甘肅品牌咖啡加盟排行榜

來源: 發(fā)布時間:2024-05-26

資本的助力,加上對市場的洞察,定位精品咖啡的比星咖啡,18個月開出了200+門店(簽約212家,在營147家),并在價格戰(zhàn)的競爭壓力下,取得單店日均200~300杯、70%門店盈利的成績。吳彬彬告訴我:“比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品質(zhì),瑞幸的精細(xì)化運營方式,給消費者提供更多選擇,同時滿足下沉市場用戶對咖啡品質(zhì)升級的需求。”

在資本普遍謹(jǐn)慎的當(dāng)下,比星咖啡到底是如何打動消費者和投資人的?任何一個品牌的成功,產(chǎn)品都是起點。而比星在產(chǎn)品上抓住了——在兼顧精品和平價的基礎(chǔ)上做心智爆款。和Manner一樣,在15~23元的價格帶上,比星咖啡成立至今始終堅守精品標(biāo)簽:比如始終堅持用半自動設(shè)備出品;選用85+級別的獲獎咖啡豆;使用品質(zhì)更好的低溫冷鮮奶,堅持每日配送;奶咖堂食杯杯拉花等。如果止步于此,那在產(chǎn)品上與Manner的差異化就不夠明顯。如何在精品平價的基礎(chǔ)上,做出有品牌印記的爆款?比星咖啡從未停止探索。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。 咖啡加盟的使用時要注意什么?甘肅品牌咖啡加盟排行榜

甘肅品牌咖啡加盟排行榜,咖啡加盟

為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡?當(dāng)下咖啡價格戰(zhàn)火熱,已然將曾經(jīng)動輒三四十元一杯的舶來品,拉低至10元以下價格帶,完成了大眾對咖啡消費的普及。這將帶來咖啡行業(yè)的整體紅利。但比星咖啡并未追隨這樣的價格戰(zhàn),而是深耕產(chǎn)品。從上架的“白絲絨系列”可以看出,比星咖啡通過不斷塑造標(biāo)志性產(chǎn)品,持續(xù)地做品牌升級,以實現(xiàn)穩(wěn)步擴(kuò)張。

12月1日,比星咖啡跨界聯(lián)名畢加索藝術(shù)中心,以冬日藝術(shù)館結(jié)合新咖為名,推出白絲絨慕斯澳白、白絲絨慕斯拿鐵兩款新品。比星咖啡原創(chuàng)奶基底“白絲絨”,強(qiáng)調(diào)其口感如慕斯般絲滑綿密,且為生牛乳、0反式脂肪酸、0植脂末??Х葎t是選取黃金萃取的巴西·摩羯座拼配豆,有鮮明的堅果、巧克力、莓果香氣。

據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,白絲絨系列上新銷量超10W杯;在新品帶動下,比星會員數(shù)量達(dá)到100萬名,同時會員復(fù)購率在35%,成績喜人。含有毛絨包、冰箱貼等周邊的聯(lián)名套餐,在開售當(dāng)日幾乎全被搶購一空,白絲絨新品也被網(wǎng)友瘋狂種草?!包c綴了白巧克力,慕斯口感香濃順滑?!蹦剿鼓描F口感絲滑,澳白咖啡味更濃郁! 云南有什么咖啡加盟要多少錢蘇州比星餐飲管理有限公司咖啡加盟獲得眾多用戶的認(rèn)可。

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希望比星咖啡成為“中國精品咖啡加盟品牌”,為想擁有一家精品咖啡店、但投資預(yù)算有限的咖啡愛好者、創(chuàng)業(yè)者們提供新的可能性??偟膩碚f,比星咖啡在產(chǎn)品方面對標(biāo)Manner,精品平價的同時做出心智爆款;在空間上,多門店“個性化定制“,成為打開新市場的敲門磚。

在運營上,學(xué)習(xí)瑞幸的方法論,分渠道分策略進(jìn)行裂變拉新,做到了百萬級的會員數(shù)量,并通過會員運營多維度有效刺激復(fù)購。在門店模型上,做出了針對一二線市場的精選店,和針對縣級市場的輕享店。以前的咖啡品牌,憑借一個爆品就能脫穎而出,空間設(shè)計好看也能一夜爆火,但現(xiàn)在要成就一個品牌,必須同時有10個優(yōu)點,甚至做到?jīng)]有短板。盡管競爭殘酷,但咖啡仍是一個市場容量不斷擴(kuò)大的賽道。

在頭部品牌的市場教育下,將會催生出更多對咖啡有進(jìn)階需求的消費者。門店有調(diào)性、產(chǎn)品有專業(yè)度、運營有方法,比星咖啡如果能在加盟模式下,做好精品咖啡的標(biāo)準(zhǔn)化出品,保障消費體驗,或許能成為當(dāng)下中國咖啡市場的一個樣本。

據(jù)報道,精品咖啡加盟品牌「比星咖啡」近日完成數(shù)千萬元A輪融資,由正煊資本領(lǐng)投,順為資本跟投,本輪資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。

創(chuàng)始人吳彬彬觀察到,2020年咖啡賽道加盟店較多的是太平洋咖啡的大店模式,投資成本高昂,即買即走的小店模式精品咖啡MANNER正在迅速崛起,它卻并不開放加盟,這中間便出現(xiàn)了小店精品咖啡品牌加盟的市場空白。

2022年,比星咖啡在蘇州開出門店,截至目前,比星咖啡簽約212家門店,已開業(yè)門店147家。吳彬彬表示,咖啡選址渠道很有講究,選擇商場店容易出高業(yè)績,但整體營業(yè)時間諸多限制,要把握10點前的早咖市場,大部分選址傾向于一樓,便于對外開門經(jīng)營早市及外賣。

此外,選擇在寫字樓店,相對只需要關(guān)注樓內(nèi)人數(shù)即可,一般單日自提杯數(shù)能達(dá)到寫字樓日常辦公人數(shù)的10%左右,且“寫字樓單個會員的月均營業(yè)額貢獻(xiàn)值大約在130-150元,而商場店會員的月均營業(yè)額產(chǎn)出約30-50元?!?哪家咖啡加盟的質(zhì)量比較好。

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自2023年以來,近10個咖啡加盟品牌成功獲得了過億的融資,同時,眾多茶飲品牌也紛紛掀起上市熱潮。引人注目的是,這兩大正在回暖的消費行業(yè)在中國市場的競爭中展現(xiàn)出相似的商業(yè)模式。與其他專注于傳統(tǒng)咖啡產(chǎn)品的連鎖品牌相比,比星咖啡在其官網(wǎng)上展示了獨特的品牌定位,即“在堅守意式經(jīng)典的基礎(chǔ)上,將水果和茶融入咖啡,推出水果咖啡、茶咖啡等多系列產(chǎn)品”,并明確標(biāo)明使用的是SCA85+精品級咖啡豆。

因此,比星咖啡自品牌創(chuàng)立之初就被市場視為與另一精品咖啡品牌MANNER競爭的對象。然而,與MANNER完全直營的商業(yè)模式不同,比星咖啡從一開始就明確了自己將通過直營與加盟相結(jié)合的方式進(jìn)行擴(kuò)張。這種策略似乎與精品咖啡的傳統(tǒng)經(jīng)營思路有所偏離。根據(jù)官網(wǎng)信息,比星咖啡加盟流程包括店鋪選址評估、店鋪設(shè)計與裝修、員工培訓(xùn)、設(shè)備調(diào)試等環(huán)節(jié),所有這些都需要經(jīng)過總部的嚴(yán)格審核和驗收。 蘇州比星餐飲管理有限公司致力于提供咖啡加盟,有想法的不要錯過哦!海南國產(chǎn)咖啡加盟條件

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比星咖啡在一開始就明確了自己將通過直營+咖啡加盟的模式擴(kuò)張,而這似乎又與精品咖啡的經(jīng)營思路有些出入。官網(wǎng)顯示,加盟流程涉及的店鋪選址評估、店鋪設(shè)計和裝修、培訓(xùn)、設(shè)備調(diào)試等都需要經(jīng)由總部來核驗。

其實這樣的經(jīng)營邏輯與比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷有關(guān),吳彬彬此前為茶飲品牌“七分甜”的聯(lián)合創(chuàng)始人,其與創(chuàng)始人謝煥城在六年不到的時間里將七分甜的門店擴(kuò)展至千店以上,到2022年初,吳彬彬退出了七分甜的股東行列。但很明顯,茶飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗一定程度上影響了吳彬彬創(chuàng)立比星咖啡的底層邏輯。

茶飲品牌非常重要的市場策略就是靠加盟的商業(yè)模式來換取門店規(guī)模以及擴(kuò)張速度,而咖啡品牌除了瑞幸咖啡之外,靠加盟擴(kuò)張的品牌則相對更少。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。


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