茶巾又稱為茶布,用麻、棉等纖維制造,主要功用是干壺,于酌茶之前將茶壺或公道底部銜留的雜水擦干,亦可擦拭滴落桌面的茶水。平時沖泡工夫茶時,茶具置于茶盤中,倒茶時如不擦干壺底,沾著的水就難免會順著一直流到壺嘴再滴入杯中。就算是干泡臺,倒茶時壺嘴亦會有流下的水,不加擦拭,便會影響桌面整潔,殘水累積后,也可能會附于茶具底部,隨著倒茶的動作,流入杯中。所以一般在出湯前后,斟茶前后,我們都需要將拿起的茶具底部在茶巾上輕蘸一下。這樣就防止了雜水進入杯中,不會使普茶網產生不潔之感,也會使客人覺得更受尊重。茶道茶巾的使用技巧。包裹茶巾茶布吸水
有時再昂貴的茶葉,再精致的茶器也抵不過一塊干凈清爽的茶巾,因為那象征著茶會主人一顆真誠的待客之心。茶巾是用來清潔茶碗的不起眼的小道具,但如果茶巾臟的話,就會給客人不潔之感,也就不可能讓客人安心、舒服地品茶。其實,千利休的“只要茶巾干凈便足夠了”的教誨也不過是一種比喻手法,其真正的內涵應該是“只要具備了想客人之所想的待客之心便足夠了”。從這一點上來說,茶道所遵循的是“客人本位”的思想。英國湖區(qū)國家基金會商店里的茶巾和茶杯。浙江親膚茶巾茶布吸水茶巾,具體什么時候出現,不可考證。
在北京,全家吃完飯后,慧婷負責洗碗。她把碗筷茶杯洗干凈后,就放在洗碗池旁邊的“控碗池”里,等水控干再放回餐具柜里。在英國的親戚朋友家里,如果沒有洗碗機,就會一個人洗碗,另一個人把碗碟用干布一個一個擦干,再放回柜櫥中。這塊干布就叫TeaTowel(茶巾,估計很早是用來擦干茶具用的布而得名)。英國人日常用的茶巾在普通超市都能買到:大多是藍白相間的格子布或者條子布,純棉織物,柔軟吸水。這次在英國旅游時,我注意到,茶巾走出了廚房,走進各個景區(qū)里的禮品店里。在那里,各式茶巾已經不再是簡單的、只具有一種功能的茶巾了。
在大多數西方人的廚房抽屜里,塞滿了不同形狀、大小和圖案的茶巾。茶巾通常由亞麻布、棉布或兩者的組合制成,可以追溯到18世紀的英國,是上層貴族人士很喜愛的配件。當時它們被用來在茶藝儀式上為茶壺保溫(因此而得名),擦干精美的瓷器,并覆蓋烤制的食物。也是在這一時期,婦女開始用茶巾來練習刺繡,經常贈送朋友和家人縫有花朵、首字母或其他設計的茶巾。隨著19世紀工業(yè)**和大規(guī)模生產的到來,茶巾,也不再是難得和財富的華麗象征,開始出現在普通人家的廚房抽屜里。如今,茶巾的角色逐漸演變,不僅是廚房好幫手,也極大地成為廚房裝飾的重要成員。茶巾多長時間更換比較合適?
可有一些人,會將茶巾誤當“抹布”,也拿來擦拭茶席上的茶食殼皮,并沒有做到“專巾特用”。茶席茶事以輕簡潔雅之象存在為好,茶巾亦然。我們所用的茶巾,質地都是針織全棉,或麂皮絨、絲和毛織物之類,用以擦拭茶食殼時容易勾絲或劃破,破壞茶巾。同時,飲茶又格外講究感受與細節(jié),若用粘有碎屑的茶巾擦拭器物,不免有些敗興。-因而,建議茶巾特用來保持茶桌、茶具干凈整潔,而不是如抹布般擦桌子和各類殘渣之物。它于細微之處,充分體現了茶席主人的用心和周到,為主客之間的舒心品茗營造了重要的氛圍。茶巾選什么材質的比較好?上海茶巾茶布個性定制
茶巾的厚薄差不多的,只有大小的不同。包裹茶巾茶布吸水
茶巾的用法和養(yǎng)壺筆的用法有點類似,茶巾多用于茶葉沖泡過程中用來擦拭茶汁和水漬,尤其是茶壺、茶杯壁和底部的水汁。置于茶盤之上,但出于禮儀問題多將不同的茶巾分別放置。1、一般將干的茶巾放于客人面前的桌上,便于客人用來擦拭桌上或杯底的水跡;2、半濕的茶巾應放在主人手邊,用來擦拭茶桌或茶具中溢出的水漬;3、全濕的茶巾一般用來擦拭清潔過后的茶具;4、茶巾易附著灰塵,避免將茶巾附著在茶具之上,以免在揭去茶巾時將不潔之物落入杯中。包裹茶巾茶布吸水