紅酒倉庫應(yīng)該注意哪些方面的問題?首先:要對紅酒做好記錄:紅酒倉庫里面放的都是名貴的酒水,因此出貨進(jìn)貨時(shí)我們要對信息進(jìn)行嚴(yán)格登記,不然出問題的話,那損失是非常大的,另外,較好給紅酒倉庫配一個(gè)倉庫管理員,把每天的貨物流通情況都梳理清楚,做好清點(diǎn)工作,以免出差錯(cuò)。其次:酒水做好分類:紅酒倉庫對酒水的擺放其實(shí)是非常有講究有學(xué)問的,比如紅酒要按年份和種類進(jìn)行區(qū)分的,然后把銷量快的放在距離出口比較近的位置,這樣也更方便運(yùn)輸也不容易造成酒水破損。另外,比較名貴的酒水較好單獨(dú)放在一個(gè)架子上,然后數(shù)量什么的一定要登記清楚,關(guān)于賣了多少,進(jìn)了多少這些都要統(tǒng)計(jì),這樣出現(xiàn)了問題就能及時(shí)發(fā)現(xiàn)。環(huán)境要符合要求:紅酒的存放對周邊環(huán)境的要求是非常嚴(yán)格的,比如紅酒倉庫的溫度,濕度,光照都有嚴(yán)格要求,一般建議紅酒倉庫溫度控制在15攝氏度左右,這個(gè)倉庫的溫度不能太高也不能太低,同時(shí)倉庫里面也要保持干燥,對濕度的要求高,可以維持倉庫濕度在百分之七十左右就可以。另外非常重要的一點(diǎn)是,倉庫里面不能被陽關(guān)直曬,較好是比較陰暗一點(diǎn)。在紅酒倉庫里面24攝氏度的溫度下,葡萄酒是能存放1到4周的時(shí)間。浦東新區(qū)紅酒倉庫值得推薦
紅酒倉庫倉儲(chǔ)規(guī)劃方案的平面設(shè)計(jì)原則:如無特殊要求,倉儲(chǔ)系統(tǒng)中的物流都應(yīng)在同一平面上實(shí)現(xiàn),從而減少不必要的安全防護(hù)措施,減少利用率和作業(yè)效率低和能源消耗較大的起重機(jī)械,提高系統(tǒng)的效率。物流和信息流的分離原則現(xiàn)代物流是在計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)支持下的物流,物流和信息流的結(jié)合解決了物流流向的控制問題,提高了系統(tǒng)作業(yè)的準(zhǔn)確率,從而提高了系統(tǒng)作業(yè)效率。如果不能實(shí)現(xiàn)物流和信息流的盡早分離,就要求在物流系統(tǒng)的每個(gè)分、合節(jié)點(diǎn)均設(shè)置相應(yīng)的物流信息識讀裝置,這勢必造成冗余度,增加系統(tǒng)的成本;如果能實(shí)現(xiàn)物流和信息流的盡早分離。南沙區(qū)新型紅酒倉庫誠信經(jīng)營絕大多數(shù)葡萄酒倉庫都有很多代碼,如產(chǎn)品代碼,自有倉庫代碼,貨架代碼等。
增值服務(wù)有:全國物流,全國快遞,全自動(dòng)貼標(biāo)機(jī),自主研發(fā)的專業(yè)倉儲(chǔ)管理系統(tǒng),能鎖定倉庫任一件貨的定位,貨主**手機(jī)APP及PC端,全球隨時(shí)查看倉庫的庫存,視頻,溫濕度,下單,查在途狀態(tài),倉庫租用方式有:1托起日租,按平方月租,全自動(dòng)貼標(biāo)機(jī),效率高,成本低,貼的周正不歪斜。深圳市嘉禾云倉儲(chǔ)運(yùn)科技有限公司,我們的團(tuán)隊(duì)在酒類倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)已經(jīng)擁有13年的經(jīng)營與管理經(jīng)驗(yàn)。嘉禾云倉是誕生于互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的新模式,是典型的互聯(lián)網(wǎng)+倉儲(chǔ)。我們依托PC互聯(lián)網(wǎng)+移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)+物聯(lián)網(wǎng)等多種先進(jìn)技術(shù)的集成應(yīng)用,打造了酒類行業(yè)先進(jìn)、效率高與低費(fèi)用倉儲(chǔ)體系,綜合技術(shù)國內(nèi)**。電子商務(wù)倉儲(chǔ)產(chǎn)品的內(nèi)部運(yùn)作:食品需要提供內(nèi)部產(chǎn)品檢驗(yàn),根據(jù)食品要求營造清潔的儲(chǔ)存環(huán)境;日化類和鞋服類個(gè)性化服務(wù)實(shí)現(xiàn)質(zhì)量保證,定制硬件設(shè)施按照日化產(chǎn)品和鞋類服務(wù)存儲(chǔ)要求,同時(shí)提供倉庫管理和附加服務(wù),如倉庫重新包裝;酒精儲(chǔ)存需要高質(zhì)量的儲(chǔ)存條件和管理;倉儲(chǔ)種類繁多,有必要根據(jù)客戶需求制定管理計(jì)劃;憑借整潔細(xì)致的標(biāo)準(zhǔn),貨物可以得到很好的保護(hù)。深圳市嘉禾云倉儲(chǔ)運(yùn)科技有限公司
紅酒適宜儲(chǔ)存在七到十八度的恒溫倉庫,一般十三度是較為適宜溫度。所以,在選擇紅酒倉庫時(shí),不但要倉庫設(shè)計(jì)專業(yè),避光和避震,更關(guān)鍵的是要讓倉庫保持二十四小時(shí)恒定的溫度。
然而,除了溫度,存放紅酒還需要滿足濕度條件。紅酒一般采用軟木塞來塞瓶口保持濕度。如果環(huán)境溫度升高,軟木塞變得干涉,空氣進(jìn)入瓶內(nèi),會(huì)影響酒的口感。一般認(rèn)為,存放紅酒的倉庫,濕度需要保持在百分之五十到八十。當(dāng)然,百分之七十的濕度為好。 綜上所訴,深圳嘉禾云倉告訴大家選擇紅酒倉庫時(shí),必除了要滿足避光,避震等條件時(shí),還需要保持恒定的溫度和濕度。當(dāng)以上條件都滿足時(shí),再根據(jù)倉庫的大小,遠(yuǎn)近,以及價(jià)格和喜好來選擇適合自己放酒的倉庫! 如果葡萄酒放在溫度高于70°F的環(huán)境中,它就會(huì)加速老化。
紅酒倉庫的駛?cè)胧截浖?。駛?cè)胧截浖艿幕咎卣魇牵翰捎娩撝平Y(jié)構(gòu)。鋼柱上一定的位置有向外伸出的水平突出構(gòu)件,當(dāng)托盤送入時(shí),突出的構(gòu)件將托盤底部的兩個(gè)邊拖住,使托盤本身起架子橫梁的作用。當(dāng)貨架上沒有托盤貨物時(shí)候,貨架正面便成了無橫梁狀態(tài),這時(shí)就形成了若干通道,可方便地出入叉車等作業(yè)車輛。叉車可以直接駛?cè)胴浖苓M(jìn)行作業(yè),叉車與架子的正面成垂直方向駛?cè)?,在較內(nèi)部設(shè)有托盤的位置卸放托盤貨載直至裝滿,取貨時(shí)再從外向內(nèi)順序取貨。叉車只能從架子的正面駛?cè)?,這樣一方面,可提高庫紅酒倉庫容率及空間的利用率;另一方面,很難實(shí)現(xiàn)先進(jìn)先出。在一些紅酒倉庫,對于特定的類型的產(chǎn)品,駛?cè)胧截浖苓€是一種相對不錯(cuò)的倉儲(chǔ)貨架。紅酒對環(huán)境溫度和濕度有嚴(yán)格的要求。羅湖區(qū)專業(yè)紅酒倉庫創(chuàng)新服務(wù)
恒溫倉庫能對庫內(nèi)溫度進(jìn)行很好的控制,所以現(xiàn)在很多紅酒存放的朋友會(huì)選擇恒溫紅酒倉庫。浦東新區(qū)紅酒倉庫值得推薦
儲(chǔ)存葡萄酒的倉庫選擇要求是很嚴(yán)格的,首先要符合這幾項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn):恒溫的環(huán)境:剛做出的葡萄酒要醒酒的,需要特定的溫度,溫度太高或者太低都不利于葡萄酒香氣和美味的有效揮發(fā),這樣才能保證就的品質(zhì)。葡萄酒的每一個(gè)品種都有它特有的溫度范圍,一般甜型葡萄酒的儲(chǔ)存溫度為14~16度左右為宜。光線的照射:葡萄酒是不能夠強(qiáng)光照射的,太陽光中的紫外線會(huì)使酒早熟,葡萄酒要放在陰涼、避光、干燥的地方;沒有異味的場所:一個(gè)氣味清新的環(huán)境,對葡萄酒的品質(zhì)也是很重要的,如果環(huán)境中混合其它的異味兒,會(huì)通過木塞慢慢的滲透到酒液中,從而影響酒的風(fēng)味。避免葡萄酒瓶體震動(dòng):瓶體的震動(dòng)對酒的損害是化學(xué)性的,震動(dòng)會(huì)擾亂酒的分子結(jié)構(gòu),讓酒加速成熟,變得粗糙無味,一個(gè)靜止的環(huán)境是很重要的。濕度的控制:我們說的濕度主要是瓶口的木塞,濕度低的環(huán)境,木塞就干燥,氣味就會(huì)揮發(fā),濕度太高了,木塞發(fā)霉變質(zhì),也會(huì)影響酒的品質(zhì),使酒氧化過快。浦東新區(qū)紅酒倉庫值得推薦
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