福州園區(qū)餐廳行業(yè)

來源: 發(fā)布時間:2023-04-17

近年來,校園團餐作為團餐行業(yè)中的重要領域之一,其食品安全與菜品配置問題引起家長、校方乃至社會的關注,然而學生營養(yǎng)加餐問題往往被人們忽視。據(jù)某學校統(tǒng)計,有14%的學生在第二節(jié)課時便產(chǎn)生饑餓感,有72.5%的學生在第三節(jié)課時精神不能集中聽課,而不吃早餐的學生,上課時就已處在饑腸轆轆之中,整個上午學習效果十分低下。營養(yǎng)學家研究指出,中小學生連續(xù)上四節(jié)課,大腦能量消耗為600千卡左右占一日能量的百分之一,因此早餐必須是一日三餐中比較好的一頓。另外,課間加餐是必要的,中小學生是體格和智力迅速成長和發(fā)育的時期,上午課時比較多,用腦強度比較大,消化能力強,因而體內(nèi)熱量消耗量也大,課間加餐實際上是補充營養(yǎng)的過程。對于學生的課間加餐,應選用營養(yǎng)豐富、容易消化、符合衛(wèi)生要求的方便食品。多采取每天上午第二節(jié)課后集中配送或餐廳供給。此外,根據(jù)學生中營養(yǎng)素的缺乏種類和程度定制特殊加餐菜單,如在餐食制作過程中加入賴氨酸、鐵劑和維生素等強化營養(yǎng)素,這樣不但能補充熱能和蛋白質(zhì),還能起到矯治和預防營養(yǎng)缺乏病的作用。團餐行業(yè)正朝著規(guī)模化、精細化發(fā)展,“營養(yǎng)加餐”既是校園團餐未開發(fā)的藍海,也是校園團餐領域的服務升級與進階體驗。一秒核驗,三秒結算,智慧餐廳黑科技。福州園區(qū)餐廳行業(yè)

福州園區(qū)餐廳行業(yè),餐廳

   RFID智能餐盤。RFID智能餐具采用特殊得熱壓成型技術合芯片,賦予他們智慧得大腦,在日常使用,清洗,消毒仍和普通密胺餐具無異,且通過成千上萬次高溫,清洗和碰撞得耐力測試。智能備菜臺。備菜臺配有多個菜品卡位,顯示出品菜品的各種信息(名稱、價位、卡路里、脂肪等)。菜品信息更改的操作時間≤。每次菜品信息的更改均有明顯的聲音及操作總數(shù)提示。智能結算臺。1.采用HFRFID智能識別技術,效率高;2批量快速識別,顧客自助核對;3.支持微信與支付寶結算,安全可靠;4.系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng),數(shù)據(jù)實時傳送管理后臺5.每天定時檢測設備運行情況,支持遠程維護修復。營養(yǎng)價簽。1、實時顯示菜品名稱、單價、營養(yǎng)成份;關聯(lián)出品機,實時顯示菜品2、7寸TFT彩屏,更好的展示效果3、CAN總線通訊,支持在線更新人臉識別支付系統(tǒng)。人臉識別門禁系統(tǒng),采用紅外人臉檢測技術,自動捕捉人臉,系統(tǒng)人臉識別速度<1秒,準確率大于,云端數(shù)據(jù)管理安全,讓支付更加高效、安全。智慧管理云平臺。智慧管理平臺,進行菜品管理,倉庫管理,數(shù)據(jù)分析。大數(shù)據(jù)整理分析,進行及時診斷與建議,數(shù)據(jù)維護與管理。公司餐廳系統(tǒng)智慧餐廳管理系統(tǒng) 刷臉綁定餐盤 自由選餐按克計價!

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   智慧餐廳系統(tǒng)針對醫(yī)院餐廳就餐場景,貼合移動互聯(lián)時代潮流,創(chuàng)新打造便捷的餐廳就餐模式。預訂端系統(tǒng),病員和陪護在病房,使用手持預訂終端設備、床頭二維碼,足不出戶便可預訂三餐,支持微信、支付寶、飯卡支付,免去攜帶現(xiàn)金不安全隱患。餐廳就餐終端,掃描取餐二維碼,菜品詳情一目了然,減少打飯人員和就餐人員溝通成本,提高打飯效率。智能取餐柜支持任意時間取餐,方便工作時間不固定的手術室醫(yī)生使用。餐廳管理系統(tǒng),輕松管理菜譜、飯卡、就餐人員、采購、進銷存,經(jīng)營數(shù)據(jù)一鍵查看,為餐廳管理提供高效準確的營銷分析手段。提升病員、職工就餐體驗,提高餐廳服務水平和盈利能力。實現(xiàn)精確配餐提高就餐效率多種支付方式智能營養(yǎng)**降低經(jīng)營成本可控采購庫存提升用戶體驗杜絕食安隱患。

AI視覺結算是智慧食堂面向未來極具前瞻性的智能結算方式。菜品識別技術,由結算區(qū)頂部攝像頭極速識別菜品信息。職工選菜完畢后,只需將托盤放入“結算區(qū)”,AI視覺結算會快速識別結算區(qū)內(nèi)的菜品信息,顯示單價并計算總價于屏幕,支持人臉識別、刷卡等多方式付款,服務職工個性化支付習慣。AI菜品識別針對菜品直接識別,輸出菜品營養(yǎng)結構、餐品名稱、餐品價格等信息;可適用菜品種類多、價格全、菜品出品標準的食堂,適合自選定量食堂經(jīng)營類型;支持的菜品類型無上限,成本低。AI視覺結算便于統(tǒng)計單品售賣,且極速識別、便捷支付,職工不必擔心忘帶飯卡無法就餐等突發(fā)情況,在極大地提高了食堂運營效率的同時,也實現(xiàn)了職工的智能化就餐體驗。智能識別結算,提高服務效率,緩解結算排隊擁堵,提升員工就餐滿意度。

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   餐廳作為團餐重要的就餐場景,在團餐消費升級的背景下,消費者對價格的依賴性明顯下降,質(zhì)量和效率越來越受到重視,所以智能餐廳應運而生,遠程實時點菜,打飯從來不堵,結算快過閃電,還具有營養(yǎng)提示,現(xiàn)在的智能餐廳,到處都是黑科技。(1)人臉支付,在工廠、醫(yī)院等應用場景中,智能餐廳使用“人臉支付”設備來打飯。身份被實時識別,并且諸如姓名和單價等用餐信息清楚地顯示在屏幕上。確認訂單正確后,“確認”完成付款,整個過程不到3秒!(2)智能餐廳系統(tǒng)可以為傳統(tǒng)餐廳解決的實際問題,傳統(tǒng)餐廳一般檔口服務人員眾多,飯點忙碌無序,有的付款用現(xiàn)金需要頻繁找零,有的自己掃貼在墻上的二維碼,忙的時候也沒時間檢查用戶到底掃了沒掃,有的用戶掃碼慢,嚴重影響了后邊的用戶進餐,而且傳統(tǒng)餐廳經(jīng)營無數(shù)據(jù)分析做依托,營收統(tǒng)計混亂,經(jīng)營管理較為粗放,導致用戶側就餐體驗差。如今,越來越多的傳統(tǒng)餐廳應用了智能餐廳系統(tǒng),智能餐廳系統(tǒng)越來越受歡迎。智慧餐廳管理系統(tǒng)—按需取菜,營養(yǎng)健康看得見!遼寧社區(qū)餐廳一卡通系統(tǒng)服務

云管理模式,財務報表一目了然,各種經(jīng)營數(shù)據(jù)隨時隨地想看就看。福州園區(qū)餐廳行業(yè)

10月31日,住建部、民政部聯(lián)合發(fā)布的《關于開展完整社區(qū)建設試點工作的通知》中提出,為適應居民日常生活需求,提供一站式服務,社區(qū)可配建便利店、菜店、食堂等服務設施。智慧食堂管理系統(tǒng),可打造智慧檔口就餐、智慧自選餐等多種不同智慧就餐場景,為老年社區(qū)食堂訂餐、食堂點餐、智能結算、食安標準化管控等方面提供有效管理。步入老年,能吃是福,吃得好則更利于身體健康?!吨袊用裆攀持改希?022)》中提出,老年人用餐要食物多樣,適時合理補充營養(yǎng),提高生活質(zhì)量。支持高質(zhì)量多元化供餐,要求能夠更好滿足老年人多層次多樣化就餐需求,控制食鹽攝入量,逐步量化用鹽用油,同時減少隱性鹽攝入。在智慧社區(qū)食堂就餐的老年人,通過智能稱重餐臺打餐,可以根據(jù)營養(yǎng)分析系統(tǒng)的提供的飲食建議選擇自己想吃的食物,爐子里的菜會一直保持在適宜的溫度,在拿取菜品的過程中,機器的顯示終端會清楚顯示所夾取的菜的份額、價格及營養(yǎng)成分信息。等就餐結束后,后臺會根據(jù)在智慧食堂當次就餐的數(shù)據(jù),分析各營養(yǎng)成分的攝入情況,形成飲食記錄上傳至系統(tǒng),并推送個性化營養(yǎng)健康報告,這樣老人自己或者家里人可以根據(jù)報告保證每天所需的營養(yǎng)攝入,做到科學用餐,健康膳食。福州園區(qū)餐廳行業(yè)

上海匠象信息科技有限公司是以智慧食堂,電商ERP,供應鏈管理系統(tǒng)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務為一體的從事信息科技、計算機科技領域內(nèi)的技術開發(fā)、技術咨詢、技術服務、技術轉讓,電子商務(不得從事增值電信、金融業(yè)務),針紡織品及原料,服裝服飾,鞋帽箱包,日用百貨,衛(wèi)生潔具,家用電器,電子產(chǎn)品,通訊器材,計算機、軟件及輔助設備(除計算機信息系統(tǒng)安全產(chǎn)品),文體用品,工藝禮品,辦公設備,家居用品,五金交電,汽車飾品,珠寶飾品銷售,計算機軟件開發(fā),設計制作各類廣告,商務咨詢、企業(yè)管理咨詢(除經(jīng)紀)。 【依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動】企業(yè),公司成立于2011-07-06,地址在上海市寶山區(qū)地杰路58號1幢1層A區(qū)104室。至創(chuàng)始至今,公司已經(jīng)頗有規(guī)模。公司具有智慧食堂,電商ERP,供應鏈管理系統(tǒng)等多種產(chǎn)品,根據(jù)客戶不同的需求,提供不同類型的產(chǎn)品。公司擁有一批熱情敬業(yè)、經(jīng)驗豐富的服務團隊,為客戶提供服務。智團云,速麥集中了一批經(jīng)驗豐富的技術及管理專業(yè)人才,能為客戶提供良好的售前、售中及售后服務,并能根據(jù)用戶需求,定制產(chǎn)品和配套整體解決方案。上海匠象信息科技有限公司通過多年的深耕細作,企業(yè)已通過商務服務質(zhì)量體系認證,確保公司各類產(chǎn)品以高技術、高性能、高精密度服務于廣大客戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀、 指導和業(yè)務洽談。