福州醫(yī)院智慧食堂

智慧食堂管理系統(tǒng)是為政企單位食堂提供便捷的訂餐及就餐管理的智慧系統(tǒng)。智慧食堂支持預(yù)訂取餐、檔口就餐、自選餐、自助餐等多樣化餐飲模式的需求。食堂現(xiàn)狀問題：1、食堂根據(jù)經(jīng)驗(yàn)備餐備料，易造成食材浪費(fèi)。2、消費(fèi)模式單一，無法將餐補(bǔ)、優(yōu)惠等與結(jié)算結(jié)合。3、就餐時(shí)間集中排隊(duì)時(shí)間長，易造成人群擁堵。4、另外還有管理粗放、剩飯率高、就餐效率低、安全隱患、缺乏互動(dòng)、余額不足不便就餐、攜帶飯卡麻煩、飯卡易丟失等。智慧食堂依托人?智能、云計(jì)算、?數(shù)據(jù)等新?代信息技術(shù)與節(jié)儉理念相融合，幫助?堂構(gòu)建完整的現(xiàn)代智能信息化?態(tài)服務(wù)平臺(tái)，對(duì)食堂采購、生產(chǎn)、服務(wù)等各環(huán)節(jié)進(jìn)行高效管理，打造??滿意的?堂，職工可實(shí)現(xiàn)按需訂餐，按需用餐，智慧食堂實(shí)現(xiàn)精確配餐，提高就餐效率、多種支付方式、智能營養(yǎng)**、降低經(jīng)營成本、可控采購庫存、提升用戶體驗(yàn)、杜絕食安隱患，食堂可根據(jù)訂餐情況，進(jìn)行精確備餐、避免就餐浪費(fèi)，智能食堂系統(tǒng)可根據(jù)排餐計(jì)劃對(duì)所需原料進(jìn)行反算，幫助食堂管理者實(shí)現(xiàn)按量采購。智慧食堂管理系統(tǒng)，通過先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)+食堂解決方案能夠?yàn)榫筒驼咛峁┤碌摹耙苿?dòng)互聯(lián)”信息化便捷服務(wù)，幫助傳統(tǒng)食堂摒棄傳統(tǒng)餐飲管理弊端，直達(dá)運(yùn)營管理**。手機(jī)APP、小程序、公眾號(hào)、移動(dòng)POS、預(yù)定終端等多種方式預(yù)定，提升就餐體驗(yàn)。福州醫(yī)院智慧食堂

    伴隨著智慧城市、智慧生活口號(hào)的提出，我們的日常生活中，一些新詞匯也更加頻繁的出現(xiàn)在我們的日常生活中。如：自助點(diǎn)餐機(jī)，自助售票機(jī)，自助充值機(jī)等等。這些智能自助終端機(jī)憑借其高效簡(jiǎn)便易于管理，成本優(yōu)勢(shì)明顯、性價(jià)比高的優(yōu)勢(shì)，正快速成為餐飲、高校食堂、員工食堂、醫(yī)院便民食堂、景區(qū)、影院、醫(yī)院等不同行業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域關(guān)注的焦點(diǎn)。如今大街上的一些餐廳已經(jīng)引進(jìn)了自助點(diǎn)餐終端機(jī)。自助點(diǎn)餐機(jī)方便易用，顧客只需依照屏幕提示點(diǎn)選中意套餐即可快速出票。并憑票領(lǐng)取所選菜品。配備的微信支付、支付寶支付、掃碼支付等快捷支付手段，令您省去排長隊(duì)等候人工點(diǎn)餐的煩惱。自助點(diǎn)餐終端機(jī)不但讓客戶的消費(fèi)更自由，更自主，還可以節(jié)約店家的人力成本，不少餐飲，甜點(diǎn)，烘焙行業(yè)對(duì)自助點(diǎn)餐終端機(jī)、自助取票機(jī)、自助會(huì)員卡辦理充值機(jī)，表現(xiàn)出較強(qiáng)的興趣。相信隨著自助點(diǎn)餐終端機(jī)、自助取票機(jī)、會(huì)員卡充值機(jī)的廣泛應(yīng)用，普及度越來越高，智慧生活將會(huì)令我們的生活更加便捷、高效。什么是智慧食堂前景“智慧食堂”系統(tǒng)啟用后，師生排隊(duì)用時(shí)明顯比以前縮短，學(xué)校食堂管理效率明顯提升。

    手機(jī)已經(jīng)成了人們必不可少的“全能工具”，用手機(jī)點(diǎn)餐也成了未來餐飲發(fā)展的必然趨勢(shì)。手機(jī)點(diǎn)餐的好處在于不僅可以給顧客帶來便利，更可以讓顧客關(guān)注餐廳的微信公眾號(hào)，讓餐廳與顧客之間建立聯(lián)系，便于進(jìn)行二次營銷。近日，上海雅居樂廣場(chǎng)的麥當(dāng)勞概念店推出了6臺(tái)觸屏自助點(diǎn)餐機(jī)、無現(xiàn)金支付、餐桌定位系統(tǒng)，吸引了無數(shù)消費(fèi)者的目光。消費(fèi)者通過巨型觸屏自助點(diǎn)餐機(jī)，只要6個(gè)步驟，就可以從三種面包、三種芝士、四種蔬菜、八種醬料、六種配料和，自由選擇搭配出一款漢堡。消費(fèi)者可以在一面高約一米的觸摸屏前自主完成點(diǎn)餐、支付的流程，該設(shè)備支持銀行卡結(jié)算，未來并不排除加入支付寶掃碼功能。掃碼進(jìn)入餐廳公眾平臺(tái)點(diǎn)餐，中小型餐企的大多數(shù)選擇“洋快餐”的模式雖好，但設(shè)備太過昂貴，并不適合一般中小型餐企效仿，于是眾多餐企紛紛選擇掃碼進(jìn)入公眾平臺(tái)點(diǎn)餐的方式來完成手機(jī)點(diǎn)餐環(huán)節(jié)。通過掃描貼在桌面上的二維碼，消費(fèi)者即可進(jìn)入餐廳公眾平臺(tái)點(diǎn)餐，爾后餐單就將到達(dá)后廚，用餐完畢后，使用手機(jī)選擇支付或者發(fā)送結(jié)賬信息，就會(huì)有服務(wù)員拿著印有二維碼的小票來找顧客進(jìn)行結(jié)賬，顧客掃碼支付成功即可。

    RFID智能餐盤。RFID智能餐具采用特殊得熱壓成型技術(shù)合芯片，賦予他們智慧得大腦，在日常使用，清洗，消毒仍和普通密胺餐具無異，且通過成千上萬次高溫，清洗和碰撞得耐力測(cè)試。智能備菜臺(tái)。備菜臺(tái)配有多個(gè)菜品卡位,顯示出品菜品的各種信息(名稱、價(jià)位、卡路里、脂肪等)。菜品信息更改的操作時(shí)間≤。每次菜品信息的更改均有明顯的聲音及操作總數(shù)提示。智能結(jié)算臺(tái)。1.采用HFRFID智能識(shí)別技術(shù),效率高;2批量快速識(shí)別,顧客自助核對(duì);3.支持微信與支付寶結(jié)算,安全可靠;4.系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng),數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳送管理后臺(tái)5.每天定時(shí)檢測(cè)設(shè)備運(yùn)行情況,支持遠(yuǎn)程維護(hù)修復(fù)。營養(yǎng)價(jià)簽。1、實(shí)時(shí)顯示菜品名稱、單價(jià)、營養(yǎng)成份;關(guān)聯(lián)出品機(jī),實(shí)時(shí)顯示菜品2、7寸TFT彩屏,更好的展示效果3、CAN總線通訊,支持在線更新人臉識(shí)別支付系統(tǒng)。人臉識(shí)別門禁系統(tǒng)，采用紅外人臉檢測(cè)技術(shù)，自動(dòng)捕捉人臉，系統(tǒng)人臉識(shí)別速度＜1秒，準(zhǔn)確率大于，云端數(shù)據(jù)管理安全，讓支付更加高效、安全。智慧管理云平臺(tái)。智慧管理平臺(tái)，進(jìn)行菜品管理，倉庫管理，數(shù)據(jù)分析。大數(shù)據(jù)整理分析，進(jìn)行及時(shí)診斷與建議，數(shù)據(jù)維護(hù)與管理。吃飯，排隊(duì)！付錢，排隊(duì)！智慧食堂系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)自助選餐，自助收銀。

    食堂作為團(tuán)餐重要的就餐場(chǎng)景，在團(tuán)餐消費(fèi)升級(jí)的背景下，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的依賴性明顯下降，質(zhì)量和效率越來越受到重視，所以智能食堂應(yīng)運(yùn)而生，遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)點(diǎn)菜，打飯從來不堵，結(jié)算快過閃電，還具有營養(yǎng)提示，現(xiàn)在的智能食堂，到處都是黑科技。(1)人臉支付，在工廠、醫(yī)院等應(yīng)用場(chǎng)景中，智能食堂使用“人臉支付”設(shè)備來打飯。身份被實(shí)時(shí)識(shí)別，并且諸如姓名和單價(jià)等用餐信息清楚地顯示在屏幕上。確認(rèn)訂單正確后，“確認(rèn)”完成付款，整個(gè)過程不到3秒!(2)智能食堂系統(tǒng)可以為傳統(tǒng)食堂解決的實(shí)際問題，傳統(tǒng)食堂一般檔口服務(wù)人員眾多，飯點(diǎn)忙碌無序，有的付款用現(xiàn)金需要頻繁找零，有的自己掃貼在墻上的二維碼，忙的時(shí)候也沒時(shí)間檢查用戶到底掃了沒掃，有的用戶掃碼慢，嚴(yán)重影響了后邊的用戶進(jìn)餐，而且傳統(tǒng)食堂經(jīng)營無數(shù)據(jù)分析做依托，營收統(tǒng)計(jì)混亂，經(jīng)營管理較為粗放，導(dǎo)致用戶側(cè)就餐體驗(yàn)差。如今，越來越多的傳統(tǒng)食堂應(yīng)用了智能食堂系統(tǒng)，智能食堂系統(tǒng)越來越受歡迎。星級(jí)飯店應(yīng)用智盤智慧食堂快速結(jié)算系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營業(yè)額翻番！蕪湖智慧食堂介紹

學(xué)生或職工可以利用課余時(shí)間進(jìn)行預(yù)訂餐，食堂可根據(jù)預(yù)訂單信息精確備餐，提升食堂的運(yùn)營效率，降低剩餐。福州醫(yī)院智慧食堂

    隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)早已經(jīng)成為現(xiàn)代人日常生活中不可或缺的部分，網(wǎng)上訂餐由于其獨(dú)有的便捷性和直觀性，更能夠輕而易舉地被現(xiàn)代人認(rèn)同和接受。傳統(tǒng)單位食堂普遍是窗口排隊(duì)選餐，耗費(fèi)時(shí)間較長且排隊(duì)擁擠，用戶體驗(yàn)有很大的提升空間。在食堂經(jīng)營方面，由于食堂就餐人數(shù)不固定，在準(zhǔn)備菜品時(shí)只能按照經(jīng)驗(yàn)備餐，容易造成菜品的浪費(fèi)，增加運(yùn)營成本;在商品出入庫中采用人工統(tǒng)計(jì)，采購管理不夠規(guī)范;財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、庫存數(shù)據(jù)等無法實(shí)時(shí)記錄統(tǒng)計(jì);用戶對(duì)菜品缺乏滿意度反饋評(píng)價(jià)機(jī)制，導(dǎo)致無法及時(shí)對(duì)存在的問題進(jìn)行相應(yīng)地處理。針對(duì)上述種種問題，智慧食堂管理系統(tǒng)順勢(shì)而生。智慧食堂管理系統(tǒng)有助于傳統(tǒng)食堂的智能化、信息化和數(shù)字化改造。智慧食堂管理系統(tǒng)迎合移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代潮流，基于現(xiàn)有食堂管理模式，創(chuàng)新打造便捷的食堂訂餐及就餐模式，可實(shí)現(xiàn)精確備餐/采購、杜絕浪費(fèi)、加強(qiáng)就餐者和食堂的互動(dòng)、提升就餐體驗(yàn)和食堂服務(wù)水平。同時(shí)具備強(qiáng)大的管理功能，不僅包括采購、成本、庫存、報(bào)表、人員權(quán)限、飯卡管理等食堂管理功能。節(jié)省人力資源，降低運(yùn)營成本。全新的用餐模式，提升顧客體驗(yàn)。福州醫(yī)院智慧食堂

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