長(zhǎng)寧區(qū)學(xué)校智慧食堂

10月31日，住建部、民政部聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于開(kāi)展完整社區(qū)建設(shè)試點(diǎn)工作的通知》中提出，為適應(yīng)居民日常生活需求，提供一站式服務(wù)，社區(qū)可配建便利店、菜店、食堂等服務(wù)設(shè)施。智慧食堂管理系統(tǒng)，可打造智慧檔口就餐、智慧自選餐等多種不同智慧就餐場(chǎng)景，為老年社區(qū)食堂訂餐、食堂點(diǎn)餐、智能結(jié)算、食安標(biāo)準(zhǔn)化管控等方面提供有效管理。步入老年，能吃是福，吃得好則更利于身體健康?！吨袊?guó)居民膳食指南（2022）》中提出，老年人用餐要食物多樣，適時(shí)合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高生活質(zhì)量。支持高質(zhì)量多元化供餐，要求能夠更好滿足老年人多層次多樣化就餐需求，控制食鹽攝入量，逐步量化用鹽用油，同時(shí)減少隱性鹽攝入。在智慧社區(qū)食堂就餐的老年人，通過(guò)智能稱重餐臺(tái)打餐，可以根據(jù)營(yíng)養(yǎng)分析系統(tǒng)的提供的飲食建議選擇自己想吃的食物，爐子里的菜會(huì)一直保持在適宜的溫度，在拿取菜品的過(guò)程中，機(jī)器的顯示終端會(huì)清楚顯示所夾取的菜的份額、價(jià)格及營(yíng)養(yǎng)成分信息。等就餐結(jié)束后，后臺(tái)會(huì)根據(jù)在智慧食堂當(dāng)次就餐的數(shù)據(jù)，分析各營(yíng)養(yǎng)成分的攝入情況，形成飲食記錄上傳至系統(tǒng)，并推送個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)健康報(bào)告，這樣老人自己或者家里人可以根據(jù)報(bào)告保證每天所需的營(yíng)養(yǎng)攝入，做到科學(xué)用餐，健康膳食。智慧食堂“智”在精確備餐。長(zhǎng)寧區(qū)學(xué)校智慧食堂

    隨著人們生活水平的提高，食品健康安全意識(shí)不斷提高，飲食消費(fèi)習(xí)慣不斷改變。人們更愿意選擇健康衛(wèi)生的消費(fèi)場(chǎng)所，對(duì)餐飲衛(wèi)生有很高的要求。但餐具達(dá)不到清潔標(biāo)準(zhǔn)這一痛點(diǎn)長(zhǎng)期困擾眾多餐企。一方面，洗碗工難招，工資低，勞動(dòng)強(qiáng)度大，流動(dòng)性大；另一方面，純靠人工清潔，洗不干凈，導(dǎo)致餐具破損量也大?；谑袌?chǎng)需求、消費(fèi)者的偏好、餐飲企業(yè)自身管理需要的綜合分析，量身打造出科學(xué)合理、符合需求的全自動(dòng)收餐洗消解決方案，迅速讓各大中小餐廳、食堂快速告別人工洗碗太辛苦、洗不過(guò)來(lái)等現(xiàn)狀，還后廚一個(gè)潔凈衛(wèi)生的環(huán)境。智盤全自動(dòng)收餐洗消解決方案，是一套適用于餐后餐盤回收、食渣處理的自動(dòng)化收餐洗消解決方案，特別適用于學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂以及企事業(yè)單位餐廳等人流量密集的就餐場(chǎng)所的收餐洗消環(huán)節(jié)，集餐具收納、碗盤分離（碗碟和托盤）、食渣處理、碗盤清潔和碗盤收集等多功能于一體，每小時(shí)可處理15000個(gè)餐具，3000個(gè)托盤，相當(dāng)于15人的作業(yè)量，具有操作簡(jiǎn)便、高度自動(dòng)化、節(jié)省人工、節(jié)能高效和安全衛(wèi)生的特點(diǎn)。 中小學(xué)智慧食堂平臺(tái)智慧食堂亮相CRE餐博會(huì)，亮眼表現(xiàn)實(shí)力優(yōu)異、助力光盤引人圍觀！

    現(xiàn)在普遍的中大型企業(yè)，對(duì)于食堂的管理都缺乏重視，衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，食品安全不過(guò)關(guān)，服務(wù)水平低下等都是食堂目前的詬病，未來(lái)，如何改善企業(yè)食堂將是中大型企業(yè)需要重視的命題。解決方案基于RFID物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及云計(jì)算技術(shù)的智能餐盤智慧餐廳綜合解決方案，1、人工結(jié)算改成智能餐盤結(jié)算，提高結(jié)算效率，降低人工成本，解決排隊(duì)擁堵難題；2、智能餐盤靈活的補(bǔ)貼策略，讓餐補(bǔ)、福利發(fā)放變得更加規(guī)范簡(jiǎn)單；3、通過(guò)微信公眾號(hào)或自助訂餐機(jī)提前自助訂餐，錯(cuò)開(kāi)高峰排隊(duì)，隨到隨取；4、通過(guò)現(xiàn)金充值服務(wù)、移動(dòng)支付充值服務(wù)、人工服務(wù)，完成全自助充值；5、通過(guò)門禁實(shí)現(xiàn)分時(shí)就餐，緩解高峰期就餐壓力；6、通過(guò)菜品精細(xì)化管理，采集就餐數(shù)據(jù)，為后期的營(yíng)養(yǎng)分析、科學(xué)膳食奠定基礎(chǔ)。方案優(yōu)勢(shì)，縮短排隊(duì)時(shí)間，提高服務(wù)效率結(jié)算自動(dòng)化，無(wú)需人工干預(yù)，極大地提升了結(jié)算效率。

    機(jī)場(chǎng)、商場(chǎng)、廣場(chǎng)等人流多的地方都擺放有查詢機(jī)，滿足人們的查詢需要。目前查詢機(jī)的顯示屏分為單屏、雙屏或者多屏，單屏查詢機(jī)是設(shè)置一個(gè)顯示屏供人們查詢，雙屏查詢機(jī)是設(shè)置兩個(gè)背面相對(duì)且相互平行的顯示屏，多屏查詢機(jī)是在單屏查詢機(jī)或雙屏查詢機(jī)的基礎(chǔ)上，增加一個(gè)與原顯示屏相互平行的其他顯示屏。不論單屏、雙屏或者多屏的查詢機(jī)，所有用于查詢的顯示屏都是相互平行的，查詢機(jī)受到風(fēng)吹時(shí)抗風(fēng)能力弱，空間利用率低。針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)，本實(shí)用新型在于提供一種查詢機(jī)，設(shè)置有三個(gè)顯示屏，圍成三棱柱，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，抗風(fēng)性強(qiáng)，空間利用率大。本實(shí)用新型的有益效果在于：查詢機(jī)本體包括三個(gè)顯示屏，可以分別進(jìn)行查詢操作。顯示屏安裝在保護(hù)框內(nèi)，三個(gè)保護(hù)框的側(cè)面相互接觸圍成三棱柱，如果風(fēng)從棱角處吹來(lái)時(shí)被分流到兩側(cè)，屏幕受到的風(fēng)阻小，如果風(fēng)從正面吹向屏幕時(shí)，由于另外兩個(gè)屏幕的保護(hù)框和受風(fēng)阻力的顯示屏接觸，起到支撐的作用，三棱柱的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，從而提高了查詢機(jī)的抗風(fēng)能力。智慧食堂管理系統(tǒng)—按需取菜，營(yíng)養(yǎng)健康看得見(jiàn)！

近年來(lái)，校園團(tuán)餐作為團(tuán)餐行業(yè)中的重要領(lǐng)域之一，其食品安全與菜品配置問(wèn)題引起家長(zhǎng)、校方乃至社會(huì)的關(guān)注，然而學(xué)生營(yíng)養(yǎng)加餐問(wèn)題往往被人們忽視。據(jù)某學(xué)校統(tǒng)計(jì)，有14%的學(xué)生在第二節(jié)課時(shí)便產(chǎn)生饑餓感，有72.5%的學(xué)生在第三節(jié)課時(shí)精神不能集中聽(tīng)課，而不吃早餐的學(xué)生，上課時(shí)就已處在饑腸轆轆之中，整個(gè)上午學(xué)習(xí)效果十分低下。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究指出，中小學(xué)生連續(xù)上四節(jié)課，大腦能量消耗為600千卡左右占一日能量的百分之一，因此早餐必須是一日三餐中比較好的一頓。另外，課間加餐是必要的，中小學(xué)生是體格和智力迅速成長(zhǎng)和發(fā)育的時(shí)期，上午課時(shí)比較多，用腦強(qiáng)度比較大，消化能力強(qiáng)，因而體內(nèi)熱量消耗量也大，課間加餐實(shí)際上是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的過(guò)程。對(duì)于學(xué)生的課間加餐，應(yīng)選用營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化、符合衛(wèi)生要求的方便食品。多采取每天上午第二節(jié)課后集中配送或食堂供給。此外，根據(jù)學(xué)生中營(yíng)養(yǎng)素的缺乏種類和程度定制特殊加餐菜單，如在餐食制作過(guò)程中加入賴氨酸、鐵劑和維生素等強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素，這樣不但能補(bǔ)充熱能和蛋白質(zhì)，還能起到矯治和預(yù)防營(yíng)養(yǎng)缺乏病的作用。團(tuán)餐行業(yè)正朝著規(guī)?；?、精細(xì)化發(fā)展，“營(yíng)養(yǎng)加餐”既是校園團(tuán)餐未開(kāi)發(fā)的藍(lán)海，也是校園團(tuán)餐領(lǐng)域的服務(wù)升級(jí)與進(jìn)階體驗(yàn)。智團(tuán)云智慧食堂系統(tǒng)提供預(yù)訂餐，讓食堂精確備餐，避免浪費(fèi)，降低成本。中小學(xué)智慧食堂平臺(tái)

云管理模式，財(cái)務(wù)報(bào)表一目了然，各種經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)隨時(shí)隨地想看就看。長(zhǎng)寧區(qū)學(xué)校智慧食堂

智慧食堂管理系統(tǒng)是為政企單位食堂提供便捷的訂餐及就餐管理的智慧系統(tǒng)。智慧食堂支持預(yù)訂取餐、檔口就餐、自選餐、自助餐等多樣化餐飲模式的需求。食堂現(xiàn)狀問(wèn)題：1、食堂根據(jù)經(jīng)驗(yàn)備餐備料，易造成食材浪費(fèi)。2、消費(fèi)模式單一，無(wú)法將餐補(bǔ)、優(yōu)惠等與結(jié)算結(jié)合。3、就餐時(shí)間集中排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng)，易造成人群擁堵。4、另外還有管理粗放、剩飯率高、就餐效率低、安全隱患、缺乏互動(dòng)、余額不足不便就餐、攜帶飯卡麻煩、飯卡易丟失等。智慧食堂依托人?智能、云計(jì)算、?數(shù)據(jù)等新?代信息技術(shù)與節(jié)儉理念相融合，幫助?堂構(gòu)建完整的現(xiàn)代智能信息化?態(tài)服務(wù)平臺(tái)，對(duì)食堂采購(gòu)、生產(chǎn)、服務(wù)等各環(huán)節(jié)進(jìn)行高效管理，打造??滿意的?堂，職工可實(shí)現(xiàn)按需訂餐，按需用餐，智慧食堂實(shí)現(xiàn)精確配餐，提高就餐效率、多種支付方式、智能營(yíng)養(yǎng)**、降低經(jīng)營(yíng)成本、可控采購(gòu)庫(kù)存、提升用戶體驗(yàn)、杜絕食安隱患，食堂可根據(jù)訂餐情況，進(jìn)行精確備餐、避免就餐浪費(fèi)，智能食堂系統(tǒng)可根據(jù)排餐計(jì)劃對(duì)所需原料進(jìn)行反算，幫助食堂管理者實(shí)現(xiàn)按量采購(gòu)。智慧食堂管理系統(tǒng)，通過(guò)先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)+食堂解決方案能夠?yàn)榫筒驼咛峁┤碌摹耙苿?dòng)互聯(lián)”信息化便捷服務(wù)，幫助傳統(tǒng)食堂摒棄傳統(tǒng)餐飲管理弊端，直達(dá)運(yùn)營(yíng)管理**。長(zhǎng)寧區(qū)學(xué)校智慧食堂

上海匠象信息科技有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、咨詢、規(guī)劃、銷售、服務(wù)于一體的其他型企業(yè)。公司成立于2011-07-06，多年來(lái)在智慧食堂，電商ERP，供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)行業(yè)形成了成熟、可靠的研發(fā)、生產(chǎn)體系。主要經(jīng)營(yíng)智慧食堂，電商ERP，供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等產(chǎn)品服務(wù)，現(xiàn)在公司擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，對(duì)于產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)要求極為嚴(yán)格，完全按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)和生產(chǎn)。我們以客戶的需求為基礎(chǔ)，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和研發(fā)上面苦下功夫，一份份的不懈努力和付出，打造了智團(tuán)云,速麥產(chǎn)品。我們從用戶角度，對(duì)每一款產(chǎn)品進(jìn)行多方面分析，對(duì)每一款產(chǎn)品都精心設(shè)計(jì)、精心制作和嚴(yán)格檢驗(yàn)。上海匠象信息科技有限公司注重以人為本、團(tuán)隊(duì)合作的企業(yè)文化，通過(guò)保證智慧食堂，電商ERP，供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)產(chǎn)品質(zhì)量合格，以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、用戶至上、價(jià)格合理來(lái)服務(wù)客戶。建立一切以客戶需求為前提的工作目標(biāo)，真誠(chéng)歡迎新老客戶前來(lái)洽談業(yè)務(wù)。