天津茶巾茶布毛巾

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-12-21

嚴(yán)格來說,論其用途,喝茶時(shí)用的茶巾其實(shí)不特別使用也可以,甚至用抹布代之亦可,只不過,那樣做似乎有違茶的雅潔品性,有類焚琴煮鶴,是惡俗人大煞風(fēng)景的做法。講究茶藝的人,茶巾必須是特別使用的,如果用來擦別的東西,比如茶食殼皮,就不太合適,因?yàn)槿粲兴樾細(xì)堅(jiān)丛诓杞砩?,再去揩拭茶壺,肯定會拖泥帶水,有礙觀瞻,萬一再掉到杯中,就更是讓品飲興致大打折扣。說起特別使用的手巾,明清小說里寫過所謂“陳媽媽”,亮相時(shí)用途明確,至于質(zhì)地、規(guī)格等等則未知其詳,有時(shí)我喜歡在學(xué)術(shù)研究上突發(fā)奇想,這樣發(fā)現(xiàn)過不少有趣的題目或線索。茶巾用來擦公道杯底以及茶杯底泡茶時(shí)留下的茶滴。天津茶巾茶布毛巾

小小茶巾,活躍于茶席上,便于起到這樣保持品茗環(huán)境整潔的作用,是完整茶事不可缺少的輔茶具之一。形狀為長條形或正方形,材質(zhì)多為吸水性好的針織棉麻。主要功用為保持茶器和茶臺的潔凈干燥,與用來擦各種臟東西的抹布不同,它所擦拭的對象只于茶器、茶水和水滴,比如擦干茶器表面或底部殘留的水,也可用來擦拭灑落在桌面或壺承的水滴、茶汁等。使用茶巾來保持品茗環(huán)境的“潔”在我國古代亦早有應(yīng)用。唐代陸羽《茶經(jīng)》寫到:巾以絁(shī)為之,長二尺,作二枚,玄用之以潔諸器。山西包裹茶巾茶布茶巾的使用方法是什么?

劉達(dá)臨先生出過史,據(jù)說還有專門的博物館,或許會注意到這一細(xì)枝末節(jié)吧。茶是與潔凈聯(lián)在一起的,講究而又內(nèi)行的人喝茶時(shí),桌上根本不會出現(xiàn)臟的東西,茶巾所起的作用,只是擦干而已,附著在茶巾上的,除了清水,便是茶水,非常多是茶葉或茶渣,所以,與其他毛巾不同,茶巾不會顯臟,更不會有異味。當(dāng)然,如果不是專門喝茶的地方,比如在飯桌上,或者是廣東式的早茶桌上,有飯有菜復(fù)有酒,杯盤狼藉之余,開始品茶,此時(shí)就不可只用茶巾了,而必須先用抹布把桌面擦凈,等到茶具擺好,再用茶巾。

我們也可以注意到,給每一位客人倒茶的前后,都是需要擦拭公道杯的,而不是只在拿起和放下時(shí)**擦拭兩次。實(shí)際擦拭的次數(shù)應(yīng)視客人數(shù)而定,如果客人數(shù)是n,那么擦拭公道杯的次數(shù)即為n+1次。這一點(diǎn),不論拿不拿起茶巾,都是如此。另外,小懂還需要給大家強(qiáng)調(diào)的是:千萬不要將茶巾代為抹布用。如果將茶巾當(dāng)做抹布,有違茶的雅潔品行,是大煞風(fēng)景的。所以講究茶藝之人,其茶巾都是**的,不與其他混用??吹竭@里,茶友們應(yīng)該對茶巾的作用和使用方法都有了一定的了解。其實(shí)不光茶巾,每一件茶具都蘊(yùn)含著豐富的茶文化。而一塊小小的茶巾,包含的確實(shí)無比重要的待客之道,與客人品茶,您可以通過這塊茶巾,展現(xiàn)出您作為一位愛茶者的智慧和涵養(yǎng)。茶巾我們一般叫GUEST TOWEL,老外吃飯用來擦手的。

小小的茶巾,通常情況下疊放整齊放置在順手的一旁。茶巾看起來像抹布,但和抹布有著很大的區(qū)別。茶巾的主要用途,是用來擦拭水漬和茶漬。在泡茶的過程中,蓋碗內(nèi)部的茶湯滴落在茶盤上時(shí),需要及時(shí)將其擦拭干凈。以免蓋碗底部總是濕漉漉的,影響美觀。并且,出湯時(shí),要是蓋碗底部的水漬沒有擦拭干凈,水珠會順著蓋碗的邊緣進(jìn)入公道杯。或者在給客人斟茶時(shí),公道杯底部的水漬順著邊緣滴落到品茗杯中。要是給客人看到了,會覺得不衛(wèi)生,影響喝茶心情。所以在出湯完畢后以及給客人斟茶時(shí),順手拿起茶巾將底部擦一擦。茶巾在使用的過程中,要注意定期清洗、定期更換。茶巾和茶布有什么區(qū)別?印花茶巾茶布生產(chǎn)廠家

茶巾除了在喝茶的時(shí)候必備,還有其它用途嗎?天津茶巾茶布毛巾

南宋審安老人《茶具圖贊》繪畫有“司職方”:互鄉(xiāng)之子,圣人猶且與其進(jìn),況瑞方質(zhì)素經(jīng)緯有理,終身涅而不瑙者,此孔子之所以潔也。司職方:姓“司”,與“絲”諧音,為絲織物。“職方”是掌握地圖與四方的官名。此處是指用絲織的方形器物,即清潔茶具用的茶巾。明代張?jiān)吹摹恫桎洝酚幸还?jié)專門描述拭盞布——飲茶前后,俱用細(xì)麻布拭盞,其他易穢,不宜用。發(fā)展到現(xiàn)代,茶巾的功用有了很多延伸,除了保持茶器和席面的潔靜,還可起到裝飾、布置茶席的作用。這類茶巾往往具有精美的花紋。天津茶巾茶布毛巾