奉賢區(qū)大學(xué)智慧食堂一卡通系統(tǒng)

來源: 發(fā)布時間:2023-07-25

    智能餐飲系統(tǒng)解決方案是指應(yīng)用人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等新興技術(shù),對餐飲業(yè)進行升級改造,提高餐飲企業(yè)的服務(wù)效率和用戶體驗,提高餐飲企業(yè)的競爭力和盈利能力。智能餐飲系統(tǒng)一般由前臺系統(tǒng)、后臺管理系統(tǒng)、智能硬件設(shè)備和數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)四個部分組成。1.前臺系統(tǒng)主要是餐廳內(nèi)的點餐、支付等服務(wù),通過智能終端設(shè)備提供給消費者使用。消費者可以通過前臺系統(tǒng)快速瀏覽菜單,進行點餐、修改、加菜等操作,實現(xiàn)點餐、結(jié)算等自助服務(wù)。2.后臺管理系統(tǒng)是餐飲企業(yè)的管理工具,主要負責(zé)餐飲企業(yè)的各項業(yè)務(wù)管理,包括訂單管理、財務(wù)管理、數(shù)據(jù)分析等。后臺管理系統(tǒng)能夠幫助餐飲企業(yè)管理更加科學(xué)化、高效化,減少管理成本和人力成本,提高運營效率和管理水平。3.智能硬件設(shè)備主要包括自助點餐機、智慧餐臺、智能出品臺等,通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將各種設(shè)備進行聯(lián)接。智能硬件設(shè)備可以自動化實現(xiàn)點餐、取餐等服務(wù),減少服務(wù)人員的工作負擔(dān),提高服務(wù)效率。4.數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)通過對餐飲企業(yè)的各種數(shù)據(jù)進行收集、分析,為企業(yè)提供更為準確的數(shù)據(jù)參考,協(xié)助企業(yè)進行業(yè)務(wù)決策??傊?,智能餐飲系統(tǒng)解決方案可以幫助餐飲企業(yè)實現(xiàn)高效化、智能化的管理和服務(wù),提高經(jīng)營效益,提升顧客滿意度。健康生活從智慧食堂開始!奉賢區(qū)大學(xué)智慧食堂一卡通系統(tǒng)

奉賢區(qū)大學(xué)智慧食堂一卡通系統(tǒng),智慧食堂

    隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的快速發(fā)展,將食堂訂餐系統(tǒng)應(yīng)用到手機上,方便員工瀏覽菜單和訂餐,不用前往公司食堂親自訂餐和電話訂餐,不僅節(jié)省了人力,同時還提高了食堂效率,而且它還體現(xiàn)了企業(yè)食堂對員工思想和服務(wù)創(chuàng)新的理念,為不斷進步注入了動力。眾所周知,企業(yè)食堂食堂就餐方式是到食堂現(xiàn)場購買,由于工作繁忙,如果采用電話預(yù)約訂餐,在中午就餐時間段,電話常常占線,并且食堂人員通過紙和筆記錄,手工制作食品制作計劃、食品配送單等。由于就餐人數(shù)多,企業(yè)食堂的接電話人員有限,通過手工記錄訂餐人員姓名、科室、所需食品名稱和數(shù)量、金額、領(lǐng)取計劃,數(shù)據(jù)量大,容易出錯、費時費力,工作中出現(xiàn)錯誤,查對困難。目前很多企業(yè)單位使用的主要還是食堂刷卡系統(tǒng),他們不能訂餐,主要的缺點人所共知:例如,不能訂餐,不能實際反映員工就餐量,讓每天每頓的飯菜存在大量浪費現(xiàn)象,每天的菜式和量都是員工估計,不能及時反映員工實際口味要求,導(dǎo)致員工食之無味,進一步影響企事業(yè)單位實際運行。食堂訂餐系統(tǒng)的使用,就可以在手機上預(yù)訂自己可口的飯菜。后臺操作人員,根據(jù)訂單立即報后廚,后廚根據(jù)訂單下料,采購原料,做到準確備餐,企業(yè)食堂成本得到有效控制。在食品安全方面。寶山區(qū)企業(yè)智慧食堂一卡通系統(tǒng)精心打造每一道菜品,智慧食堂讓您放心用餐!

奉賢區(qū)大學(xué)智慧食堂一卡通系統(tǒng),智慧食堂

  在餐廳管理服務(wù)工作中,餐廳原材料的質(zhì)量直接影響餐廳的食品衛(wèi)生和安全。餐廳采購工作也是后勤工作中比較敏感的問題之一,直接關(guān)系到員工的身體健康和餐廳承包商的切身利益。為保證餐廳原材料的安全、衛(wèi)生以及餐廳供應(yīng)菜價的穩(wěn)定,應(yīng)該選擇有實力、有資質(zhì)、有保障的供應(yīng)商所提供的食品原材料,同時對單位餐廳采購過程也應(yīng)進行有效管理,這樣才能進一步提高采購質(zhì)量,保障食品安全,堵塞餐廳采購漏洞,提升后勤餐廳服務(wù)水平。餐廳管理系統(tǒng)很好的解決了這個問題。認真分析采購過程,就能找到采購工作的基本規(guī)律,把握好這些規(guī)律,應(yīng)用餐廳管理系統(tǒng)的智能化,采購功能就能順利高效的完成。采購人員通過餐廳管理系統(tǒng),只需輕點鼠標就能完成采購下單;系統(tǒng)自動將入庫單對賬和待結(jié)算單據(jù),勾選單據(jù)就能智能結(jié)算;匯總料單不再需要人工那么辛苦統(tǒng)計,只需勾選每個餐廳的料單,系統(tǒng)就能自動匯總出用料清單;只需選一下供應(yīng)商名稱,就能自動篩選出這個供應(yīng)商的訂貨清單,所有采購工作只需要通過餐廳管理系統(tǒng)就能輕松完成。供應(yīng)商到貨的好壞,系統(tǒng)也給采購人員自動進行統(tǒng)計和分析,訂貨、實際到貨,到貨率,異常情況都能實時反饋給采購人員。

  進入智能時代后,AI技術(shù)走進了我們的生活,曾經(jīng)一句“靠臉吃飯”的玩笑話,如今已不再是戲言。隨著時代的更迭,人們的消費習(xí)慣也發(fā)生了變化,在餐廳采用的現(xiàn)金或者刷卡等支付方式,現(xiàn)今已不能滿足人們的支付需求。為改變傳統(tǒng)餐廳的消費應(yīng)用模式,智能團餐機,大力推進智慧餐廳建設(shè),給用戶帶來全新的消費體驗。普通的消費機支付方式單一,若用戶忘記攜帶或丟失餐卡等設(shè)備,便無法進行支付。如今,一卡通已經(jīng)不再是消費機單一的支付方式了,智能團餐機的多種消費方式,讓支付更具靈活性,有效的提升餐廳的支付效率。智能團餐機在原有的消費機上擴充了交易功能,保留了原有的刷卡消費模式,增添了人臉識別以及掃碼支付等消費功能。無需現(xiàn)金交易、無需依靠餐卡,消費便捷,避免了支付尷尬。智能團餐機還具有數(shù)據(jù)統(tǒng)計功能,在使用后,方便管理人員統(tǒng)計和管理消費情況,實現(xiàn)消費數(shù)據(jù)的采集統(tǒng)計和信息過程自動化。IC卡系統(tǒng)安全穩(wěn)定可靠,產(chǎn)品性能優(yōu)異。智能團餐機可適用于各種場景的消費管理,學(xué)校餐廳、企業(yè)餐廳、工廠餐廳、機關(guān)單位餐廳、小賣部、超市購物、社區(qū)商業(yè)小吃均可使用,是廣大學(xué)校、企事業(yè)單位提高管理水平,實現(xiàn)智能化的比較好選擇。餐前點個菜,智慧食堂提供便捷的預(yù)訂服務(wù)!

奉賢區(qū)大學(xué)智慧食堂一卡通系統(tǒng),智慧食堂

    俗話說,“民以食為天”,吃飯與人們的生活息息相關(guān),每個人都離不開一日三餐。隨著人民生活水平的不斷提高,餐飲科技技術(shù)的提升,人們對餐飲模式的需求也在發(fā)生變化,而智慧食堂正好滿足了人們對美好便捷餐飲生活的向往,從目前的發(fā)展情況來看,智慧食堂正在呈現(xiàn)出快速發(fā)展之勢,智能化餐飲已經(jīng)成為未來餐飲業(yè)發(fā)展的必然趨勢。智慧食堂之所以會取代傳統(tǒng)餐飲業(yè),原因在于,與傳統(tǒng)餐飲業(yè)相比,智能餐廳具有以下優(yōu)勢:一、智能餐廳的環(huán)境衛(wèi)生、食品安全、服務(wù)便利、就餐速度都明顯優(yōu)于傳統(tǒng)餐廳在社會不斷發(fā)展、人們就餐需求不斷提升的情況下,傳統(tǒng)餐飲業(yè)的發(fā)展顯得十分滯后,其傳統(tǒng)模式的痛點和弊端也日益顯現(xiàn)出來。從就餐環(huán)境到基礎(chǔ)設(shè)施,再到運營管理等方面,服務(wù)水平很難得以大幅提升。而智能餐廳,由于采用機器人和現(xiàn)代化流行線作業(yè),號稱4無:無服務(wù)員、無采購員、無廚師、無收銀員,能夠很好解決傳統(tǒng)餐飲業(yè)以上的弊端,環(huán)境更干凈、優(yōu)雅,服務(wù)更加便利,食品安全能夠得到保障,就餐速度更是大幅提升。智慧食堂的送菜也不需要服務(wù)員。 不用再為吃什么而煩惱了,智慧食堂帶給您無限可能!金山區(qū)養(yǎng)老智慧食堂一卡通系統(tǒng)服務(wù)

健康生活從智慧食堂開始,讓我們一起享受健康美食吧!奉賢區(qū)大學(xué)智慧食堂一卡通系統(tǒng)

近年來,校園團餐作為團餐行業(yè)中的重要領(lǐng)域之一,其食品安全與菜品配置問題引起家長、校方乃至社會的關(guān)注,然而學(xué)生營養(yǎng)加餐問題往往被人們忽視。據(jù)某學(xué)校統(tǒng)計,有14%的學(xué)生在第二節(jié)課時便產(chǎn)生饑餓感,有72.5%的學(xué)生在第三節(jié)課時精神不能集中聽課,而不吃早餐的學(xué)生,上課時就已處在饑腸轆轆之中,整個上午學(xué)習(xí)效果十分低下。營養(yǎng)學(xué)家研究指出,中小學(xué)生連續(xù)上四節(jié)課,大腦能量消耗為600千卡左右占一日能量的百分之一,因此早餐必須是一日三餐中比較好的一頓。另外,課間加餐是必要的,中小學(xué)生是體格和智力迅速成長和發(fā)育的時期,上午課時比較多,用腦強度比較大,消化能力強,因而體內(nèi)熱量消耗量也大,課間加餐實際上是補充營養(yǎng)的過程。對于學(xué)生的課間加餐,應(yīng)選用營養(yǎng)豐富、容易消化、符合衛(wèi)生要求的方便食品。多采取每天上午第二節(jié)課后集中配送或餐廳供給。此外,根據(jù)學(xué)生中營養(yǎng)素的缺乏種類和程度定制特殊加餐菜單,如在餐食制作過程中加入賴氨酸、鐵劑和維生素等強化營養(yǎng)素,這樣不但能補充熱能和蛋白質(zhì),還能起到矯治和預(yù)防營養(yǎng)缺乏病的作用。團餐行業(yè)正朝著規(guī)?;?、精細化發(fā)展,“營養(yǎng)加餐”既是校園團餐未開發(fā)的藍海,也是校園團餐領(lǐng)域的服務(wù)升級與進階體驗。奉賢區(qū)大學(xué)智慧食堂一卡通系統(tǒng)

上海匠象信息科技有限公司位于上海市寶山區(qū)地杰路58號1幢1層A區(qū)104室。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個細節(jié),公司旗下智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)深受客戶的喜愛。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠信為本的理念,打造商務(wù)服務(wù)良好品牌。匠象科技憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。