西安食育專委會可以培訓嗎

家庭家庭食育專委會成立，家庭食育師計劃多方面升級：食育給予家庭的并不是社會中大多數(shù)教育機構(gòu)授予的知識積累，技能的學習或者能力的提升，而是讓人可以在每天享用三餐的過程中，在充滿溫情的家庭關(guān)懷與互動中回歸與構(gòu)建一種與眾不同的家庭文化，在這樣的文化滋養(yǎng)下，孩子就會成為一個內(nèi)心充滿力量，可以照顧好自己，并且有著這個家庭獨特味道的人。讓我們這些年輕家庭融入社區(qū)：一方面，既要考慮年輕家庭的特點，又要滿足他們個性化需求，這樣才能更好地吸引他們參與社區(qū)治理活動，增強了他們對小區(qū)的歸屬感和認同感。另一方面，以食育親子活動為紐帶，參與社區(qū)治理，通過吸引這些家庭參與，引導和調(diào)動這些高知父母的自治熱情，讓他們由“被服務者” 變?yōu)椤胺照摺?，從而反哺社區(qū)。通過家庭食育的開展，讓每個家庭都擁有健康的能力、生活的能力、愛的能力。西安食育專委會可以培訓嗎

推進食育的必要性：有效防治生活習慣病迫切需要“食育”：近年來，因挑食、葷素攝入不均衡、不吃早飯等原因所引起的肥胖、糖尿病、血脂高等生活習慣病呈逐年上升的趨勢，因過度降重引起的營養(yǎng)不良的人群數(shù)量也在逐年增加。由飲食不科學和食育缺位造成的疾病、亞健康等疾患以及家庭醫(yī)療費用增加和人力資本損失等社會危害已相當嚴重。如不適時開展食育，幫助民眾獲得“怎么吃”的知識，那么，不健康的飲食方式所導致的疾病等生活習慣病的流行或?qū)⒊蔀橐环N不以人的意志為轉(zhuǎn)移的“必然”。六安食育專委會服務在大力培養(yǎng)專門的食育師資的基礎上，還可以通過有計劃地在現(xiàn)有基礎教育教師培訓中增加食育知識的培訓內(nèi)容。

在食育科技互動體驗區(qū)，參觀人員體驗了農(nóng)場播種、食物營養(yǎng)分析等多個互動體驗游戲，感受厚澤食育基地直觀鮮明的教學模式，以數(shù)字化的互動設備等直觀、有趣的教學用具輔助進行食育教育。這些互動設備與教學方法給參觀人員留下了深刻印象。參觀人員感受到中國的美食不只是中華文化的傳承，同時也是創(chuàng)意美食的載體。借助食物的力量進行農(nóng)育、美育與德育等多方面的教育。以科學的知識、互動等有趣的形式更好的展現(xiàn)食育教育的重要性及魅力。在結(jié)束參觀后，營養(yǎng)健康專委會的領(lǐng)導及企業(yè)表示與厚澤食育基地負責人開展了座談會。參觀人員非常認可厚澤在食育教育領(lǐng)域的前瞻性和做出的貢獻，雙方就食育教育教學理念、教學模式、職業(yè)人才培訓、科技應用與技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展等多方面進行了深入交流與探討，對食育教育領(lǐng)域的發(fā)展進行展望。

食育不只是知識教育更有文化傳承：食育的重點之一就是食文化的教育。為此，首先需要我們認真研究中華食文化的歷史、現(xiàn)狀和內(nèi)涵，系統(tǒng)調(diào)查、搶救、分析和開發(fā)我國各地傳統(tǒng)食品。弘揚傳統(tǒng)絕不是保守舊有的東西，弘揚意味著研究、發(fā)掘、保護傳統(tǒng)中良好的、合理的內(nèi)容，淘汰和糾正不合理的部分，積極吸收、融合外來先進的、科學的東西，創(chuàng)造有利于本國、本民族發(fā)展的文化，當然也意味著對人類的文化進步有更大貢獻。令人欣慰的是，當下我國食育開展出現(xiàn)欣欣向榮的局面。食育給予家庭的并不是社會中大多數(shù)教育機構(gòu)授予的知識積累，技能的學習或者能力的提升。

推進食育的必要性：傳統(tǒng)飲食文化傳承迫切需要“食育”：飲食中所包含的內(nèi)容和生活樣式，是文化的體現(xiàn)。中華傳統(tǒng)飲食文化淵源而流長，從“二不厭、三適度、十不食”到“食志、食功、食德”的孔孟食道，從“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”到“一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱”的勤儉古訓，從“夫禮之初，始諸飲食”到“食不言，寢不語”的飲食禮儀，無不體現(xiàn)出中華飲食文化的思想精髓。飲食文化是地區(qū)、民族乃至國家文化的重要組成部分，是珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。飲食中所包含的內(nèi)容和生活樣式，是文化的體現(xiàn)。六安食育專委會服務

家庭食育是連接萬物的生命教育，打開了通往身體健康和家庭幸福的一扇窗。西安食育專委會可以培訓嗎

為何“食育”？首先，由于現(xiàn)代科技和農(nóng)業(yè)的劃時代進步，人類的飲食狀況和結(jié)構(gòu)，由饑餓時代跨入飽食時代。人類在饑餓條件下形成的攝食經(jīng)驗，繼續(xù)在飽食時代實踐，必然造成了現(xiàn)在的生活方式疾病迅速蔓延，糖尿病、肥胖癥、高發(fā)的心血管疾病、過敏體質(zhì)、病等，越來越多地威脅著人類的健康。其次，食品工業(yè)化、商業(yè)化的迅猛發(fā)展，營銷大戰(zhàn)、廣告泛濫、現(xiàn)代化技術(shù)、感官設計，使得食品形色味的誘惑越來越多。許多兒童、青少年往往成為廠家營銷爭斗的俘虜。甚至一些被稱為“垃圾食品”的新型食品，影響了許多孩子的飲食習慣，從小就開始摧殘他們年輕的生命。西安食育專委會可以培訓嗎