5%的學(xué)生在第三節(jié)課時(shí)精神不能集中聽(tīng)課,而不吃早餐的學(xué)生,上課時(shí)就已處在饑腸轆轆之中,整個(gè)上午學(xué)習(xí)效果十分低下。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究指出,中小學(xué)生連續(xù)上四節(jié)課,大腦能量消耗為600千卡左右占一日能量的百分之一,因此早餐必須是一日三餐中比較好的一頓。另外,課間加餐是必要的,中小學(xué)生是體格和智力迅速成長(zhǎng)和發(fā)育的時(shí)期,上午課時(shí)比較多,用腦強(qiáng)度比較大,消化能力強(qiáng),因而體內(nèi)熱量消耗量也大,課間加餐實(shí)際上是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的過(guò)程。對(duì)于學(xué)生的課間加餐,應(yīng)選用營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化、符合衛(wèi)生要求的方便食品。多采取每天上午第二節(jié)課后集中配送或餐廳供給。此外,根據(jù)學(xué)生中營(yíng)養(yǎng)素的缺乏種類和程度定制特殊加餐菜單,如在餐食制作過(guò)程中加入賴氨酸、鐵劑和維生素等強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素,這樣不但能補(bǔ)充熱能和蛋白質(zhì),還能起到矯治和預(yù)防營(yíng)養(yǎng)缺乏病的作用。團(tuán)餐行業(yè)正朝著規(guī)?;⒕?xì)化發(fā)展,“營(yíng)養(yǎng)加餐”既是校園團(tuán)餐未開(kāi)發(fā)的藍(lán)海,也是校園團(tuán)餐領(lǐng)域的服務(wù)升級(jí)與進(jìn)階體驗(yàn)。敬請(qǐng)光臨智慧食堂,嘗一口健康生活!

普陀區(qū)數(shù)字智慧食堂一卡通系統(tǒng)服務(wù),智慧食堂

隨著人們對(duì)于餐飲服務(wù)的需求不斷增長(zhǎng),智慧餐廳系統(tǒng)的應(yīng)用也越來(lái)越普及。智慧餐廳系統(tǒng)可以為顧客提供便利的點(diǎn)餐和支付方式,并幫助餐廳管理人員更好地了解顧客的需求和消費(fèi)習(xí)慣,從而提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量和效率。一、與傳統(tǒng)食堂系統(tǒng)的區(qū)別。傳統(tǒng)食堂系統(tǒng)的操作方式主要是由人工完成,包括菜品制作、訂餐點(diǎn)餐、餐桌服務(wù)等等,這些過(guò)程都需要人工介入,效率較低,且容易出現(xiàn)誤差和質(zhì)量不穩(wěn)定等問(wèn)題。而智慧餐廳系統(tǒng)則實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化操作,通過(guò)智能設(shè)備與軟件的協(xié)同作用,實(shí)現(xiàn)了訂餐、配送、服務(wù)等一系列環(huán)節(jié)的自動(dòng)化。二、應(yīng)用效果。智慧餐廳系統(tǒng)的應(yīng)用效果主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:1.智能化操作可以極大縮短顧客等待時(shí)間,提高服務(wù)效率,避免因服務(wù)效率低下而帶來(lái)的不滿情緒。2.智慧餐廳系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化配餐、烹飪等環(huán)節(jié),減少人為因素帶來(lái)的誤差,提高菜品質(zhì)量和口感。降低人力成本。智慧餐廳系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作,減少人工介入,從而降低人力成本。3.智慧餐廳系統(tǒng)可以對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行監(jiān)控和分析,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)分析和決策,提高管理效率。優(yōu)化用戶體驗(yàn)。智慧餐廳系統(tǒng)提供了全新的用餐方式,更符合時(shí)代潮流,能夠提供更好的用戶體驗(yàn),提高用戶滿意度。智慧食堂,讓你在繁忙的工作中享受新鮮、營(yíng)養(yǎng)的美味!上海企業(yè)智慧食堂一卡通系統(tǒng)

不只是吃飽,智慧食堂讓你吃得更加健康!普陀區(qū)數(shù)字智慧食堂一卡通系統(tǒng)服務(wù)

    根據(jù)艾媒網(wǎng)《2019-2020年中國(guó)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)細(xì)分市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)及典型案例分析報(bào)告》數(shù)據(jù),目前中國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)萬(wàn)億元,預(yù)計(jì)未來(lái)仍將以每年12%以上增速持續(xù)增長(zhǎng),到2021年總收入超過(guò)萬(wàn)億元,這個(gè)速度遠(yuǎn)超餐飲業(yè)整體增速。2018年,國(guó)內(nèi)餐飲總收入達(dá)到萬(wàn)億元,其中團(tuán)餐市場(chǎng)以萬(wàn)億元的銷售規(guī)模占據(jù)了餐飲總收入的30%,全年覆蓋消費(fèi)筆數(shù)為大約1000億筆,服務(wù)涉及超我國(guó)一半以上人口,在餐飲細(xì)分市場(chǎng)中屬于消費(fèi)頻次較高的業(yè)態(tài)。團(tuán)餐市場(chǎng)潛藏著巨大成長(zhǎng)空間。但傳統(tǒng)食堂在大多數(shù)人心里卻是“臟亂差”的印象,排著長(zhǎng)隊(duì),一成不變的菜式加上難以言說(shuō)的味道,成堆浪費(fèi)掉的糧食和狼藉的環(huán)境。造成這種現(xiàn)象的原因在于食堂客源固定且穩(wěn)定,食堂經(jīng)營(yíng)者無(wú)需花費(fèi)精力改善用餐環(huán)境和客戶用餐體驗(yàn)。但未來(lái)餐飲市場(chǎng)的方向一定是以客戶滿意為終端需求,人們會(huì)更傾向于更加自主、個(gè)性化、智能化和公平的用餐體驗(yàn)。智慧食堂采用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、人臉識(shí)別、大數(shù)據(jù)等技術(shù),為團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)提供智能先進(jìn)的無(wú)人收銀、自動(dòng)結(jié)算、單品管理、消費(fèi)管理、安全透明、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)、大數(shù)據(jù)分析決策一體化的服務(wù)。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),用戶通過(guò)注冊(cè)成為食堂用戶并錄入人臉信息、綁定支付賬戶,刷臉進(jìn)入食堂并領(lǐng)取綁定餐盤。普陀區(qū)數(shù)字智慧食堂一卡通系統(tǒng)服務(wù)

上海匠象信息科技有限公司是一家集生產(chǎn)科研、加工、銷售為一體的****,公司成立于2011-07-06,位于上海市寶山區(qū)地杰路58號(hào)1幢1層A區(qū)104室。公司誠(chéng)實(shí)守信,真誠(chéng)為客戶提供服務(wù)。公司現(xiàn)在主要提供智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等業(yè)務(wù),從業(yè)人員均有智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)行內(nèi)多年經(jīng)驗(yàn)。公司員工技術(shù)嫻熟、責(zé)任心強(qiáng)。公司秉承客戶是上帝的原則,急客戶所急,想客戶所想,熱情服務(wù)。智團(tuán)云,速麥嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)研發(fā),產(chǎn)品在按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試完成后,通過(guò)質(zhì)檢部門檢測(cè)后推出。我們通過(guò)全新的管理模式和周到的服務(wù),用心服務(wù)于客戶。上海匠象信息科技有限公司依托多年來(lái)完善的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、良好的服務(wù)隊(duì)伍、完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和強(qiáng)大的合作伙伴,目前已經(jīng)得到商務(wù)服務(wù)行業(yè)內(nèi)客戶認(rèn)可和支持,并贏得長(zhǎng)期合作伙伴的信賴。