主要用作醫(yī)藥中間體、食品加工用添加劑及家畜家禽養(yǎng)殖的生長(zhǎng)促進(jìn)劑。此外,在紡織、輕工、皮革、造紙、采油、建筑、環(huán)保、**等行業(yè)中也都有應(yīng)用。酶制劑的應(yīng)用種類有淀粉酶、蛋白酶、糖酶、過氧化氫酶和纖維素酶等,用量**大的是淀粉酶和蛋白酶,約占酶制劑消費(fèi)總量的70%80%。淀粉酶主要用于面包生產(chǎn)中的面團(tuán)改良、嬰幼兒食品中的谷類原料的預(yù)處理、啤酒制造中用于糖化和分解淀粉、果汁加工中的淀粉分解和提高過濾速度,以及用于蔬菜、糖漿、怡糖、葡萄糖、粉狀糊精等食品的加工制造。蛋白酶主要用于水解蛋白生產(chǎn)、肉類軟化、啤酒抗寒、烘烤制品、干酪制造等。近年來，酶制劑開發(fā)應(yīng)用的領(lǐng)域還在不斷拓展之中。在60年代初期，世界酶制劑生產(chǎn)發(fā)展較為遲緩。進(jìn)入70年代,研究開發(fā)極為迅速，尤其是對(duì)其提取方法、作用機(jī)理和生長(zhǎng)代謝等重大理論研究不斷取得新進(jìn)展。目前為止，已報(bào)道發(fā)現(xiàn)的酶類有3000多種，但其中已實(shí)現(xiàn)大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的只有60多種[1]。據(jù)報(bào)道，全世界酶制劑市場(chǎng)正以平均11%的速度逐年增長(zhǎng)[2]。酶制劑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景相當(dāng)廣闊。中國(guó)酶制劑產(chǎn)業(yè)經(jīng)過50多年的長(zhǎng)足發(fā)展，已進(jìn)入世界酶制劑生產(chǎn)的大國(guó)行列，目前已實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)的酶制劑達(dá)到30種左右[3]。主要包括：淀粉酶、蛋白酶、木聚糖酶、β－甘露聚糖酶、纖維素酶、β－葡聚糖酶、植酸酶和復(fù)合酶等。大東區(qū)先進(jìn)添加劑供應(yīng)
肝渣，畜禽樂，肥豬旺等。6、微量元素包括銅，鐵，鋅，鈷，錳，碘，硒，鈣，磷等，具有調(diào)節(jié)機(jī)體新陳代謝，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)抗病能力和提高飼料利用率等作用。添加后生豬日增重一般可提高10%-20%，降低飼料成本8%-10%，7、維生素包括維生素A、D2、E、K3、B1、D3、B2、B6、C以及多種維生素，膽堿，肉豬預(yù)混料添加劑，維他胖，泰德維他-80，法國(guó)肥，保健素，強(qiáng)壯素等，可根據(jù)豬的不同品種和不同生長(zhǎng)發(fā)育階段，科學(xué)地選使用。8、氨基酸包括賴氨酸，蛋氨酸，谷氨酸等18種氨基酸，以及生寶，禽畜寶，飼料酵母，羽毛粉，蚯蚓粉，飼喂樂等，使用**多的有賴氨酸和蛋氨酸等添加劑，在日糧中加入，日增重可以提高10%左右。9、***金***，鹽霉素，四環(huán)素，桿菌素，林可霉素，康泰飼料添加劑及豬寶，保生素等。10、驅(qū)蟲保健包括安寶球凈，克球粉，喂寶-34等。11、防霉由于米糠，魚粉等精飼料含油脂率高，存放時(shí)間久易氧化變質(zhì)，添加乙氧喹啉等，可防止飼料氧化，添加丙酸，丙酸鈉等可防止飼料霉變。添加肉桂粉，不僅有強(qiáng)大的殺菌作用，還有香味誘食、藥物保健、促生長(zhǎng)燈功效。12、中草藥包括大蒜，艾粉松針粉，芒硝，黨參葉，麥飯石，野山楂，橘皮粉，刺五加，蒼術(shù)，益母草等。渾南區(qū)新型添加劑供應(yīng)商家β－葡聚糖酶和果膠酶，其主要功能是降解細(xì)胞壁木聚糖和細(xì)胞間質(zhì)的果膠成分，提高飼料的利用率。
中國(guó)已批準(zhǔn)使用于食品工業(yè)的酶制劑有α－淀粉酶、糖化酶、固定化葡萄糖異構(gòu)酶、木瓜蛋白酶、果膠酶、β－葡聚糖酶、葡萄氧化酶、α－乙酰乳酸脫氨酶[4]等，主要應(yīng)用于果蔬加工、焙烤、乳制品加工等方面。淀粉酶行業(yè)發(fā)展快速，產(chǎn)量成倍增長(zhǎng)，品種逐漸增多，至2006年產(chǎn)量已超過500萬噸[3]。酶法濕磨工藝中的淀粉殘留蛋白含量以及淀粉的糊化特性均好于傳統(tǒng)的濕磨工藝。由于添加蛋白酶，不僅縮短了浸泡時(shí)間，同時(shí)蛋白的得率非但沒有減少反而得到提高。新型酶制劑正應(yīng)用于針劑葡萄糖、液體葡萄糖漿、高麥芽糖漿、果葡糖漿以及各種低聚糖的生產(chǎn)中。淀粉糖替代蔗糖已應(yīng)用于食品加工、糖果、啤酒及飲料生產(chǎn)中。紡織工業(yè)20世紀(jì)80年代，以淀粉酶、蛋白酶、纖維素酶等為**的紡織酶制劑，主要用于織物退漿、牛仔布整理和真絲脫膠等，在工業(yè)上得到了***應(yīng)用，也**著紡織生物技術(shù)開始興起。進(jìn)入21世紀(jì)以后，中國(guó)酶制劑在紡織工業(yè)中的應(yīng)用領(lǐng)域逐步擴(kuò)大，包括纖維改性、原麻脫膠、印染前處理、印染廢水處理、服裝成衣加工等領(lǐng)域[3]。目前，紡織用酶制劑加工工藝已涉及到幾乎所有的紡織濕加工領(lǐng)域，市場(chǎng)規(guī)模呈穩(wěn)定遞增趨勢(shì)。
使用添加劑具有促進(jìn)犢牛胃腸道菌群建立、調(diào)節(jié)菌群平衡的作用，減少犢牛下痢的發(fā)生。此外，使用飼料添加劑，對(duì)犢牛的增重等具有促進(jìn)作用。4、水產(chǎn)飼料添加劑在水產(chǎn)方面的應(yīng)用體現(xiàn)在餌料與水體凈化兩個(gè)方面。飼料添加劑可改善水產(chǎn)動(dòng)物微生態(tài)平衡、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，發(fā)揮防治疾病和提高生產(chǎn)性能的作用。益生菌可在魚類腸道內(nèi)定植，促進(jìn)魚的生長(zhǎng)發(fā)育，提高抗病力。飼用飼料添加劑可降低對(duì)蝦的發(fā)病率，提高成活率與產(chǎn)量。飼料添加劑可作為水產(chǎn)動(dòng)物的免疫刺激劑和佐劑，促進(jìn)免疫***發(fā)育，改善體液免疫水平，提高免疫功能，該效果在多種水產(chǎn)動(dòng)物中得到驗(yàn)證。飼料添加劑中的光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌等可消耗水體中的有機(jī)物，除去氨氮、硫化氫、亞硝態(tài)氮等，是目前應(yīng)用于改善水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境的重要有益微生物，在對(duì)蝦、牙鲆等水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖中獲得良好的應(yīng)用效果。[1]飼料添加劑注意事項(xiàng)編輯我國(guó)由農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)監(jiān)察所和各省農(nóng)業(yè)廳畜牧局藥政部門負(fù)責(zé)管理飼料添加劑。1987年***發(fā)布了獸藥管理?xiàng)l例，把飼料添加劑的生產(chǎn)和使用列**醫(yī)藥政管理的范圍。1989年1月9日又公布了首批飼料藥物添加劑品種及使用規(guī)定，因此，我們對(duì)飼料添加劑的生產(chǎn)和使用應(yīng)有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)。飼料添加劑的生產(chǎn)與使用中。酶制劑生產(chǎn)工藝編輯生產(chǎn)酶制劑的微生物有絲狀、酵母、細(xì)菌3大類群。
酶制劑編輯鎖定討論本詞條由“科普中國(guó)”科學(xué)百科詞條編寫與應(yīng)用工作項(xiàng)目審核。酶制劑是指酶經(jīng)過提純、加工后的具有催化功能的生物制品，主要用于催化生產(chǎn)過程中的各種化學(xué)反應(yīng)，具有催化效率高、高度專一性、作用條件溫和、降低能耗、減少化學(xué)污染等特點(diǎn)，其應(yīng)用領(lǐng)域遍布食品（面包烘烤業(yè)、面粉深加工、果品加工業(yè)等）、紡織、飼料、洗劑劑、造紙、皮革、醫(yī)藥以及能源開發(fā)、環(huán)境保護(hù)等方面。酶制劑來源于生物，一般地說較為安全，可按生產(chǎn)需要適量使用。中文名酶制劑外文名enzyme來源動(dòng)物、植物、微生物中提取蛋白質(zhì)作用催化生產(chǎn)中的化學(xué)反應(yīng)目錄1基本信息2詳細(xì)介紹3應(yīng)用領(lǐng)域4生產(chǎn)工藝5注意事項(xiàng)6存在問題酶制劑基本信息編輯酶，是生物體內(nèi)各種物質(zhì)化學(xué)變化的催化劑。酶制劑是應(yīng)用物理或化學(xué)方法，將生物體細(xì)胞或組織中產(chǎn)生的酶提取出來，并經(jīng)加工后制成的仍具有催化活性的生物化學(xué)品，具有高效性，專一性，在適宜條件（pH和溫度）下具有活性。我國(guó)已批準(zhǔn)的有木瓜蛋白酶、α—淀粉酶制劑、精制果膠酶、β—葡萄糖酶等54種。酶制劑來源于生物，一般地說較為安全，可按生產(chǎn)需要適量使用。酶制劑詳細(xì)介紹編輯酶制劑的用途極為***。淀粉酶類淀粉酶水解淀粉生成糊狀麥芽低聚糖和麥芽糖。長(zhǎng)海正規(guī)添加劑供應(yīng)商家
以降解植酸、β－葡聚糖、果膠等抗?fàn)I養(yǎng)因子為主，主要包括植酸酶。大東區(qū)先進(jìn)添加劑供應(yīng)
建筑、建材增加值穩(wěn)步增長(zhǎng)，對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)率不斷提高。幾十年來，伴隨著建筑、建材的迅速發(fā)展，建筑、建材在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的比重不斷提高，支柱產(chǎn)業(yè)地位逐步確定，支柱產(chǎn)業(yè)支撐作用愈發(fā)明顯，對(duì)整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動(dòng)作用越來越突出。銷售的發(fā)展與區(qū)域建設(shè)的緊密使得相連，銷售在全國(guó)各地逐步發(fā)展起來，為充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，不辭辛苦，艱苦奮斗。飼料，寵物飼料，水產(chǎn)飼料，牛羊舔磚走過了不平凡的發(fā)展歷程，取得了舉世矚目的輝煌成就。奮進(jìn)新時(shí)代，迎接新挑戰(zhàn)，開啟新征程，讓我們緊密地團(tuán)結(jié)在一起迎接新的挑戰(zhàn)。百姓生活水平日益提高，對(duì)飼料，寵物飼料，水產(chǎn)飼料，牛羊舔磚的追求越來越強(qiáng)烈，相信這也給貿(mào)易型提出了新要求。一個(gè)行業(yè)新體系的建立完善與**終實(shí)現(xiàn)，是離不開貿(mào)易型。大東區(qū)先進(jìn)添加劑供應(yīng)
海興天博電子商務(wù)有限公司位于海信路南興業(yè)街東。公司業(yè)務(wù)涵蓋飼料，寵物飼料，水產(chǎn)飼料，牛羊舔磚等，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí)，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于建筑、建材行業(yè)的發(fā)展。海興天博電子商務(wù)立足于全國(guó)市場(chǎng)，依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，融合前沿的技術(shù)理念，飛快響應(yīng)客戶的變化需求。