崇明區(qū)數(shù)字食堂

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-07-30

近年來,校園團(tuán)餐作為團(tuán)餐行業(yè)中的重要領(lǐng)域之一,其食品安全與菜品配置問題引起家長(zhǎng)、校方乃至社會(huì)的關(guān)注,然而學(xué)生營養(yǎng)加餐問題往往被人們忽視。據(jù)某學(xué)校統(tǒng)計(jì),有14%的學(xué)生在第二節(jié)課時(shí)便產(chǎn)生饑餓感,有72.5%的學(xué)生在第三節(jié)課時(shí)精神不能集中聽課,而不吃早餐的學(xué)生,上課時(shí)就已處在饑腸轆轆之中,整個(gè)上午學(xué)習(xí)效果十分低下。營養(yǎng)學(xué)家研究指出,中小學(xué)生連續(xù)上四節(jié)課,大腦能量消耗為600千卡左右占一日能量的百分之一,因此早餐必須是一日三餐中比較好的一頓。另外,課間加餐是必要的,中小學(xué)生是體格和智力迅速成長(zhǎng)和發(fā)育的時(shí)期,上午課時(shí)比較多,用腦強(qiáng)度比較大,消化能力強(qiáng),因而體內(nèi)熱量消耗量也大,課間加餐實(shí)際上是補(bǔ)充營養(yǎng)的過程。對(duì)于學(xué)生的課間加餐,應(yīng)選用營養(yǎng)豐富、容易消化、符合衛(wèi)生要求的方便食品。多采取每天上午第二節(jié)課后集中配送或餐廳供給。此外,根據(jù)學(xué)生中營養(yǎng)素的缺乏種類和程度定制特殊加餐菜單,如在餐食制作過程中加入賴氨酸、鐵劑和維生素等強(qiáng)化營養(yǎng)素,這樣不但能補(bǔ)充熱能和蛋白質(zhì),還能起到矯治和預(yù)防營養(yǎng)缺乏病的作用。團(tuán)餐行業(yè)正朝著規(guī)?;⒕?xì)化發(fā)展,“營養(yǎng)加餐”既是校園團(tuán)餐未開發(fā)的藍(lán)海,也是校園團(tuán)餐領(lǐng)域的服務(wù)升級(jí)與進(jìn)階體驗(yàn)。健康生活從智慧食堂開始,讓我們一起享受健康美食吧!崇明區(qū)數(shù)字食堂

崇明區(qū)數(shù)字食堂,食堂

    近年來,國內(nèi)餐飲行業(yè)雖然呈現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì),根據(jù)今年的的數(shù)據(jù)顯示,2019年1-4月全國餐飲收入。看起來形勢(shì)一片大好,但實(shí)際上餐飲行業(yè)仍受到不少的挑戰(zhàn)與競(jìng)爭(zhēng)。新零售企業(yè)紛紛涉足餐飲,如盒馬鮮生、京東7Fresh都開辟有餐飲區(qū),讓傳統(tǒng)餐飲面臨的競(jìng)爭(zhēng)更激烈。餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也從原來的價(jià)格、味道、服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),發(fā)展到品牌、多業(yè)態(tài)、多場(chǎng)景、審美、戰(zhàn)略定位的競(jìng)爭(zhēng)。餐飲經(jīng)營者面臨的挑戰(zhàn)越來越嚴(yán)峻,餐廳經(jīng)營者不僅要想辦法與外界同行競(jìng)爭(zhēng),更要優(yōu)化內(nèi)部經(jīng)營,例如房租成本、人力成本、食材成本等的管控,都會(huì)影響餐廳營收。許多人提出升級(jí)智慧餐廳,引入智能收銀機(jī)、自助點(diǎn)餐機(jī)、送餐機(jī)器人和炒菜機(jī)器人等黑科技,要考慮這些智慧餐飲智能硬件對(duì)餐廳來說是否屬于雞肋,要從引入成本、使用頻率和使用體驗(yàn)三方面來看。 天津自助食堂一卡通系統(tǒng)服務(wù)選擇智慧食堂,健康從此不再是難題!

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    食堂是許多公司、學(xué)校等機(jī)構(gòu)必備的場(chǎng)所之一。然而,很多人存在對(duì)食堂餐品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的疑慮。如果您是企業(yè)或?qū)W校的管理者,那么您是否考慮過如何提高食堂的用餐體驗(yàn)和滿意度呢?如果您是消費(fèi)者,那么您是否希望在食堂用餐時(shí)享受到更加健康、美味、新鮮的餐品和高效、便捷、舒適的服務(wù)呢?針對(duì)這些問題,我們推薦使用現(xiàn)代化科技為食堂升級(jí)提供解決方案。例如,在食堂安裝智能點(diǎn)餐系統(tǒng)和自助支付設(shè)備,可以減少人力成本,提高用餐效率;通過優(yōu)化菜品設(shè)計(jì)和供應(yīng)鏈管理,提供更加健康、新鮮、口感出眾的餐品,吸引更多消費(fèi)者;利用大數(shù)據(jù)分析、人工智能等技術(shù),精確把握消費(fèi)者需求和口味偏好,進(jìn)一步完善菜肴搭配和服務(wù)設(shè)計(jì)。段落2:除此之外,現(xiàn)代化科技還可以為食堂提供更加智能化、個(gè)性化的服務(wù)。例如,利用音視頻、AR/VR等技術(shù)為消費(fèi)者提供更加豐富、趣味的用餐體驗(yàn);通過數(shù)字營銷和社交媒體推廣,提高品牌度和用戶粘性;結(jié)合企業(yè)文化和員工需求,開展專屬定制化的餐飲服務(wù)??傊程靡呀?jīng)不再是單純的“填飽肚子”場(chǎng)所,而是需要具備更高要求的用餐體驗(yàn)和服務(wù)質(zhì)量。如果您希望讓自己的食堂與眾不同,吸引更多消費(fèi)者,那么請(qǐng)積極探索現(xiàn)代化科技在食堂升級(jí)中的應(yīng)用。

    傳統(tǒng)人工計(jì)費(fèi)方式急需要通過引進(jìn)新的技術(shù)來革新,隨著國家“新基建”的積極推進(jìn),鼓勵(lì)人工智能技術(shù)的大力發(fā)展和落地,并給予政策上的扶持,以前團(tuán)餐行業(yè)所面臨的很多技術(shù)壁壘,或?qū)⒈恢鹨煌黄啤J桩?dāng)其沖的,就是人工智能圖像識(shí)別技術(shù),近兩三年得到雨后春筍般地發(fā)展,運(yùn)用到各行各業(yè)中。而菜品識(shí)別,就是屬于此AI技術(shù)的應(yīng)用范疇,將大力賦能團(tuán)餐信息化基礎(chǔ)建設(shè),解決食堂或餐廳的前端收銀問題,將采集到的菜品交易信息進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析,為團(tuán)餐大平臺(tái)提供有力的數(shù)據(jù)支撐。相信不久的將來,菜品識(shí)別技術(shù)會(huì)在團(tuán)餐各業(yè)態(tài)中得到廣泛應(yīng)用,解放人力,造福人類。目前各大廠商現(xiàn)已推出菜品識(shí)別SDK,比如百度圖像識(shí)別API服務(wù),應(yīng)用到團(tuán)餐領(lǐng)域只能稱之為泛API,還不能真正形成商業(yè)應(yīng)用,這個(gè)歸根于團(tuán)餐行業(yè)的特殊性。團(tuán)餐業(yè)態(tài)中,尤其是機(jī)關(guān)單位、銀行、企業(yè)等食堂,本身數(shù)據(jù)就很封閉,對(duì)菜品識(shí)別的性能、速度都有很高的要求,再加上中式菜系復(fù)雜多變等等這些原因,決定了菜品識(shí)別SDK更加趨向于商用版本,需要更強(qiáng)的行業(yè)專業(yè)性才能推動(dòng)AI菜品識(shí)別技術(shù)的持續(xù)落地和發(fā)展。 讓智慧食堂陪你一起守護(hù)健康!

崇明區(qū)數(shù)字食堂,食堂

傳統(tǒng)人工計(jì)費(fèi)方式急需要通過引進(jìn)新的技術(shù)來革新,隨著國家“新基建”的積極推進(jìn),鼓勵(lì)人工智能技術(shù)的大力發(fā)展和落地,并給予政策上的扶持,以前團(tuán)餐行業(yè)所面臨的很多技術(shù)壁壘,或?qū)⒈恢鹨煌黄?。首?dāng)其沖的,就是人工智能圖像識(shí)別技術(shù),近兩三年得到雨后春筍般地發(fā)展,運(yùn)用到各行各業(yè)中。而菜品識(shí)別,就是屬于此AI技術(shù)的應(yīng)用范疇,將大力賦能團(tuán)餐信息化基礎(chǔ)建設(shè),解決食堂或餐廳的前端收銀問題,將采集到的菜品交易信息進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析,為團(tuán)餐大平臺(tái)提供有力的數(shù)據(jù)支撐。相信不久的將來,菜品識(shí)別技術(shù)會(huì)在團(tuán)餐各業(yè)態(tài)中得到廣泛應(yīng)用,解放人力,造福人類。目前各大廠商現(xiàn)已推出菜品識(shí)別SDK,比如百度圖像識(shí)別API服務(wù),應(yīng)用到團(tuán)餐領(lǐng)域只能稱之為泛API,還不能真正形成商業(yè)應(yīng)用,這個(gè)歸根于團(tuán)餐行業(yè)的特殊性。團(tuán)餐業(yè)態(tài)中,尤其是機(jī)關(guān)單位、銀行、企業(yè)等食堂,本身數(shù)據(jù)就很封閉,對(duì)菜品識(shí)別的性能、速度都有很高的要求,再加上中式菜系復(fù)雜多變等等這些原因,決定了菜品識(shí)別SDK更加趨向于商用版本,需要更強(qiáng)的行業(yè)專業(yè)性才能推動(dòng)AI菜品識(shí)別技術(shù)的持續(xù)落地和發(fā)展。智慧食堂,讓你在工作中更有精神!寶山區(qū)食堂小程序

敬請(qǐng)光臨智慧食堂,嘗一口健康生活!崇明區(qū)數(shù)字食堂

    近年來,隨著單位職員消費(fèi)水平的提升和就餐習(xí)慣的改變,企業(yè)逐步加強(qiáng)了對(duì)單位員工食堂福利的建設(shè),但食堂運(yùn)營水平和員工就餐體驗(yàn)卻是參差不齊。其實(shí),在食堂管理和投入方面,只需要對(duì)食堂點(diǎn)餐系統(tǒng)做些小的改變,就可以為員工就餐帶來質(zhì)量上的提升和改善。將智慧食堂的點(diǎn)餐系統(tǒng)應(yīng)用于單位員工食堂之中,員工可避開高峰時(shí)段,通過小程序進(jìn)行提前預(yù)訂餐,避免食堂點(diǎn)餐檔口擁堵,節(jié)省更多的就餐時(shí)間。系統(tǒng)支持員工14天內(nèi)進(jìn)行預(yù)訂,食堂管理員可定時(shí)設(shè)置食堂推薦菜,限定菜品供應(yīng)總份數(shù)和限點(diǎn)份數(shù),以及定時(shí)支付提醒,方便員工進(jìn)行線上預(yù)定。同時(shí)根據(jù)當(dāng)餐訂單,員工還可以在線對(duì)菜肴、服務(wù)、口味、環(huán)境安全進(jìn)行評(píng)價(jià),與食堂管理員形成直接互動(dòng),提升員工與食堂之間的互動(dòng)效率。使用智慧食堂點(diǎn)餐系統(tǒng)的單位食堂,可通過智能觸摸屏自主訂餐終端、智能稱重打餐臺(tái)、智能觸摸屏飯卡充值終端、智能結(jié)算臺(tái)等設(shè)備,搭建檔口、自助餐、自選餐、特色餐等不同的選餐和就餐場(chǎng)景,實(shí)現(xiàn)就餐員工全程自助的智能化就餐過程,便于員工進(jìn)行食堂賬戶查詢和充值,極大提升了就餐員工的操作靈活性??萍几惺愕谋憬莶僮鳎⑿聠T工就餐的常規(guī)印象,體驗(yàn)值成倍上漲。 崇明區(qū)數(shù)字食堂

上海匠象信息科技有限公司致力于商務(wù)服務(wù),以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量管理的追求。匠象科技作為商務(wù)服務(wù)的企業(yè)之一,為客戶提供良好的智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。匠象科技不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺(tái),以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。匠象科技始終關(guān)注商務(wù)服務(wù)行業(yè)。滿足市場(chǎng)需求,提高產(chǎn)品價(jià)值,是我們前行的力量。